美食小當(dāng)家 第523節(jié)
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廢品店老板本來都已經(jīng)往里面走了,一聽到這個話立馬就停了下來,他也很好奇。 “當(dāng)然了,就是讓我給1000萬,我也會毫不猶豫地買下來的。” 楚云風(fēng)的話讓老板臉色瞬間大變,心跳不由自主地狂跳了起來。 一想到如此周密地保護(hù)這些泡菜壇子,這話的可信度得有多高? 所以當(dāng)老板把現(xiàn)場的照片和楚云風(fēng)的話發(fā)給雷波求證的時候,雷波傻眼兒了。 呆滯了三秒鐘之后,瞬間狂叫了起來…… 第七百零八章:挑燈夜戰(zhàn)? 前面二十幾輛車緩緩地開著,速度非常的慢,開得非常穩(wěn)當(dāng),一條長龍的車隊(duì)就這樣慢慢地行駛,確實(shí)引來了很多關(guān)注的目光。 “老板,你給我說說唄,就這么十幾個泡菜壇,真的能值這么多錢?” 車輛以30碼的速度行進(jìn),如此蝸牛爬一般的行駛自然沒有什么樂趣可言,所以馬福更想滿足自己心中的好奇。 “絕對值的,而且我還說得比較保守了,翻一倍也是可以的?!?/br> 楚云風(fēng)這話說得斬釘截鐵,而且還將價格翻了一倍,讓馬福忽然有些不敢相信了,這其中到底有什么深意呢? 楚云風(fēng)知道自己再不說出原因,馬福的好奇心估計會爆棚了,所以嘴角翹了一下之后透露出這些泡菜壇的價值。 “你知道做泡菜最重要的是什么東西嗎? 最關(guān)鍵的東西就是泡菜的鹽水,想要泡菜好吃,這用來腌制的鹽水是最重要的。 鹽水分兩種,一種是新起的鹽水,也就是新做的泡菜壇,這樣的鹽水屬于新鹽水,需要經(jīng)過泡制很久才會達(dá)到菌種之間的平衡。 而達(dá)到平衡之后,它的味道還沒有完全地釋放出來,需要一個很長的時間來沉淀。 而且味道的好壞也跟里面放的配料有關(guān)系,多一些或者少一些,對于泡菜的味道影響非常大。 而另外一種就是老鹽水,是指經(jīng)過了長期泡制的鹽水,也叫做老壇水,當(dāng)這壇中的泡菜吃完了之后,它的重要性就更加突出。 新的一批蔬菜可以放進(jìn)去繼續(xù)泡制,味道也會跟以前的一樣好,所以從這里就能夠看出它的不凡。 但是它最大的作用不在于此,而是對于起新的泡菜壇有著決定性的作用。 在起新的泡菜壇的時候,只要加入一點(diǎn)兒這樣的老鹽水,非常有助于平衡新環(huán)境中的菌群,復(fù)合性的味道也能夠繼續(xù)保持。 而且最大的好處就是能夠很大程度上避免新壇生花,或者是菌群失調(diào)而導(dǎo)致發(fā)臭失敗。 這姑姑筵制作泡菜的方法現(xiàn)在是已經(jīng)沒人會了,如果這手冊上的配方不完善的話,那么這僅存的十幾個壇子就是最后的希望。 用它僅存的老鹽水估計還有希望能夠?qū)⒛强煲龅奈兜澜o保留下來。 所以你說它重不重要? 這不是聚寶盆是什么? 虧得那家伙不識貨,不然這事兒還有得談,他稍微拿捏一下我也只有認(rèn)輸?shù)姆荨?/br> 可是誰想到竟然是明珠蒙塵,讓我們撿了個大便宜,你說是不是賺大發(fā)了?” 楚云風(fēng)的一席話立刻讓馬福認(rèn)識到了他絕對是撿了個天大的漏,這哪里是賺大發(fā)了,分明就是血賺中的血賺。 賺得有些壕無人性,撿便宜也不是這樣白撿的吧? “老板,你的運(yùn)氣也是沒誰了,回去之后趕緊研究吧,做好了之后我一定要嘗嘗加紅油的滋味兒,肯定非常的棒! 對了,你說雷波那家伙會不會被氣死???剛才我看到那老板好像在偷偷給他發(fā)微信……” 馬福一提到這事兒非常舒心,任誰占了這么大便宜,這心情肯定會很舒爽的。 但是對于雷波來說,估計就沒這么好受了,楚云風(fēng)暗自笑了笑,沒說什么…… 雷波在第一時間得到了廢品店老板的消息之后,忽然意識到了自己似乎是錯過了什么? 好像是干了一件非常愚蠢的事情??! 買櫝還珠這樣搞笑的事情竟然發(fā)生在自己的身上? 可是自己連“珠子”都沒有機(jī)會收回來,合同還是自己擬定的,這是虧得有多慘? 楚云風(fēng)最后說的那句話自己相信了,但是卻不明白其中的道理,所以想要第一時間搞清楚到底是怎么回事兒。 于是連忙沖下樓,以最快的速度來到廢品站,可是發(fā)現(xiàn)自己還是來晚了一步。 除了看到車輛遠(yuǎn)去的背景,也只能聞聞那尾氣的味道了…… 雷波的臉上充滿了懊悔和不甘,緊皺的眉頭已經(jīng)表達(dá)出了他心中那nongnong的憂郁之情。 “他剛才說的那事兒是真的?真的值1000萬?” 老板看到雷波如此心急地跑過來,都快要跑岔氣兒了,對楚云風(fēng)的話更是相信了一分。 頓時心中也充滿了無限的郁悶和后悔,一筆超級橫財就擺在了自己的面前,結(jié)果被自己親手給葬送了。 珍貴古玩的價格被賣出了白菜的檔次,這怎么能不讓人抓狂呢? “媽的,肯定值啊,搞不好給他翻個幾倍他都會要。 臥槽,氣死老子了,我他媽的的怎么這么蠢啊,放在眼前的巨款不要,竟然弄了一點(diǎn)兒零頭回來。 剛才還特他媽的的激動,以為自己起碼穩(wěn)賺不賠,結(jié)果讓別人看笑話不說,估計心里還在罵自己的傻吧? 臥槽……” 雷波狠狠地用腳剔了一塊石頭,強(qiáng)烈地發(fā)泄心中的悔恨和不滿。 石頭順勢飛出去很遠(yuǎn),但是雷波卻抱著腳原地打跳,這力的相互作用還是很強(qiáng)的。 剛才奔跑過來的路上,雷波就已經(jīng)想明白了為什么楚云風(fēng)對那些壇子這么看重,關(guān)鍵因素就在老鹽水上面。 里面有些壇子可是自己奶奶泡了二三十年的老壇子,這其中的價值自然不言而喻。 可笑的是這明珠蒙塵,被自己的一番saocao作給搞成現(xiàn)在這幅局面,這能怪誰呢? 廢品店老板也懵了,腦子里面全想的是這1000萬翻上幾倍是個什么概念? 有這錢還收什么廢品啊…… 太陽快要下山的時候,這長長的車隊(duì)才回到了別墅,這么大的動靜兒自然是引起了一家人的注意。 “這些是什么?。吭趺闯鋈ヒ惶司蛶Я诉@么多東西回來?比我們買得都還多?” 夏總看到這搬下來的大大小小的紙箱,頓時詫異無比,很想重新認(rèn)識一下自己這兒子,難道他比自己都還能買嗎? 這去逛了一下午的時間,不過也就是買了一個紙箱的東西而已,但是楚云風(fēng)帶回來的可是有十幾個…… “都是泡菜壇子,姑姑筵的手法做出來的,好東西呢,一會兒包裝拆了全部放在廚房,誰都不要去動。 特別是你,聽到了沒有,這些泡菜壇碰都別碰,知道嗎?” 楚云風(fēng)看到楚月那滿臉好奇的樣子,所以趕緊給她剎車,讓她知道自己不是開玩笑的。 “不動就不動,不過是泡菜而已,我還不喜歡吃呢!” 楚月皺了一下鼻子,輕哼了一聲,表達(dá)了自己的抗議之情。 “知道就好,等我做出新的泡菜,到時候隨便你吃!” 楚云風(fēng)最怕就是自己不叮囑一下,萬一楚月心血來潮,直接用手去抓壇子里的泡菜,那樣的話后果是很嚴(yán)重的。 每一次撈取泡菜的時候要么用干凈的筷子,要么就要清洗干凈手了才去撈。 不然新的大量菌群進(jìn)去會破壞掉里面的平衡,會讓壇子起花,有的甚至還會讓壇子臭掉。 這辛辛苦苦一路保護(hù)回來,總不能因?yàn)橐稽c(diǎn)疏忽而前功盡棄,那就很郁悶了。 “聽到了沒有,你哥讓你別碰,不是跟你開玩笑的?!?/br> 夏總知道其中的用意,也知道楚云風(fēng)的擔(dān)心,所以幫著他繼續(xù)給楚月發(fā)出警告。 “知道了、知道了,我不碰就是了,就是連看都不去看,這樣你們放心了吧? 楚月有些“委屈”地說道,然后瞬間變臉,拉著慕晴的手開心地說道:“晚上我跟你們一起去酒店吧。 這么熱鬧的場面怎么能少了我呢?” “想去就去唄,你還怕你哥不同意嗎?” 慕晴知道楚月之前是故意的,目的就是為了跟兩人去湊熱鬧,讓他在家里跟父母在一起肯定沒有外面好玩。 “他肯定會同意的啊,不然我在家里,萬一一會兒去廚房找吃的,不小心看了一眼他的壇子,他還不得急眼兒啊?” 楚月傍著慕晴,有些小傲嬌地對著楚云風(fēng)仰了仰頭,意思就是你懂的,看你的選擇了。 “想去就跟著去好了,找這么多借口做什么,又沒說不帶你?!?/br> 楚云風(fēng)微微地笑了一下,楚月那點(diǎn)兒小心思怎么可能瞞得過自己呢,想去就去唄。 “那你們快去吧,這些壇子交給mama,肯定會給你安安全全放好的。 晚上記得早點(diǎn)兒回來,還有,少喝一點(diǎn)兒酒啊,對了……” 夏總的囑咐有些細(xì)碎,說起來仿佛就沒完了,但是楚云風(fēng)一點(diǎn)兒也不覺得啰嗦,反而是感受到了多年未體驗(yàn)過的母親的關(guān)懷。 “知道了,你跟爸在家不想弄就出去吃吧,順便去外面逛逛。” 楚云風(fēng)給楚鼎天打了個眼色,其實(shí)是想讓他跟老媽多一些獨(dú)處的機(jī)會,兩人畢竟多年的誤會剛剛解開,正是需要多多增進(jìn)感情。 “開車慢一點(diǎn)兒,注意安全?!?/br> 楚鼎天的話不多,但是關(guān)切之心不亞于夏總,從眼神中明白了楚云風(fēng)的意思,也通過眼神回復(fù)了他。 這一路上楚月就開始問起了這些壇子的來歷,被老哥這么鄭重其事地保護(hù)起來,肯定有著非同一般的經(jīng)歷。 楚云風(fēng)跟慕晴難得有機(jī)會坐在后排膩味在一起,都不太想講話,所以馬福很“貼心”地當(dāng)起了解說著的角色。 一開始得知自己老哥花費(fèi)了231萬買下一本破書和這十幾個壇子,首先就覺得他一定是腦子出問題了。 要么就是錢多了沒地方花,很是懷疑他今天由于興奮過度才一擲千金的。 但是后來聽到馬福說自己老哥其實(shí)是花費(fèi)了白菜價買到了這些東西,當(dāng)即就傻眼兒了,連忙追問其中的細(xì)節(jié)和原因。 馬福將楚云風(fēng)告訴自己大賺特賺的原因給說了出來,這一下可是讓楚月笑了個不停,時不時地回頭夸獎楚云風(fēng)厲害。 “那姑姑筵的泡菜配方有什么特別的嗎?”