99精品热爱在线观看视频,国产成人福利资源在线,成年美女黄网色大观看全,狠狠色综合激情丁香五月,777奇米电影网99久久,精品国际久久久久999,成人无码午夜成人无码免费视频

筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 美食小當(dāng)家在線閱讀 - 美食小當(dāng)家 第531節(jié)

美食小當(dāng)家 第531節(jié)

    “對(duì)的,四口鍋分別燉的兩個(gè)豬頭和牛頭,還有兩口燉的三套鴨和壇子rou,哦,說(shuō)錯(cuò)了,壇子rou沒(méi)有用鍋,用的是壇子。”

    胡月點(diǎn)了點(diǎn)頭,肯定了郭逵的說(shuō)法。

    “這應(yīng)該是壇子rou的香味兒吧?早上聽(tīng)你說(shuō)以前是姑姑筵的精品菜式?”

    吳媽也開(kāi)始重視了起來(lái),這會(huì)兒才感覺(jué)到了這道菜似乎很是有些不尋常啊,香味兒能夠飄這么遠(yuǎn),實(shí)在是不可思議。

    “我怎么發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)兒佛跳墻的感覺(jué)???好像除了食材不太一樣之外,在這做法上面有點(diǎn)兒相似?。?/br>
    都是用的陳年老酒的壇子,而且這香味兒都是能夠勾人食欲??!”

    朱師傅的獨(dú)特視角立刻讓在座各位不由自主地點(diǎn)起了頭,這點(diǎn)評(píng)簡(jiǎn)直就是一語(yǔ)中的啊。

    之前就是覺(jué)得有哪里不對(duì),這香味兒如此獨(dú)特,聞到之后便讓人有些蠢蠢欲動(dòng),很有一種躍躍欲試,想要第一時(shí)間嘗到這美食的欲望。

    “朱師傅說(shuō)得很對(duì),這道菜的做法跟佛跳墻是有些類(lèi)似,但是食材都是一些非常普通的,跟佛跳墻的那些昂貴食材沒(méi)法比。

    這主要是發(fā)明這道菜的黃敬臨老爺子個(gè)性使然,他制作的菜式大多都是普通食材,但是卻能將它們做出高端食材的味道。

    而這味道這么香不僅是因?yàn)槲疫x用的普通食材品質(zhì)很高,而且這酒壇子也是不可多得的。

    可能別人做這道菜用的是5年窖藏的壇子,但是今天我用的是20年窖藏的老壇子,這里面黃酒的香醇味道自然會(huì)激發(fā)食材的香味兒。

    再加上黃酒本身就有增香的作用,味道濃郁一點(diǎn)兒也很正常的,一會(huì)兒大家晚上就能夠嘗到這道菜了。

    雖然我沒(méi)有吃過(guò)最正宗的佛跳墻,但是我想這道菜應(yīng)該絲毫不亞于它,畢竟能夠?qū)⑵胀ㄊ巢淖龅竭@樣的香味兒已經(jīng)是很不容易了?!?/br>
    楚云風(fēng)的話讓大家忽然意識(shí)到,這道菜之所以這么優(yōu)秀,跟他的堅(jiān)持和認(rèn)真是分不開(kāi)的。

    試想20年窖藏的酒壇,有幾個(gè)廚師會(huì)認(rèn)真地去找呢?

    得知了香味兒的不同凡響之后,大家也開(kāi)始期待起了晚上的這道大菜,繼續(xù)吃了一會(huì)兒之后,楚云風(fēng)看了看時(shí)間,又回到了廚房。

    三套鴨已經(jīng)做好了。

    這道菜想要做出來(lái),對(duì)廚師的刀工和手法有很高的要求,所以楚云風(fēng)今天做兩次,也讓郭逵他們多熟悉一下。

    同時(shí)也想讓大家品嘗一下淮揚(yáng)菜的精髓,從中也能夠舉一反三,借鑒一下其中的一些做菜的思路和方法。

    “我來(lái)教大家怎么品嘗,這道菜也叫做七咂湯,不會(huì)吃的話可是嘗不到七種味道的。

    來(lái)吧,下湯勺,試試這個(gè)味道!”

    上次劉老可是教過(guò)自己怎么來(lái)品嘗這道菜,所需要用到的手法以及品嘗的順序自己記得一清二楚,所以當(dāng)然是自己來(lái)引導(dǎo)大家。

    “嗯~!好喝,這味道絕了?!?/br>
    “太香了,沒(méi)想到就隔了一層而已,這湯的味道就不一樣了?”

    “厲害啊,換做不會(huì)吃的人,還真是浪費(fèi)了這么一道經(jīng)典菜,今天算是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了?!?/br>
    ……

    品嘗之后,所有人都贊不絕口,等大家還想再喝的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)湯已經(jīng)是見(jiàn)底了……

    “晚上還會(huì)做的,這么喜歡喝到時(shí)候多做一份好了。

    別舀了,就這么一點(diǎn)兒湯渣渣了,搞得像是你沒(méi)喝過(guò)似的?”

    楚云風(fēng)看到楚月拿著湯勺繼續(xù)在盆里“奮斗”,那個(gè)吃相真的是不敢恭維。

    “太好喝了嘛,要不晚上做三份?”

    楚月吃貨的本質(zhì)暴露了出來(lái),楚云風(fēng)笑了笑沒(méi)有理她,繼續(xù)教大家怎么來(lái)品嘗這三套鴨的鮮美rou質(zhì)。

    一番品嘗之后,中午一大桌的菜全部都被消滅得精光,所有人都吃都舒心,喝得開(kāi)心,聊得順心。

    “走吧,咱們繼續(xù)去廚房吧,你們隨意?!?/br>
    廚房還有很多事情需要做,三位廚師自然是需要回去繼續(xù)工作,而其他人就不一樣了。

    這來(lái)到了蓉城,又吃過(guò)了午飯,當(dāng)然是要進(jìn)行本地最經(jīng)典的飯后活動(dòng)了——麻將!

    兩臺(tái)麻將桌早上就抬上來(lái)了,這會(huì)兒泡好了消食的茶水,正好一邊欣賞窗外的風(fēng)景,一邊愜意地打打牌,這生活別提有多悠閑了。

    回到廚房不止三名廚師,還有郝名名和李可可,直播還是要繼續(xù)的,也只能忍痛放棄打麻將的機(jī)會(huì)了。

    “來(lái)了來(lái)了,繼續(xù)看楚老板做菜,早上是越看越餓,下午應(yīng)該會(huì)好一點(diǎn)兒了吧?”

    “總算是繼續(xù)直播了,中午吃飯都惦記著呢,上午大部分時(shí)間都是在準(zhǔn)備食材,這下午應(yīng)該有硬貨可以看了吧?”

    ……

    直播一開(kāi)始,大家又興奮了起來(lái),而且這會(huì)兒人氣已經(jīng)上升到了100多萬(wàn)了。

    離楚云風(fēng)之前開(kāi)蓋的時(shí)間過(guò)了一個(gè)小時(shí)了,楚云風(fēng)再次將壇子給打開(kāi),這一次動(dòng)靜兒就要比剛才要大多了,還要添加很多食材進(jìn)去。

    而此時(shí)別墅的門(mén)口已經(jīng)有三五人站在外面,大家對(duì)著里面指指點(diǎn)點(diǎn),相互之間似乎還在討論著什么。

    歡樂(lè)谷中,之前很多的小朋友強(qiáng)烈要求自己的爸爸mama帶著自己去尋找那個(gè)香味兒的來(lái)源,認(rèn)定中午就要吃它了。

    可是大家在游樂(lè)園中找了半天都沒(méi)有找到,一路上相互都在打聽(tīng)著香味兒的來(lái)源。

    最后找了半天無(wú)果,加上肚子實(shí)在是餓得不行了,小朋友們又沒(méi)了耐心,只好在園中吃起了其它的東西。

    但是心里總是不得勁,還是惦記著那個(gè)香味兒,畢竟這香味兒還一直存在著,似乎有了更加濃郁的跡象……

    當(dāng)楚云風(fēng)再次揭開(kāi)了蓋子,輕輕地將那張荷葉打開(kāi)的時(shí)候,那沖天而上的香味兒差點(diǎn)兒將自己都給迷失了。

    廚房空間狹小,首當(dāng)其沖便受到了這股香味的襲擾。

    “開(kāi)窗、開(kāi)窗,趕緊將排氣扇給開(kāi)到最大,這香味兒簡(jiǎn)直是受不了了,怎么會(huì)這么香?”

    楚云風(fēng)自己都有些快要控制不住了,這香味兒已經(jīng)開(kāi)始超出了自己的想象,在聞到的那一刻,心中有了一股強(qiáng)烈的沖動(dòng),很想把壇子里的東西撈起來(lái)就狠狠地咬上一口。

    “不行了、不行了,我受不了了,我先出去透透氣?!?/br>
    郝名名有些無(wú)語(yǔ)了,第一次發(fā)現(xiàn)自己由于受不了食材散發(fā)出來(lái)的香味兒而逃避,這說(shuō)出去都沒(méi)人相信吧?

    李可可也是掩鼻而逃,其實(shí)最重要的不是逃避這股香味兒,而是逃避心中的那股沖動(dòng)。

    剛才一瞬間很想上去嘗嘗那口大缸里面的東西啊……

    “我去,這也太夸張了吧?真的假的?”

    “有這么香的嗎?香得都受不了了?這是什么感覺(jué)?”

    “看楚老板他們的表情不像是在作假???這也太不可思議了吧?”

    “看著他們受不了的樣子,我口水都流出來(lái)了,好想吃這道菜啊?!?/br>
    “我就在別墅精品店幾公里的地方,中午好像是聞到了什么很香的味道,不會(huì)就是這道菜吧?”

    ……

    粉絲們看到這一幕之后都紛紛議論了起來(lái),有吃驚的、有懷疑的、有想到現(xiàn)場(chǎng)親身體驗(yàn)的等等。

    似乎大家對(duì)于這道菜又有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)……

    楚云風(fēng)將壇中的五花rou和小肘子撈了出來(lái),然后將壇中的湯汁兒全部倒了出來(lái),將里面所有的殘?jiān)窟^(guò)濾了一遍。

    隨后又將過(guò)濾之后的濃湯重新倒回了壇中,再將之前撈出來(lái)的五花rou、豬小肘、雞小腿、鴨大腿又重新放了進(jìn)去。

    最后又將干貝、火腿片、大金鉤和香菇全部都丟了進(jìn)去,然后重新將荷葉封口,蓋子又重新蓋了上去。

    火力調(diào)整為中小火,讓它繼續(xù)慢慢地?zé)踔?/br>
    剛才從廚房“排”出去的那股香氣,所造成的影響才剛剛開(kāi)始……

    精品店三樓!

    “五筒!

    咦~?

    怎么感覺(jué)這香味兒又濃了不少啊?

    這才剛吃飽了,怎么忽然感覺(jué)肚子好像又有點(diǎn)兒餓了?”

    楚鼎天剛打了一張牌出去,被這突如其來(lái)的香味兒給弄得有些糊涂了。

    “好像還真是的,我也感覺(jué)有點(diǎn)兒餓了,這有點(diǎn)兒不科學(xué)???”

    朱師傅也覺(jué)得有些奇怪,不過(guò)這會(huì)兒麻將興致正濃,端起茶杯美美地喝了一口,繼續(xù)奮斗了。

    三樓上打麻將的人或多或少都受到了一絲影響,但是有了之前的了解,再加上這會(huì)兒玩牌的性質(zhì)很高,關(guān)注力度漸漸地就消失了。

    但是歡樂(lè)谷中卻迎來(lái)了一件讓人匪夷所思的事情,這絕對(duì)是開(kāi)園以來(lái)從未碰到過(guò)的,可以說(shuō)是非常奇葩的事件。

    一些小朋友們竟然不想在園內(nèi)玩了,而是吵著鬧著,牽著爸爸mama的手,朝著園外走去……

    第七百一十五章:萬(wàn)人空巷的壯觀

    “mama,我不要在這里玩了,帶我去買(mǎi)這個(gè)聞上去好好吃的東西好不好?”

    “爸爸、爸爸,這漢堡我吃不下了,一下就覺(jué)得不好吃了,我們?nèi)コ赃@個(gè)聞著很香的東西吧!”

    “mama快走,爸爸快來(lái),我們一起去找這個(gè)美食,肯定是非常好吃的?!?/br>
    “不要拉我了,我不想玩了,我就想吃那個(gè)東西,你們快幫我找找啊。”

    ……

    歡樂(lè)谷里面隨處能夠聽(tīng)見(jiàn),也隨時(shí)能夠看見(jiàn),很多的小朋友都拉著自己的爸爸mama想要出園去找好吃的。

    而一些父母則認(rèn)為先多玩一會(huì)兒再出去,不然不就浪費(fèi)票了嗎?

    可是大人和小孩子的思維方式不太一樣,小朋友可是很任性的,想起來(lái)了就要做,大人不同意的話要么撒嬌、要么就發(fā)脾氣。

    一些父母拗不過(guò)小朋友的,也只好同意出園,帶著滿足要求之后,歡快蹦跳的小朋友們走出了樂(lè)園。

    其實(shí)爸爸mama心里也很好奇,同時(shí)對(duì)這個(gè)香味兒也很向往,到底是什么美食啊,怎么會(huì)散發(fā)出如此強(qiáng)烈的香味兒讓人著迷?

    而一些前來(lái)玩耍的游客和大人們也有不少開(kāi)始出園了,而留下的人心里也有些矛盾。

    其實(shí)大家也想跟著出去找尋這香味兒的來(lái)源,但是忽然發(fā)現(xiàn)園里的人變少了之后,很多項(xiàng)目不許要排隊(duì)了。

    于是便忍著心中的那一絲找尋欲望,繼續(xù)玩一會(huì)兒再說(shuō)。

    周邊的寫(xiě)字樓里面,職員們也在紛紛地討論了起來(lái)。

    “天哪,我真的快受不了了,這香味兒從上午就有了,到了現(xiàn)在都還沒(méi)完,到底是在做什么啊,怎么這么香?”