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美食小當(dāng)家 第227節(jié)

    難道告訴他們,對(duì)不起,今天所有的小吃全部被外賣點(diǎn)完了,請(qǐng)你們明天再來(lái)?

    我去,真要是這么說(shuō)的話,自己都沒(méi)臉說(shuō)出口,就算是客人不計(jì)較,那自己的信譽(yù)呢?

    更何況不是所有的客人都這么寬容,搞不好就會(huì)有客人會(huì)罵人,說(shuō)不定丟個(gè)臭雞蛋什么的?

    怎么辦?

    趕緊補(bǔ)救唄,越快越好。

    看來(lái)今天自己不爆肝是不行了,自己做的蠢事,含著淚也要將它給平了……

    楚云風(fēng)首先在群里說(shuō)了一下目前的現(xiàn)狀,告訴大家由于cao作失誤,造成了訂單瞬間被搶光的事情。

    現(xiàn)在想要一瞬間發(fā)貨是不可能的,只有按照訂單的先后順序,慢慢地發(fā)貨,請(qǐng)介意的同學(xué)取消訂單。

    給大家造成的不便,本店頗感歉意,為了彌補(bǔ)大家心靈上受到的傷害,凡是今天點(diǎn)餐了的同學(xué),下一次點(diǎn)本店任意菜品享受8折優(yōu)惠。

    這條信息剛一發(fā)出去,立刻就“炸”了。

    群里炸了不說(shuō),現(xiàn)場(chǎng)也炸了……

    現(xiàn)場(chǎng):

    “楚老板,什么意思?今天堂食不賣了是吧?我們等了這么久了你說(shuō)不賣就不賣了?”

    “總要給個(gè)說(shuō)法吧?他們搶到訂單能吃到,還能享受八折?那我們這些等了這么久的人算什么?”

    “楚老板,我不管,今天要是在這里吃不到我就不走了,你不給我做我就跟你一天,你回家我都跟著你!”

    “外賣的單子我們不管,這廚臺(tái)上的小吃我們可不會(huì)讓外賣的帶走,兄弟們,把門口堵了,別讓外賣小哥進(jìn)來(lái),咱們先吃完了再說(shuō)!”

    店里開(kāi)始有些群情激憤了,本來(lái)上午就來(lái)過(guò)一次,這楚老板可是拍著胸脯告訴大家下午來(lái)了都有得吃,但是現(xiàn)在呢,估計(jì)連紅糖水都喝不到。

    “大家別著急,放心吧,今天肯定能讓大家吃到的,今天營(yíng)業(yè)到晚上8點(diǎn),我會(huì)陸續(xù)做一批出來(lái),這樣就可以保證一邊外賣,一邊堂食了。”

    楚云風(fēng)也是沒(méi)辦法了,只好爆肝*n次方,現(xiàn)在還好是下午2點(diǎn),自己立刻做的話是來(lái)得及的,像涼粉做起來(lái)是很快的,不到2個(gè)小時(shí)就搞定了。

    涼面也是很快的,機(jī)器做好了自己馬上就可以做成成品,調(diào)料都是現(xiàn)成的,蒜水和姜水多做一點(diǎn)兒就行。

    至于冰粉,這個(gè)稍微有些麻煩一點(diǎn)兒,只能是靠自己一只手搓,另一只手做其它小吃才能解決了。

    不然進(jìn)度肯定是跟不上的,這么多客人等著,哪里還有時(shí)間去慢慢地用兩只手做冰粉?

    聽(tīng)到了楚云風(fēng)的話之后,大家才開(kāi)始滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,紛紛開(kāi)始去排隊(duì)點(diǎn)餐了。

    好吧,既定戰(zhàn)略已經(jīng)確定下來(lái),下面就只好開(kāi)始自己的“表演”了……

    第三百四十六章:這是陜西美食?

    楚云風(fēng)這里是準(zhǔn)備爆肝了,說(shuō)是晚上營(yíng)業(yè)到8點(diǎn),估計(jì)不到10點(diǎn)是關(guān)不了門的。

    原因只有一個(gè),那就是第一時(shí)間買到的客人嘗到了之后,都紛紛在群里大加贊賞,這味道簡(jiǎn)直是絕了!

    于是更多的人準(zhǔn)備下了班之后立刻殺向一品,今天吃不到?jīng)Q不罷休……

    楚云風(fēng)的危機(jī)稍微緩解了一下,馬尚飛他們可就慘了,幸好楚云風(fēng)在群里解釋了一下,一部分點(diǎn)到餐的客人說(shuō)不著急,只要在下班前送來(lái)就可以。

    但是還是有一部分客人很“難纏”,非要他們按照預(yù)定時(shí)間送到,否則就投訴他們。

    不過(guò)幸好這部分人不多,只要能夠在第一時(shí)間拿到菜品,加上他們很熟悉這邊的路況,抓緊一點(diǎn)兒的話,應(yīng)該是來(lái)得及。

    一群外賣小哥在馬尚飛的帶領(lǐng)下,愁眉苦臉地“擠”進(jìn)了一品,看到他們一個(gè)個(gè)地將背上的大箱子放在地上,唉聲嘆氣地走了過(guò)來(lái)。

    “楚老板,幫幫忙吧,先給我們一部分小吃讓我們趕緊送過(guò)去吧,這么多的訂單要是沒(méi)有按時(shí)送到,客人就要投訴了?!?/br>
    馬尚飛這一群人可憐巴巴地看著楚云風(fēng),臉上寫滿了焦慮、郁悶和心塞……

    本以為今天能夠多賺一筆的,誰(shuí)知道現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)這居然是個(gè)大坑。

    而且這個(gè)坑還是自己心甘情愿地跳進(jìn)去的,不怪別的,只能怪楚老板這店里的生意太好了。

    “好的,后面排隊(duì)的稍微等一下,我先幫忙給小哥們的單子弄好,他們剛才因?yàn)槲业氖д`接了不少單子,請(qǐng)大家諒解一下。”

    這事兒歸咎到底是自己的失誤造成的,雖然說(shuō)馬尚飛他們也有一小點(diǎn)兒的技術(shù)失誤,但是楚云風(fēng)很是能夠體諒他們。

    不為其它的,就因?yàn)樗麄兠看蝸?lái)自己的店里都非常遵守規(guī)矩,而且配送的時(shí)候都非常認(rèn)真,到目前為止都沒(méi)有客人投訴。

    “沒(méi)事、沒(méi)事,小哥們也不容易,碰到這些較真的人也算倒霉,先給他們吧?!?/br>
    “我們都點(diǎn)過(guò)外賣的,知道他們不容易,先讓他們?nèi)ニ桶伞!?/br>
    “楚老板,只要我今天能吃到就行,我無(wú)所謂?!?/br>
    店內(nèi)的客人看到楚云風(fēng)在廚房里忙前忙后的,不僅要做小吃給客人,而且還要不停地在里面轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,連喘口氣的時(shí)間都沒(méi)有。

    所以大家還是挺包容的,不過(guò)看著楚老板這么忙碌的樣子,大家還是很開(kāi)心的。

    因?yàn)槠綍r(shí)都只看到他很淡定地在廚房里面做菜,那一股子駕輕就熟的樣子,仿佛他就是這廚房里的王一樣。

    很少能夠有機(jī)會(huì)看到他露出愁容的樣子,這種感覺(jué)似乎很是美妙啊……

    “謝謝大家,謝謝楚老板?!?/br>
    馬尚飛他們對(duì)于大家的理解表示感謝,看來(lái)今天這事兒算是能夠化解了,如果真的被客人投訴的話,那可是很惱火的。

    一般性的投訴會(huì)被扣個(gè)幾十塊,嚴(yán)重一點(diǎn)兒的幾百塊都有,這可不只是白干一天,甚至是幾天都有可能。

    要是客人揪住不放,事情鬧大了,自己被停職都是有可能的。

    出來(lái)天天風(fēng)吹日曬的,辛苦不說(shuō),還受這么多的冤枉氣,所以當(dāng)外賣小哥是很不容易的。

    有的時(shí)候碰到路上堵車、下雨、門衛(wèi)不讓進(jìn)、小區(qū)路況復(fù)雜,這些都是有可能耽誤配送的時(shí)間,所以你說(shuō)難不難?

    “兄弟們,快快快,把單子對(duì)好了,自己找最合適的路線趕緊送過(guò)去?!?/br>
    馬尚飛先讓其余的兄弟們?nèi)×素?,再叮囑了一番,千萬(wàn)別漏單,而且注意合理安排路線,這樣才能將今天這事兒給了了。

    至于自己?

    稍微晚點(diǎn)兒就晚點(diǎn)兒吧,得先把兄弟們照顧好,畢竟是自己叫他們過(guò)來(lái)的。

    一會(huì)兒自己騎快一點(diǎn),多穿幾條巷子,這一片的路況估計(jì)沒(méi)人比自己更熟悉,想要完成應(yīng)該問(wèn)題不大。

    一個(gè)月之內(nèi)自己已經(jīng)因?yàn)橥赓u爆了兩次肝了,這外賣難道跟自己天生八字不合?

    現(xiàn)在誰(shuí)要是叫自己“肝帝”,自己絕對(duì)會(huì)馬上答應(yīng)他,誰(shuí)會(huì)有自己更難呢?

    瀟瀟第一時(shí)間搶到了自己的外賣,那是因?yàn)橹形缰?,她就不停地在刷新手機(jī),在看到開(kāi)賣之后立刻下單,竟然搶到了。

    這么容易?

    回過(guò)神來(lái)的瀟瀟有些詫異,什么時(shí)候一品的外賣訂單這么容易搶了。

    是“搶”,而不是“訂”!

    不過(guò)剛才看到訂單的數(shù)量不少,怪不得這么容易。

    反應(yīng)過(guò)來(lái)的瀟瀟立刻準(zhǔn)備再多點(diǎn)一份,放在冰箱里可以當(dāng)宵夜。

    距離自己第一筆下單的時(shí)間還不到10秒鐘而已,等到自己再次刷新之后,發(fā)現(xiàn)所有的小吃數(shù)量全部為0,可以說(shuō)是瞬間被搶光了……

    艾艾來(lái)店里稍微有一點(diǎn)兒晚,等到他叫上小毛老板的時(shí)候,外面已經(jīng)排了不少人了。

    “你怎么來(lái)這么晚?”小毛老板本來(lái)想在開(kāi)賣的第一時(shí)間就進(jìn)去的,可是一想到答應(yīng)了艾艾要等她,就多等了一個(gè)小時(shí)。

    “路上堵車啊,大姐,我有什么辦法?”艾艾沒(méi)好氣地說(shuō)道,自己也想快一點(diǎn)兒過(guò)來(lái),今天的雞絲涼面是一定要吃到的。

    “快點(diǎn)吧,咱們趕緊去排隊(duì),外面排隊(duì)的人是越來(lái)越多了?!?/br>
    小毛老板經(jīng)驗(yàn)豐富,知道再過(guò)一會(huì)兒人便會(huì)成倍增加,到時(shí)候還不知道要排多少時(shí)間呢?

    就在兩人默默地排在那里等待的時(shí)候,瀟瀟在群里發(fā)了一張圖片,然后配上了一句話。

    “雞絲涼面簡(jiǎn)直是太好吃了,面條勁道、豆芽爽脆多汁,再加上糍粑冰粉的軟糯口感,簡(jiǎn)直就是神仙一般的享受!”

    “你個(gè)死女人,竟然搶到外賣了,而且還開(kāi)吃了,不知道我們還在排隊(duì)嗎?”艾艾第一時(shí)間發(fā)出了反擊,這明顯就是赤裸裸的炫耀,簡(jiǎn)直是太沒(méi)有人性了。

    “臭女人,你運(yùn)氣好,等會(huì)兒看老娘吃的時(shí)候給你發(fā)一堆的照片和視頻,氣死你、氣死你?!?/br>
    小毛老板也毫不示弱,對(duì)于這種無(wú)腦炫耀的人就應(yīng)該狠狠地懲罰她,幸好她不在眼前,如果在的話,自己一定把她的碗搶過(guò)來(lái)不讓她吃了。

    排著排著,兩人發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,一品門口出現(xiàn)了一幕很有意思的景象,讓人覺(jué)得仿佛是到了陜西一樣。

    那就是大家端著碗,蹲在了一品的門口,排成了一個(gè)長(zhǎng)列,就這么蹲在地上開(kāi)始吃了起來(lái)……

    這是難道是陜西美食嗎?

    第三百四十七章:吃出靚麗的風(fēng)景線

    陜西有一道美食最合適的吃法就是蹲在門檻上吃,據(jù)說(shuō)這樣吃起來(lái)特別有感覺(jué),流傳了很多年了。

    這道菜就是羊rou泡饃!

    蹲這個(gè)姿勢(shì)據(jù)說(shuō)很有講究,該怎么蹲,如何蹲,那都是很有范的,正確的蹲法就能夠吃出那獨(dú)有的氣勢(shì)出來(lái)。

    楚云風(fēng)對(duì)于陜西的岐山哨子面和羊rou泡饃也是眼饞已久,很想找個(gè)機(jī)會(huì)去品嘗一下,等這段時(shí)間忙完了之后再看吧。

    小吃可不像其他菜那樣費(fèi)時(shí),只要是客人點(diǎn)了,楚云風(fēng)基本上立刻就可以提供。

    涼面自己一次可以先放幾碗,隨后的都是放調(diào)料而已,涼粉也同樣如此。

    冰粉就更不用說(shuō)了,舀冰粉的勺子都已經(jīng)被楚云風(fēng)玩得是爐火純青,每一勺下去的的分量幾乎都是一樣的。

    剩下的就是加入配料而已,這有難度嗎?需要花費(fèi)多少時(shí)間?

    所以這出菜快造成的后果就是……

    店里的座位不夠了!

    很多客人都是點(diǎn)了一份涼面、一份涼粉、外加一份冰粉,點(diǎn)三份冰粉的也有,沒(méi)看見(jiàn)那邊那個(gè)小胖子吃得多開(kāi)心。

    一碗冰粉估計(jì)也只夠他開(kāi)胃的,有了三碗,相信他額頭上的汗估計(jì)能少一點(diǎn)兒。

    就連食量很少的美女都至少點(diǎn)了兩份,涼粉或涼面外加涼粉一份,冰粉那絕對(duì)是要來(lái)上一碗的,楚老板這里的冰粉肯定是跟外面的有很大區(qū)別。

    不為其他,就光這價(jià)格來(lái)看,也是外面的10倍,憑啥這么貴?

    吃過(guò)的人就知道了!