胡月偷偷地笑了一下之后，認(rèn)為自己心中有數(shù)了，于是便拿起桌上的竹簽，取了一個小碗就開始cao作了起來。

    楚云風(fēng)也沒有再繼續(xù)看下去，同樣是取了竹簽開始動手。

    但是下手卻很慢，一點兒一點兒地來分離，慢慢感受這其中所需要用到的技巧和力度。

    沒過一會兒，胡月發(fā)出了一聲嘆息，楚云風(fēng)抬頭一看，原來他還是著急了一點兒，邊緣部分雖然取得很好，但是取底部的時候竹簽沒壓住，同樣是弄破了。

    楚云風(fēng)看了一眼就收斂心神，兩人的失敗說明了這難度還是不小的，所以自己應(yīng)該更加小心。

    取底部的時候，楚云風(fēng)耐住性子，慢慢地移動著竹簽，可是沒想到剛走了一半的時候，竹簽竟然微微打滑了一點兒。

    失誤就這么產(chǎn)生了……

    旁邊傳來兩聲很不厚道的笑聲，看來這兩人有些幸災(zāi)樂禍啊，楚云風(fēng)搖了搖頭，加快了手上的動作，于是很快就取了出來。

    這下楚云風(fēng)明白這其中的技巧了，該快的時候一定要快，特別是在處理底部的時候，必須加快手上的速度才行。

    看到還有最后一個，楚云風(fēng)直接上手，很快就完美地將肝膏給分離了出來。

    李老點了點頭，開始品嘗起了他做的那份竹蓀肝膏湯，讓三人為之一愣，不是說做完就能夠品嘗的嗎？

    三人互相看了一眼，這才明白第一次失敗了，李老當(dāng)然是不給品嘗的機(jī)會了，不過自己取了一份下來，加點兒高級清湯味道是一樣的。

    但是感覺不一樣啊，畢竟那是一道完美的菜式，吃起來肯定會更加有一種完美的體驗感。

    而看看自己取出來的這個肝膏，上面明顯有破裂的痕跡，想要用這來出菜，客人肯定是不會滿意的，更何況是廚師自己？

    但是沒辦法，三人各自拿了一個餐盤過來，加入了高級清湯，然后將自己取的那份肝膏放了進(jìn)去。

    雖然同樣也有漂浮的效果，但是只要一看到上面的瑕疵，便覺得怎么看怎么覺得礙眼，看來李老這是在給大家上課啊。

    三人忽然明白了一個道理，這廚藝可是來不得半分虛假，需要有扎實的基本功，才能夠?qū)⒉似纷龅酵昝赖某潭取?/br>
    取了竹蓀之后，三人各自開始品嘗起了自己面前的那份作品，而楚云風(fēng)的福利明顯要好一些，他的餐盤中有兩份肝膏。

    這就讓兩人有些郁悶了，早知道之前自己早點兒動手，這看楚云風(fēng)的笑話卻被他搶先了，不過趕緊品嘗才是正理。

    輕輕地用勺子弄了一點兒下來，就能夠感受到這肝膏的細(xì)嫩，這在用竹簽取的時候就已經(jīng)有體會了。

    而放進(jìn)嘴里之后，確實是有一種入口即化的感覺，特別是配上這高級清湯，當(dāng)即就有了在吃果凍一般的感覺。

    這是最真實的感受，高級清湯看著像是一汪清水，但實際上它是有些微微厚重的，再加上肝膏的那獨特的細(xì)膩口感，真的是帶來了這種品質(zhì)上的享受。

    “我覺得這輩子如果只學(xué)會這一道菜都能滿足了，要不是做起來太麻煩，我都想每天吃一次。”

    郭逵一臉幸福地說道，對這道菜推崇備至，心中也明白想要學(xué)會這道菜可沒那么簡單，自己可不像楚云風(fēng)那個小變態(tài)，看一遍就會。

    胡月也有這樣的想法，這道菜自己至少也要花費2年左右的功夫才能將它完全掌握，不然可不敢輕易出菜，免得褻瀆了這樣精致的菜式。

    只有楚云風(fēng)笑得最開心，但心里也是有些小郁悶的，這道菜如此的不一般，那么學(xué)起來花費的學(xué)習(xí)時間一定是很多的。

    但是無論花費多少，只要是能夠?qū)⑺鼘W(xué)會，花費再多的學(xué)習(xí)時間都是值得的。

    “有了這道菜坐鎮(zhèn)，今后的宴席估計是要被搶破腦袋了，這道菜就當(dāng)做精品店的鎮(zhèn)店之菜了，想必不會有人有異議的?！?/br>
    楚云風(fēng)的話說得斬釘截鐵，郭逵和胡月兩人都點了點頭表示認(rèn)同，李老卻忽然笑了起來。

    “傳統(tǒng)川菜精致的菜式多了去了，這就鎮(zhèn)店之寶了啊，那以后出現(xiàn)精致的菜式怎么辦？”

    李老笑呵呵地問道，對于他的心中，肯定是還有比這道菜還要精致的菜式，這話一聽就聽出味道來了。

    楚云風(fēng)很快反應(yīng)了過來，直接回道：“那就再繼續(xù)疊加就好了，這道菜也算是鎮(zhèn)店菜之一，可以嗎？”

    “哈哈～！你這個小滑頭！”

    李老被楚云風(fēng)給逗笑了，用手指著他笑得非常的開心。

    接下來的幾天，楚云風(fēng)繼續(xù)跟李老學(xué)習(xí)了兩樣菜式，雖然是有時間和機(jī)會再多學(xué)一些，但是貪多嚼不爛的道理還是懂的。

    一次性學(xué)太多了也不是一件好事兒，得先把學(xué)會的菜式融會貫通，這樣廚藝才能一點兒一點兒地積累。

    而馬福那邊這幾天可是長胖了不少，這每天都跟著考察團(tuán)混吃混合，唯一不同的是考察團(tuán)是公費報銷，而馬福是自己出錢。

    楚云風(fēng)有說過給他報銷的，但是馬福拒絕了，提出了一個要求就是回來再加兩份九色攢盒，而且全部都要帶紅油的菜式。

    對了，還有那個陳皮牛rou也是不能少的，因為自從嘗過這道菜之后，馬福驚為天人，才知道牛rou竟然可以做得這么好吃？

    感覺以前的牛rou都是白吃了，所以一旦有機(jī)會，這道菜是一定要品嘗的，而楚云風(fēng)則是笑著答應(yīng)了他，并且提前給他做了一些當(dāng)零嘴吃。

    而且還告訴他如果此行成功的話，回來給他做一個月的陳皮牛rou當(dāng)零食……

    這一下可是把馬福給刺激到不行了，所以這幾天都是非常用心地完成自己的任務(wù)。

    而今天晚上則是最后一家餐廳，考察團(tuán)明天一早就要回去復(fù)命了，而今晚就是最關(guān)鍵的一環(huán)，決定著這件事兒的成敗。

    此刻馬福正在考察團(tuán)旁邊的包房里面享受著清淡的美食，雖然味道非常的鮮美，但是心中是非常郁悶的。

    因為這天天吃這些清淡的美食，嘴里都快要淡出個那什么來。

    幸好有帶了一罐陳皮牛rou放在酒店冷藏，還能夠時不時地取一點兒出來換換口味兒，不然真的快要扛不住了。

    無紅油和辣椒不能續(xù)命啊……

    正想著考察團(tuán)的事兒呢，服務(wù)員端著一份粉絲扇貝進(jìn)來了，馬福特意交代蒜蓉上面放一點兒小米辣，也不知道這邊的小米辣正不正宗。

    服務(wù)員放下餐盤之后小聲地說道：“旁邊吵起來了，兩人都拍了桌子，鬧得很不愉快?！?/br>
    “吵起來了？具體是因為什么原因？”

    除了第一天馬福了解到乍侖和那瓦兩人吵過之后，后面的時間似乎兩人都很克制，并沒有出現(xiàn)過爭執(zhí)。

    但是兩人互相都有些看不對眼，都不怎么說話，而今天是最后一天，沒想到最終還是忍不住激烈碰撞起來了。

    這是好事兒了，矛盾越大，那么自己的機(jī)會也就越大，馬福咧嘴笑了起來。

    “具體原因不太明白，因為他們說的是泰語，我聽不懂，但是我看到其中一個人拿出了一份清單，上面好像是一些酒店的名字。

    他指著名單上面的一家酒店很激動地在跟那人爭執(zhí)，而那個人就坐在他旁邊，也是坐在主位上的人?！?/br>
    服務(wù)員的話讓馬福感到有些郁悶，這不懂泰語也是有點兒遺憾，但是總不能找一個會泰語的人冒充服務(wù)員進(jìn)去啊。

    不過服務(wù)員提到的名單倒是讓馬福眼神一亮，這應(yīng)該就是那份推薦名單，而這特使很有可能是要求乍侖去其它餐廳進(jìn)行考察。

    這乍侖應(yīng)該是否定了那瓦的提議，所以才讓兩人出現(xiàn)劇烈的爭執(zhí)。

    那么那瓦要求的餐廳會是哪家呢？

    馬福展顏一笑，連忙追問道：“你有看到他手指的那家酒店叫什么名字嗎？”

    “我當(dāng)時隔著兩個位置在倒酒，名字沒看清楚，不過我記得那家酒店位于名單的最下面，好像是倒數(shù)第二的位置。

    嗯，沒錯，應(yīng)該就是倒數(shù)第二的位置，不會錯的。”

    服務(wù)員仔細(xì)回想了一下，確定了這件事情。

    “太好了！”

    馬福心中瞬間狂喜了起來，那份名單楚云風(fēng)手上也有，在出發(fā)之前給自己看過，一品的名字就在倒數(shù)第二的位置上面。

    而倒數(shù)第一的位置就是星辰大酒店，絕對不會錯的。

    在感謝了服務(wù)員之后，包房的門被輕輕帶上以后，馬福拿起桌上的手機(jī)就準(zhǔn)備給楚云風(fēng)打電話，告訴他這個好消息。

    可是在撥號的時候，馬福又將手機(jī)給放下來了。

    目前也只是確定了特使要求團(tuán)長去一品考察，但是特使的真實想法和目的還有待考證，現(xiàn)在還不到任務(wù)完成的時候。

    這事情還沒辦完、辦好，還有很大的不確定性，這電話還不能打。

    根據(jù)這幾天反饋得到的信息，馬福制定了兩個計劃，一個就是直接攤牌，晚點兒去旁邊的包房表露自己的身份。

    代表楚云風(fēng)邀請他們前去一品體驗一下精致的傳統(tǒng)川菜，想必體驗過后一定會知道川菜的精美，并不是只會做辣的菜式。

    但似乎這團(tuán)長對其它的菜系不太感興趣，所以這個計劃很難實施。

    另外一個計劃就是跟特使“接頭”，具體的接觸方式根據(jù)最后的信息來判斷，有兩種方式。

    一種就是直接開門見山，邀請他單獨前往一品跟楚云風(fēng)詳談，并且了解傳統(tǒng)川菜的魅力。

    另外一種就是裝作不經(jīng)意見面，見機(jī)行事來推薦一品的精致美食。

    而剛才服務(wù)員提供的信息，讓馬福覺得最后一個計劃似乎是最可行的，那就讓自己再當(dāng)一回“神棍”吧。

    第八百零二章：忽悠的最高境界

    馬福制定好計劃之后，便開始安心享用自己面前的美食，對于這里的叉燒rou非常喜歡，特別是配上叉燒醬之后，味道簡直是讓人叫絕。

    這叉燒醬的配置一點兒也不簡單，馬福還專門打聽了一下，里面需要放到柱候醬、八角豉油、玫瑰露酒和一些香料。

    很多店都有自己的保密配方，一些配料都是比較難做和難找的，所以每一家酒店或餐廳都給自己帶來了全新的感受。

    確實是非常的美味兒，不過馬福更是想到要是再加一點兒紅油進(jìn)去的話，會不會更對自己的胃口呢？

    但是這樣的味道估計沿海的小伙伴們肯定會受不了的，紅油的滋味兒估計會讓小伙伴們口腔“爆炸”的。

    將桌上的美食一掃而光之后，等待服務(wù)員再次進(jìn)來，馬福還需要更加詳細(xì)地了解最后的細(xì)節(jié)，便于自己綜合判斷。

    “旁邊結(jié)束了嗎？他們兩人最后還吵沒吵？”

    馬福拿起桌上的紙巾開始擦拭起來，這一頓吃得非常舒爽，一個人點了四份經(jīng)典粵菜，而且全部吃得精光。

    “結(jié)束了，人已經(jīng)全部走完了，兩人最后發(fā)生了激烈的爭吵，拿著名單的那位客人非常生氣，提前10分鐘就離席。

    剩下的人好像都不太以為意，開了一個簡短的小會，然后那個坐在主位上的客人似乎很滿意，大家這才買單離開?！?/br>
    服務(wù)員將隔壁之前發(fā)生的事情告訴了馬福，頓時便看到他臉上笑出了花兒來。

    拿出手機(jī)買單之后，給服務(wù)員留下了一些小費，便摸了摸自己那微微有些鼓脹的肚子，愉快地走出了這個包房。

    現(xiàn)在到了喝茶的時間了。

    馬福平時可是沒有這個習(xí)慣的，吃完飯之后來一點兒消食的茶湯，但是今天晚上必須有。

    因為從這幾天的觀察可以得出結(jié)論，這叫做那瓦的特使特別喜歡喝咖啡，每晚在用餐結(jié)束之后都會去咖啡廳坐一會兒。

    而今晚那瓦如此郁悶，肯定會去咖啡廳散心的，一找一個準(zhǔn)，下面就是自己展露“身手”的時刻了。

    這家酒店的咖啡廳在一樓，馬福走進(jìn)去之后掃了一眼，很快就發(fā)現(xiàn)了那個坐在角落的那瓦，看他端著咖啡楞在那里，臉上表情很不好看。

    馬福慢慢地走了過去，也不跟他直接接觸，就選在他旁邊一桌坐下，等服務(wù)員過來了之后點了一杯咖啡，隨后就拿起旁邊的雜志看了起來。

    馬福的注意力一直都沒有在手中的雜志上面，而是一邊品著咖啡，一邊用眼睛的余光來進(jìn)行觀察。