食修崽崽穿回來了 第107節(jié)
他喉結滾動似是有些緊張,關切地朝皇帝看回去,眼底還有些許擔心,也不只是擔心皇帝,還是擔心禁宮里的八皇妹,亦或者二者都有。 見此,皇帝又默了一瞬,沉聲道:“無事,今日你且回去吧。” “兒臣告退?!?/br> 太子微微垂頭,一路退出勤政殿后,面上那顯眼的緊張徹底消失,像是沒發(fā)生過一樣。 而此時勤政殿內的皇帝,正在陷入深深的自我懷疑中。 先是太后,接著是辦賞花宴的妃嬪們,尤其是還有個嚷嚷著要打入禁宮的皇子,這些他本都不以為意,或許只是她們之間的維護罷了,可現(xiàn)在…… 太子竟然也這般說? 母后,妃嬪,兒子都這么說,現(xiàn)在皇帝徹底不能自己騙自己,不得不接受現(xiàn)實。 那禁宮里的八公主,當真有無人能擋的本事?! 可他怎么就這么不想相信呢,雖然當年……那人的確在廚藝方面天賦卓絕,可那小丫頭才六歲啊,六歲…… 皇帝神情恍惚,最后喚來總管,低聲問道:“你去打聽,最近禁宮那人……有何情況?!?/br> 太監(jiān)總管領命離開,又很快回到勤政殿道:“今日八公主從禁宮帶了樣東西去上書房,得了極大的歡迎,是叫……煮辣椒,據說這東西用玉石都換不到?!?/br> “煮辣椒?辣椒又是何物?” 此時正是午膳的時候,上書房院里的小膳房內,葉遙正帶著一眾人煮辣椒。 兩位大廚在旁邊目不轉睛,端盤遞鹽,實在是這次不光是做法沒聽過了,那食材更是沒見過! 那東西一頭尖一頭圓,微微彎曲形狀飽滿,呈淺綠色看著就很嫩生,好像有些像紅果,可是顏色一點也不像啊,也不紅。 這東西也不叫紅果,而叫辣椒。 這時四皇子說道:“八皇妹,之前你把紅果叫做辣椒,紅果和這個是同一個東西嗎?” 都叫辣椒,又有點不一樣,他捏起一個聞了聞,有點嗆鼻但更多的是清香。 葉遙將一個個小青綠小辣椒清洗干凈,道:“是,也不是,這辣椒還很嫩,等它長大了變紅了,再曬干就成紅果了?!?/br> “總之都是辣椒的一種?!?/br> “怪不得你叫他們辣椒呢,都是一個枝上長的,的確比叫紅果更好?!?/br> 其他人聞言也恍然大悟,只有云崢凝眸看向盆中辣椒,蹲身幫忙清洗,同時心中沉思。 這小辣椒,莫不是禁宮院里長出來的。 這未免也太快了。 辣椒一個個洗干凈,水靈靈地堆在盆里,瞧著就十分喜人。 在一眾人的期待中,葉遙燒開一鍋水,樸實無華地將全部小辣椒都倒進去。 “好了,等煮熟就行了?!?/br> “就,沒了?”葉寧都忍不住問道。 真就是煮辣椒啊? 見慣了葉遙得心應手的各種做菜過程,現(xiàn)在這么簡單樸實,還有點不適應了。 “對啊,煮辣椒當然就這么煮了?!比~遙眼底一抹狡黠,笑著說。 “相信我,這道菜絕對下飯,不過辣椒就這么一點,除了我們自己吃,就不能額外用玉石換回去了?!?/br> 就這么一盆辣椒,等煮好放上調料,最后連湯汁都能拌飯吃干凈,絕對不會剩。 聽了葉遙這么一說,不管是葉寧還是六皇子他們,全都毫不猶豫點頭相信。 葉遙做的,肯定沒錯。 只有膳房里一些宮人心中半信半疑,辣椒這物雖然沒見過,但……真的煮一煮就會好吃嗎? 難不成里面是什么頂級高湯? 不對啊,那明明是膳房水缸里的清水。 咕嚕聲越來越響,一個個青綠辣椒在熱水中翻滾,不多時,一股清香隨著白霧溢散開來。 隨清香散開的,還有一股吸引人的辣味。 這辣味并不刺鼻,和清香融合之后,只讓人覺得口舌生津,胃口就這么被辣味給生生打開了。 煮辣椒并不需要多久,尤其是這般鮮嫩的辣椒,辣椒剛熟就被撈出放在一只深口的鐵盆里。 六公主眼巴巴道:“這是可以吃了嗎?” 青綠的辣椒煮熟后色澤仍舊鮮亮,還更加飽滿可愛,看著就想夾一個嘗嘗。 “當然……還不行了。”葉遙笑了笑,取出一只細細的木槌。 接著在眾人不解的目光中,用木槌將鐵盆中渾圓的辣椒給搗碎。 膳房眾人:“???” 一邊搗,葉遙一邊結果御廚手中的調味,加入醬油,少許實驗和味精提鮮,僅僅這三種十分常見之物。 接著就繼續(xù)搗辣椒。 竟然還有這么一步?就說嘛,肯定不會光是煮煮就吃了。 方御廚見八公主錘得起勁,湊過去仔細一瞧,忽地發(fā)現(xiàn)看似毫無章法的木槌,其實很有深意。 首先,這木槌很細,一次只能錘一兩個辣椒,看八公主一直往鐵盆里搗,還以為要把辣椒給搗成蓉,結果是一兩個一兩個的搗爛? 將辣椒搗破,搗出里面的纖維和汁水,這個過程中醬油等調味料與碎了的辣椒充分融合,鐵盆底部也多了一層清香咸鮮的汁水。 這一步,是要入味。 方廚凝神看了片刻,道:“八公主,不如讓奴才來幫您吧?” 葉遙也搗累了,道:“那你來吧?!?/br> 反正也不是多大的技術活,看看就會了。 這道菜的確是非常簡單了,其他人看的莫名,但這卻是葉遙最最喜歡的一道下飯菜。 當初在修真界時,那親手種活的一批辣椒,被御獸門逃出來的靈獸踩倒了一片,上面還掛著許多青綠的小辣椒。 剛長大的辣椒啊,就在葉遙抱著辣椒植株泣不成生時,師尊親自幫她摘下辣椒,然后教了她這道菜。 那一次,她含淚吃了四碗飯。 這道煮辣椒,也成了她最喜歡的下飯菜。 至于這道菜到底是什么味道…… 葉遙期待一笑,方廚力氣大動作快,已經把辣椒全都搗好了。 搗爛入味的辣椒和著湯汁,全部倒入瓷盤中,慢慢一盤的煮辣椒,原本青綠的辣椒被搗成一條一條的,每一絲都掛滿了褐色的醬油,看起來不怎么的,可是…… “好香啊?!比~寧率先忍不住,老實地說出來。 “清香咸鮮,還有股辣味,很是奇妙。” 菜端進膳堂,四皇子率先收到一抹死亡凝視。 他回看過去,三皇兄正端著飯碗,狠狠地瞪著他。 四皇子瞬間懂了,這是在說:你一個人去吃好的,把我扔在這兒! 臉上一陣火燒,四皇子別過頭假裝沒看到,也不打算給三皇兄留一點,畢竟……今天的煮辣椒不能換了帶回去,甚至還不夠吃! 等第一口下肚,四皇子更加堅定這個念頭,徹底將三皇兄的暗示拋之腦后。 這煮辣椒當真美味又下飯,也當成不夠吃! 這搗碎的辣椒香辣入味,咸鮮適中,尤其是其中的辣味是點睛之筆,煮過的辣椒口感細滑,看似青綠不起眼,實則里面的辣味一點也不比紅果差。 葉寧吃了第一口,就吸著冷氣道:“這煮辣椒,有點辣?。 ?/br> 那辣味沒有隨著水煮而減淡,而是喝著醬油的鮮香,一起涌入口中,又咸又辣的奇妙滋味讓人吃一口辣椒,接著就是一大口白米飯。 米飯中和了辣椒的辣和醬油的微咸,葉遙夾了一筷子辣椒放在飯上,里面的汁水立刻滲進飯里,白軟的米飯被染成了淺褐色,看著就十分入味! 筷子將染了色的那塊米飯和辣椒一起夾住,全都一口咬進嘴里,滿滿一口又香又辣,根本停不下來。 其他人學了這個法子,試著這么吃了之后眼前一亮,果然十分下飯! 這煮辣椒要好吃,不光不能煮得太軟乎,就是要有辣味。 煮辣椒的魅力就在于,越辣越停不下來! 比如葉遙就不喜歡用大辣椒來做這道菜,因為會不夠辣,這小小一個的朝天椒最是合適了,不辣的煮辣椒沒滋沒味,這朝天椒煮了辣味不減,只是會柔和幾分。 和著湯汁拌在飯里,吃得人一邊吸涼氣,一邊又停不下來。 這桌子人吃的火熱,旁邊其他菜看都不看一眼,只在實在被辣到的時候,扭頭去喝一口湯。 不遠處的三皇子看得眼睛都紅了,空氣中浮動的香辣滋味,光是聞著就忍不住流口水。 眼看著盤子都要見底了,他急了。 四皇弟怎么還不給他留一點! 再看四皇子,看著盤子底部還有一層湯汁,里面還有些辣椒籽,他趕緊再添一碗飯,手疾眼快地端起盤子淋上湯汁。 最后再吃一碗。 這盤煮辣椒最后的結局就是,湯汁都不剩。 吃飽后的四皇子往椅背上依靠,感覺腦勺后面有什么在盯著,下意識往后看去。 四皇子:……糟糕,忘了三皇兄了。 可是,今天的煮辣椒真的很好吃,也真的不夠吃啊! 他硬著頭皮把頭轉回來,期待地看向葉遙道:“八皇妹,這煮辣椒還有沒有???” 作者有話說: 煮辣椒,很簡單很下飯,小時候的最愛,但是一定要那種小個頭朝天椒!一定要有辣味才好吃,不辣的話會有一股子草味。 上一章的自罰30,我這就去罰感謝在2022-07-03 23:12:40~2022-07-10 23:51:41期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:一川枕月 1個;