八哥抓著楚云風(fēng)就走，想要親自確認(rèn)一下烤魚是不是受控，這后面的那句話讓楚云風(fēng)哭笑不得，看來(lái)八哥是真不能吃辣椒。

    這要是來(lái)蓉城了，不請(qǐng)他吃一頓火鍋怎么行，難道到時(shí)候弄一個(gè)鴛鴦鍋？

    “放心吧，沒(méi)有放辣椒，這錫箔紙的我只烤了那條石斑魚，其余的魚我做了鐵板烤魚，一份辣的，一份不辣的，你們都可以嘗嘗。

    這邊的米粥也快熬好了，一會(huì)兒就可以去收沙蟹了，沙蟹粥配烤魚應(yīng)該還不錯(cuò)吧？”

    楚云風(fēng)知道八哥愛喝粥，主要是為了養(yǎng)胃，這每天的海上生活造成三餐不定時(shí)，已經(jīng)是陳年的老胃病了。

    “不錯(cuò)、不錯(cuò)，這生蠔好了吧，先給我弄幾個(gè)嘗嘗?！?/br>
    看到烤魚沒(méi)有問(wèn)題，老八這才聞到了生蠔的香味兒，剛才就沒(méi)有嘗到了，這會(huì)兒可是忍不住了。

    楚云風(fēng)笑著將醬汁兒淋了上去，三分鐘之后，老八拿起一個(gè)吹了兩下就一口吞掉，在燙與香的取舍之間痛并快樂(lè)著。

    “不錯(cuò)、不錯(cuò)，太好吃了，比陳全海做的都還要好吃，這是我們海南本地的味道，醬汁兒非常地道。

    怎么陳全海就做不出來(lái)這味道呢？

    老弟，把這醬汁兒的做法交給我，改天我去他店里“踢館”，讓他知道他八舅的厲害?！?/br>
    老八連續(xù)吃了幾個(gè)之后才露出了滿意的笑容，對(duì)于楚云風(fēng)調(diào)制的這個(gè)醬汁兒贊不絕口。

    “用料跟陳全海是一樣的，只不過(guò)配菜的處理和火候有些不同，你想知道的話我就告訴你，下次去給他一個(gè)‘驚喜’好了?！?/br>
    楚云風(fēng)也很是有些期待八哥上門去“踢館”，到時(shí)候陳全海估計(jì)得懵，搞不好還以為他八舅去改行當(dāng)廚師了。

    “快說(shuō)說(shuō)，你是怎么弄的，我看這配菜都是一樣的，這味道為什么就要好吃了許多？”

    這就是老八很迷惑的地方，配料都是一樣的，可味道上差別也太大了一點(diǎn)兒吧？

    “主要還是在蒜末上面，陳全海處理的時(shí)候是直接用刀剁碎的，蒜末的顆粒比較大對(duì)不對(duì)？”

    楚云風(fēng)將其中的秘訣之一說(shuō)了出來(lái)，老八聽到之后點(diǎn)了點(diǎn)頭表示同意。

    “而我是用刀背來(lái)剁的，將大蒜剁成蒜蓉，而不是蒜末，這樣一來(lái)，更加能夠激發(fā)大蒜的香味兒，而且吃起來(lái)口感上會(huì)更加的細(xì)膩。

    但是這樣做的話一定要注意火候，炒制的時(shí)間不能太長(zhǎng)，太長(zhǎng)的話蒜蓉就會(huì)糊掉，只要看到它剛剛變得金黃就可以了。

    另外，紅椒在切之前先用刮皮刀將它有些硬的外殼給刮掉，然后用刀背稍微錘兩下，切的時(shí)候一定要切碎一點(diǎn)兒，這才能夠徹底激發(fā)它的香味兒?！?/br>
    楚云風(fēng)的一席話讓八哥聽得目瞪口呆，真的是沒(méi)有想到這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、普普通通的兩樣配菜竟然還有這么多的講究。

    特別是紅椒去皮，自己就從來(lái)沒(méi)有見到陳海泉做過(guò)，怪不得這出來(lái)的味道一樣。

    “老弟啊，老哥今天真是學(xué)習(xí)了，你這廚藝真不是蓋的，服了！”

    老八真心地夸贊到，從細(xì)節(jié)上就能夠看出楚云風(fēng)的廚藝功底，想不佩服都不行。

    “過(guò)獎(jiǎng)了，這烤魚也好了，拿起來(lái)看看?！?/br>
    楚云風(fēng)用兩個(gè)火鉗將錫箔紙慢慢地托起來(lái)放在桌上，等它稍微冷一下再打開。

    三條烤魚也快要烤制好了，楚云風(fēng)將料汁兒炒好了之后淋在了烤魚上面，一股噴香的味道瞬間擴(kuò)散開了。

    “好香啊，不抓了、不抓了，趕緊去品嘗美食了?！?/br>
    許雯雯和高天亮聞到味道之后，連忙“罷工”，將收獲的貝殼和生蠔拎了上來(lái)，準(zhǔn)備開始品嘗特制烤魚了。

    第五百三十八章：“消失”的沙蟹

    大家都在拿生蠔吃的時(shí)候，楚云風(fēng)將錫箔紙給打開，一股沁人心扉的香味兒頓時(shí)襲向四周，將所有人都給包圍了起來(lái)。

    “哇塞，這魚rou看起來(lái)好嫩啊?！?/br>
    “太香了，這rou質(zhì)也太好了一點(diǎn)兒吧，一定會(huì)嘗到入口即化的感覺(jué)。”

    許雯雯和高天亮剛剛發(fā)表完自己的見解，就看到一雙無(wú)情鐵手瞬間襲至，然后這條3斤重的烤石斑魚就少了一半……

    “八哥，太不講究了吧，下手這么快？”

    “燙不燙啊，我來(lái)幫你看看手吧，可別給燙壞了？”

    看到八哥的“鐵手”一伸、一斷、一撈，整個(gè)動(dòng)作有如行云流水般的一氣呵成，根本連一點(diǎn)兒反應(yīng)的時(shí)間都沒(méi)有。

    等到反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候，那半條魚已經(jīng)到了八哥手中的盤子上了。

    摒棄了筷子的八哥，就這么用手吃得津津有味兒，而且很輕易地就避開了高天亮想要“揩油”的雙手。

    甚至還順帶轉(zhuǎn)個(gè)身就將剩下了一般的烤石斑魚再次“洗劫”了一半……

    “天哪，趕緊動(dòng)筷子啊，再不動(dòng)就沒(méi)機(jī)會(huì)了！”

    許雯雯驚聲尖叫了起來(lái)，在美食面前，特別是面對(duì)楚云風(fēng)做的絕頂美食，什么叫做矜持呢？

    再矜持下去，絕對(duì)是只有吃骨頭的份兒。

    可心一臉懵逼地看著老八這個(gè)“怪叔叔”，這無(wú)情鐵手的威力給她幼小的心靈上造成了很大的沖擊。

    這難道就是電視里放過(guò)的“鐵砂掌”嗎？

    怪不得根本不怕如此燙的魚啊，這簡(jiǎn)直是自己不敢想象的。

    看到那錫箔紙上還在跳動(dòng)的水珠，就知道那溫度會(huì)有多高，一想到自己上一次不小心被開水燙過(guò)了之后，那種撕心裂肺的慘痛。

    再看看老八那像個(gè)沒(méi)事兒人一樣吃得美美的樣子，心里發(fā)誓以后一定不要跟這個(gè)“怪叔叔”搶東西吃。

    一定！

    放棄了烤石斑魚的可心，只好將自己的目光盯向了鐵板烤魚，面對(duì)兩種味道，作為蓉城地區(qū)的種子選手，自然是選擇了辣的那一份。

    “可心，來(lái)，jiejie給你弄了一點(diǎn)兒石斑魚，你嘗嘗這魚rou嫩不嫩？”

    慕晴好不容易用筷子弄到一塊，用手小心翼翼地護(hù)著過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備放進(jìn)可心的小碗里，讓她嘗嘗這烤全魚的美味兒。

    “不要、不要，我不要吃，我就吃這個(gè)好了……”

    可心抬頭看了一眼老八，發(fā)現(xiàn)他并沒(méi)有關(guān)注到自己，即便如此，也很堅(jiān)決地拒絕了慕晴“呵護(hù)”過(guò)來(lái)的魚rou。

    “好吧，不吃jiejie吃了?！?/br>
    慕晴雖然感覺(jué)到可心有些怪異，但是卻并沒(méi)有太過(guò)在意，小孩子對(duì)于食物有的時(shí)候會(huì)挑剔一點(diǎn)兒也正常。

    “啊～！”

    許雯雯的一聲尖叫讓大家對(duì)她立刻側(cè)目了起來(lái)。

    原來(lái)小胖停止了拍攝，直接拿了一個(gè)盤子，雙手拎起錫箔紙的就放了上去，這剩下的魚頭和小半個(gè)身子就全是他的了。

    “不好意思，我包圓了。”

    小胖一開始看到大家的動(dòng)作一時(shí)之間沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，直到八哥給他上演了一幕“徒手撈魚”之后，這才明白了想吃到美食的精髓。

    于是乎，這條3斤重的石斑魚就這樣分配落幕了。

    “吃鐵板烤魚吧，還有這么多呢，我去看看沙蟹的收貨怎么樣，回來(lái)給你們弄粥喝?！?/br>
    楚云風(fēng)端起面前的盤子就走，里面是慕晴給自己放的生蠔，一邊走一邊吃，去看看能收獲多少沙蟹。

    今天放了8個(gè)桶，想來(lái)收貨應(yīng)該比昨天多吧？

    嘗到自己烤制的生蠔之后，楚云風(fēng)覺(jué)得這味道確實(shí)很棒，新鮮的食材加上自己的手藝，怪不得沒(méi)一個(gè)吃相好看的。

    嘗到了這新鮮食材的美味兒之后，楚云風(fēng)放棄了回去制作的心思，留一份美味兒的回憶留待下一次的海邊之旅豈不是更好？

    等來(lái)到做陷阱的地方，楚云風(fēng)感覺(jué)有些奔潰，8個(gè)桶的收貨竟然比昨天還差，總共收貨了不到10只沙蟹……

    有5個(gè)桶竟然是空軍，其余三個(gè)桶的收獲也是稀稀拉拉的，讓楚云風(fēng)頓感無(wú)奈。

    如此慘淡的收獲并不是海灘上的沙蟹太少，而是慕晴和可心將這八個(gè)桶緊密地排在了一起，而不是將它們間隔開來(lái)。

    沙蟹在沙灘上是分散的，一定的范圍內(nèi)就只有這么多，要是間隔不夠的話，距離太遠(yuǎn)的沙蟹是捕獲不了的。

    這也是為什么這次收獲如此慘淡的原因。

    不過(guò)有了這次的經(jīng)驗(yàn)，相信如果以后還有機(jī)會(huì)來(lái)海邊游玩的話，她們會(huì)正確地來(lái)布置陷阱了。

    “怎么樣，收獲不錯(cuò)吧，今天可是放了8個(gè)桶呢？”

    看到楚云風(fēng)拎著桶回來(lái)，慕晴撩了一下風(fēng)吹亂了的頭發(fā)，上前激動(dòng)地問(wèn)道。

    這可是她跟可心挖了半天的沙坑才放下的，一共有8個(gè)耶……

    “嗯，確實(shí)不錯(cuò)，一個(gè)桶抓了9只?！?/br>
    楚云風(fēng)將疊好了的桶放在慕晴的面前，最上面的那個(gè)桶里裝著9只沙蟹，在桶里“歡快”地爬來(lái)爬去。

    “哇塞，那不錯(cuò)啊，得有好幾十只了，快倒在一個(gè)桶里，可別把它們給壓壞了?！?/br>
    一聽楚云風(fēng)說(shuō)有如此多的收獲，慕晴立刻不淡定了，從楚云風(fēng)手上將桶接了過(guò)來(lái)，就開始一個(gè)桶一個(gè)桶地看了起來(lái)。

    就連可心都放下了碗中的烤魚，小跑著過(guò)來(lái)查看自己“辛苦”收獲的戰(zhàn)利品。

    當(dāng)慕晴將第一個(gè)裝著沙蟹的桶取開了之后，臉上露出的是驚奇。

    第二個(gè)桶拿開之后是驚訝。

    第三個(gè)桶拿開之后是愕然。

    迷茫！

    懵逼！

    混亂……

    “幾個(gè)意思啊，沙蟹難道被你給放生了嗎？”

    慕晴不明就里，這說(shuō)好的幾十只沙蟹為什么就只剩下了第一個(gè)桶的那幾只了？

    “楚哥哥，這么多的沙蟹都被你給吃了嗎？”

    可心睜著發(fā)亮的大眼睛將每個(gè)桶都看了一遍，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他楚哥哥說(shuō)的一個(gè)桶抓了9只的壯觀景色。

    “拜托，你們兩個(gè)將8個(gè)桶放在一起，能抓到這9只就算是不錯(cuò)了，還真的想一個(gè)桶抓到9只嗎？”

    楚云風(fēng)露出了一個(gè)邪邪的笑容，表明這事兒跟自己可是一點(diǎn)兒關(guān)系都沒(méi)有。

    “咳咳咳……”

    老八和小胖兩人聽到了楚云風(fēng)的話之后都劇烈地咳嗽了起來(lái)。

    果然，這兩個(gè)捕魚老手被慕晴和可心的偉大“壯舉”給嗆得不行了。