一口天價炒飯,老唐當(dāng)場拜師 第337節(jié)
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“有誰吃五仁月餅的時候咬到冰糖?能把牙硌掉!” 觀眾們吐槽連連,但在吐槽的彈幕之中,也夾雜著一些不同的意見。 “有那么夸張嗎?我覺得還好吧?五仁月餅也挺好吃的啊?干果味道很濃,是越嚼越香的那種?!?/br> “這么多人不喜歡吃五仁月餅?我感覺挺好吃的???” “做得好的五仁月餅是很好吃的,冰糖硌牙的那種是比較便宜的那種吧?那種的用料的確不好。” “我家這邊的五仁月餅已經(jīng)不加青紅絲了,都是純干果,里面還有蓮蓉、椰蓉、蛋黃,吃起來很香的。” 看到這些彈幕,李逸才點(diǎn)頭笑道:“看來你們好多人都沒吃過真正好吃的五仁月餅??!怪不得都不喜歡吃呢! 那今天我就做一點(diǎn)五仁月餅讓你們嘗嘗好了,絕對改變你們的認(rèn)知?!?/br> “不要了吧?” 吳壘苦起了臉。 “怎么?信不過我的手藝?” 李逸開玩笑問他。 “那當(dāng)然不是了?!?/br> 吳壘撓了撓腦袋,卻還是只能認(rèn)命似的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那我待會兒試試好了?!?/br> 趙金麥對五仁月餅也是敬畏有加,忍不住舉手問:“逸哥,你做五仁月餅,能不能別放青紅絲???那個味道,我真的不喜歡?!?/br> “可以。” 李逸欣然同意。 廚師自然是要以食客的口味為主的,況且他自己也不是很喜歡青紅絲。 見他痛快答應(yīng),趙金麥也松了口氣,笑著道謝:“謝謝逸哥!逸哥你真好!” 說著,她頓了下,又忍不住問:“逸哥,那個青紅絲到底是什么東西???為什么吃起來那么難吃?是什么劣質(zhì)糖嗎?” “不是,是水果?!?/br> 李逸解釋:“傳統(tǒng)五仁月餅里的青紅絲,青絲的是糖漬青橘皮,紅絲是染色的蘿卜絲,也是用糖漬做的?!?/br> “橘皮?蘿卜?” 趙金麥恍然大悟:“怪不得我不喜歡吃,這兩樣我都不喜歡?!?/br> “不喜歡就不加?!?/br> 李逸笑道:“反正青紅絲也只是配色而已,五仁兒月餅想做得好吃,關(guān)鍵還得是五仁餡兒。 你們吃的五仁餡兒不好吃,很可能是用的干果不太好。 或者為了運(yùn)輸方便,壓得太硬,口感不好。 好的五仁月餅,應(yīng)該是一口咬下,綿中帶酥,香氣濃郁,越嚼越香才對。 餡兒里用的糖也都是得化進(jìn)餡兒里的,如果能吃到大顆粒的冰糖,那純粹是不會做?!?/br> 聽他這么說,趙金麥和吳壘都放心了不少。 “那我得嘗嘗真正好吃的五仁月餅是什么味兒的咯!” 吳壘迫不及待的招呼:“那咱們就趕緊走吧!早去早會!” 節(jié)目組的車已經(jīng)在門外等候了。 劉藝菲腳不方便,節(jié)目組專門租了一輛保姆車,雇了個司機(jī)。 看到保姆車,吳壘和趙金麥齊聲驚嘆:“哇!好高級!” 這輛車是側(cè)開門的大型商務(wù)車,內(nèi)部配備了航空座椅,價格不菲。 “藝菲姐,我可以和你一起坐這個車嗎?” 趙金麥拉著劉藝菲的手,開玩笑似的央求:“我給你捶腿,幫你按摩,好不好?” 劉藝菲被她逗樂了,點(diǎn)頭笑道:“好啦!有那么多座位,還能不讓你坐嗎?咱們一起坐都夠了?!?/br> 這輛車是七座的,但后排卻只配了四個座位,空間很大。 再加上副駕駛的座位,嘉賓五個人坐剛剛合適。 “謝謝藝菲姐!我就不客氣了!” 吳壘二話不說,就直接竄上了車。 不過他不是上去享受的,而是幫司機(jī)一起把側(cè)門的斜坡搭了出來。 李逸把劉藝菲推上車,等她挪到座位上,才把輪椅收起,放在了工作人員車上的行李箱里。 蔡師傅在一旁拍攝著他們忙活的樣子,直播間里,大部分觀眾都在討論著豪華的保姆車。 但也有幾個觀眾注意到了一些細(xì)節(jié)。 “為什么感覺有些奇怪?” “怎么是逸哥在推藝菲???” 但這些彈幕很快就被淹沒在了洶涌的評論里,消失不見了。 眾人上車,一路直奔新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場。 李逸幾人已經(jīng)有半個月沒來過這里了。 上次買魚肚,他們是在水產(chǎn)市場買的,也沒來這里。 因此,當(dāng)他們再次出現(xiàn)的時候,頓時受到了市場里老板們的熱情歡迎。 第387章 喜歡玩糧食是每個人的天性 時間已經(jīng)是十點(diǎn)多了,市場里早已經(jīng)過了最忙的時間段。 不少店都已經(jīng)關(guān)門了。 店門內(nèi)外,老板或是算著賬,給司機(jī)結(jié)算運(yùn)費(fèi),或是和同行聊天吹牛。 但看到長槍短炮走進(jìn)來的李逸一行人,他們都紛紛停下了手中的工作,笑呵呵的打著招呼。 “哦呦!李老板!稀客稀客啊!” “大明星又來啦?” “今天又來錄節(jié)目?” “這腿怎么了?怎么坐輪椅了?” 老板們都很熱情。 自從上次節(jié)目組來拍過之后,新發(fā)地市場就在全國出名了。 雖然它本來名氣就不小,但那只是在農(nóng)貿(mào)批發(fā)的圈子里,外人基本上沒聽說過。 但《中餐廳》拍過后,新發(fā)地一下就火了。 倒不是生意有多爆火,是已經(jīng)有人把這里當(dāng)成了網(wǎng)紅地,過來拍照打卡了。 一些老板家里的孩子,以往都不關(guān)心家里的生意。 但節(jié)目播出以后,他們都開始主動跑來幫忙看店了,就是為了能有機(jī)會遇到自己的偶像。 因為這點(diǎn),李逸之前在給老板們打電話買貨的時候,他們都會問一句,問節(jié)目組什么時候再過來。 而這一次,他們的期盼終于實(shí)現(xiàn)了。 在看到李逸一行人后,就有老板拿出了手機(jī),或是拍攝,或是給不在店里的孩子打視頻,讓他們看看明星。 面對老板們的熱情招呼,李逸一行人也是有說有笑,權(quán)當(dāng)是逛街似的,看得開心。 “咱們來太晚了,都沒什么東西賣了。” 輪椅上,劉藝菲感嘆。 “想再買條小青么?” 李逸低頭笑著問了句。 劉藝菲被他逗樂了,回頭嗔怪的看了他一眼,卻沒說什么,又坐了回去。 笑了笑,李逸抬頭看了眼標(biāo)識牌,就徑直向著糧油區(qū)走了過去。 做點(diǎn)心的三大類粉,基本上都在糧油區(qū)。 直接來到上次買黑河金豆子的糧油店,李逸站在門口,就沖著門里招呼:“老板在么?” “哎!來了!” 老板聞聲出來,看到李逸,頓時驚喜的快步上前來,和他握了握手。 “你今天怎么有空過來了?” 老板很是熱情。 自從在節(jié)目里出鏡過以后,他的營業(yè)額增加了三成,而且都來自于新客戶。 那些新客戶,都是看完節(jié)目以后找到他的。 這都是實(shí)打?qū)嵉睦麧櫋?/br> 對于老板來說,李逸就是他的財神爺。 如今財神爺再次登門,他自然開心得不得了。 “我打算做一期面點(diǎn),過來買點(diǎn)糧油米面?!?/br> 李逸故意笑問:“你這品類全不全?。坎蝗揖腿e人家再看看。” “那必須全?。 ?/br> 老板拉著他的胳膊,就往店里拽。 “慢點(diǎn)兒,我這有傷號?!?/br>