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山海食堂[美食] 第57節(jié)

    這些小邱以前從?來(lái)?不關(guān)心,但現(xiàn)在不一樣了,他買了一本日歷,把人類所有重要的節(jié)日都標(biāo)記了出來(lái)?,在這些日子里?,他很有可能收到應(yīng)玲瓏發(fā)放的員工福利禮盒。

    打開(kāi)禮盒,圓得如同滿月般的禮盒中嵌套著一輪更?小的滿月,邊緣則是一輪彎彎的新月,兩個(gè)異形禮盒嚴(yán)絲合縫。

    剛好組成?了一個(gè)更?大的圓。

    小邱先打開(kāi)了小圓禮盒,里?面是四種口味的月餅,蛋黃白蓮蓉,冰皮雙果,芝士流心酒,還有唯一咸口有rou的云腿月餅。

    月餅是根據(jù)每個(gè)員工的口味送的,像是小邱這種沒(méi)什么忌口的,四個(gè)味道就都有。金烏的那一盒,甜口的就比較多。虞三周的那份只?有冰皮雙果月餅,除了內(nèi)餡是純果味,餅皮也用果汁調(diào)了色,像一個(gè)個(gè)漸變的小桃子。

    月餅不大,小邱隨手?拿了一個(gè)出來(lái)?,是云腿月餅。云腿月餅的外皮是一層金黃色的硬殼,一咬開(kāi)就露出了里?面深粉色的餡料,豐腴飽滿,咸甜交織卻不違和,咸中包含著火腿的鮮和香,蜂蜜淡淡的甜味襯托出口感,還帶著一點(diǎn)?濃郁的蜜汁。

    好吃!小小一個(gè)月餅,小邱吃的十分珍惜。一小口一小口的,好像要把月餅中的每一種食材的滋味都品味出來(lái)?才肯罷休。

    剩下的月餅他要好好收起來(lái)?,下一次拿到禮盒還不知道是什么時(shí)候,中間這段時(shí)間只?能靠吃這幾個(gè)月餅解饞了。

    新月禮盒里?裝的是桂花綠豆糕和嘉桃烏龍茶包,桂花綠豆糕也有兩種口味,分別是沙棠果和丹木果,一黃一紅,交錯(cuò)擺放著,看著就讓人食欲大開(kāi)。

    按照說(shuō)明沖上一杯烏龍茶,小邱撕開(kāi)桂花綠豆糕的包裝。綠豆糕小小一塊,細(xì)膩潤(rùn)滑,帶著一點(diǎn)?淡淡的奶香和桂花的清香,綿軟又不粘牙,入口即化。

    吃了一塊綠豆糕再喝一口烏龍茶,帶著果味的茶香十分清爽,與綠豆糕一起搭配簡(jiǎn)直完美。

    小邱的工作時(shí)間不固定,桑宣宣是個(gè)相當(dāng)寬和的老板,把工作交給小邱,才不去管他什么時(shí)候上班,只?要能完成?就行。所以小邱的原則就是什么時(shí)候人少什么時(shí)候出門工作。

    現(xiàn)在正?是傍晚,外面正?熱鬧著。小邱當(dāng)然要避開(kāi),他安了個(gè)躺椅放在自己?小院里?,旁邊的小桌上是烏龍茶和配茶的茶點(diǎn)?,品品茶吹吹風(fēng),好不愜意。

    到宣山農(nóng)家樂(lè)來(lái)?工作真是個(gè)正?確的選擇,幾個(gè)月前他還蝸居在大城市的小公寓里?,門都不敢出,更?別提吃到自助烤rou和云腿月餅這樣的美味了。

    正?感嘆自己?做了一個(gè)正?確的選擇,放在一旁的手?機(jī)突然叮鈴鈴的響起來(lái)?,連續(xù)不停。

    拿過(guò)來(lái)?一看,是專門用來(lái)?接受宣山農(nóng)家樂(lè)預(yù)定的工作號(hào)。平時(shí)這個(gè)工作號(hào)也收不到幾條消息,畢竟宣山農(nóng)家樂(lè)的名額只?有三十個(gè),還有好多常駐不走的。

    但是現(xiàn)在不知道發(fā)生了什么,好友申請(qǐng)正?以一個(gè)可怕的速度增加。

    “出事了老板!怎么有這么多人加我,我們的農(nóng)家樂(lè)是不是被網(wǎng)暴了?”小邱帶著手?機(jī)急匆匆的找到桑宣宣。

    桑宣宣拿過(guò)小邱的手?機(jī)一看,樂(lè)開(kāi)了花。一個(gè)個(gè)通過(guò)申請(qǐng):“原來(lái)?人類這么喜歡看宣山的視頻,早知道我也開(kāi)一個(gè)號(hào),把原來(lái)?發(fā)在山海論壇上的視頻全搬過(guò)去。”

    是簡(jiǎn)圓今天發(fā)出去的視頻起到了推廣效果。

    明明是對(duì)著同一個(gè)界面,桑宣宣和小邱的表情?卻截然不同,一個(gè)歡欣鼓舞,一個(gè)愁眉苦臉。

    桑宣宣眼冒金光:“錢啊,都是錢!”

    小邱眼神灰暗,生無(wú)可戀:“人啊,都是人!”

    第56章

    山海食堂重?新開(kāi)業(yè)的第一天, 許天宇恰巧帶著朋友方鴻來(lái)吃飯。

    他和方鴻是大學(xué)同學(xué),也是一個(gè)寢室的室友,關(guān)系很鐵。最近許天宇的公司發(fā)展不錯(cuò), 缺一個(gè)坐鎮(zhèn)的大佬,許天宇思來(lái)想去, 找了個(gè)機(jī)會(huì)把方鴻從他原來(lái)的公司挖了過(guò)來(lái)。

    把人請(qǐng)來(lái)江余肯定是要為他接風(fēng)洗塵的, 許天宇又不想去那些?空有名頭的高檔酒樓, 太?公事公辦了,不像招待朋友。

    許天宇第一時(shí)間想到的就是應(yīng)玲瓏的山海食堂。他并不知道山海食堂最近停業(yè)是為了裝修,還?以為只是節(jié)日的正常休息。

    現(xiàn)在中秋節(jié)也過(guò)去了,應(yīng)該也開(kāi)門?了, 但是想起山海食堂樸素的裝潢,相較于可怕的客流量顯得過(guò)于窄小的店面,許天宇趕緊給朋友打預(yù)防針,表明自己不是不重?視這?次吃飯,這?家餐館的廚師手藝相當(dāng)好, 就是店鋪面積有限, 裝潢也不豪華。

    方鴻表示明白:“我懂,就是那種蒼蠅館子?, 地方不大但是味道好吃。咱倆誰(shuí)跟誰(shuí), 不用講究那些?排場(chǎng),重?要?的是吃的好?!?/br>
    許天宇含糊的說(shuō):“也不能叫蒼蠅館子?……”算了,讓他先放低一下期待,一會(huì)兒更驚喜。

    來(lái)到山海食堂門?外,剛一進(jìn)門?, 許天宇就退了出去。沒(méi)走錯(cuò)???

    怎么?變化這?么?大?不僅寬敞了一倍,裝修也全換了。在他四?處打量自己有沒(méi)有走錯(cuò)的時(shí)候, 方鴻已經(jīng)走了進(jìn)去,站在一進(jìn)門?左手邊那個(gè)極為醒目的大幅壁畫前,就像每一個(gè)進(jìn)門?的客人那樣。

    “這?個(gè)神龍為什么?有翅膀?”他仰頭看著氣勢(shì)非凡的應(yīng)龍,那對(duì)巨大的龍翼幾乎橫亙?cè)谡鎵ι?,深青色的鱗片近乎墨黑,四?周云霧隨之騰涌,最震撼的是那一雙眼睛,像是塊暗金的寶石,流淌著火一樣的光。

    方鴻有那么?一恍惚,覺(jué)得這?幅畫像是活的。

    許天宇看了一眼,也十分?震撼,他回答道:“這

    ?是應(yīng)龍吧,應(yīng)龍就是有翅膀的龍。”

    應(yīng)龍……應(yīng)玲瓏……許天宇在心里重?復(fù)了幾遍,好像知道老板為什么?畫這?么?大一副壁畫在這?里了,原來(lái)是自戀。

    兩?人在壁畫面前徘徊許久,一轉(zhuǎn)身正準(zhǔn)備去點(diǎn)單,一片金光吸引了他們的注意力。

    好大一個(gè)……金鍋。

    閃亮奪目,金光熠熠,相比于身后的應(yīng)龍壁畫,這?又是另一種不一樣的震撼。走近了一看,旁邊還?有一張小卡片。

    上面寫?著:【請(qǐng)勿觸摸。非黃金制品,銅鋅合金所制】

    方鴻哈哈大笑:“誰(shuí)會(huì)以為這?是真的黃金???”

    這?么?大一個(gè)鍋,要?真是金子?鑄的,得價(jià)值好幾百萬(wàn)了吧。再說(shuō)要?真是金的,就算是鍍金,也不可能這?么?大咧咧的擺在這?。

    打量過(guò)了店里的新裝修,兩?個(gè)人才?想起點(diǎn)餐,今天的特色菜是豬肚雞和牛rou清湯。

    這?兩?道菜可不是隨便定下來(lái)的,為的是搭配山海食堂新擴(kuò)張的二樓。那里的桌子?配備了加熱設(shè)備,不僅方便吃火鍋,也能把豬肚雞和牛rou清湯變成涮鍋,另點(diǎn)配菜下進(jìn)去,想吃什么?就吃什么?。

    兩?個(gè)人商量了一下,選了更有料的豬肚雞湯底,另外加了不少配菜。

    店里的客人實(shí)在是多,許天宇和方鴻下了單,就自顧自的上樓去坐下。

    剛一踏上樓梯,兩?個(gè)人的腳步就齊齊定住。

    順著樓梯上去,視線稍稍一偏,就能看到對(duì)面墻上大幅的壁畫。

    這?幅壁畫的內(nèi)容同樣取自山海經(jīng),畫的是“日出扶?!?。

    “有谷曰湯谷,上有扶木,一日方至,一日方出,皆載于烏。”

    在無(wú)邊無(wú)際的碧海中,有著通天徹地的扶桑木,它的樹(shù)干兩?兩?同根偶生,相互依倚,故名扶桑。

    入云的扶桑木頂,有一輪金光灼灼的朝陽(yáng)騰躍而起。將周圍的幾朵云彩映襯出一種淡紫和橙黃交映的輝芒,但如果觀賞這?幅壁畫的人有不憚?dòng)谥币曁?陽(yáng)的勇氣,就能發(fā)現(xiàn)那輪太?陽(yáng),其實(shí)是一只展翅欲出,尾羽輝煌逶迤,畫出一道圓弧的金烏。

    方鴻怔怔的說(shuō):“我感覺(jué)自己好像走到了什么?山海經(jīng)主題的博物館。這?個(gè)金烏畫的,說(shuō)不出來(lái)哪里好,就是好有神韻啊!”

    他十分?不理?解許天宇來(lái)之前為什么?要?告訴他這?里裝潢簡(jiǎn)單樸實(shí),難道是欲揚(yáng)先抑,就為了給他一個(gè)驚喜嗎?

    “這?要?是還?算得上簡(jiǎn)單樸實(shí),那你的眼界可太?高了……”

    他說(shuō)完久久不見(jiàn)許天宇搭話,詫異的看過(guò)去。順著許天宇的視線,方鴻張大了嘴巴,這?次是徹底說(shuō)不出話來(lái)了。

    就在那幅日出扶桑的壁畫對(duì)面,有一個(gè)真正的實(shí)景相呼應(yīng)!

    兩?株枝干相互纏繞的桑樹(shù)舒展著枝葉,蔥蔥蘢蘢,在這?株“扶桑木”的上方,壁畫一模一樣的位置,赫然是個(gè)精致的金色球形燈具,里面隱約透出繪制的金烏輪廓。

    許天宇不可思議的說(shuō)道:“方鴻,你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),這?棵真的扶桑樹(shù),和畫里的那棵一模一樣,樹(shù)干扭曲的程度,甚至是樹(shù)枝的走向都完全一致……”

    這?是什么?靈異事件?他知道應(yīng)玲瓏是道士,但是已經(jīng)淪落到要?開(kāi)餐館謀生的道士,也有這?種本?事嗎?

    方鴻同樣被這?一幕震驚,但還?保留著基本?的智商,一晃神就想通了。

    “嗯……我覺(jué)得,有沒(méi)有一種可能,這?幅畫是照著這?棵樹(shù)畫的?!?/br>
    讓樹(shù)長(zhǎng)得和畫一樣,太?天方夜譚了吧。但是換個(gè)角度想,先有樹(shù)再有畫,好像就很正常了。

    不過(guò)老板能弄到兩?棵能仿成扶桑樹(shù)模樣的、相互依倚的桑樹(shù),又想辦法移栽到店里,一定也是費(fèi)了很大的力氣。

    相比于兩?幅壁畫和日出扶桑實(shí)景給他們帶來(lái)的震撼,扶桑木下嶙峋的怪石假山,還?有假山后惟妙惟肖的山貓毛氈,讓人從剛才?那一幕的驚艷中脫離出來(lái),有了一種腳踏實(shí)地的安心——啊,原來(lái)既沒(méi)有rou身穿越,也沒(méi)有山海經(jīng)異獸穿越次元壁來(lái)到現(xiàn)實(shí),還?是有雖然精致但很正常的裝飾嗎?放心了放心了。

    方鴻剛找了座位坐下,就開(kāi)玩笑說(shuō):“就算不給我吃飯,光是看到這?些?,我覺(jué)得飯錢就回本?了?!?/br>
    許天宇:“不是的,雖然我之前對(duì)他們家裝修風(fēng)格的點(diǎn)評(píng)全部變成了屁話,但是有一點(diǎn)是沒(méi)錯(cuò)的,山海食堂的東西真的非、常、好、吃?!?/br>
    他吃過(guò)價(jià)格親民,在學(xué)生們中大受歡迎的清湯鮮rou餛飩,也吃過(guò)應(yīng)玲瓏精心制作,一口驚艷的蠔汁鮑魚(yú)。最念念不忘的還?是那一道讓張總也能松口給他投資的蛋炒飯,不過(guò)應(yīng)玲瓏總是找借口不肯給他做。

    后來(lái)許天宇又來(lái)吃過(guò)幾次堂食,也點(diǎn)過(guò)外賣。幾次體驗(yàn)下來(lái),發(fā)自內(nèi)心的覺(jué)得這?里不管是什么?價(jià)格的菜肴,品質(zhì)都遠(yuǎn)超價(jià)格,難怪山海食堂越來(lái)越火,現(xiàn)在的店面一下擴(kuò)大到兩?層,也一點(diǎn)不顯冷清。

    光是欣賞店內(nèi)的裝修就花了不少時(shí)間,兩?個(gè)人坐下沒(méi)多久,豬肚雞就上來(lái)了。

    許天宇懷疑應(yīng)玲瓏把裝修做的這?么?震撼,有一個(gè)目的就是讓等菜的時(shí)間變得沒(méi)那么?難熬。

    他在這?邊左看右看,還?是覺(jué)得壁畫與實(shí)景相對(duì)稱的設(shè)計(jì)非常精巧。

    “別愣著了,我真是餓的不行了?!狈进櫩粗?明揭開(kāi)湯鍋的蓋子?,香氣和蒸汽一同升騰而出,嘴里立刻就分?泌出唾液來(lái)。

    “那就先吃豬肚雞,配菜一會(huì)再涮?!?/br>
    豬肚雞有一種做法是把雞塞到豬肚里面,那種方法更適合燉湯,只取湯的鮮美,真正的老饕才?不會(huì)吃豬肚里面的雞rou,早就在長(zhǎng)時(shí)間的燉煮中變得干柴了。

    山海食堂的豬肚雞湯就是先下豬肚,端上桌之前下雞rou,保證客人在吃雞rou的時(shí)候口感剛剛好。

    方鴻盛了一勺奶白的湯汁,連同豬肚和雞rou一起放進(jìn)碗中。先喝一口湯,湯色乳白,濃中帶清,融合了各種食材的鮮美,是今天這?一鍋的精華。溫?zé)岬囊豢谙露?,香濃醇厚,先是震撼了味蕾,又暖了唱著空城?jì)的胃。

    方鴻的第一反應(yīng)是,用這?個(gè)湯底涮菜,簡(jiǎn)直秒殺各種火鍋湯底,肯定好吃!接著他又將筷子?探向了雞rou,兩?人份的豬肚雞湯下進(jìn)了半只散養(yǎng)的山地雞,雞rou的大小斬的剛好合適入口。

    撈起一個(gè)送到嘴里,高溫熬煮的雞rou細(xì)膩嫩滑,燉煮過(guò)的口感不至于過(guò)分?軟爛,而是恰到好處的爽口緊致。rou汁和湯汁在嘴里交融,一塊小小的雞rou竟然也能這?么?好吃?!

    許天宇嘗了豬肚,也忍不住點(diǎn)評(píng):“這?湯口味不重?,豬肚還?一點(diǎn)異味都沒(méi)有,說(shuō)明洗的真的是很干凈。你也嘗一個(gè),滑滑脆脆的,口感很筋道?!?/br>
    方鴻還?用得著他提醒,早就不見(jiàn)外的盛了一大碗。盛的時(shí)候還?順便數(shù)了一遍湯里的配料,不僅有增鮮的竹蓀,還?加了枸杞、紅棗、黨參、玉竹等多種藥材,營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)。

    雞rou和豬肚吃的差不多了,兩?個(gè)人開(kāi)始下配菜。

    一盤手打牛rou丸,用精選的牛腿rou切成rou泥,錘打出膠質(zhì),擠成一口一個(gè)的牛rou丸。

    煮好出鍋的丸子?一口咬下去,鮮美的rou汁溢滿了口腔,爽口q彈,方鴻的舌頭被rou丸里的湯汁燙了一下,硬是一言不發(fā)的忍住了,還?和許天宇爭(zhēng)搶著去撈鍋里剩下的牛rou丸。

    接著是一盤小斑節(jié)蝦,只有兩?個(gè)指節(jié)長(zhǎng)短,穿在一個(gè)個(gè)木簽子?上,方便熟了以后及時(shí)撈出。

    許天宇大小也是個(gè)老板,又是請(qǐng)重?要?的客人吃飯。點(diǎn)菜當(dāng)然要?挑品質(zhì)上乘的,這?盤斑節(jié)蝦就是其中之一,別看這?蝦個(gè)頭不大,但正是這?種大小的斑節(jié)蝦味道才?最是鮮美,同類的大家伙根本?比不

    過(guò)。

    更別說(shuō)這?盤斑節(jié)蝦還?格外新鮮,品質(zhì)用來(lái)做刺身也完全夠得上。

    斑節(jié)蝦下到鍋里以后,不到一分?鐘就變紅,蝦身上那些?縱橫的橫斑花紋都消失了。許天宇和方鴻迫不及待的握住竹簽把斑節(jié)蝦提起來(lái),手忙腳亂的剝掉蝦殼以后,再次放進(jìn)湯鍋里浸上幾秒鐘。

    蝦rou吸收了湯汁的滋味,湯汁卻沒(méi)有掩蓋住蝦rou本?身的鮮甜,這?么?一小塊纖細(xì)幼嫩的蝦rou,入口緊實(shí)滑嫩,口感比起龍蝦也不遑多讓,藏著一口無(wú)法言喻的鮮。

    配菜悉數(shù)下鍋,空盤子?越摞越高,方鴻的肚子?越來(lái)越圓。終于,他放下了手里的筷子?。

    “好久沒(méi)吃的這?么?飽了?!辈粌H東西好吃,還?吃的舒心。方鴻就是因?yàn)樵谠瓉?lái)的公司待的不舒服,平日里不是加班加到急匆匆的對(duì)付一口飯吃,就是應(yīng)酬喝酒喝到吐,折騰了好幾年,升職依舊遙遙無(wú)期,還?落下了胃的毛病,這?才?答應(yīng)許天宇跳槽的邀請(qǐng)。

    許天宇放出豪言壯語(yǔ):“鴻子?,你來(lái)我公司這?的選擇絕對(duì)不會(huì)有錯(cuò),別的不說(shuō),以后山海食堂,就是咱們公司的食堂!”

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    儵魚(yú)今天考下了人間行走資格證。