看到楚云風(fēng)現(xiàn)在的心情，除了會讓他胡思亂想之外，并沒有太大的幫助，可能是自己想多了吧……

    下午兩人帶著可心去了一趟歡樂谷，離開了幾天，可心越發(fā)思念慕晴和楚云風(fēng)，每天晚上都給兩人打電話，特別是跟楚云風(fēng)一聊就不停，直到自己慢慢睡著。

    為此，楚云風(fēng)的話費(fèi)也消耗了不少，但是卻樂此不疲，聽到可心給自己講述在幼兒園里的趣事兒，楚云風(fēng)也覺得挺有意思的。

    而在rb的時(shí)候，慕晴帶著自己去了一趟游樂園，確實(shí)是讓自己沒玩過癮。

    明天周五，可心她們幼兒園老師要開會，下午放假，正好有機(jī)會帶著她去再次感受一下游樂園的味道。

    進(jìn)了歡樂谷，慕晴就徹底扮起了“奶媽”的角色，看著一大一小兩個(gè)活寶在里面“發(fā)瘋”。

    玩了這個(gè)玩那個(gè)，吃了這個(gè)吃那個(gè)，這明明是給小朋友玩的設(shè)施，楚云風(fēng)竟然能夠帶著可心玩上三遍。

    三遍……

    這讓在外面等待的小朋友們都跟自己的家長說，那個(gè)怪叔叔怎么還在玩啊……

    最后慕晴實(shí)在是看不下去了，急忙把兩人給“攆”走了，再這樣玩下去，真的快受不了了。

    由于帶著可心，兩人不可能同時(shí)玩一個(gè)項(xiàng)目，而可心又一直纏著楚云風(fēng)，所以慕晴干脆今天什么都不玩了，就由著他們兩人玩?zhèn)€過癮。

    看著楚云風(fēng)進(jìn)了游樂園就像是變了一個(gè)人的樣子，慕晴微微地有些心疼，平時(shí)看著他有時(shí)候挺淡定的，其實(shí)心里面還是有脆弱的一面。

    也不知道他的家人在哪里，如果找到家人的話，他會不會更加有“安全感”呢？

    三人一直玩到晚上，直到可心堅(jiān)持不住想睡覺了才結(jié)束，回程的路上這小家伙兒說夢話都還在游玩，看來今天真的是很興奮。

    得到了久違的“獎勵”，楚云風(fēng)摸著半邊臉，喜滋滋地回到了家里，然后在群里發(fā)了一條信息，告訴大家明天有新菜推出，歡迎大家前來品嘗。

    楚云風(fēng)雖然睡下了，但是看到群信息的大家伙兒不淡定了啊。

    楚老板，你這是深夜放毒……

    第四百五十九章：燙、燙、燙

    第二天一早，楚云風(fēng)早早地來到了一品，好幾天不開門，群里早就已經(jīng)鬧翻天了。

    去京城和rb的節(jié)點(diǎn)剛好是精品店宣傳爆火的時(shí)間，一品吸引了大量的關(guān)注，加上余麗麗的媒體宣傳，更是讓許多本地人前來探店。

    可是還沒火上兩天自己就“跑”掉了，這可是讓很多人怨念尤深，特別是嘗到了一品的美食之后，大家都贊不絕口，紛紛推薦周圍的人前來一試。

    可是人來了，店卻關(guān)門了……

    而昨晚看到消息的人，今天來得都比楚云風(fēng)還要早，所以當(dāng)楚云風(fēng)來的時(shí)候，店外已經(jīng)站著10來個(gè)人了。

    “楚老板，你終于回來了，快點(diǎn)兒開門吧，我很懷念紅油抄手啊?！?/br>
    “楚老板，你再不回來我就要去報(bào)告人口失蹤了，下次出門辦事兒能不能時(shí)間短一點(diǎn)兒，真心傷不起啊?！?/br>
    “楚老板，出什么新菜了，昨晚又不說清楚，吊了一晚上的胃口了，以后能不能給個(gè)提示也好啊？”

    在場的客人個(gè)個(gè)都怨念尤深，紛紛開始吐槽起來，有多喜歡一品的美食，那怨念就有多深。

    “不好意思啊，這次出門確實(shí)是有要事兒，這馬上就開門，大家盡情點(diǎn)餐，今天營業(yè)到晚上9點(diǎn)。”

    楚云風(fēng)看到了大家的熱情，今天不管怎么樣都要爆發(fā)一下，這剛回來還是要維護(hù)一下大家的情緒，誰讓大家這么喜歡店里的美食呢？

    進(jìn)門之后還是老樣子，楚云風(fēng)丟了兩塊價(jià)格牌到櫥柜里，先去廚房里熟悉一下感覺，過會兒再取出來看。

    這推出的新菜就是平橋豆腐，而且是分普通版和精品版兩種。

    做法跟在魏老那里做的是一樣的，沒有經(jīng)過一點(diǎn)兒改變。

    魏老那里自己使用的是高湯中帶上了一點(diǎn)兒鯽魚頭的香味，主要是為了吸引魏老的食欲。

    而這道菜現(xiàn)在的做法是不加魚頭，而只使用雞湯。

    楚云風(fēng)后來跟李老說這件事情的時(shí)候，李老才告訴楚云風(fēng)，其實(shí)這道菜最傳統(tǒng)和最正宗的做法就是用鯽魚腦和雞湯來調(diào)味兒。

    這簡直就是誤打誤撞，讓楚云風(fēng)忽然明白了系統(tǒng)給的一些做法都是現(xiàn)代的，傳統(tǒng)的做法似乎都沒有。

    高湯弄起來比較方便，自己只需要準(zhǔn)備制作蛋皮即可。

    其余的輔料像木耳和蝦仁，等會兒吳老板會給自己送過來。

    今天就只能推出普通版的平橋豆腐，因?yàn)榫钒娴闹谱餍枰玫胶?，而自己剛回來，還沒來得及泡發(fā)。

    所以想吃到精品版的這道菜，只有等到明天了。

    從櫥柜里取出價(jià)格牌，楚云風(fēng)看了一眼之后，暗自點(diǎn)點(diǎn)頭，然后將它們掛了上去。

    平橋豆腐（普通版）：299元。

    平橋豆腐（精品版）：1299元。

    楚云風(fēng)剛把價(jià)格牌掛上去，店里的客人就止不住地開始議論起來。

    主要的問題是這兩個(gè)版本的價(jià)格相差得也太大了一點(diǎn)兒吧？

    大家的參考是普通涼面和雞絲涼面的價(jià)格，相差才100多一點(diǎn)兒，而這兩道菜的價(jià)格竟然相差了1000元，這差距也太大了一點(diǎn)兒吧？

    “楚老板，這新菜的精品版也太貴了一點(diǎn)兒吧？”

    “是啊，楚老板，普通版的價(jià)格我還能接受，這精品版用的配料是什么鬼，怎么會這么貴？”

    “這是道什么菜啊，怎么都沒聽過??？”

    “咱們川西地區(qū)有這道菜嗎？我剛開始看的時(shí)候還以為自己看錯了，看成了麻婆豆腐！”

    楚云風(fēng)就知道這個(gè)東西掛上去肯定會讓大家迷惑的，但這就是這道菜的精髓和魅力所在。

    那就是它既能夠現(xiàn)身于普通餐桌，又能夠登上大雅之席，完全就在于它的配料檔次。

    不過大家對這道菜這么感興趣，楚云風(fēng)當(dāng)然要回應(yīng)一下，給大家解惑。

    “主要是配菜上面的不同導(dǎo)致價(jià)格不一樣。

    普通版的平橋豆腐用到的輔料是蛋皮、木耳、蝦仁和香菜。

    而精品版的平橋豆腐用到的輔料是海參、火腿、雞rou、鮮筍、木耳和香菜。

    從輔料的搭配上，你們應(yīng)該知道了吧，主要是海參、火腿和雞rou的使用讓這道菜的味型更加豐富，這價(jià)格嘛，自然也就要貴了許多?！?/br>
    一品的價(jià)格童叟無欺，而且用料講究，這是大家一直以來的共識。

    聽到了楚云風(fēng)的解釋之后，這才恍然大悟，怪不得貴了這么多，估計(jì)這貴的主要原因應(yīng)該就是在海參上面了吧。

    雖然大家都理解了這價(jià)格差的原因，但是都想知道這兩種版本究竟做出來會有什么樣的不同。

    但是楚老板說今天只有普通版，明天才會推出精品版。

    于是上午的時(shí)候，這道新菜便成為了最受歡迎的菜品，沒有之一。

    特別是前來品嘗的老年人，點(diǎn)這道菜的非常多，而第一個(gè)拿到這道菜的人，竟然成為了大家圍觀的對象。

    早上吃這道菜肯定是不太合適的，這道菜適合下著米飯吃，而且楚云風(fēng)制作蛋皮也需要時(shí)間，所以至少在10點(diǎn)以前是吃不到了。

    王曉光是附近一家酒店的老板，平時(shí)就是楚云風(fēng)店里的鐵桿食客，幾乎每天早上和中午都在這里吃飯。

    要不是楚云風(fēng)有的時(shí)候下午不營業(yè)，他會每個(gè)時(shí)間段都來吃飯的，完全把這里當(dāng)做了自家的廚房，一到點(diǎn)兒就會來。

    早上看到了這道新菜之后，王曉光壓制住自己想吃早餐的念頭，想第一時(shí)間品嘗這道美食。

    光是聽楚老板早上介紹的這些食材，就打心眼兒里喜歡上了這道菜，不為其它，就為了這道菜是豆腐做的。

    王曉光很喜歡吃豆腐，這大街小巷，各大餐廳和酒店的豆腐菜式都被他吃了個(gè)遍，可以看出他對于豆腐類菜式的喜愛。

    街邊的包漿豆腐、臭豆腐等等都是他常去的地方，還有麻婆豆腐也是他的最愛。

    但是吃過了這么多的豆腐菜式，這平橋豆腐還是第一次聽說，上網(wǎng)查詢了一下之后才知道這道菜其實(shí)不是川菜，怪不得自己沒有聽過。

    不過這一查，更是讓王曉光激動不已，這可是一道經(jīng)典的淮揚(yáng)名菜啊，會做的廚師不少，但是能做好的廚師可不多。

    最大的難度就是在于刀工，其次火候的掌握也是很重要的。

    但是這些對于楚老板來說都是問題嗎？

    所以今天這道菜自己一定要第一個(gè)嘗到。

    于是王曉光去酒店安排了一下工作之后，在9點(diǎn)就來到了一品開始等待。

    等待的方式有些特別，那就是一直站在點(diǎn)餐機(jī)那里，等待著楚云風(fēng)說可以點(diǎn)這道菜為止……

    楚云風(fēng)看到了之后也是哭笑不得，在蛋皮都準(zhǔn)備了不少之后，便通知他可以點(diǎn)餐了，而這會兒剛好是上午的10點(diǎn)。

    很快這道菜便做好了，王曉光激動地端著這道菜來到了最近的一張桌子，而好奇的客人們都過來圍觀這道菜究竟是個(gè)什么樣子。

    還沒來得及去盛碗米飯，王曉光就迫不及待地拿起勺子，舀了一口放進(jìn)嘴里，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身去取自己的米飯。

    可是還沒等他轉(zhuǎn)過身來，整個(gè)人就已經(jīng)在原地手舞足蹈地跳了起來，然后大聲地吼道：“燙、燙、燙、燙、燙……”

    第四百六十章：偽裝的欺騙性

    哈哈哈哈哈……

    周圍的人看到王曉光那“狼狽”的樣子，都紛紛笑了起來，都說心急吃不了熱豆腐，你就不知道吹一下嗎？

    王曉光特別郁悶，從拿到這道平橋豆腐的那一刻，就給了自己一個(gè)錯覺，所以才導(dǎo)致了自己出糗。

    端到這道菜的時(shí)候，自己感受到了這大碗的熱度，自己端著的這兩邊都是有些燙的，可以想象到它中間和下面的溫度很高。

    但奇怪的是，這么高的溫度，這道菜的表面竟然沒有冒出一絲的熱氣，讓自己認(rèn)為這表面一定是一點(diǎn)兒都不燙。

    按照自己以前吃豆腐和稀飯的經(jīng)驗(yàn)，這上面一層經(jīng)過跟空氣充分接觸，那都是不會太燙的。

    只需要用勺子輕輕的將表面那一層給舀起來，就能夠品嘗到美味。

    可是事實(shí)跟自己的經(jīng)驗(yàn)完全相反，這一勺直接送進(jìn)了嘴里，而且自己還是用最快的速度直接將勺子內(nèi)的湯羹全部吸了進(jìn)去。

    這一下開始悲劇了……

    這溫度給自己帶來了慘痛的靈魂式?jīng)_擊，不僅毀滅了自己對于以往經(jīng)驗(yàn)的定式，而且親自讓自己感受到了這道菜的“火辣”味道。

    怎么會這么燙？

    這簡直是要燙出天際了……

    幸好王曉光的反應(yīng)很快，連忙將嘴里的湯羹給吐了出來，不然的話這舌頭和喉嚨一定會受傷的。