美食小當(dāng)家 第206節(jié)
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所以隆馬只好閉嘴不言,繼續(xù)開始搶菜大戰(zhàn)。 在魚香rou絲還剩下一半的時(shí)候,楚云風(fēng)端著兩杯酒走了過來,輕輕地放在了兩人的面前。 “這是新調(diào)出來的酒,兩位嘗嘗?!背骑L(fēng)說完便轉(zhuǎn)身離去了,廚房里還忙著呢。 酒? 老王準(zhǔn)備下筷子的手凝滯了一下,那酒杯中的顏色已經(jīng)讓他的眼睛無法移開了。 金色? 這是什么酒,好香??! 這玻璃杯怎么這么??? 也就比自己手指大了這么一點(diǎn)兒,這才能裝多少酒啊? 這楚老板也太摳門了吧,自己都準(zhǔn)備給他一個(gè)天大的謝禮了,他怎么能夠這么吝嗇? 這么一小杯酒,這是打發(fā)叫花子嗎? 第三百一十五章:跟我們走一趟吧 隆馬看到這杯酒,二話不說,端起來就一飲而盡,然后閉眼回味了起來。 這酒早上自己就嘗過了,所以立刻將早飯草草吃完之后,直接奔赴了佳德酒廠,掃了一后備箱的貨才回來。 可惜的是金風(fēng)玉露只買到了1瓶,其余的三種酒倒是買到了不少,但是味道跟金風(fēng)玉露比起來,差距還是很大的。 別看只買到這么一小瓶,這還是看到楚云風(fēng)的面子上才從汪老板那勻到的,其余的人想買都買不到。 至于那最頂級(jí)的金玉滿堂,楚老板說了只有在宴席上才能喝得到,一想想光是金風(fēng)玉露就已經(jīng)這么好喝了,那頂級(jí)的金玉滿堂究竟會(huì)是個(gè)什么神仙味道呢? 看著隆馬那一臉享受的樣子,老王有些迷糊了,這酒有這么好喝嗎? 不過這顏色看起來倒是挺不錯(cuò)的,剛開始自己還以為是黃酒,可是撲面而來的酒香告訴自己這是白酒。 白酒的顏色這么黃? 我去,這是陳釀??! 老王還是識(shí)貨的,趕緊小心翼翼地端起酒杯,慢慢的遞到了嘴邊聞了起來。 香,太香了,這味道聞起來比較淡雅,一點(diǎn)兒沖鼻的味道都沒有,什么時(shí)候白酒這么香了? 這一杯雖然就這么一點(diǎn)點(diǎn)兒,但是老王現(xiàn)在已經(jīng)不敢再輕視它了,輕輕地舉杯,嘬了一小口…… 雖然是一小口,但是杯中的酒已經(jīng)空了,可見這一杯真的是很少。 “怎么樣,味道不錯(cuò)吧?” 隆馬享受過后,美美地睜開了眼睛,看到老王嘬得滋啊~,滋啊的,聲音也太響了一點(diǎn)兒吧? “好喝,太好喝了,這酒哪里有賣,怎么之前都沒喝過啊? 按理說不應(yīng)該啊,這樣的好酒我怎么會(huì)沒嘗過?一會(huì)兒去買個(gè)幾十箱回家慢慢喝……” 入口醇香,滴滴濃厚,回味無窮,這是老王的第一感受,然后便無語了,這樣的美酒自己怎么會(huì)一點(diǎn)兒收藏都沒有呢? “好啊,買到了分我?guī)紫?,哦,不,分我一箱就夠了,怎么樣,我不貪心吧??/br> 隆馬這話帶著一絲揶揄的成分,老王這么精明的人怎么會(huì)聽不出來呢? “什么情況?這酒買不到?不至于吧?” 老王聽出了隆馬的弦外之音,這是在揶揄誰呢?還有我王大老板買不到的東西? “這酒是楚老板自己調(diào)制的,現(xiàn)在喝的這個(gè)是10年陳釀,我早上去酒廠根本就買不到,最后還是給楚老板打電話,看在他的面子上才買到一瓶而已?!?/br> 隆馬趁著老王失神的功夫,立刻夾起一大筷子rou絲,美美地吃了一口。 “不是吧,這么緊俏?給錢都不賣啊?” 老王對(duì)于金錢的無往不利已經(jīng)是習(xí)慣了,這有錢買不到的東西還真的很少能碰到,一下就來了興趣。 “你可以去試試,就在郊外的佳德酒廠,這金風(fēng)玉露雖然買不到,但是其他三種的稍低一點(diǎn)兒檔次的酒倒是買得到。 不過你我這樣的人,喝了金風(fēng)玉露之后,再喝其他的酒會(huì)覺得很沒意思的。” 這就是隆馬很郁悶的地方,其他三種酒在酒廠嘗過了,味道跟金風(fēng)玉露比起來淡了不少,不過好在有勝于無,百無聊賴之下只好買回來充數(shù)了。 “晚上去你家,把這瓶開來喝了唄,菜我?guī)н^來,保證讓你滿意,怎么樣?” 老王這才喝了一口當(dāng)然覺得不過癮,隆馬這里不是有一瓶嗎,正好讓自己好好嘗嘗。 隆馬很鄙夷地看了老王一眼說道:“想得美,你弄來的菜有楚老板這里做的好吃嗎? 一點(diǎn)兒菜就像騙走我的酒,不可能的,你就死了這份心吧! 告訴你吧,這酒一瓶才100ml,我準(zhǔn)備留著老爺子過壽的時(shí)候喝的?!?/br> “什么?一瓶才100ml?”老王有些不淡定了,剛才從隆馬的語氣中已經(jīng)明白了這酒至少都是幾千塊一瓶,沒想到才100ml,這也太少了一點(diǎn)兒吧? “哼~!看在這么多年老友的份上,一會(huì)兒后備箱其它的酒可以送你一點(diǎn)兒。 再免費(fèi)告訴你一個(gè)更勁爆的消息,那就是這金玉滿堂上面還有一款20年陳釀的酒,叫做金玉滿堂,這酒更是買不到,據(jù)說顏色比這個(gè)還要更深,至于味道嘛,你自己想想去吧!” 隆馬有些迷離的眼神中充滿了向往的神色,早上聽說這兩天在楚老板女朋友的酒店,已經(jīng)賣出去了幾瓶。 據(jù)說當(dāng)時(shí)是酒店出現(xiàn)了一點(diǎn)危機(jī),正好楚老板手上有幾瓶,當(dāng)時(shí)就回饋客人了。 真是很羨慕能嘗到那酒的客人啊,自己為什么沒有早一點(diǎn)兒得知這個(gè)消息,要是湊巧碰上的話,自己絕對(duì)會(huì)傾盡全力將這酒給買下來。 上午自己還專門派人去打聽了,那晚買到酒的客人全部打開喝掉了,一瓶都沒有剩下,讓自己想撿漏都沒機(jī)會(huì)。 “還有更高級(jí)的?聽你的意思,雖然買不到,但是還是有機(jī)會(huì)可以嘗到的是吧?” 老王心中在分析隆馬告訴自己這件事的原因,但是想了半天沒想明白。 隆馬可是知道楚云風(fēng)正在尋找開宴席的地方,做這樣高檔的宴席,地方要是太差的話,就會(huì)讓這樣高端的宴席失色不少。 而老王是做什么? 房地產(chǎn)! 最不缺的就是房子和商鋪! 而他準(zhǔn)備給楚老板的獎(jiǎng)勵(lì),按照隆馬的推測(cè)應(yīng)該是跟房子有關(guān)。 所以自己可以稍微透露一下有關(guān)這方面的事情,讓老王心里有個(gè)底,特別是對(duì)楚老板的廚藝有個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)之后。 相信老王會(huì)妥善安排的! 所以這才是自己拉他來這里吃飯的主要原因! 可隆馬沒想到的是,老王在品嘗完宮保雞丁之后就已經(jīng)做出了決定,而且這個(gè)決定會(huì)大大超出隆馬的預(yù)期,只不過他現(xiàn)在還不知道罷了。 “嗯!只有楚老板的宴席上才能喝得到,只不過現(xiàn)在這做高端宴席的地方還沒找到?!?/br> 隆馬漫不經(jīng)心地說出了這句話,然后偷偷地觀察老王的表情,發(fā)現(xiàn)完全沒什么變化,難道是自己想錯(cuò)了? 這家伙準(zhǔn)備用現(xiàn)金來付報(bào)酬? 這跟他的風(fēng)格有些不太像啊! 老王笑了笑沒接話,看到盤中的魚香rou絲只剩下一點(diǎn)點(diǎn)了,馬上怒火中燒地叫了一聲,將最后的一點(diǎn)菜弄到了自己碗里。 兩人心滿意足吃完之后,老王來到廚臺(tái)前說道:“楚老板,明天下午有時(shí)間嗎?跟我走一趟吧。” 楚云風(fēng)正在忙著炒菜,聞言后轉(zhuǎn)身看到隆馬在不停地給自己遞眼色,這是什么節(jié)奏? “好!”楚云風(fēng)很簡(jiǎn)潔地回答道,既然老王叫上自己,肯定是有事兒,去就去唄。 隆馬笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,跟老王走了出去。 看樣子老王明白了自己的意思,明天自己也陪著去看一看。 這老王這么上道,一會(huì)兒后備箱的酒分他一半吧…… 第三百一十六章:廚師考級(jí) 今天中午的客人不少,把楚云風(fēng)忙了個(gè)夠嗆,原因就是之前發(fā)的那條信息,讓大家都知道了今天出新菜,所以來品嘗的人很多。 馬福一如既往地送菜之后就回到了店里,候會(huì)長(zhǎng)也來了,說是吃完飯之后先帶自己去考級(jí),今天必須先把廚師證給考了。 考廚師證? 這倒是很有必要的,估計(jì)很多客人都不知道自己現(xiàn)在連個(gè)初級(jí)證都沒有,上回有個(gè)客人嘗了店里的東西,連連夸自己是高級(jí)廚師,聽得讓自己都有些汗顏,不知道該怎么接話…… 馬福得知今天要去的地方很多,便自告奮勇充當(dāng)司機(jī),楚云風(fēng)也樂得坐他的車方便,也在考慮自己是不是也該買輛車了。 不過最近手頭有點(diǎn)兒緊啊,前面賺的錢全部都投到楊明和酒廠那里了,等寬裕一點(diǎn)兒再說吧。 不過自己并不太喜歡開車,而且開車還要去學(xué)駕照,似乎有些麻煩,還是打車吧,或者蹭馬福的車好像也是個(gè)挺不錯(cuò)的主意。 候會(huì)長(zhǎng)可是在京城待過很長(zhǎng)時(shí)間的,對(duì)于一些名菜是聊熟于胸,特別是這道宮保雞丁,京城會(huì)做的大廚多了去了。 一試之下,發(fā)現(xiàn)楚云風(fēng)做的比那些大廚還要高上一分,特別是這個(gè)味道,完全激發(fā)了味蕾,簡(jiǎn)直就是絕美的享受。 這小怪物,這廚藝真的是沒得說。 按照他的手藝,這考個(gè)高級(jí)廚師證應(yīng)該是沒什么問題,可問題是,按照現(xiàn)在的國家標(biāo)準(zhǔn),楚云風(fēng)現(xiàn)在還沒有資格拿到高級(jí)廚師證。 原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)榭技?jí)是跟廚師的年齡、學(xué)歷以及工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān)系的。 一般來說,取得了中級(jí)廚師證之后,至少需要連續(xù)從事本職業(yè)工作2-7年才能有資格報(bào)考高級(jí)廚師證。 這年限的不同是根據(jù)自身學(xué)歷和職業(yè)培訓(xùn)有關(guān)系,而楚云風(fēng)之前沒有經(jīng)過任何的專業(yè)培訓(xùn),而他的學(xué)歷也不高。 所以自己也是打了打擦邊球,通過內(nèi)部考核來給他評(píng)廚師等級(jí),最多能評(píng)到中級(jí)就不錯(cuò)了。 想要拿到高級(jí)廚師證,還得要他自己去深造才行。 不過一想到深造,候會(huì)長(zhǎng)感覺自己的牙都有些疼了起來,這家伙還需要深造嗎? 看一遍就能學(xué)會(huì)做菜,深造對(duì)于他來說有這么重要嗎? “楚老板,我給你點(diǎn)無數(shù)個(gè)贊,你終于出辣的菜式了,這宮保雞丁多給我放一點(diǎn)辣椒,還有那魚香rou絲,泡椒多一點(diǎn),拜托了!”