再加上糖水、蜂蜜和芝麻，于是，“烤大棗”的價格一躍而起，飆升為全店最貴的烤串，比rou還貴！

    關(guān)于這一點(diǎn)，方念真也是有點(diǎn)“無jian不商”了。

    烤大棗再好吃，也就是個“調(diào)劑”，不可能有人點(diǎn)個十串八串的烤大棗悶頭吃。

    肯定都是買來嘗個稀奇的，還不如干脆就定價貴一點(diǎn)。

    除此之外，方念真店里原來是有烤饅頭片的，這饅頭片是刷了辣醬烤的。

    方念真這次又不嫌麻煩，推出了“煉乳小饅頭”。

    她派了家里的馬車，日日清晨去養(yǎng)奶牛的那家?guī)迈r牛奶回來，這樣就不擔(dān)心會變質(zhì)了。

    待牛奶拿回來，方念真就趕緊倒入鍋中熬制，先大火熬制，然后加入糖，再調(diào)成小火慢慢熬。

    直到牛奶中的水分都蒸發(fā)，鍋里的牛奶變得濃稠，不斷地?cái)囍乐购仭?/br>
    這樣簡易的煉乳也就成了，只不過一大鍋牛奶才能熬出來一小碗煉乳。

    方念真把這個活計(jì)交給了每日在家看家的黃鶯，她辦事穩(wěn)妥又細(xì)心，倒是也完成的很好。

    至于“小饅頭”，則是找胡家的饅頭鋪特意定制了。

    至此，燒烤店的菜品更新也就完成了。

    其實(shí)，有時候酒香也怕巷子深，方念真還是實(shí)行老策略——免費(fèi)品嘗。

    就用烤大棗和煉乳小饅頭作為試吃。

    之前大家對于“燒烤”的印象都停留在大串的rou、鮮香麻辣，沒想到燒烤店還能推出甜食。

    這烤大棗肯定是不能一串三個的贈送，那得虧死，都是拿了小簽子，只串了一個大棗的。

    “方記涮rou”的門口，支著一個小烤架用來烤紅棗，旁邊還有一口小鍋，用來炸饅頭。

    這“煉乳小饅頭”就得配炸的金黃的小饅頭才好吃啊。

    白天太熱，沒什么人愛出來，就晚上開始“免費(fèi)贈送”的活動。

    為了防止有人循環(huán)排隊(duì)，方記提前說明了，這次的“免費(fèi)贈送”活動是有規(guī)定數(shù)量的，贈完了就沒了。

    “大家自覺點(diǎn)啊，也觀察著自己前后的人是不是領(lǐng)過，看緊一點(diǎn)兒，總共就這么多，活動也只有這一天，明日就沒有了！”

    店里的伙計(jì)賣力地吆喝著，組織著排隊(duì)秩序。

    排隊(duì)的百姓們有一部分是方記的老食客，但是大多數(shù)都是沒來過方記的。

    因?yàn)榛镉?jì)已經(jīng)說了，這些在方記的店里都有賣，不差錢的一般就不排了，直接進(jìn)去單點(diǎn)一盤來品嘗了。

    不過，就得是沒吃過的百姓，對這方記新品的傳播度才廣呢！

    這是方念真屢次辦試吃總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。

    因?yàn)樗麄冸y得吃到一回，每每一吃上方記的美食，回家不跟街坊鄰居說個三天都不罷休，這宣傳效果也就達(dá)到了。

    煉乳小饅頭也是一人一個，拿長竹簽串了，有專門的小二拿個小刷子，往饅頭上刷一次煉乳。

    這樣刷上去的煉乳其實(shí)稀薄了些，但是也沒辦法，煉乳確實(shí)不易得，成本在那擺著呢。

    排到的人都美滋滋的，他們都得了小二的叮囑，先吃烤大棗，再吃煉乳小饅頭。

    烤大棗的甜度比不上煉乳小饅頭，若是二者吃混了，定然覺得烤大棗不夠甜。

    這煉乳小饅頭可受歡迎了，饅頭雖小，也是主食啊。

    有的人全家老小都來排著。

    “爹爹，這大棗好甜?。　?/br>
    “我倒是覺得這饅頭甚是好吃，油香油香的，外皮還酥酥的，配上這什么乳？”

    “爹爹，是煉乳?！?/br>
    “誒，對，配上這煉乳，好吃的緊?！?/br>
    經(jīng)此一宣傳，方念真的燒烤店總算又有了點(diǎn)人氣，雖然比不上鼎盛時期吧，但是也不至于虧損了，起碼每日掙的，付得起員工的工錢了。

    方念真則是收拾了一點(diǎn)新鮮的小饅頭，還有大棗，準(zhǔn)備拿到瑞王府現(xiàn)炸。

    既是對陸恒和曾管家表達(dá)一下感謝，也是順便投喂一下兩位太醫(yī)。

    方念真來到瑞王府的角門，尋了曾管家，表面了來意。

    “喲，方掌柜，你還這么客氣，今日王爺在，我問一下王爺?shù)囊馑?？你先坐這兒喝盞茶。”

    “誒，勞煩您了?！?/br>
    這話也就是走個過場，曾管家知道的，王爺今日的心情不錯，正在書房練字呢，他定然會同意的。

    只不過王爺在府里，他不好直接越過王爺做主罷了。

    果然，陸恒聽說方念真來了，字也不寫了，當(dāng)即就說先請進(jìn)來。

    二人就在花廳見了，還有旁邊杵著的曾管家。

    “咳咳”，陸恒咳嗽了一聲，回頭看了一眼身后的曾管家。

    曾管家好像才想起來什么事似的。

    “哦哦，對，我得去廚房一趟，看看有沒有熱灶，方便方掌柜做吃食。”

    說著，就自顧自地走了。

    曾管家一走，陸恒覺得放松多了，雖然廳里還有幾個侍女，但是不礙事。

    曾管家于他而言，是長輩，他總有種壓力在。

    “你店里的生意還好嗎？”

    陸恒先找話題，其實(shí)他都聽說了，這小廚娘又想出了計(jì)策，把自己的店盤活了。

    方念真恭恭敬敬地回答：“回王爺，這次出了新品，生意還好，所以我特來府上，這東西得現(xiàn)做才好吃?！?/br>
    陸恒點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那辛苦你了?！?/br>
    之后，二人就沒話了，陸恒也不說讓她去廚房的事情。

    后來還是方念真憋不住，主動提了，“那民女……現(xiàn)在就去廚房了？”

    “行，飛羽，你帶方掌柜過去。”

    方念真被侍女帶走了，若是她回頭，沒準(zhǔn)能瞧見悄悄躲在花廳外面柱子后的曾管家。

    曾管家搖頭嘆氣，“王爺以前在這姑娘面前，不是挺能說會道的嗎？怎么現(xiàn)在，又變成悶葫蘆似的了。”

    方念真不是第一次來瑞王府的后廚了，之前她曾經(jīng)在這兒給陸恒做過餛飩。

    她自帶了簡易烤架，擺在地上就可以烤大棗了，然后又炸了小饅頭，配了煉乳。

    總共做了五份兒，一份是陸恒的，其余的四份則是給曾管家、小八，還有黃太醫(yī)和王太醫(yī)的。

    做好后，王府里的人驗(yàn)了毒，確認(rèn)無事后就趁著熱乎端了上去。

    陸恒裝作在看書，不是專門等吃食的樣子，其實(shí)手都不經(jīng)意地?cái)[在筷托上了。

    侍女端了菜來，方念真就上前請王爺先吃烤大棗，再嘗煉乳小饅頭。

    她是知道陸恒愛吃甜食的，這烤大棗就做的比平時還甜兩分，至于煉乳倒是沒辦法了。

    陸恒先嘗了烤大棗，果然極美味。

    再吃了煉乳小饅頭，他不禁挑了挑眉，怎么感覺這東西，比小廚娘以前做的糕點(diǎn)和雙皮奶還好吃？

    “一起吃吧？”

    陸恒邀請方念真，這方念真哪敢啊，現(xiàn)在又不是之前看大福的時候。

    “不了，王爺，店里還需我照顧，我這便走了?！?/br>
    陸恒看著方念真遠(yuǎn)去的背影，默默把剩下的小饅頭都吃了。

    “這棗不怕涼，給我留著，晚上我再吃?！?/br>
    “是，王爺?！?/br>
    陸恒心滿意足地打算回書房畫一幅畫，卻看見曾管家和小八湊在一起吃東西。

    “吃什么呢？”

    陸恒好奇地上前一看，烤大棗和煉乳小饅頭？

    小廚娘竟然不是專門給自己一人做的？

    曾管家和小八只見王爺嘆息了一聲，就走遠(yuǎn)了。

    小八：“曾叔，王爺怎么嘆氣??？他覺得咱們吃這個很可憐嗎？”

    作者有話說：

    陸恒（林黛玉語氣）：這東西是單給我一個人的,還是別人都有？

    （救命，沒擠出來二更，還是欠了一更的債，我得啥時候還完債）

    第96章 粽葉排骨和糯米雞

    盡管府衙和瑞王都盡力救治病牛了, 朱財(cái)主的牧場還是損失慘重，近乎大半的牲畜都救不起來了。

    據(jù)說朱財(cái)主在牧場都落淚了，哽咽著說：“一把年紀(jì)了, 看不得這么慘烈的事情, 以后他再也不想折騰自己不熟悉的事情了?！?/br>
    方念真的牧場畢竟也是跟他同一個村的，不可避免地受了點(diǎn)影響, 有一頭牛似是有發(fā)病的跡象。

    好在發(fā)現(xiàn)的及時，趕緊給這頭牛牽出去, 單獨(dú)在角落里隔了個圈，又是喂藥又是消毒的，幾日后也挺過來了，其他的牛也沒有受影響。

    經(jīng)此事，方念真也不敢掉以輕心，對自己牧場的衛(wèi)生要求更上一層樓。

    讓桃竹村的村民嘖嘖稱奇的是, 方念真居然給牛圈都鋪上了地磚！

    “這城里的姑娘是能敗家, 還給畜生鋪上磚了?！?/br>
    “說的就是呢, 這磚拿來蓋房子多好啊?！?/br>
    “誒，老黃，那有錢人胡鬧, 你也不好好勸勸？”