“美食紀錄片拍成這樣，的確厲害?！?/br>
    “劉藝菲居然會出鏡拍攝紀錄片，不容易。”

    “哈哈！人家是支持男朋友的事業(yè)?！?/br>
    “這片子是李逸拍的，劉藝菲當然愿意出鏡了?！?/br>
    “逸哥出品，果然專業(yè)！”

    “藝菲的配音真有感覺，我現(xiàn)在一聽到她的聲音，就感覺肚子餓?！?/br>
    “不知道第二集會不會有我老家那邊，去年年底的時候我就聽說李逸和劉藝菲去我老家那邊拍素材了?！?/br>
    在網(wǎng)友的熱議下，節(jié)目相關話題一直到第二天，都掛在熱搜榜的榜首。

    在這種熱度的加持下，第二天節(jié)目第二集開播的時候，收視率一開始就直接破了2％。

    等到第二集播完時，收視率甚至沖到了3％附近，讓央視工作人員都有些吃驚。

    一部美食紀錄片而已，居然可以有這么火嗎？

    即便他們知道《舌尖》的質量，知道它的收視率不會低，但也沒想到能有這么高。

    將近3％的收視率，已經把黃金檔的電視劇都踩在腳下了??！

    這數(shù)據(jù)，真的可以說是大爆了！

    第845章 你聽說過奧林匹克烹飪大賽嗎？

    《舌尖》的爆火讓逸菲影視公司的估值直接漲了20％。

    雖然估值并不能變現(xiàn)，但這也足以看出市場對這部紀錄片潛力的看好了。

    《舌尖》是第一部如此火爆的美食紀錄片，在國內甚至是全世界紀錄片歷史上都從未有過先例。

    它從播出之后，相關話題就一直掛在熱搜上，并且有源源不斷的相關話題出現(xiàn)，搶占著熱搜位。

    前兩期出現(xiàn)在紀錄片里的地方美食在全網(wǎng)的搜索量全都暴增了1000％以上，電商平臺上，相關特產也直接脫銷，好多商家直接爆單了。

    資本的嗅覺是十分敏銳的，這種恐怖的話題性和討論度，就代表著強大的影響力和流量。

    而在這個流量時代，能引導流量，就能引導錢流入的方向。

    所以，有業(yè)內人士粗略估算，光是《舌尖》這個ip，就有著不低于十億的品牌價值。

    只要逸菲影視能運作好這個ip，就相當于養(yǎng)了一只會下金蛋的雞，只要不作死，至少可以吃十年。

    這也讓很多同行忍不住好奇，李逸是怎么想到拍攝美食紀錄片的呢？

    拍也就算了，居然還拍得這么成功，他是怎么做到的？

    難道說，職業(yè)的專業(yè)性也能對紀錄片作品產生這么大的影響？

    那要是請一位頂級的汽車維修專家，拍攝一部汽修相關的紀錄片，可以達到一半的熱度嗎？

    雖然大部分人都知道不可能，但還是有一些公司立項制作紀錄片，打算趁著這波熱度蹭一波流量。

    但在當前，《舌尖》的風頭一時無兩，吸引了所有人的目光。

    在這種熱度之下，無數(shù)媒體都想采訪李逸，卻怎么也聯(lián)系不到他。

    媒體不知道的是，此時的李逸，正在國賓館的后廚忙活。

    灶火升騰，炒鍋翻飛，國賓館后廚一眾廚師，都站在李逸身后，看著李逸將鍋中翻滾的rou段顛入了炒勺中，轉身反扣。

    后方，早已準備好的餐盤就放在李逸最順手的位置，李逸反手一扣，就將rou段反扣在了盤子的最中央。

    眼看李逸將rou段出鍋，后方胳膊上打著石膏的郝力保開口吩咐：“擺型，快，別涼了。”

    后方徒弟早有準備，拿著筷子上前來就把rou段擺成了兩橫一斜豎的樣子。

    李逸放下炒鍋，一邊用手巾擦著手，一邊叮囑：“黑蒜醬別多，半勺就夠，金蒜碎撒一勺，烏魚蛋湯火候也好了，開始盛，跟著上?！?/br>
    后廚應聲而動，一道道菜，一份份湯被端了出去。

    眼看著最后一份烏魚蛋湯端出去，后廚眾人都松了口氣。

    終于是忙完了。

    郝力保也站起了身來，沖李逸笑道：“李師傅，多虧了你，要不然就麻煩了?！?/br>
    “客氣了?！?/br>
    李逸沖后方幾個徒弟抬了抬下巴：“其實他們的手藝已經可以出師了，我不來讓他們做也沒什么問題的。”

    聽到他的話，郝力保卻搖了搖頭：“他們不行，還是差點火候，不然我怎么會請你來救場？”

    就在幾天前，他意外摔傷了手臂。

    但恰好今天又有一場極為重要的外賓宴請，其中有幾道菜必須由他來做才行。

    他原本也打算讓大徒弟代做，但提前試了次菜后，他對出品卻很不滿意。

    眼看宴請在即，他只好給李逸打了個電話，請李逸救場。

    于是，李逸就連夜趕了過來，幫國賓館搞定了這次的宴請。

    “總有出師的一天嘛！”

    李逸笑道：“做師傅的，肯定希望徒弟能青出于藍而勝于藍，比徒弟自己還盼著徒弟出師，現(xiàn)在可不比舊社會，當師傅比當徒弟辛苦?！?/br>
    他這句話是說給郝力保的幾個徒弟聽的，也算是幫郝力保解釋了下，免得徒弟以為郝力保攔住了他們出頭的機會，心生憤懣。

    郝力保沒想到這層，但聽到李逸說起這些話，頓時也明白了李逸的意思。

    看了眼大徒弟，他嘆了口氣，解釋：“他們的性子還沒磨好，所以我最拿手的這幾道火候菜他們才做不了，不然我早就可以退休了，何必還拖著一把老骨頭，在這里伺候人呢？”

    幾個徒弟聽到他們的話，互相看了眼，都暗自面露慚色。

    對于郝力保請外援的事，雖然他們都沒有表現(xiàn)出什么，但心中多少還是有些不開心的。

    不過這樣把話說開之后，他們也能明白，最終的原因還是因為他們自己水平不濟。

    見李逸不光來幫忙救場，還主動消除自己師徒間的一些小芥蒂，郝力保對李逸也愈發(fā)感激了。

    “李逸啊?！?/br>
    他示意李逸來身旁坐下，就抬了下胳膊：“你看，這上了歲數(shù)的人，稍微磕碰一下，骨頭就不行了。

    沒辦法，人老了，骨頭脆了?！?/br>
    “這是意外，誰也難保自己一輩子不磕碰不是？”

    李逸安慰著他。

    郝力保卻搖了搖頭：“我的身體我自己知道，也就能再干幾年了。

    我這幾個徒弟都不成器，跟了我這么多年，性子還沒磨好。

    等回頭我端不動鍋了，這后廚怎么放心交給他們？”

    “你就是當師傅當習慣了，眼睛里全是毛病，總得給人家挑大梁的機會??！”

    李逸開著玩笑，一邊勸慰著他。

    但郝力保卻沒笑，而是認真的看著他：“李逸，我說真的，你來頂我?guī)啄臧?！這后廚也就你能撐起來了，別人真沒這個水平。”

    聽到他的話，李逸有些無奈。

    這已經不是郝力保第一次攛掇他接手國賓館后廚了，他也不止一次的拒絕了，這次自然也不例外。

    “我是真沒時間?！?/br>
    李逸無奈解釋：“我這一個多月都沒出過門，全泡在家里準備資料，等九月份開學我就得去學校給學生上課去了，哪有時間往這跑？”

    郝力保也不意外，只是失望嘆息：“唉，你是有本事的人，不缺這個活路，可能也只有像你這樣的天才，才能把這么多手藝都琢磨到頂尖吧！”

    感慨了一番后，他也不再多勸了，而是換了個話題。

    “國賓館這邊的事兒我不勸你了，但還有個事兒，你得負責搞定?！?/br>
    郝力保神色嚴肅了幾分，但嘴角卻帶著笑意。

    “什么事兒？”

    李逸看到他的笑意，心中有些犯嘀咕。

    接過徒弟送來的茶杯，郝力保喝了口茶水，問：“你聽說過奧林匹克烹飪大賽嗎？”

    第846章 第二輪選拔

    “聽過，四年一屆么，和奧運會一樣?！?/br>
    李逸聽郝力保說起奧林匹克烹飪大賽，頓時就猜到了什么，笑問：“怎么？你打算參加嗎？”

    世界奧林匹克烹飪大賽是得國烹飪協(xié)會主辦的一場世界級的烹飪技能大賽。

    從上世紀中葉開始創(chuàng)辦以來，已經有來自幾十個國家的上百支隊伍，將近2000名廚師參賽了。

    就影響力而言，它的確堪稱烹飪界的奧林匹克，是世界上最有影響力的烹飪賽事。

    “不是我打算，是要求我們參賽。”

    郝力保說著，就將情況解釋了一遍。

    原來，中餐雖然是世界最豐富的菜系，但迄今為止，卻只參加過兩次世界奧林匹克烹飪大賽。

    這個賽事不接受私人報名，只接受以國家團隊形式報名的隊伍。

    但這賽事沒多少獎金，而且也不是國家政府組織的正式賽事，所以華夏商務部前后只在88年和96年組織過兩次代表隊前去得國參加了這個賽事。

    兩次參賽，華夏代表隊拿到了七枚個人金牌，但在團體賽上，卻只拿到了一枚銅牌。

    再加上國內沒什么關注，之后商務部就沒再組織過代表隊參賽了。

    但隨著國家的發(fā)展，國力的上升，華夏在世界上的影響力也越來越大，文化傳播也越來越受到國家重視。

    而飲食文化作為最容易走出國門，最容易被不同背景的人所接受的文化，是最容易形成傳播熱潮的。