楊海霞這話不僅給了自己一個(gè)臺(tái)階，同時(shí)也讓大家從心中很平穩(wěn)地接受了楚云風(fēng)。

    畢竟擅自修改別人的菜式，這本身對(duì)于一個(gè)廚師來說都是一件比較禁忌的事情，而且還是面對(duì)最頂級(jí)的廚師。

    但現(xiàn)在誤會(huì)解除之后，大家心中對(duì)楚云風(fēng)更是增加了一分認(rèn)同感。

    “沒問題，不過等我先將馮師傅的那道荷包魷魚給做出來，然后馬上就做口袋豆腐?！?/br>
    楚云風(fēng)看到這件事解決了之后心中也是很愉快的，但是卻并沒有忘記剛才自己還沒有完成的這最后一道菜。

    八大菜系這一次是全體出動(dòng)，每一個(gè)菜系都做了一道拿手菜式，而在自己將川菜放到了最后，還沒有完成的時(shí)候卻被打斷了。

    而這個(gè)打斷自己的人，就是劉老。

    此刻楚云風(fēng)正在全神貫注地制作馮師傅的荷包魷魚，卻沒有發(fā)現(xiàn)劉老眼中閃過一絲欣慰的光芒。

    按照常理來說，劉老是應(yīng)該在楚云風(fēng)將所有菜式完成之后再提醒他的，這突如其來打斷他當(dāng)然是帶有目的性的。

    說穿了就是考驗(yàn)一下楚云風(fēng)的心性，看看他會(huì)不會(huì)藉此驕傲而目中無人。

    如果楚云風(fēng)直接跳過這最后一道菜而去制作口袋豆腐，那么可以從側(cè)面反映出楚云風(fēng)的佻脫，以及性格之中的一些問題。

    但是他并沒有這樣做，而是有始有終，并未忘記這最后一道菜品的制作，這不僅讓劉老和季老欣慰，就連回過味兒的大師傅們都紛紛點(diǎn)頭。

    當(dāng)然，馮師傅是最開心的那個(gè)，臉上止不住的笑容已經(jīng)充分反映了他真實(shí)的內(nèi)心。

    “荷包魷魚好了，大家請(qǐng)品嘗！”

    這道菜剛剛出爐便遭到了大師傅們的哄搶，這一時(shí)之間倒是讓馮師傅感覺到臉上有光啊。

    很久沒有在后廚感受到川菜是如此的發(fā)光發(fā)熱了啊，這都是楚云風(fēng)來了之后所帶來的變化，這年輕人真是了不起啊。

    楊師傅連忙搶了一塊之后就插到了楚云風(fēng)的身邊，細(xì)看他制作這道菜的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

    特別是在處理豆腐的時(shí)候還不停地問上幾個(gè)問題，倒是讓一眾大師傅們自嘲了起來，說楚云風(fēng)這不是來學(xué)習(xí)的，而是來上課的。

    這話雖然帶著一絲開玩笑的意思，但是卻反映出了楚云風(fēng)給后廚帶來的一股不一樣的變化，讓二老若有所思，覺得這一次推薦是做對(duì)了。

    很快，大家都被口袋豆腐這道菜繁瑣的制作步驟給震驚了，見微知著，大家對(duì)于傳統(tǒng)川菜的認(rèn)識(shí)也是更深了一些。

    “口袋豆腐做好了，請(qǐng)大家品嘗一下?！?/br>
    楚云風(fēng)這一次很貼心地拿起小碗，給每位大師傅們都弄了一份，而接過之后都在他肩膀上拍了拍，讓楚云風(fēng)心中充滿了力量。

    自己這是得到了他們的認(rèn)可啊！

    能夠做到這一步的人估計(jì)也就自己這獨(dú)一個(gè)了吧？

    而且這也才花費(fèi)了大半天的時(shí)間就將國宴后廚的大師傅們給征服了，這說出去估計(jì)是沒人會(huì)信的吧？

    如果在前面再加上一個(gè)20來歲的年輕廚師，估計(jì)傳出去別人會(huì)當(dāng)一個(gè)笑話來聽的。

    “劉老、季老，這是給你們的，謝謝你們給我這個(gè)機(jī)會(huì)?！?/br>
    楚云風(fēng)端著兩份遞給了二老，心中對(duì)他們的幫助由衷地感謝著，后面自然是給候會(huì)長(zhǎng)了，兩人沒這么多客套，候會(huì)長(zhǎng)拍了拍他的肩膀表示鼓勵(lì)。

    最后自然就是王部長(zhǎng)三人了，他們也接過了楚云風(fēng)遞過來的小碗，表示了自己的感謝。

    王部長(zhǎng)的目光在楚云風(fēng)身上就沒有放松過，而且心中的念頭也轉(zhuǎn)了好幾下，對(duì)于楚云風(fēng)這道菜也是很期待的。

    特別是看到這道菜是清淡的菜式，這眼中更是閃過一絲精光。

    而這眼神的變化自然是逃不過候會(huì)長(zhǎng)的關(guān)注，他嘴角揚(yáng)了揚(yáng)，心中默念著魚兒總算是上鉤了！

    魚兒上鉤了？

    如果楚云風(fēng)知道候會(huì)長(zhǎng)心中真實(shí)想法的話，肯定會(huì)無比吃驚的，候會(huì)長(zhǎng)最終的目的竟然是在王部長(zhǎng)那里？

    當(dāng)王部長(zhǎng)用筷子夾起這碗中的豆腐之后，首先感受到的是它富含湯汁的飽滿。

    輕輕地抖動(dòng)一下，就能夠很形象地看出它的“口袋”之名非虛，再一口放進(jìn)嘴里，更是能夠感受到它傳遞出來的那種獨(dú)特的口感和鮮美。

    用勺子輕輕地嘗一口原湯，這樣的鮮美味道讓自己幾乎是無可挑剔的，不由得豎起大拇指，對(duì)著楚云風(fēng)贊揚(yáng)了一番。

    余科長(zhǎng)心中也直呼自己看走眼了，沒想到這楚云風(fēng)原來是深藏不露啊，怪不得需要王部長(zhǎng)來親自接待，看來這部長(zhǎng)就是不一樣，能夠從細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)自己所發(fā)現(xiàn)不了的地方。

    李秘書也默默地將楚云風(fēng)的名字記了下來，以后這后廚可是又多了一位了不起的人物啊，多的不說了，就沖他這個(gè)年齡，今后絕對(duì)是前途不可限量。

    “要是沒什么事兒我就先撤了啊，這晚上還有個(gè)局，得早點(diǎn)兒回去一趟?！?/br>
    衛(wèi)師傅看了看手表，發(fā)現(xiàn)這會(huì)兒都已經(jīng)是下午四點(diǎn)半了，心道這時(shí)間怎么過得這么快?。?/br>
    “喲，這可不早了，我也要早點(diǎn)兒回家了?！?/br>
    孫師傅也有點(diǎn)兒著急了起來，這本來今天是應(yīng)該在家休息的，這一出來可是耽誤了不少時(shí)間啊。

    其余大師傅們也看到此間事了，也都準(zhǔn)備要撤了。

    想撤？

    著什么急??？

    正事兒這會(huì)兒才開始呢！

    候會(huì)長(zhǎng)知道此時(shí)該到了自己出馬的時(shí)間了，他走出來咳嗽了一下，頓時(shí)將大師傅們的注意力轉(zhuǎn)移了過來。

    “部長(zhǎng)，聽說今晚宴會(huì)廳那邊還有一桌宴席是吧？”

    候會(huì)長(zhǎng)的話聽起來像是隨口一問，但是在不同人的耳朵里面所感受到的味道卻不一樣了。

    劉老和季老兩人第一時(shí)間反應(yīng)了過來，朝著楚云風(fēng)那邊看了一眼，而其余人則是將目光看向了王部長(zhǎng)。

    “呀～！看我這記性，差點(diǎn)兒把正事兒給忘了，這今晚菜品的確認(rèn)單你們還沒交過來吧？”

    王部長(zhǎng)拍了一下額頭，感嘆自己過來看到這精彩一幕竟然忘記最重要的事情了，這也從側(cè)面說明了楚云風(fēng)的表現(xiàn)實(shí)在是太過耀眼。

    “任務(wù)已經(jīng)安排下去了，李師傅他們?cè)谪?fù)責(zé)，今晚也歸他們值班，確認(rèn)單還在我這里，這上面的菜品還有變動(dòng)嗎？”

    還有變動(dòng)嗎？

    王部長(zhǎng)從劉老口中這句話聽出了一絲不同尋常的味道，微微皺眉之后，心中立刻開始分析起了這其中的意思。

    以往的慣例是這確認(rèn)單發(fā)到廚房之后，上面的菜單經(jīng)過確認(rèn)之后，廚房直接簽字確認(rèn)返回即可，哪里還需要做二次確認(rèn)呢？

    除非是因?yàn)橛刑厥獾淖兓瘜?dǎo)致其中的菜品無法制作，那也是需要一個(gè)電話溝通之后，再將單子交回來即可。

    劉老既然說出與慣例相悖的話來，當(dāng)然是有所指了，而他的意思很明顯，那就是今晚的菜單需要有所變動(dòng)。

    變動(dòng)？

    怎么變？

    按理來說今晚的菜單安排非常合理，王部長(zhǎng)一時(shí)之間想不到有哪個(gè)地方需要變動(dòng)的，那劉老的意思是？

    楚云風(fēng)？

    王部長(zhǎng)瞬間明白了劉老的意思，這是在給楚云風(fēng)一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)啊，也是一個(gè)一戰(zhàn)成名的機(jī)會(huì)??？

    試問有哪個(gè)廚師剛加入國宴團(tuán)隊(duì)的第一天，就能夠上灶正式做菜的？

    答案是一個(gè)都沒有！

    一來是需要資歷，二來也是需要一個(gè)沉淀的過程，而這些都是楚云風(fēng)這個(gè)新人所不具備的。

    但是今天發(fā)生的事情，似乎已經(jīng)被他給生生地踏出了一條路來，這絕對(duì)是始料未及的，只要是全體大師傅們沒有意見，那這件事兒基本就算成了。

    大師傅們都同意了，那自己也沒有必要來反對(duì)，但是這話卻不能由自己提出來，所以王部長(zhǎng)便看到候會(huì)長(zhǎng)又繼續(xù)站了出來。

    “部長(zhǎng)啊，小楚今天的表現(xiàn)還不錯(cuò)吧？

    現(xiàn)在不是都在倡導(dǎo)要給年輕人機(jī)會(huì)嗎？

    你看今天小楚做的這道口袋豆腐能不能上宴席??？

    雖然他是第一天加入，但是這廚藝還算是可圈可點(diǎn)吧，咱們對(duì)年輕人也是要鼓勵(lì)一下的，是吧？”

    如果是以前候會(huì)長(zhǎng)說這話，估計(jì)不用王部長(zhǎng)出馬，這些大師傅們都能夠?qū)⑺o噴出后廚，但是現(xiàn)在的情況似乎很不一樣。

    大師傅們聽到候會(huì)長(zhǎng)的這個(gè)建議之后，不僅沒有噴他，反而是不著急走了，都若有所思地看了看楚云風(fēng)，心中也在衡量了起來。

    王部長(zhǎng)當(dāng)然樂意做這個(gè)順?biāo)饲榱?，從這些大師傅們臉上的表情就已經(jīng)能夠猜到他們大體上是不會(huì)反對(duì)這件事情的。

    而小楚既然又這么有才，那么自己在他后面助推一把又算是什么事兒呢？

    不說看在老爺子的面子上，這樣有本事的年輕人也是值得自己幫襯一把的，那就讓自己親手來創(chuàng)造這后廚的一個(gè)奇跡吧！??！

    “小楚的廚藝確實(shí)不錯(cuò)，而這道口袋豆腐也確實(shí)做得非常精致，作為國宴菜品應(yīng)該是沒有問題的。

    但是這還得看大家的意見，畢竟咱們要民主嘛，大師傅們正好都在，大家發(fā)表一下自己的看法吧？”

    王部長(zhǎng)話音剛落，一個(gè)女聲馬上就回應(yīng)了起來：“我支持小楚。”

    楊海霞第一個(gè)舉手表示了自己的立場(chǎng)，特別是剛才楚云風(fēng)處理豆腐的時(shí)候?qū)ψ约汉翢o保留的舉動(dòng)讓她很受感動(dòng)。

    “我也支持小楚！”

    “我沒意見！”

    “我舉手贊成！”

    ……

    后廚的所有大師傅們?nèi)w支持楚云風(fēng)，這不僅讓二老感嘆自己沒有白忙活，也讓王部長(zhǎng)見證了一顆璀璨的新星即將升起。

    “那既然大家的意見一致，我這里也沒有問題了，劉老啊，菜單上面就多加一道口袋豆腐吧，領(lǐng)導(dǎo)那邊我去解釋就好?！?/br>
    面對(duì)王部長(zhǎng)傳遞過來的善意，楚云風(fēng)連連感謝，更是感謝在場(chǎng)的所有大師傅，不過大家都沒在意，在走出后廚之前又重新拍了拍他的肩膀。

    候會(huì)長(zhǎng)垂下的手握成了一個(gè)拳頭，也同樣感嘆著楚云風(fēng)的成功，都是靠著他的實(shí)力而贏回來的。

    “小李啊，趕緊把單子拿回去備案，將手續(xù)給辦好！”

    接過劉老傳遞過來的那張單子，王部長(zhǎng)馬上開始吩咐了起來，然后走到一邊開始打電話匯報(bào)了起來。

    這臨時(shí)修改宴會(huì)的菜單，所涉及到的事情還是很多的，所以方方面面都需要做到位。

    看到候會(huì)長(zhǎng)那激動(dòng)的模樣，二老搖了搖頭嘆了口氣，這小侯的嘴也太嚴(yán)密了，策劃這事兒也不知道提前跟我們說一聲。

    “二老啊，我也是有些擔(dān)心和底氣不足，所以也是走一步看一步，您二位不會(huì)生氣吧？”

    候會(huì)長(zhǎng)當(dāng)然要跟二老解釋一下，免得產(chǎn)生了誤會(huì)，不過他們也只是擺擺手，表示這事兒就這么過了。

    楚云風(fēng)如此的耀眼，二老開心還來不及呢，哪里有精力去跟候會(huì)長(zhǎng)掰扯呢？

    晚宴楚云風(fēng)做菜的時(shí)候，二老可沒有離開，而是一直全程盯著他做菜，畢竟這是他第一回出菜，可不能有任何的問題。

    而另外一邊，楚鼎天回到別墅之后，家里的親戚陸續(xù)都來了不少了，而楚云風(fēng)卻還未見回來，這天都快要黑下去了……