那幾塊地從明朝嘉靖年間就被當(dāng)成貢米了，每年都派官員到當(dāng)?shù)乇O(jiān)種監(jiān)收，到現(xiàn)在已經(jīng)有四百多年了，縣志上都能查到?！?/br>
    畫面中的李逸抓起一把米聞了下，然后仔細(xì)打量著，一邊介紹：“京山橋貢米的特點(diǎn)是干、整、熟、白，青梗如玉，腹白極小。并且其顆粒細(xì)長、光潔透明，它的長度是所有貢米里最長的。

    當(dāng)?shù)赜忻裰{唱這種米，說是橋米長，三顆米來一寸長，橋米彎，三顆米來圍一圈，橋米香，三碗吃下賽沉香，說的就是這種米的米粒很長。

    看這米的長度，的確是真正的京山橋貢米，就是光澤度稍微差了點(diǎn)，應(yīng)該是去年的米。

    不過去年的米也可以，價(jià)格上比較有性價(jià)比，兩千塊一斤，不算貴。

    要是今年的新米，那可就不是這個(gè)價(jià)格了，而且還未必買得到?！?/br>
    畫面一轉(zhuǎn)，李逸又來到了一家賣蘑菇的店鋪，向老板咨詢著蘑菇的價(jià)格。

    “老板，有新鮮的干巴菌嗎？”

    “沒有，得空運(yùn)?！?/br>
    “松茸呢？”

    “也沒有，得空運(yùn)。”

    “能訂得到對吧？”

    “看運(yùn)氣，就算能訂到，在京城買，價(jià)格也很貴，得先給定金?！?/br>
    “新鮮干巴菌多少錢？”

    “最少八百一斤?！?/br>
    “貴了吧？”

    “已經(jīng)給你便宜了，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，在當(dāng)?shù)刭I新鮮干巴菌都得三五百一斤，這里是京城，要發(fā)空運(yùn)過來的，沒掙你錢。”

    “松茸呢？”

    “新鮮的要碰運(yùn)氣，能聯(lián)系到就有，品質(zhì)好的最少也得三千一斤，越大越貴?！?/br>
    “差不多，松茸干呢？”

    “松茸干更貴，最次的也要兩千一斤，不推薦你買，好的六千一斤，貴是貴了點(diǎn)，但一分價(jià)錢一分貨，純野生的，味道絕對夠?！?/br>
    “行情價(jià)，幫我稱一斤頂級松茸干，再幫我訂兩顆鮮松茸，要頂級貨??！別拿什么姬松茸糊弄我?！?/br>
    “放心啦！你懂行的，我怎么騙得了你？而且我這里做生意的，跑不了的，要是騙了你，我還怎么做生意？”

    “其他菌子也能訂嗎？”

    “看你要什么咯！價(jià)格反正都不便宜。”

    “我買很多的，打個(gè)折咯！”

    “好啦好啦！給你按九五折算啦！這種鮮菌子真的不掙錢的，訂起來很麻煩的。”

    “成交。”

    ……

    看著采購畫面，聽著李逸和老板們討價(jià)還價(jià)，直播間里嘲諷的彈幕漸漸消失了。

    眼見為實(shí)，視頻里市場老板的話明明白白，這些食材還真就是那么貴！

    “還真有兩千一斤的米！長見識了！”

    “物以稀為貴，一年就產(chǎn)三千多斤，價(jià)格肯定便宜不了?！?/br>
    “有錢真好，連吃的米都是限量的?！?/br>
    “就算再好吃，賣兩千一斤也太過了吧？物價(jià)局不管的嗎？”

    “龜龜！不愧是蘑菇里的奢侈品，六千一斤的松茸！真比銀價(jià)還貴了呀！白銀才四千一斤！”

    “是我不配了，這一季節(jié)目組是中彩票了嗎？這么不惜血本？”

    “原來味之極致是這個(gè)意思么？真就按照宮廷標(biāo)準(zhǔn)來唄？”

    “好吧，就算你沒賣貴，但又有多少人吃得起呢？隨便點(diǎn)幾份飯，炒倆菜就得上萬了，全國上下，有多少能一頓飯吃一萬的？”

    看著觀眾們態(tài)度轉(zhuǎn)變后的彈幕評論，黃小明松了口氣。

    但最后一條彈幕也的確道出了餐廳現(xiàn)在面臨的棘手狀況，那就是客源的問題。

    餐廳用的食材都是好東西，但價(jià)格問題也的確擋住了很大一批人。

    不過李逸卻并不著急。

    這種價(jià)格的商品原本就不是走量的，必須沉得住氣，秉持著三年不開張，開張吃三年的原則，才能把生意做起來。

    愿意花一萬塊吃頓飯的人，根本不會(huì)介意再花一萬。

    心不狠，刀不快，怎么割韭菜？

    但其他人可沒他這么好的心態(tài)。

    對于藝人來說，上節(jié)目最重要的并不是完成節(jié)目組設(shè)定好的所謂任務(wù)，而是要出戲，貢獻(xiàn)出精彩的內(nèi)容來。

    沒有顧客登門，那節(jié)目就少了一大塊內(nèi)容。

    于是，按捺不住的黃小明索性直接去到了養(yǎng)心殿的門口攬起了客，想刷臉拉客人進(jìn)來消費(fèi)。

    但拉來的客人在看到菜單上的價(jià)格后，就紛紛找各種借口告辭離開了，他忙活了一個(gè)多小時(shí)，也沒拉成一單生意。

    “沒關(guān)系，今天第一天開門營業(yè)，就當(dāng)是試試水，哪怕沒開張，也能積攢一些經(jīng)驗(yàn)。”

    黃小明在給大家加油鼓氣。

    但從他的話里也能聽得出來，他的信心也不是很強(qiáng)了。

    一時(shí)間，餐廳里的氣氛逐漸沉悶了起來，而衛(wèi)星車?yán)锏耐跆褚查_始動(dòng)搖，猶豫是不是該動(dòng)用群演來撐一下了。

    不過就在此時(shí)，有一對帶著孩子的中年夫婦，來到了餐廳里。

    劉藝菲馬上迎了上去：“你們好，想要吃點(diǎn)什么嗎？”

    看到她，明顯是高中生的男孩驚喜的瞪大了眼睛，瞠目結(jié)舌的說不出話來。

    而他身后的父母則被周遭長槍短炮的攝像機(jī)位吸引了注意力。

    “你們這是……在拍節(jié)目？”

    中年男人遲疑問了句。

    “是的。”

    黃小明迎了上來，介紹：“我們在錄芒果臺《中餐廳》第七季，是一檔美食節(jié)目，你們是想吃飯對嗎？”

    “對，有點(diǎn)餓了?！?/br>
    中年男人問：“有什么吃的嗎？”

    “有，這是菜單。”

    劉藝菲把菜單遞給了他，提醒：“不過我們用的材料都比較昂貴，所以價(jià)格方面比較貴，你看看可以接受嗎？”

    “嗯？泰山三福湯？應(yīng)該是三美湯吧？”

    中年男人抬頭問：“你們這做的是泰山豆腐宴吧？”

    “誒？你怎么知道？”

    劉藝菲有些驚喜，他是第一個(gè)說出豆腐宴名字的顧客。

    “我就是魯省泰安人?！?/br>
    中年男人笑道：“我們那的人都知道泰山豆腐宴，但已經(jīng)沒人會(huì)做了，你們確定做的是正宗的豆腐宴嗎？”

    這時(shí)，李逸的聲音從廚房門口傳來：“如假包換?！?/br>
    聽到李逸的話，中年男人點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那我倒真要嘗嘗了?！?/br>
    說著，他就低頭看了眼菜單，點(diǎn)了幾道菜：“要一個(gè)鹽水豆腐，醬拌豆腐干，麒麟獻(xiàn)福，泰山三美湯，能做嗎？”

    第88章 升官發(fā)財(cái)

    劉藝菲聞言，先是回頭看李逸，見李逸點(diǎn)頭示意，才開心道：“可以做，你們先請坐，稍等一下，喝點(diǎn)茶，菜一會(huì)兒就好。”

    說著，她就招呼這一家三口坐下了，而劉雲(yún)也趕忙去拿了杯子，準(zhǔn)備泡茶。

    李逸則拍了拍手，轉(zhuǎn)身回了廚房，開始備菜。

    第一個(gè)顧客登門，黃小明很緊張，在外面招呼了下，就跑進(jìn)廚房詢問：“李逸，要幫忙嗎？”

    “不用，你招呼好外面就行?！?/br>
    李逸擺了擺手。

    這幾個(gè)菜里，鹽水豆腐，醬拌豆腐干和泰山三美湯都簡單，材料都準(zhǔn)備好了，隨手就能出彩。

    只有麒麟獻(xiàn)福比較麻煩，得費(fèi)點(diǎn)功夫，不過別人也幫不上什么忙，只能李逸自己來。

    “北豆腐一塊，南豆腐三塊，豆腐干一塊，去拿?！?/br>
    李逸向趙金麥吩咐了下，就飛快的切起了蔥花。

    趙金麥快步跑去了保鮮柜前，很快就按照李逸的要求，拿來了豆腐。

    “放這，去把發(fā)菜拿來。”

    李逸示意她把豆腐放下，隨后就沖洗了下刀，然后拿起了豆腐干，切成了長條。

    這四道菜里，做起來最簡單的就是醬拌豆腐干了。

    醬油李逸已經(jīng)熬好了，直接用就可以了。

    “是不是這個(gè)？”

    趙金麥拿了一袋像是頭發(fā)一樣的干海草送了過來，沖李逸詢問。

    “嗯，找個(gè)盤子，拿一餅出來，墊在盤子上?！?/br>
    李逸帶趙金麥去逛農(nóng)貿(mào)市場的時(shí)候，就教了她辨認(rèn)發(fā)菜。

    “好嘞。”