所謂【八仙過?！浚褪怯靡粔K塊豆腐雕刻出八仙過海的典故。

    這道菜，首先要用一整板豆腐雕出底座，然后用八塊豆腐雕出八仙的造型，組合到一起。

    即便以李逸的刀工，想要雕好這道菜，沒有一兩個小時也是下不來的。

    而李逸之所以把這道菜的價格定到這么高，也是為了避免有太多客人點這道菜，不然他根本做不過來。

    可到頭來，還是有人點了這道菜。

    這么高的價，都有人買，那李逸也沒什么好說的，只能回后廚開做了。

    將其他菜品的制作交給了戴隴后，李逸就拿出了準備好的豆腐。

    好在今天有戴隴在，不然他還真忙不過來。

    菜單上其他菜的做法，戴隴已經(jīng)都看過了。

    對于戴隴這樣的頂級廚師，看一遍基本上就學得差不多了。

    食材，配菜都是現(xiàn)成的，只需要按部就班的做就可以了，沒有什么難度。

    因此，李逸就專心致志的雕起了【八仙過?！?。

    拿來了一個新的不銹鋼大盆，往里面倒?jié)M了純凈水后，李逸就將一整板豆腐放了進去。

    隨后，他就拿著雕刻刀，伸入水中，在豆腐上飛快的刻了起來。

    攝制組安排了一個單獨的攝像機拍攝著李逸雕刻的動作，直播間里也有不少觀眾興致勃勃的看著，猜測著李逸雕的是誰。

    “從這個角度來看，有點像何仙姑??！”

    “明明就是鐵拐李，沒看到那個弧形嗎？肯定是鐵拐李的酒葫蘆?！?/br>
    “這個尖肯定是呂洞賓的劍尖?！?/br>
    “弧線這邊是荷葉嗎？該不會是藍采和的花籃吧？”

    觀眾討論得熱烈，然而等到李逸將豆腐板從水中雕出后，觀眾們這才看出，李逸雕的是東海的海面，那些波浪，弧形，彎鉤，都是翻滾的波浪。

    一時間，直播間里滿是無語的“……”，吐槽陣陣。

    將東海底座放進了另一個清水盆中后，李逸就拿過了一塊豆腐，繼續(xù)雕刻了起來。

    隨著他的下刀如飛，一個婀娜多姿的美女就出現(xiàn)在了他手中。

    看到美女出現(xiàn)，觀眾們頓時又激動了起來。

    “是何仙姑！”

    “哇！好漂亮！”

    “這雕工！太牛了！”

    “連裙子細節(jié)都這么強？這也太6了吧？”

    “能做成手辦嗎？好想入一個?！?/br>
    “看眉眼有點像藝菲?。俊?/br>
    將何仙姑雕好后，李逸就將她放進了一旁清水盆中的底座上。

    李逸特意雕出的凹槽，剛好卡在了一朵浪花上，看上去就像是何仙姑在乘風破浪一般。

    看到這一幕，直播間觀眾激動不已，彩虹屁不斷。

    “帥啊！”

    “精密對接！這手藝堪比高精度機床了，哈哈！”

    “哦豁！乘風破浪的jiejie！”

    “真的有點像藝菲啊！”

    很快，一個又一個的八仙雕像出現(xiàn)在了李逸的手中。

    有踏劍乘風的純陽真人呂洞賓，有倒騎驢兒的張果老，也有拄拐拎葫蘆的鐵拐李，每個雕像都活靈活現(xiàn)，栩栩如生。

    等到李逸將八仙的位置都固定好后，整體的造型頓時讓整個直播間的觀眾都被驚艷到了。

    “哇！太好看了！”

    “這是藝術(shù)品吧？誰舍得吃？”

    “真的可以收藏了，逸哥找塊玉把它雕出來吧！”

    “看起來確實像羊脂玉雕的一樣，絕了！”

    “鐵拐李的那個拐杖真的有固定效果嗎？它是豆腐做的誒！如果弄斷，他會不會摔倒？”

    “不要隨便嘗試，那是鐵拐李獻給玉帝的寶貝，弄斷以后，他就健步如飛了，萬一跑了怎么辦？”

    觀眾調(diào)侃著，但也難掩羨慕之情。

    等到吳壘幾人將這道菜端到前廳后，頓時也引起了前廳食客們的一片贊嘆。

    所有人都拿出了手機，拍攝著這道菜的造型，驚嘆不已。

    那幾位點了這道菜的中年jiejie也笑得合不攏嘴，連連表示這道菜點得值了。

    將這道菜送出去后，李逸當即就把菜單上的【八仙過?！縿h了。

    光是雕這一道，他就用了一個半小時，要是再點一道，他可沒時間精力再雕一份出來了。

    最終，那幾位中年jiejie沒有舍得品嘗這道菜，只是拍照留念后，就將它原封不動的留在了餐廳里，隨后就離開了。

    看到她們離開，袁永儀興沖沖的跑到后廚，找到李逸問：“那個【八仙過?！克齻儾灰耍梢越o我吧？”

    “你要它干嘛？”

    李逸不解：“你要吃嗎？”

    “不吃，我拿回去看。”

    袁永儀贊嘆：“我好喜歡它的造型，好好看?！?/br>
    李逸搖了搖頭：“好看只是暫時的，豆腐是會流失水分的，它撐不到今晚就得塌，就算撐過今晚，它也得餿?！?/br>
    “啊？”

    袁永儀很失望：“那么好看的東西，為什么就不能保存得久一點呢？”

    “是??！就像青春一樣?！?/br>
    李逸輕聲嘆息。

    “青春？我！你才幾歲??？??！我要給你氣死了！”

    袁永儀一口氣差點沒上來，氣哼哼的沖一旁收了盤子進來的鐘振濤瞪了一眼，就回身跑回前廳，找【八仙過?！亢嫌傲裟钊チ恕?/br>
    鐘振濤一臉無辜：“怎么了？”

    “你太帥啦！瀟灑哥?！?/br>
    李逸笑著開了句玩笑，隨即招呼：“放洗碗機里就可以了?！?/br>
    收進來的餐具無一例外，都是被吃得一干二凈的，沒有任何剩菜，所以直接放洗碗機里就可以清洗了。

    不知不覺間，時間就到了下午六點半，前廳也總算送走了最后一桌客人。

    今天的營業(yè)，終于結(jié)束了。

    第715章 窮舉法

    前廳里，忙活了一天的袁永儀坐在了椅子上，錘著雙腿：“好累，做服務(wù)員真的好辛苦，以后出去吃飯，我一定要多給點服務(wù)員小費，唉，腿好酸……”

    后廚里，李逸卻還在灶臺前忙活著。

    他在準備著今晚的員工餐。

    員工餐的食材他也是提前準備好的，而同樣的處理也并沒有花費多少時間。

    再加上有戴隴的幫忙，半個小時后，一桌豐盛的菜肴就被端到了前廳。

    看到飯菜后，袁永儀的眼睛都在放光，拿起筷子后，就盯向了離自己最近的【海龍珍珠】，吞咽著口水。

    但她終究沒有失去理智，攥著筷子，沒有動手。

    黃小明代表節(jié)目，發(fā)表了一番歡迎飛行嘉賓和美食鑒賞官戴隴，以及感謝大家的幫助的話。

    等他說完后，袁永儀就迫不及待的問：“可以吃了吧？”

    作為魯省人的黃小明看向了桌上歲數(shù)最大的戴隴，笑著招呼：“戴老師，您先動筷子吧！”

    聽到這話，袁永儀伸出去的筷子又縮了回來，一臉幽怨的瞅著他，背后都快飄出餓靈了。

    戴隴拿起了餐刀劃破了【灌湯黃魚】的肚皮，讓黃魚腹中的湯汁涌出后，隨即放下餐刀招呼：“都吃吧，我也餓了?！?/br>
    袁永儀就等這句話了，聞言直接伸出筷子，夾起了一顆魚丸，就塞入了口中。

    q彈的魚丸咬破后，洶涌的汁水就涌了出來。

    品嘗到這股滋味，袁永儀的眼淚差點飆出來。

    “太好吃了……”

    她含糊嘟囔著，手中筷子已經(jīng)伸向了【富貴象拔】。

    戴隴看著滿桌的佳肴，環(huán)視一圈，隨即視線就落在了【踏雪尋熊】上。

    滿桌的菜里，他對這道菜的口感和味道是最好奇的。

    于是，他耐心的等著【踏雪尋熊】轉(zhuǎn)到面前后，就拿起了湯匙，向著“熊掌”舀去。

    湯匙切入了鋪滿魚籽的“熊掌”上，和他之前觀察到的一樣，幾乎沒有遇到明顯阻攔，湯匙就切入了“熊掌”之中。

    就是這種感覺……戴隴眼中帶著一絲期待，輕輕一挖，一塊晶瑩剔透，仿佛果凍一般的“熊掌”，就被他挖了下來。

    拿起湯匙，他打量著湯匙中的“熊掌”，嘖嘖贊嘆。

    淡白色的膠狀體顫顫巍巍的，仿佛是魚油一般，很是誘人。

    在它上方，蓋著一層細密的魚子醬，散發(fā)著絲絲腥咸。