四川飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，熊國平－熊會(huì)長(zhǎng)。

    著名美食品論家，海天闊－海老師。

    ……，以上就是我們這次的十位評(píng)委，大家掌聲歡迎?！?/br>
    主持人高聲呼喊著，將現(xiàn)場(chǎng)的氣氛立刻調(diào)動(dòng)了起來，在大家熱烈鼓掌之后，主持人接著說道：“下面，有請(qǐng)我們的侯會(huì)長(zhǎng)宣布比賽規(guī)則，有請(qǐng)……”

    侯會(huì)長(zhǎng)來到前臺(tái)，從主持人手中接過了話筒，清了一下嗓子說道：“大家好，歡迎大家來到我們的比賽現(xiàn)場(chǎng)，廢話就不多說了，我直接宣布今天的比賽規(guī)則?！?/br>
    侯會(huì)長(zhǎng)短短的一句話便引起了熱烈的掌聲，大家都非常喜歡領(lǐng)導(dǎo)這種簡(jiǎn)短的講話，這才是有水平的人。

    不像有些領(lǐng)導(dǎo)一上臺(tái)，先講一大堆跟主題無關(guān)的廢話，還一講就是半小時(shí)或者一小時(shí)，換做是誰都受不了。

    而這種沒有廢話，直接進(jìn)入主題的人才是最受歡迎的，于是大家的掌聲越來越熱烈，久久不息。

    侯會(huì)長(zhǎng)深知自己的舉動(dòng)得到了大家的認(rèn)可，于是用手做了一個(gè)向下的動(dòng)作，讓大家安靜下來。

    “今天我們比賽的主題是蛋包飯，這是一道既有著中式技法，又有著西式風(fēng)格的菜品，在日本、韓國和臺(tái)灣非常的火爆。

    而我們國內(nèi)現(xiàn)在也有很多年輕人開始喜歡了，我們舉辦這次比賽的目的就是為了讓更多的人了解蛋包飯的魅力，讓大家去發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)在之美。

    所以今天的比賽總共分為三個(gè)階段，采用的是淘汰制。第一個(gè)階段就是比速度，那就是看誰做的蛋包飯速度最快。

    如果在規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)沒有完成的話，直接被淘汰出局。

    當(dāng)然了，速度快的同時(shí)也必須要保證菜品的質(zhì)量，如果質(zhì)量太差的話，呵呵，我相信評(píng)委們的眼睛是雪亮的。

    再說了，咱們來參賽的都是很厲害的廚師，應(yīng)該不會(huì)連炒飯都做不熟吧？”

    侯會(huì)長(zhǎng)的一個(gè)小小玩笑讓現(xiàn)場(chǎng)轟然大笑起來，大家紛紛附和了起來，有些人甚至還尖叫了起來。

    侯會(huì)長(zhǎng)讓大家再次安靜了下來，接著說道：“這一輪需要淘汰的是30名廚師，廚師們完成之后需要按下桌上的計(jì)時(shí)器來計(jì)算自己的時(shí)間，以制作時(shí)間的快慢來決定去留。

    第二輪的比賽就是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看誰做出的蛋包飯技法和花樣最多，這也是展示廚師內(nèi)在實(shí)力的關(guān)鍵。

    這也是蛋包飯的魅力所在，大家可以欣賞到我們這些廚師們的高超技藝和花式技法，保證讓大家大開眼界。

    這一輪需要淘汰的是15名廚師，采用的是評(píng)分制度，按照分?jǐn)?shù)的高低來決定去留。

    我們的10位評(píng)委嘉賓所打出的分?jǐn)?shù)占80％，而我們現(xiàn)場(chǎng)會(huì)抽取20名幸運(yùn)觀眾來進(jìn)行評(píng)分，所占的分?jǐn)?shù)比例為20％。

    這一輪淘汰之后，我們就只剩下了5名廚師，也將是這5名廚師開啟我們今天的第三輪比賽，也就是我們的決賽。

    第三輪我們沒有任何的限制，當(dāng)然了，時(shí)間限制還是有的！我們會(huì)給廚師們準(zhǔn)備一樣的食材，讓他們拿出壓箱底的本事，給我們呈現(xiàn)一場(chǎng)精彩的比賽，大家說好不好？”

    侯會(huì)長(zhǎng)做了一個(gè)舉手的動(dòng)作，讓大家提前感受到這最后一場(chǎng)比賽的精彩之處，現(xiàn)場(chǎng)再次爆發(fā)出了熱烈的掌聲。

    等掌聲稍微小了一點(diǎn)之后，侯會(huì)長(zhǎng)接著說道：“哦，不好意思，剛才忘記告訴大家第三輪的評(píng)分規(guī)則了。

    那就是跟第二輪一樣，現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾也進(jìn)行投票。”

    話音剛落，現(xiàn)場(chǎng)再次爆發(fā)出轟然大笑，這還沒開始比賽，侯會(huì)長(zhǎng)就已經(jīng)將現(xiàn)場(chǎng)的氣氛烘托到了一個(gè)新的高度。

    “什么？你們問幸運(yùn)觀眾怎么抽??？”侯會(huì)長(zhǎng)將手放在耳朵旁，故意做出聆聽的樣子問道。

    等大家再次笑過了之后說道：“大家看到我身后的大屏幕了嗎？一會(huì)大家掃一掃上面的二維碼，便可以知道自己是不是那位幸運(yùn)觀眾了。

    好了，現(xiàn)在我宣布，比賽開始！??！”

    第一百五十一章：比賽（一）

    主持人接過候會(huì)長(zhǎng)手中的話筒，等他落座之后才開始說道：“謝謝我們候會(huì)長(zhǎng)的發(fā)言，相信大家已經(jīng)非常期待了吧。

    為了比賽的公平和公正，這次比賽我們要求所有的廚師都帶上面具，評(píng)委們根據(jù)廚師所帶的號(hào)碼牌進(jìn)行評(píng)分。

    第三輪決賽的時(shí)候，最后剩下的五名廚師才可摘下他們的面具，相信到時(shí)候大家會(huì)看到他們更加精彩的對(duì)決。

    現(xiàn)在請(qǐng)我們的廚師選手們帶上他們的號(hào)碼牌，第一輪比賽每場(chǎng)10名廚師，有請(qǐng)編號(hào)1－10的廚師上臺(tái)?！?/br>
    楚云風(fēng)和胡月帶上了自己的號(hào)牌，楚云風(fēng)抽中的號(hào)碼是18號(hào)，胡月的是25號(hào)，兩人分別排在第二輪和第三輪。

    現(xiàn)場(chǎng)一共擺放了12個(gè)灶臺(tái)，多出來的兩個(gè)應(yīng)該是留著備用的，其余的10個(gè)灶臺(tái)上已經(jīng)擺滿了不少食材。

    10名廚師上臺(tái)之后，大家響起了熱烈的掌聲。

    在主持人一聲開始之后，蛋包飯的制作正式開始！?。?/br>
    “終于開始了，也不知道他們兩人的編號(hào)是多少？”慕晴在主席臺(tái)兩邊看來看去，想看看兩人在哪里。

    可是大家都帶著同樣的面具，穿著一樣的衣服，而且還是坐著的，根本就無法辨認(rèn)出來。

    “這還真看不出來，管他呢，反正能在第三輪看到瘋子就是了?！惫訉?duì)楚云風(fēng)信心十足，前兩輪的比賽肯定是沒問題的。

    “你對(duì)他這么有信心？”慕晴可沒有郭逵這么樂觀，因?yàn)樗钪裉靵韰①惖膹N師有幾位已經(jīng)快是特級(jí)廚師了。

    他們無論是從經(jīng)驗(yàn)還是廚藝上面，絕對(duì)是碾壓級(jí)別的，只要兩人能進(jìn)入第二輪就很好了，再多的那是一點(diǎn)想法都沒有。

    “那必須的，瘋子說了他會(huì)奪冠，那我就相信他，不信第三輪摘下面具的時(shí)候看吧，里面絕對(duì)有一個(gè)人會(huì)是他。”

    郭逵這話說得是斬釘截鐵，一點(diǎn)含糊都沒有，對(duì)楚云風(fēng)是絕對(duì)的信任，至于其他的廚師厲不厲害，郭逵一點(diǎn)也不關(guān)心。

    反正只要是楚云風(fēng)的對(duì)手，那他一定會(huì)死得很難看。

    慕晴動(dòng)了動(dòng)嘴，想說些什么卻沒有說出來，而這個(gè)時(shí)候，先上場(chǎng)的10名廚師已經(jīng)開動(dòng)了。

    郭逵一開始就架好了相機(jī)，早已經(jīng)開始了錄像，而手機(jī)也是點(diǎn)開了直播。

    看見慕晴沒有再說話，郭逵便開始在直播間聊了起來：“老鐵們，比賽開始了，我們的主角就在這50名廚師之中，只有到第三輪才會(huì)看到他的真面目。

    大家猜一猜他的編號(hào)會(huì)是多少呢？”

    今天是周末，直播間的人比往常多了很多，而郭逵又是提前告知了大家今天有精彩的比賽，所以大家反響還是很熱烈的。

    “1號(hào)吧，我看過楚師傅的視頻，這么厲害肯定是1號(hào)。”

    “楚師傅加油，要是奪冠的話我立刻刷跑車?！?/br>
    “聽說今天來的強(qiáng)人不少，楚師傅要加油啊！”

    隨著比賽的開始，直播間的人數(shù)緩慢增長(zhǎng)著……

    比賽已經(jīng)開始，主持人來到了現(xiàn)場(chǎng)，開始了解說。

    “快看我們的1號(hào)廚師，他的手速、他的手速，快看他的手速，這是在切rou嗎？怎么感覺他下刀的速度就像是在剁rou一樣的快。

    ?。。?！怎么這么快，1號(hào)廚師的雞rou已經(jīng)處理完了，現(xiàn)在開始處理蔬菜了，我們看看其他的廚師，他們?nèi)匀贿€在切rou。

    太快了，太快了，大家看清楚清了嗎？這是我們的1號(hào)廚師，他的手就像幽靈一樣，來無影去無蹤。

    我們?cè)倏纯此幚淼氖巢?，我的天哪，雞丁每一顆都是同樣的大小，就這樣整整齊齊地?cái)[在這里，簡(jiǎn)直太不可思議了?！?/br>
    第一塊電子屏的顯示一直跟隨著主持人的視線，隨著鏡頭的放大，現(xiàn)場(chǎng)的觀眾紛紛開始驚呼了起來，都在猜測(cè)這名廚師來自哪里。

    “肯定是我們?nèi)爻堑膹N師，我看那雞丁的切法就是我們這邊獨(dú)有的?！?/br>
    “你什么時(shí)候這么牛13了？自己切菜像個(gè)狗屎一樣，你還能認(rèn)得出別人的切法？”

    一對(duì)看上去像是戀人的兩人在討論著。

    “我看到海報(bào)上面還有日本來的廚師，不會(huì)就是他們吧，那也太打臉了?！?/br>
    “就是啊，咱們這可是主場(chǎng)作戰(zhàn)，要是輸了的話可是有些丟人啊?！?/br>
    “我可是有內(nèi)幕消息的，聽說這次比賽是日本那邊的人發(fā)起的，說是友好交流，其實(shí)是來踢場(chǎng)子的?！?/br>
    “啊，真的?。磕俏覀冞@邊有厲害的廚師嗎？”

    “那肯定是有啊，聽說有三家老牌的酒店派了他們最厲害的廚師，我估計(jì)這1號(hào)就是的?！?/br>
    “那就好，那趕緊給1號(hào)加油吧！”

    1號(hào)廚師超凡脫俗的表現(xiàn)在10名廚師之中異常顯眼，讓大家熱烈討論起來。

    評(píng)審臺(tái)上，各位評(píng)審們穩(wěn)坐泰山，都聚精會(huì)神地觀看著比賽，三三兩兩地在討論著。

    只有一個(gè)人沒有說話，那就是藤原三郎。

    在看到1號(hào)的表現(xiàn)之后，嘴角露出了一個(gè)不可查覺的微笑……

    “老侯啊，你看這1號(hào)廚師會(huì)是誰啊？”熊會(huì)長(zhǎng)端起桌上的茶杯，喝了一口朝著旁邊的候會(huì)長(zhǎng)問道。

    “不清楚，你也知道這些家伙平時(shí)都喜歡藏著掖著的，有些獨(dú)門絕技可不會(huì)輕易顯露的，沒有重要的比賽，誰都不知道誰又練了什么絕招。”

    候會(huì)長(zhǎng)同樣慢吞吞地喝了一口茶說道。

    “有道理，不過這1號(hào)的手速還真的是很快，這么快的手速還是很難得一見的?！?/br>
    熊會(huì)長(zhǎng)將茶杯放下，點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。

    “嗯，我也挺好奇的，要是有名單就好了，那我可就知道他是誰了。”候會(huì)長(zhǎng)咧嘴一笑說道。

    “名單？你想得美！除了那公布出來的藤原介香還有小山內(nèi)次郎，其余的人只有酒店自己才知道，想要知道參賽廚師的名字，那可是違規(guī)的?！?/br>
    熊會(huì)長(zhǎng)說起這事來有些義憤填膺，為了保密，連廚師的名單也不提供，搞得好像他們會(huì)有所針對(duì)一樣。

    “家母的壽辰是下個(gè)月吧？酒店那邊預(yù)定好了沒？我可是等著再去嘗嘗那道文思豆腐的味道啊?！?/br>
    候會(huì)長(zhǎng)用手肘推了一下熊會(huì)長(zhǎng)問道。

    “放心吧，前天馬經(jīng)理還跟我打電話確認(rèn)這件事，我告訴他時(shí)間不變，我家那兩位老人也是盼著的，上次回來以后就一直贊不絕口。”

    “那行，到時(shí)候等你通知！噢，快看，1號(hào)已經(jīng)開始炒飯了……！”

    第一百五十二章：比賽（二）

    1號(hào)的速度絕對(duì)是全場(chǎng)領(lǐng)先，在其余廚師還在處理配菜的時(shí)候，他已經(jīng)開始在炒制雞rou了。

    旁邊的2號(hào)廚師扭頭看了一眼，心中也是暗自有些緊張起來，這人是誰啊，怎么速度會(huì)這么快，不會(huì)是亂切一通吧？

    不過看那炒菜的架勢(shì)，無論是氣勢(shì)還是顛勺的手法，都穩(wěn)得不得了，看樣子是個(gè)勁敵啊。

    察覺到1號(hào)的威脅，2號(hào)廚師也開始發(fā)力了，在1號(hào)廚師雞rou炒好之時(shí)，2號(hào)廚師的雞rou也下鍋了……

    其余的廚師也漸漸完成了配菜，開始了烹制，但是就速度而言，1號(hào)廚師絕對(duì)領(lǐng)先至少20秒的時(shí)間。

    1號(hào)廚師如果僅僅是切菜速度快也就罷了，就連炒飯也是那樣的快速無比。

    灶臺(tái)里的鼓風(fēng)機(jī)已經(jīng)開到了最大，嗡嗡嗡的聲音已經(jīng)完全蓋過了周圍廚師切菜的剁刀聲。