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美食小當家 第644節(jié)

    熊會長是知道昨晚在一品店里發(fā)生了什么事情,所以很淡定地說道:“放心吧,我坑誰也不能坑你啊,我還有事兒,先掛了。”

    “喂、喂、喂?”

    趙科長搖了搖頭,有些郁悶地將手機丟在了桌上……

    回到泰國這個小院子里,當詩琳娜公主用刀在這最后一道菜上面輕輕地切下來一點兒,隨后用叉子送進嘴里嘗了一口。

    僅僅這么一小口,詩琳娜公主的臉色一下就變了,她馬上就站了起來,神情興奮地說道:“定了,這次就選川菜了……”

    第八百零八章:想吃還要競拍嗎?

    “公主殿下,不能這么草率??!”

    乍侖第一時間著急了起來,這會兒可是一點兒看熱鬧的心思都沒有了,一下就從椅子上“彈”了起來,連忙開始勸說道。

    頌帕也做出了同樣的動作,“彈”起來的速度比乍侖還要快,焦慮的神色更深一些:“公主殿下,淮揚菜更加精致得多啊,很多經典菜式川菜是做不出來的?!?/br>
    聽到兩人的勸阻之后,詩琳娜公主根本就沒有理會,而是看都不看他們一眼,繼續(xù)用刀在這塊牛頭方上面切下來一片,叉上之后再沾一點兒醬汁兒,直接送進了嘴里。

    隨后便是細細地、慢慢地咀嚼,閉著眼睛好好地享受了起來。

    此刻詩琳娜公主的心中已經完全被自己的味蕾給征服了,這么多年以來,幾乎是將各種美食吃了個遍,但絕對沒有吃過如此美味兒的菜品。

    這已經是無法用言語來形容這三道看起來簡簡單單的菜式所帶給自己的真實感受,如果不是受到運輸限制的話,自己很是想嘗嘗那兩道湯品。

    那個味道一定會比這些更要好吃許多吧?

    畢竟看起來都要精致這么多,這味道上肯定是有著質的變化,一定是的。

    當公主不說話,只是一個勁兒地慢慢品嘗這道紅燒牛頭方,那瓦心中可是樂開了花兒,特別是剛才公主說的那句話,讓自己知道這事兒基本是定了。

    但是公主還是要給兩人一點兒臺階下,所以不可能這么快就否決掉這兩人的考察成果,一會兒自己得好好地再配合一下,這事兒就成了。

    再看向乍侖和頌帕的眼神也就變了許多,現在是以一副勝利者的姿態(tài)來看待對手,所以便遭到了這兩人的敵視。

    “咱們聯手吧,不然咱們之前做的事兒就是無用功了,這最后的功勞全部都是這家伙的了?!?/br>
    乍侖首先提了出來,聲音比較小,但是頌帕卻聽得很清楚,因為兩人感受到了威脅之后,都將頭靠了過去。

    “沒問題,我也是這么想的,一會兒見機行事?!?/br>
    看到公主將眼前這道菜細品完了之后,頌帕和乍侖兩人果斷地將頭伸了回去,兩人正襟危坐,等待著一個良好的契機。

    “你怎么就只帶了這么一點兒回來啊,為什么不多裝一點兒呢?”

    詩琳娜公主擦了擦嘴,仍舊有些意猶未盡地問道,心中覺得這那瓦帶回來的菜品實在是太少了,一點兒都不夠吃。

    “呃~!”那瓦面露一絲尷尬,自己確實是忽略了這個問題,不過他的反應很快,連忙解釋道:“楚老板擔心不合您的胃口,所以每樣菜品只是讓您嘗個鮮?!?/br>
    這個解釋有些無力,但卻是最好的回答了,詩琳娜公主不置可否,嘴里輕輕地再品味了一番,默默地嘆了口氣。

    早知道就讓這那瓦多帶一點兒回來了,一開始吃的時候都沒什么感覺,吃完了以后這心里就像撓癢癢一樣感覺很不得勁兒。

    再看看對面坐著的這兩人,詩琳娜公主心中莫名地生出了一絲火氣,還好自己安排了那瓦,不然的話哪里會嘗到這么美妙的菜品。

    “這帶回來的菜品實在是太好吃了,讓我感受到了這川菜的魅力,我很好奇的是這么有品質的餐廳,為什么你們之前都不多了解一下呢?”

    質問!

    這是赤裸裸地質問,說明公主有些生氣了,這已經開始責怪了起來,兩人連忙心中開始想起了對策。

    “公主殿下,這事兒我確實是有點兒失職了,但是這推薦名單上面確實沒有標注這一品跟星辰之間的關系。

    而這種關系也不是一時半會兒能夠了解得到的,畢竟時間比較緊,所以我就選了比較靠譜的粵菜了?!?/br>
    乍侖知道自己無法逃避這個問題,所以大大方方承認自己有一些失誤,但卻是因為時間不允許,將責任減輕一些。

    頌帕同樣很聰明,他繼續(xù)接話道:“公主殿下,是我了解得不夠透徹,認為這川菜只會做一些麻辣的菜式,沒想到做這清淡的菜式也是不錯的。

    今天總算是長見識了,下回心里有有底了?!?/br>
    很明顯頌帕的回答更加避重就輕,讓乍侖腹議不已,兩人等待著詩琳娜公主進一步的態(tài)度。

    “剛才就這么三道看起來很簡單的菜品給了我很深的感觸,味道簡直可以說無可挑剔,我個人感覺比粵菜和淮揚菜要更好一些?!?/br>
    正戲開場了,乍侖知道這是最后的機會,所以立刻接話道:“這味道上面可能有些菜品占優(yōu)勢,但是在精致這一項上面,粵菜是不遑多讓的。

    剛才您不是對烤乳豬贊不絕口嗎?那絕對是皮酥柔嫩,噴香無比?!?/br>
    乍侖準備繼續(xù)爭取的時候,那瓦知道該自己上場了,于是馬上懟了起來:“一品的傳統(tǒng)川菜有一道豆渣豬頭,無論品相和味道都比烤乳豬更贊?!?/br>
    詩琳娜公主不為察覺地點了點頭,心道這那瓦確實比較懂得自己的想法,這事兒辦得漂亮。

    那瓦說完之后拿出自己的手機,將豆渣豬頭的照片在乍侖面前晃了起來。

    “粵菜里面的蔥燒海參味道非常濃郁,川菜做河鮮確實不錯,但是這做海鮮趕不上粵菜吧?”

    乍侖看到了手機里面那豆渣豬頭的照片,心中有些郁悶,這精致的菜品確實是讓自己有些無力反駁。

    但以海鮮來進行比拼,總不能還讓你說出個花兒來吧?

    “傳統(tǒng)川菜——肝油燒海參,制作時間8小時以上,誰敢說川菜做海鮮菜式不行的?

    這是照片,你自己好好看看!”

    那瓦心中都快要笑噴了,這楚老板會的菜式那簡直就是讓人叫絕,更精彩的還在后面了,別看頌帕“躲”在哪兒等著撿便宜。

    自己后面還有殺手锏等著他的,會讓他知道想占便宜,可沒那么容易。

    “你……

    我……”

    連續(xù)兩次被無情地懟了回來,乍侖心態(tài)有些炸了了,難道是跟自己名字里面有這個讀音有關?

    看來只能用殺手锏了,乍侖拋出了自己最后的絕招:“昨晚豪威森花園大酒店的主廚展示了他創(chuàng)新的一道菜——佛跳墻。

    這佛跳墻本來是閩菜,但是經過主廚的學習之后又進行了一番改良,這味道更勝一籌,絕對是一道其它菜系無法比擬的佳品菜肴?!?/br>
    這是乍侖的底氣所在,這佛跳墻自己雖然沒有機會嘗到,但是昨晚吳俊杰和王自強已經給自己介紹過了。

    而且還給自己看了視頻和照片,絕對是一流的做法和頂級的味道。

    而剛才公主也是對這道菜產生了極大的興趣,自己都已經看出她準備選擇這家餐廳了,最大的因素就是這道佛跳墻。

    “這道菜確實很不錯,剛才我有看資料,想要將這道菜做出來要花費2-3天的時間,而且都是一些高品質的食材,確實是不凡。”

    詩琳娜公主心中的想法確實如乍侖猜測的那樣,這佛跳墻非常的上檔次,自己的壽宴肯定會邀請很多名人來的。

    如果沒有一點兒能夠拿得出手的菜品,這面子上怎么能過得去呢?

    “那不過是用高品質食材堆砌出來的罷了,這么多極品食材做出來的能不好吃嗎?

    但是如果能夠將普通的食材做出佛跳墻的味道,甚至是比佛跳墻都還要好吃,你說這廚藝高不高,這道菜好不好吃?

    很不好意思地告訴你,一品也有一道媲美佛跳墻的菜式,叫做壇子rou,就是用普通食材做出來的,選用二十年的黃酒壇烹飪而成。

    這是關于這道菜的新聞報道,做菜的時候周邊5公里之內的人都被驚動了,四處尋找這個香味兒的來源。

    還造成了交通堵塞,甚至是在20公里遠的市區(qū)都能夠隱約聞到這個香味兒,你覺得這道菜怎么樣?。俊?/br>
    那瓦心中暗笑的同時也對楚云風表達了崇高的敬意,能夠做出這樣菜品的廚師確實太牛了,自己都從未見過。

    特別是看到新聞的那一刻,心中的震撼可想而知,可惜的是沒機會品嘗到這道菜,不然一定要帶一點兒回來給公主先嘗嘗。

    “這不可能,香味兒能傳到那么遠嗎?

    而且普通的食材怎么可能會做得這么香,你敢在公主面前撒謊?”

    乍侖被徹底破防了,心中一急之后便立刻跟那瓦撕破臉了,直接質疑了起來,話一出口便后悔了。

    “這是視頻,你可以好好看看,還有很多媒體的報道,你總不能說華夏的媒體報道的都是假消息吧?

    據我所知,華夏的媒體可是罕有像bbc那樣無恥到沒有底線,況且并不是一家媒體在報道這件事情?!?/br>
    那瓦說完便用line將視頻和新聞地址給乍侖發(fā)了過去,這line在泰國就像是微信在華夏一樣,是主流的通信軟件。

    看到乍侖拿出手機“裝模作樣”地驗證起來,并且給頌帕隱晦地遞了一個手勢,讓他趕緊上,不能讓那瓦再囂張下去了。

    頌帕其實等的就是這個時機,當乍侖被打壓下去之后,自己才是那個最后的獲利者,想要獲勝,那就得靠智慧,看自己的吧。

    “公主殿下,這淮揚菜就像剛才我跟您匯報的那樣,它的精致程度是完全可以看得到的,而且最重要的是,它目前是華夏國宴菜式的首選。

    光是這一點就不是其它菜系能夠輕易做到的,所以無論是菜式的美觀和味道,它都是無可挑剔的。

    特別是在有重要賓客的情況之下,這更是凸顯了它的重要性,只要告訴賓客這是華夏的國宴菜式,一定會讓大家體會到公主殿下對大家的重視?!?/br>
    頌帕這一番細致的分析和恭維的話,倒是讓詩琳娜公主有些觸動,看到公主點了點頭,頌帕心中更是得意。

    這才叫戰(zhàn)略,淮揚菜占據了國宴菜的優(yōu)勢,這就是自己最大的底氣。

    然而讓他沒想到的是,反轉竟然來得這么快……

    “正如之前我跟公主您介紹過的,文思豆腐這道菜,能夠將豆腐切成頭發(fā)絲兒那么細,就不是其它菜系的廚師能夠輕易做到的。

    即便是能夠做到,這做出來的味道恐怕也是有很大的差異,畢竟這是國宴菜式,不是一般的廚師能夠學到的?!?/br>
    乍侖面帶微笑,看到公主又將自己帶回來的資料重新翻開,心情更是有些激動了起來。

    一旁的乍侖則是徹底傻眼兒了,忽然明白了一點兒什么……

    “文思豆腐這道菜楚老板也會做,而且做出來的味道絲毫不比淮揚菜大廚差,特別是豆腐絲兒切得比很多廚師都還要細。

    而且在制作的時候,你甚至都會發(fā)現這些豆腐絲斷的都很少,這才是高超的廚藝。”

    那瓦等的就是這個時機,立刻就懟了上去,淮揚菜啊,這最難的文思豆腐楚老板竟然都會制作,自己當時也是被嚇了一跳。

    “不可能,一品不是川菜廚師嗎?他怎么會做淮揚菜的,而且還比其它廚師做得更好?”

    頌帕根本就不相信那瓦的話,文思豆腐這道淮揚菜到底有多難,自己可是在現場見識過的,川菜廚師是怎么學會這道菜的?

    “沒什么不可能的,這是視頻,你感興趣的話可以看看?!?/br>
    那瓦用line將小破站的鏈接發(fā)了過去……

    “什么?一品也會做這道文思豆腐?”

    詩琳娜公主有些意外,心中更是對這家叫做一品的店產生了極其濃厚的興趣,這廚師也太牛了吧?

    廚藝菜式力壓粵菜不說,就連精致的淮揚菜也有涉及,這太不可思議了。

    “是的,這道菜楚老板很早之前就會做了,而且現在做得比以前都還要好,公主放心,昨晚我親自驗證過了?!?/br>