“太好吃了，這樣的味道吃過(guò)一次之后會(huì)讓我很久以后都會(huì)記住它獨(dú)有的香味和口感。

    這種味覺記憶簡(jiǎn)直是太棒了，我從未有過(guò)這樣的體驗(yàn)，讓我再來(lái)一片加深一下這種印象吧！”

    水總嘗過(guò)之后驚為天人，饕餮的經(jīng)驗(yàn)讓他無(wú)法忽視這極品菜肴帶來(lái)的極致感受。

    當(dāng)他睜開眼睛將筷子伸過(guò)去的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，盤中已經(jīng)是找不到任何的一片“羽毛”了……

    別人嘗完第一口之后都是立即下手，而他卻閉上眼睛慢慢享受一番，還說(shuō)了這么多感嘆的話。

    其實(shí)在他閉眼沒多久的時(shí)候，盤中剩下的幾片rou就被大家給搶光了……

    “老水啊，一會(huì)兒多感嘆一下，咱們不著急，后面菜還多呢！”

    蔣總這話立刻讓大家笑了起來(lái)，水總心里很郁悶，發(fā)誓自己再也不多說(shuō)話了……

    “這道菜是苦蕎面點(diǎn)，選用大涼山最優(yōu)質(zhì)的苦蕎，結(jié)合河套平原的面粉，采用青城山的泉水糅合而成。

    最后選用亞麻籽油輕微煎制，具有抗癌和降三高的功效。

    請(qǐng)大家品嘗！”

    趙琪琪解說(shuō)的時(shí)候，劉小小將這份聽起來(lái)很普通苦蕎面點(diǎn)放到了餐桌上。

    第三百八十三章：養(yǎng)生

    聽起來(lái)很普通，但是看起來(lái)一點(diǎn)兒也不普通。

    平常我們點(diǎn)這類面點(diǎn)的時(shí)候幾乎都是上來(lái)一整張面餅，平均分成8份，中間放上一小碟蜂蜜，看起來(lái)平平常常、普普通通。

    但是這里呈上來(lái)的是每人一個(gè)餐盤，餐盤不大，里面擺放著一個(gè)做工精致的“小豬”。

    小豬？

    大家看到了這小豬的造型之后紛紛都笑了起來(lái)，這小豬胖乎乎的特別可愛，一看就非常有喜感。

    咦～？

    “咱們這小豬的造型還都不一樣?。俊?/br>
    何總看了看旁邊蔣總盤中的小豬跟自己的大小一樣，但是形態(tài)各異。

    自己的小豬可是抬起了前腿，看上去像是在跟自己打招呼一樣。

    而且經(jīng)過(guò)了亞麻籽油輕微地煎制過(guò)后，小豬的四個(gè)蹄子變得金黃金黃的，煞是可愛。

    而蔣總盤中的那只小豬則是坐在盤中，兩個(gè)前蹄略微往下彎曲，就像是一只小狗做出萌萌噠的樣子。

    其他人盤中的小豬也是形態(tài)各異，憨厚可掬，給人帶來(lái)由然的喜感，心情也是隨之愉悅。

    “是啊，這楚老板面點(diǎn)手藝非凡啊，做工精致，非常用心?。　?/br>
    蔣總忽然感概了一番，之前去過(guò)的高檔餐廳除了食材稍微罕見一點(diǎn)兒之外，在烹飪的精細(xì)和對(duì)擺盤的用心程度上，那簡(jiǎn)直是太遜色了。

    特別是這擺盤的功夫上面，差距不是一點(diǎn)兒半點(diǎn)兒。

    “是啊，你看看這擺盤，小豬周圍可是搭配了不少新奇的元素，這食雕的功夫也是不容小覷的??！”

    水總也發(fā)出了感嘆，盤中的精美食雕跟小豬相互結(jié)合，形成了一副美妙的畫卷。

    這根本就不是一只獨(dú)立的小豬，而是一副小豬嬉戲游玩的畫面。

    “楚老板的手藝那是沒得說(shuō)，之所以點(diǎn)這道菜是因?yàn)樵蹅兤綍r(shí)應(yīng)酬太多了，這身體多多少少都出現(xiàn)了一些問題。

    這苦蕎對(duì)降三高效果不錯(cuò)，而且咱們空著肚子喝酒也不行啊，所以先來(lái)點(diǎn)兒面食墊墊肚子，大家快嘗嘗?！?/br>
    隆馬的“苦心”受到了大家的一致贊揚(yáng)，紛紛將這只小豬夾起準(zhǔn)備品嘗。

    可是如此憨態(tài)可掬的小豬卻讓人有些舍不得下口，不過(guò)即便如此，最后還是要吃的。

    水總從腦袋上面一口咬下，黃總直接從身子下口，每個(gè)人下口的部位都不太一樣，但是都有相同的感受。

    那就是這苦蕎面點(diǎn)一丁點(diǎn)兒的苦味都沒有，反而多了很多蕎面的清香。

    這種清香的味道淡淡的，嘗到以后給人一種很平靜的感覺，但是卻又激發(fā)出了強(qiáng)烈的食欲。

    清香的味道能夠激發(fā)食欲？

    這反差也太大了一點(diǎn)兒吧？

    楚云風(fēng)一開始也不相信，可是這系統(tǒng)合成了之后去除了它的苦澀味道，增強(qiáng)了蕎面的清香，而且全面提升了它的有益物質(zhì)。

    可以說(shuō)是大大提高了苦蕎的食用性。

    盤子里的圖畫上還有一些點(diǎn)綴的蜂蜜或者是果醬，都可以沾著吃。

    “不錯(cuò)、不錯(cuò)，我還真沒吃過(guò)這么好吃的苦蕎面點(diǎn)，以往吃過(guò)的都微微有些發(fā)苦，沒想到楚老板做出來(lái)的竟然一點(diǎn)兒也不苦，簡(jiǎn)直是太好吃了?！?/br>
    何總平時(shí)酷愛養(yǎng)生，知道苦蕎是個(gè)好東西，但是這口感卻讓他有些不敢恭維。

    現(xiàn)代社會(huì)物資豐富，一些野菜和粗糧吃的人都很少了，大家都是只吃精米精面。

    營(yíng)養(yǎng)不均衡導(dǎo)致了許多人的身體出現(xiàn)問題。

    特別是現(xiàn)在的年輕人熬夜的很多，這就需要攝入更多的抗疲勞和微量元素等食物的攝入。

    而精米和精面之中的含量是非常少的。

    好吃的面點(diǎn)很快就吃完了，老王準(zhǔn)備舉杯想喝一口，卻發(fā)現(xiàn)有些尷尬。

    桌上一共就5瓶酒，碰過(guò)一次杯之后就只剩下了四瓶，現(xiàn)在大家酒杯全滿，只剩下了3瓶了。

    而根據(jù)隆馬家鄉(xiāng)的喝酒習(xí)俗，主人需要跟大家碰三杯之后大家才相互敬酒。

    可是今天不比往日啊，往常大家喝酒都是敞開了喝，一桌下來(lái)起碼都要喝個(gè)三瓶以上，這一瓶的量就是500ml，相當(dāng)于今天這一桌全部的量了。

    看到隆馬沒開口，老王便將喝酒的心思?jí)毫讼氯ィ@剛吃了面點(diǎn)，喝酒也沒什么滋味。

    看來(lái)他是在等后面的菜。

    果然，隆馬跟小劉點(diǎn)了點(diǎn)頭之后，很快又有兩道菜上來(lái)了。

    “下面上的兩道菜有一道是川菜中的國(guó)宴菜，另外一道是淮揚(yáng)菜中的經(jīng)典菜式，請(qǐng)大家稍等?！?/br>
    小劉在趙琪琪去門口接菜的時(shí)候，給大家解說(shuō)了一番。

    “喲，又是一道國(guó)宴菜啊，這川菜的國(guó)宴菜可是不多，今天不會(huì)都要上齊活兒了吧？”

    水總可是地地道道的吃貨，對(duì)國(guó)宴菜也是有些了解的。

    “很有可能哦，最后一道菜才是最驚艷的，大家到時(shí)候可不要太吃驚哦?！?/br>
    隆馬給大家小小的劇透了一下，立刻勾起了大家的好奇心。

    “老隆，是什么菜啊，能讓你把它放在了最后？”

    這已經(jīng)上了四道菜了，老王明白今天的上菜順序是隆馬安排的，跟平時(shí)有很大的區(qū)別。

    所以對(duì)于他當(dāng)作壓箱底的菜式也是非常好奇。

    “也是一道國(guó)宴菜，但是跟你們吃過(guò)的和見過(guò)的絕對(duì)會(huì)有所不同。

    我光是聽楚老板說(shuō)了一下這道菜的做法，我就覺得這么多年見過(guò)的菜式創(chuàng)新都太普通了。

    什么叫做驚艷大家晚點(diǎn)兒自己慢慢體會(huì)吧！”

    隆馬雖然還沒見過(guò)楚云風(fēng)做這道菜，但是楚云風(fēng)只說(shuō)了自己創(chuàng)新的地方，就已經(jīng)讓自己期待不已了。

    “宮保雞丁，采用的是陽(yáng)光烏雞的雞腿rou，花生選用的是本地的紅花生，即便是菜冷了也會(huì)保持脆爽的口感。

    將軍過(guò)橋，淮揚(yáng)菜中的經(jīng)典名菜，選用的是野生的烏魚，采用一魚兩吃的做法，請(qǐng)大家品嘗?！?/br>
    趙琪琪的解說(shuō)雖然聽起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是像水總這種美食達(dá)人卻知道這里面的門道可是不少。

    宮保雞丁這道菜會(huì)做的人很多，但是能夠做好的人卻很少。

    特別是火候和調(diào)料的掌控上差別很大，還有一點(diǎn)兒就是這花生米上面的功夫，很多人做出來(lái)的，當(dāng)菜吃到一半的時(shí)候花生米就綿軟了。

    京城的峨眉酒家就靠這么一道菜，口碑保持了幾十年，而且伍鈺盛大師一生的傳奇也是讓楚云風(fēng)向往不已。

    而將軍過(guò)橋?qū)儆趽P(yáng)州的淮揚(yáng)菜經(jīng)典系列，在座的眾人之中也只有隆馬和水總吃過(guò)，但是聽到一魚兩吃的做法之后，都覺得非常新奇。

    “來(lái)吧，這道宮保雞丁大家嘗嘗，看看有沒有國(guó)宴菜的水準(zhǔn)?！?/br>
    隆馬邀請(qǐng)眾人品嘗起來(lái)。

    第三百八十四章：著急了

    “嗯～！不錯(cuò)、不錯(cuò)，味道好極了！”

    “這雞rou爽滑q彈，隱隱帶著一絲果rou和藥材的香味，雖然很突出，但是卻又不濃郁，真是恰到好處啊。”

    “花生米跟雞rou一起吃才香，可以嘗到兩種不同的口感和味道，簡(jiǎn)直是太好吃了?！?/br>
    “這辣度很也不錯(cuò)，非常適合我們的口味，多一分太辣，少一分不爽，份量控制得非常好?！?/br>
    大家只是嘗了一口便紛紛贊不絕口，這絕對(duì)是有國(guó)宴的水準(zhǔn)。

    特別是這道菜獨(dú)有的煳辣荔枝味，那是非常的地道，很容易就發(fā)現(xiàn)跟自己以往吃過(guò)的區(qū)別很大。

    看來(lái)之前吃到過(guò)的確實(shí)是不正宗，原來(lái)這才是真正的國(guó)宴水準(zhǔn)！

    “來(lái)來(lái)來(lái)，我看何總已經(jīng)是等不及了，咱們?cè)俑梢槐?。”隆馬看到何總在那里時(shí)不時(shí)地看一眼自己的酒杯，早就想這杯酒啥時(shí)候能喝??！

    何總眼睛一亮，等這句話可是很久了，穩(wěn)穩(wěn)地拿起酒杯，輕輕地呵護(hù)著跟大家碰了一下，生怕它灑了一點(diǎn)兒出來(lái)。

    嘖～！

    “這酒的味道真是不凡啊，喝過(guò)了這么多酒，還真沒有喝到過(guò)這么醇厚的，隆總啊，這酒真的就這么難買嗎？”

    何總一口酒下去，感覺全身都舒坦了，要是天天都能夠喝到這樣的酒該多好。

    “確實(shí)是很難買，酒廠那邊是限購(gòu)的，不過(guò)還有其它的三個(gè)系列的酒可以買得到，只不過(guò)檔次比這個(gè)要低了不少，但是味道也不差。”

    隆馬跟老王對(duì)視了一眼，兩種目光中的意思都很明白，咱倆都是費(fèi)了好大的勁兒才弄到了一點(diǎn)兒。

    但是在這里可是絕對(duì)不能炫耀的，不怕賊偷就怕賊惦記，萬(wàn)一給傳出去了，指不定就會(huì)有誰(shuí)找上門來(lái)勻兩瓶。

    人少了還好，一旦人多了的話，那估計(jì)煩都快把自己給煩死。