接待員仍然一臉不在乎道：“就是這個(gè)價(jià)了，你們要的多能要多少？我們縣里的招待所每個(gè)月可是要從我們這里訂走一百只雞呢，也是這個(gè)價(jià)兒?！?/br>
    言外之意，你們還能比招待所要的還多？

    這話聽著委實(shí)有幾分的氣人。

    這明顯就是瞧不起他們呢！

    蘇小軟也知道這些人的尿性，如今這個(gè)時(shí)候，也算是一種新舊交替的特殊時(shí)期，端著鐵飯碗的，瞧不起干個(gè)體的，總覺得他們這是一種丟人的行為。

    蘇小軟也沒功夫跟他多費(fèi)唇舌，直接就帶人走了。

    等到了村里的養(yǎng)雞場(chǎng)，高正陽已經(jīng)帶著一個(gè)跟班在村頭等半天了。

    看著一輛吉普車開過來，高正陽心情這叫一個(gè)激動(dòng)呀。

    之前來買雞的那位老蘇同志說自己的女兒是開飯店的，想從他這里購(gòu)買一批活雞，他這心里頭總算是有點(diǎn)兒希望了。

    雖然知道這一家飯店吃不下多少貨，可眼下養(yǎng)雞場(chǎng)里雞滿為患，能賣出幾只算幾只吧。

    高正陽還指望著這位小老板能幫著多介紹幾位客戶呢。

    “是小蘇老板吧？我是高正陽，是高家村養(yǎng)雞場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)，咱們是現(xiàn)在直接去養(yǎng)雞場(chǎng)，還是先去喝杯水解解渴？”

    第743章 買雞

    瞧瞧人家這個(gè)態(tài)度！

    蘇小軟和顧楠立馬對(duì)高家村養(yǎng)雞場(chǎng)有了好感。

    霍小林也有了一種就該如此的感覺。

    自己拿錢買東西，憑啥還得受氣呀？

    高正陽和蘇建業(yè)認(rèn)識(shí)，主要也是因?yàn)檫@兩個(gè)月從他們這里進(jìn)了一批雞到廠里做雞rou辣醬的原故。

    蘇建業(yè)經(jīng)營(yíng)廠子，自然是不敢把貨源都指定到一處，免得到時(shí)候貨跟不上，再耽誤了訂單。

    所以，蘇建業(yè)起初只從他們這里進(jìn)了五十只雞，之后過了半個(gè)月才找到了高正陽，每個(gè)月從他們這里進(jìn)五十只雞，條件就是一定得是健康的，還請(qǐng)人專門給弄了合同。

    一個(gè)月五十只雞，對(duì)于高家村的養(yǎng)雞場(chǎng)來說，這就是大單子了。

    畢竟，縣招待所那樣的高規(guī)格的地方，人家是看不上他們這種小打小鬧的養(yǎng)雞場(chǎng)的。

    高正陽感激蘇建業(yè)愿意給他們這個(gè)機(jī)會(huì)，他們現(xiàn)在除了供應(yīng)著幾家飯店之外，就是平安福食品廠了。

    今年他們養(yǎng)雞場(chǎng)又?jǐn)U大了規(guī)模，現(xiàn)在已經(jīng)可以同時(shí)容納三千只雞了，比縣里的養(yǎng)雞場(chǎng)小不了多少。

    只不過，這銷路可是比人家差多了。

    畢竟人家都是國(guó)營(yíng)單位，跟各個(gè)兄弟打個(gè)招呼，這雞就賣出去了，可是他們這里不行呀。

    高正陽也是為了這個(gè)發(fā)愁呢，八月十五那會(huì)兒，好說歹說，還送了幾條煙出去，勉強(qiáng)才有一個(gè)機(jī)械廠愿意用他們這里的雞來發(fā)福利，總共也才弄走了兩百多只雞，據(jù)說廠里得是工齡超過十年的才可以領(lǐng)，人家可不敢人人發(fā)一只，那得是多大的開支呀。

    高正陽愁呀！

    之前擴(kuò)大養(yǎng)雞場(chǎng)的規(guī)模，大家也都覺得好，現(xiàn)在雞賣不出去，這大隊(duì)部自然就是各種聲音都出來了。

    好在高正陽是支書，而且還是臨時(shí)兼任的大隊(duì)長(zhǎng)，這才把大家伙的怨氣給壓下去了。

    不過這也只是一時(shí)的。

    這雞賣不出去，總不到家家發(fā)只雞過節(jié)過年吧？

    對(duì)于農(nóng)村人來說，還是拿到手的錢是最實(shí)惠的！

    “我們這里條件也比較簡(jiǎn)單，我們自己村子里也養(yǎng)豬，所以不用rou票，只需要拿錢就成?！?/br>
    蘇小軟點(diǎn)點(diǎn)頭，然后在高正陽的帶領(lǐng)下，參觀了一下他們的養(yǎng)雞場(chǎng)。

    這里環(huán)境還行，比縣養(yǎng)雞場(chǎng)干凈許多，而且他們?cè)诳吹臅r(shí)候，還有一個(gè)中年婦女正在打掃雞舍，戴著口罩，穿著一件打著補(bǔ)丁的圍裙。

    “之前我爹從你們這里帶回去的幾只雞我們都試嘗過了，味道還是可以的，不過我們的要求可能要稍微高一些，而且要的量也大，只是不知道你們這個(gè)小養(yǎng)雞場(chǎng)能不能供應(yīng)得上?！?/br>
    高正陽一聽，這耳朵就支棱起來了。

    要的多好呀！

    他正愁賣不出去呢！

    不過，一個(gè)小飯店，能要多少只雞呀？

    “這樣吧，我們打算試營(yíng)業(yè)，先要兩百只雞，但是都要求是小公雞，而且不能超過四個(gè)月的雞，我看了你們這邊的雞舍，都是rou**？”

    “嗯嗯，對(duì)，都是rou雞，那邊還有一排呢，主要就是下蛋的，都是母雞。您是打算現(xiàn)在就要嗎？”

    最后一句，高正陽問得小心翼翼的。

    蘇小軟也是看過這里的喂養(yǎng)過程之后，才下的決定，而且她剛剛也伸手在雞飼料里摸了一把，主要都是一些糧食的下角料，比如說麥麩、干草面等等，而且因?yàn)槭丘B(yǎng)在村子里，她進(jìn)村的時(shí)候就有注意到好些個(gè)孩子們正在麥里捉蟲子呢，人人都拿著一個(gè)小瓶子，顯然是捉來送到養(yǎng)雞場(chǎng)的。

    因?yàn)樘K小軟看到了有人拿著瓶子往食槽里倒呢。

    “今天能送嗎？”

    高正陽咽了口唾沫，這是要求送貨。

    “不知道您的店？”

    “哦，小林，給他個(gè)地址，送到職工宿舍那邊就行，正好柱子又招了幾個(gè)以前的伙頭兵過來，讓他們負(fù)責(zé)殺雞、分解最好?！?/br>
    “好的，少夫人?！?/br>
    霍小林寫下一串地址和電話，然后交給了高正陽。

    “今天能送到嗎？”

    蘇小軟又問了一句。

    高正陽心中激動(dòng)，面上卻是強(qiáng)裝鎮(zhèn)定：“能送，能送！不過我們也是小本經(jīng)營(yíng)，您以后要是再買的話，低于兩百只雞我們是不管送的。”

    “嗯，除了這兩百只雞之外，再給我送兩百斤雞蛋?！?/br>
    高正陽傻眼了，兩百斤雞蛋？

    他確定沒有聽錯(cuò)？

    不是兩百個(gè)雞蛋嗎？

    一斤雞蛋可是有七八個(gè)呢，這一下子就等于是要了一千多個(gè)雞蛋出去？

    他正愁這雞蛋不好賣呢，這東西不能放，要不然就壞了。

    昨天他還想著要不要過幾天處理一批呢。

    嘖，沒想到這生意就來了！

    “您確定要兩百斤？”高正陽又提醒了一句：“您是說的兩百個(gè)吧？”

    顧楠一臉莫名其妙地表情看著他：“我們老板說的沒錯(cuò)，就是兩百斤。我們老板的確是開飯店的，但不是一家，我們老板現(xiàn)在有三家飯店，而且家家都是客人爆滿的那種，兩百個(gè)雞蛋？那還不夠我們飯店一天賣出去的量呢！”

    蘇家快餐店里除了賣的茶葉蛋、鹵蛋以及煎蛋之外，現(xiàn)在還有雞蛋餅賣，而蘇小軟現(xiàn)在想要買這么多雞蛋，是因?yàn)樗麄冋u做的面糊里，也是要放雞蛋的，要不然，可炸不出那樣的松軟感來。

    蘇家快餐店里的雞蛋，也是找的郊縣的一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)送的，那家主要就是賣雞蛋的，不養(yǎng)rou雞。

    蘇小軟也是看到這個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)弄的規(guī)模還不小，所以才想起來可以送一批過去，就像是蘇建業(yè)說的那樣，貨源不能只靠著一家，免得對(duì)方再坐地起價(jià)，起幺蛾子。

    她明年又要開新店，雞蛋的用量絕對(duì)要加大的。

    接下來就是談價(jià)錢了。

    顧楠也對(duì)于這些農(nóng)產(chǎn)品有一定的了解，而高正陽又是個(gè)實(shí)在人，況且蘇建業(yè)還每個(gè)月從他這里定五十只雞呢，所以自然是不敢把價(jià)格報(bào)高了。

    顧楠也沒太壓價(jià)，畢竟人家還得給送過去呢，這運(yùn)費(fèi)也不少。

    “好了，今天下午六點(diǎn)前能送過去嗎？”

    “能，沒問題?！?/br>
    顧楠又跟高正陽這邊要了個(gè)聯(lián)系方式，他們這里沒有電話，鎮(zhèn)上公社里有，離他們村子也不遠(yuǎn)，騎車子估計(jì)三四分鐘就能到。

    “我兒子在公社里上班兒呢，有事打電話過去，就說找高小光就行?！?/br>
    第744章 生意火爆

    蘇家快餐店現(xiàn)在正在裝修外賣的窗口，目前還沒有上炸雞，但是專門的炸雞店開了。

    這家店開在一條老街上，附近都是一些老街坊，再就是有機(jī)械廠的家屬院，大部分的機(jī)械廠員工下班都是要走這條路的。

    這家門店不大，店里只擺了兩張桌子，主要就是讓客人帶走回家吃的。

    蘇小軟不會(huì)冒然的決定開店，除了炸雞之外，還上了薯?xiàng)l和南瓜餅，反正都是油炸的，而且現(xiàn)在南瓜正好熟了，蘇小軟干脆就大量地購(gòu)入，最好是能存夠一年的量。

    南瓜可是好東西，不僅可以做成小米南瓜粥，而且還能做成甜甜糯糯的南瓜餅。

    蘇小軟問過老牛頭，南瓜餅是以南瓜為主料的藥膳。

    南瓜中對(duì)人體的有益成分很多，而且如今直接打碎了做成那種稀糊狀的南瓜粥，是既甜又香，特別適合老人喝。

    南瓜餅的做法也很簡(jiǎn)單。

    南瓜洗凈，去皮去瓤，切薄片或者是切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出來；南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉揉搓成團(tuán)，然后加入一小勺食用油，以防止粘手，揉均勻后蓋上蓋子放置一旁醒發(fā)十幾二十分鐘的。

    醒好之后，取雞蛋大小的面團(tuán)，搓圓后按扁，這是最簡(jiǎn)單的南瓜餅。

    當(dāng)然，還可以包入適量紅豆餡或綠豆餡，收口捏緊輕輕搓圓后按扁，做成小圓餅。

    最后，不管是有餡的還是無餡的，只要將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻，平底鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。

    當(dāng)然，有的地方是煎成七成熟后放置，然后等客人要的時(shí)候再下鍋復(fù)炸，這樣比較快，當(dāng)然吃起來的口感也是特別好的。

    炸雞店這邊占了三個(gè)人。

    一個(gè)只負(fù)責(zé)炸雞，一個(gè)負(fù)責(zé)炸薯?xiàng)l和南瓜餅，這兩個(gè)不在一個(gè)油鍋里，味道一咸一甜，那是必須要分開的。

    還有一個(gè)則是負(fù)責(zé)配料和打雜。

    比如說面糊不夠了，或者是提前腌制雞rou等等。

    另外在員工宿舍那邊兒，還有兩個(gè)專門負(fù)責(zé)殺雞、分雞塊的熟手。