“好的，請稍等一會兒，我先開門。”

    楚云風(fēng)去開門的時候，慕晴看到了那個遮住容貌的女人，第一眼看上去似乎有些眼熟，再看一眼之后就開始疑惑了起來，這身影怎么看起來這么眼熟啊？

    一行人進(jìn)入了店內(nèi)之后，兩個女人便找了一個角落坐了下來，也沒有相互交流，就靜靜地坐在了那里。

    楚云風(fēng)從櫥柜里取出了兩個牌子分別掛了上去，侯會長一看之后笑著說道：“我還以為你會把剛學(xué)的菜全都掛上去了，就只選了這兩道菜?。俊?/br>
    “是啊，這兩道菜比較有特色和代表性，菜弄太多了忙不過來，您不會真以為我這里是開星級大酒店的吧？”

    楚云風(fēng)可不想把自己累成一條死狗，之所以選這兩道菜，是因?yàn)樗鼈兇砹舜ú说奶厣?，而且其中有一道還入選了國宴。

    宮保雞??！

    魚香rou絲！

    入選國宴名菜的就是宮保雞丁，這道菜在國宴上面出現(xiàn)的頻率很高，因?yàn)樗奈缎头浅５奶厥?，而且很適合許多人的口味。

    這種味型是荔枝味，川菜中叫做煳辣荔枝味，這種味道入口鮮辣甜香，紅而不辣，辣而不猛。

    煳辣的“煳”字不是“胡”或者“糊”，這一點(diǎn)兒一定要區(qū)分開來，這是因?yàn)閱苡偷臅r候是將辣椒和花椒爆香，而不是將它們煎糊。

    魚香rou絲也是一道非常具有特色的一道川菜，這魚香味是川菜中最具特色的味道，它是復(fù)合型的調(diào)味方式，只有川菜中才有這種特色的烹制味道。

    而且在廚師等級考試之中，這道菜是必考的項(xiàng)目。

    “天哪，楚老板，這兩道菜可是不得了，這是最考手藝的菜了，今天一定要嘗嘗，可是這早上吃這兩道菜似乎不太適合啊，我中午來吃好了?！?/br>
    隆馬一開始還以為是早點(diǎn)類型的菜式，可沒想到楚云風(fēng)一來就弄了兩道大菜，完全出乎自己的預(yù)料。

    “沒問題，中午吃確實(shí)是比較合適，早上吃米飯的話是有一點(diǎn)不適宜?！?/br>
    這早餐跟中餐和晚餐還是有些區(qū)別的，一般早上我們都會吃一些小吃、面點(diǎn)一類的東西，而直接炒菜吃飯的情況確實(shí)是比較少。

    “那還是給我來一份蛋包飯和清湯抄手吧?！?/br>
    隆馬對清湯的抄手情有獨(dú)鐘，那清香的味道特別讓自己喜愛。

    當(dāng)隆馬付錢之后，正準(zhǔn)備去找地方坐的時候，忽然聽到了侯會長的說話，頓時讓自己來了興趣。

    “那道肝油燒海參你怎么不放進(jìn)來，還有幾道你學(xué)過的中高檔菜式，我覺得放店里出售也挺不錯的?。俊?/br>
    侯會長有些不解，這幾道菜都是川菜中的經(jīng)典代表，特別是肝油燒海參這道菜，可以說是川菜之中對于海鮮燒制的一大絕活兒。

    別看四川處于內(nèi)陸地區(qū)，對于海鮮方面的制作，有些地方可是不亞于沿海地區(qū)。

    高端的海鮮不外乎魚翅、鮑魚、海參、干鮑等等，而川菜對于它們的制作方法可是有很多。

    光是魚翅的做法就有幾十種，什么紅燒、雞淖、奶湯、包燒、清湯、蟹黃等等做法。

    其他的海鮮也同樣如此，至少都會有20種以上的做法，紅燒、清湯、繡球、雞淖這些都是普通的做法，更高端的就多了去了。

    其中海參類的做法最多，估計是跟海參的營養(yǎng)價值有關(guān)吧，推崇它的人不少，所以做法也就多了起來。

    不過最近報道飼養(yǎng)海參的時候加入了劇毒的農(nóng)藥敵敵畏，不得不讓人有些唏噓……

    “這道菜我準(zhǔn)備將它放進(jìn)一月一次的宴席之中，開宴席總得有點(diǎn)兒硬菜才行啊。”

    楚云風(fēng)心中可是對這一月一次的宴席很期待，但是現(xiàn)在就開宴席地方還沒有想好，而且怎么來預(yù)約也是個問題，到底有沒有人想來預(yù)約呢？

    “宴席？你準(zhǔn)備開宴席了？是川菜的嗎？”

    侯會長連忙追問，這開宴席可不是一件小事兒，它涉及的東西很多，像現(xiàn)在我們請客吃飯，直接給酒店打個電話定下時間，然后再把菜訂好就完事兒了。

    而傳統(tǒng)的宴席之中，特別是蓉城地區(qū)版本的宴席，就拿滿漢全席來說，那可是要吃上三天三夜的。

    現(xiàn)在雖然不會這樣，但是侯會長的意思是問這宴席的菜式是獨(dú)特的菜系呢還是大雜燴一起上。

    而且針對的是什么樣的人群，婚宴？壽宴？

    這些都有不同的講究。

    而很明顯，楚云風(fēng)這家在小吃街的店面就不太符合“氣質(zhì)”，怎么也無法將這小店兒跟宴席聯(lián)系在一起。

    “目前主要的想法是以川菜為主，一些高端的菜式也會加進(jìn)來，不過現(xiàn)在學(xué)的川菜都還是一些比較普通的，高端的菜式還是太少了?！?/br>
    楚云風(fēng)也有些苦惱，自己跟吳媽剛學(xué)的這些菜式都是比較普遍的，如果用作婚宴和壽宴的話還真的不太合適。

    原因很簡單，菜式太普通了，大部分都是一些家常菜，高端一點(diǎn)兒的硬菜還是太少。

    雖然楚云風(fēng)說自己掌握的高端菜式太少了，但是侯會長想了一下之后覺得這話有些謙虛了。

    至少自己知道這家伙現(xiàn)在已經(jīng)掌握了雞豆花、肝油燒海參，還有3道比較高端一點(diǎn)兒的菜式。

    至于楚云風(fēng)還會不會其他高端一點(diǎn)兒的菜式，估計只要他心里才知道了，反正自己現(xiàn)在是越來越看不懂這家伙了，藏得有點(diǎn)深……

    光是有這幾道菜其實(shí)已經(jīng)完全可以開宴席了，以這幾道菜為主打，其余的普通菜式為輔，開個中檔次的宴席一點(diǎn)兒問題都沒有。

    如果再加上今天的事情順利的話，估計他就算開個高檔的宴席，那一定是穩(wěn)cao勝券了。

    “楚老板，你要開宴席是吧，可以訂幾桌，我能訂嗎？”

    隆馬聽到這個消息之后立刻來了精神，馬上走過來問道。

    第三百零八章：絕佳的抽獎方式

    不是吧，自己這還只是準(zhǔn)備階段，就有人預(yù)定宴席了？

    “隆先生，現(xiàn)在只是準(zhǔn)備階段，一是地點(diǎn)還沒有選好，二是這個單該怎么接，現(xiàn)在也沒有確定下來?！?/br>
    楚云風(fēng)對于接單有一點(diǎn)新的想法，那就是答謝自己的粉絲，可以在小破站上面進(jìn)行抽獎，看看有誰能夠抽中。

    當(dāng)然了，可能抽中的粉絲沒有這么多錢來訂餐，但是他可以將自己的這個權(quán)限轉(zhuǎn)賣出去，這樣一來，對粉絲來說算是一個福利吧。

    此刻隆馬第一時間的預(yù)定，讓楚云風(fēng)看到了這種可行性，這樣的粉絲福利應(yīng)該也算不錯吧。

    畢竟像隆馬這樣的土豪，買下權(quán)限的價格一定不會太低。

    抽獎的規(guī)則是需要點(diǎn)贊加轉(zhuǎn)發(fā)，這樣一來，不僅可以宣傳自己的小店和視頻，而且還能收獲更多的新粉絲，一舉多得。

    “地方倒是無所謂，我看就在這個店里也行，主要是想嘗嘗楚老板做的菜，這宴席上的硬菜肯定是不少的，要是我沒猜錯的話，這些菜你平時肯定是不做的吧？”

    隆馬可精明著，現(xiàn)在一品里面總共才幾道菜？就這些菜能端到宴席上去？

    你見過哪道宴席上出現(xiàn)過抄手、蛋炒飯這樣的菜式，而一桌宴席上面至少應(yīng)該有9道菜，所以這樣一來隆馬立刻就明白了這桌宴席上的菜肯定不得了。

    剛才從侯會長的口中便得知了肝油燒海參這道菜，這么有名的菜自己怎么可能不知道呢？

    這道菜也是一度接近失傳，當(dāng)年蔡瀾老先生吃過之后大為贊嘆，最后感嘆以后可能會吃不到了，沒想到楚老板居然會做。

    這道菜光是燒制豬肝就需要三個多小時，更別說處理其他的細(xì)節(jié)，花費(fèi)4－5個小時的時間不在話下。

    所以可以想像得到一些有名的川菜為什么會失傳了，那是因?yàn)樘幚淼氖址ǚ睆?fù)，制作花費(fèi)的時間很長，對于現(xiàn)在的快節(jié)奏的社會而言，眾多廚師的選擇就不言而喻了。

    楚云風(fēng)想到就做，立刻打開手機(jī)在小破站發(fā)了一個動態(tài)，然后說道：“隆先生，宴席沒問題，需要進(jìn)行抽獎，具體的你看動態(tài)就明白了。”

    不是吧？楚云風(fēng)這也太會搞了，竟然要進(jìn)行抽獎？

    現(xiàn)在的楚老板已經(jīng)是有200多萬的粉絲了，而且基本上都是活粉，按照其他up主的過往例子來估算，參加這個抽獎的人數(shù)至少也應(yīng)該有20－30萬。

    因?yàn)橛行┤擞X得轉(zhuǎn)發(fā)很麻煩，還有一些人認(rèn)為獎品太差，所以抽獎的人一般占比率不會太高。

    作為楚老板的粉絲，大家都知道楚老板做的東西很好吃，但是就是價格太貴，如果抽中了的話付不起錢怎么辦。

    如此一來抽獎的人搞不好連1萬都沒有。

    但是……

    楚老板加了一個條件，那就是抽中的人如果不要這個權(quán)限的話可以轉(zhuǎn)賣，這樣一來抽獎的人數(shù)那就海了去了。

    不過對自己來說影響有限，只是不知道自己能不能拿到這個權(quán)限。

    如果是鐵粉抽到了，而且又不差錢，那抽到的粉絲自己就會使用，就跟自己半毛錢的關(guān)系都沒有了。

    如果是普通的粉絲抽到了，那么想要得到這個權(quán)限的人也會不少，那么自己就一定能夠拿得到嗎？

    難受……

    隆馬心里很郁悶，什么時候自己想要預(yù)定個宴席都這么有難度了？

    不過轉(zhuǎn)念一想，這是楚老板第一次在網(wǎng)上開展這個活動，估計能夠有深刻認(rèn)識的人會很少，這就是自己的機(jī)會。

    那就是在粉絲抽到的第一時間，自己出一個“高價”直接砸暈他，這絕對是千載難逢的機(jī)會，以后估計這個價格會成為歷史，翻上幾倍或者十幾倍都有可能。

    看著隆馬沉思的模樣，楚云風(fēng)心里有些好笑，這個抽獎和轉(zhuǎn)賣的環(huán)節(jié)確實(shí)很有意思，就看隆馬能不能拿到了。

    “這是一次嘗試，具體的菜單我在抽獎之前會掛上去的，抽獎的時間也會第一時間公布，希望隆先生能夠拿到權(quán)限?！?/br>
    楚云風(fēng)笑著說道，光是看隆馬在小破站的等級就知道他可是個老玩家了，對于一些規(guī)則估計比自己還要清楚。

    這年輕人聚集的網(wǎng)站，你這一中年大叔怎么就玩得這么溜啊？

    隆馬點(diǎn)了點(diǎn)頭沒有說話，估計還在思考這件事情怎么才能做到天衣無縫，讓自己有很大的幾率能夠獲得這個權(quán)限。

    不為其他，就為了那道肝油燒海參就值得自己拼盡全力了，更何況楚老板應(yīng)該還有其他的“硬菜”，絕對是超值的。

    “對了，昨天跟你說的酒你帶了嗎？下午記得每樣帶上一瓶。

    還有，你為什么不跟我說清楚這是白酒？我還以為是你調(diào)制的雞尾酒呢，害得我昨晚在宴席上喝掉了，簡直就是喝得我心痛啊……”

    侯會長現(xiàn)在想起來都覺得很扎心，這么好的酒就這樣快速地喝掉，而自己也就喝了那么一點(diǎn)點(diǎn)兒，連塞個牙縫都不夠，簡直是太殘忍了。

    “昨天您又沒說是去赴壽宴，而且還是熊會長母親的，要是知道我就讓您多帶幾瓶過去了。

    不過我給您和熊會長一人又準(zhǔn)備了兩瓶，一會兒您記得帶走，幫我轉(zhuǎn)交一下。”

    楚云風(fēng)在得知之前給侯會長的酒被他當(dāng)做一般的酒給喝掉之后，心里笑了半天，同時也很欣慰這酒得到了大家的認(rèn)可。

    在給了慕晴一個眼色之后，慕晴出門去車上取酒去了。

    兩人在說到酒的時候，店里的那位“全副武裝”的女性一下就豎起了耳朵，似乎也對這個酒很感興趣。

    “幫我問問這個酒是怎么賣的，在哪里能夠買到，順便點(diǎn)幾碗清湯抄手過來?！?/br>
    “蒙面人”對著自己旁邊的女生非常小聲地吩咐了一下之后便避語不言，然后拿出手機(jī)開始刷了起來。

    慕晴進(jìn)來帶著四個禮盒進(jìn)來交給了侯會長之后，侯會長立刻就像是護(hù)住自己寶貝一樣將它們抱在了懷中不松手。

    嗯？

    這一奇怪的現(xiàn)象立刻引起了隆馬的注意，不就是酒嘛？

    佳德酒廠出品？