當(dāng)然了，這些菜都不便宜，普通將士能吃上一頓就不錯(cuò)了，最多野菜比平時(shí)多放點(diǎn)。

    別看加餐好似加了個(gè)寂寞，全營一萬多人吃飯，落在火頭營身上的擔(dān)子還是加重了不少。

    早在頭一天，鐘叔就指揮著大家殺豬切rou備上，蔬菜也預(yù)定好了，糧食也準(zhǔn)備就緒。

    無論如何，這幾天都要讓將士們吃飽了，不吃飽怎么能贏西北大營那群孫子。

    西北大營離賀家軍營不遠(yuǎn)，相隔一百多里地，但因?yàn)橘R家軍去年是“擂主”，西北大營是攻擂的一方，所以他們提前一天就來到了燕子溪扎營，就在大河對岸。

    兩軍中間的廣闊平野上被改建成了比武場、賽馬場、箭營等等。

    此次兩軍cao練，就連神威大將軍及一些封疆大吏，都從邊城趕了過來參加。

    江婷本想找個(gè)機(jī)會(huì)去給孔瀟和趙輕鴻加油鼓勵(lì)一下，但連著兩天都忙得腳不沾地，這想法只有作罷。

    兩軍cao練的第一天，火頭營全員都天不亮就起床了，摸黑開始做早食，待將士們吃了早食去參加比試后，火頭軍們又馬不停蹄開始準(zhǔn)備中午的飯菜。

    今天要做很多很多粟米飯和大餅，江婷感覺光是揉面就要揉得手抽筋，還好之前幾天就把需要的麥粉磨出來了。

    今兒的伙食標(biāo)準(zhǔn)是普通將士兩菜一湯，湯里或是菜里要見葷腥，野菜只能煮湯不能做主菜。

    到時(shí)候很可能會(huì)有邊城的官員來視察伙食，不能讓賀家軍營丟臉。

    鐘叔便決定做一個(gè)rou片湯，兩個(gè)炒素菜。

    單種蔬菜可能數(shù)量不夠吃，那就只能多炒幾種菜，每個(gè)大營分兩種。

    只是火頭營的人左等右等，天色大亮了，始終不見菜送來，昨日周東就上鎮(zhèn)上去了，就等著他今天領(lǐng)著送菜的車隊(duì)回來呢。

    鐘叔意識到了周東等人可能出事了，連忙派人去找指揮同知大人拿主意。

    日上三竿，眼看著就要到了淘好的米下鍋的時(shí)候，菜還是沒來。

    火頭營的人都急得像熱鍋上的螞蟻，有一種大禍臨頭的感覺。

    就連一向淡定的江婷都生出幾分急躁來。

    終于，過了一會(huì)，鄭同知大人的親兵來了。

    親兵臉色難看，語氣冷硬道:“送菜的車隊(duì)在路上出了事，十駕牛車壞了八架，只有兩架車回來了?！?/br>
    他身后跟著周東和幾個(gè)送菜的地主家的下人，幾人都灰頭土臉的，顯然是遇上事兒了。

    周東臉黑如墨，斷定這是西北大營那些人搞的鬼。

    但他好歹在軍營七八年了，什么大風(fēng)大浪沒見過，當(dāng)下也不是抱怨的時(shí)候，還是想想怎么讓將士們吃上飯吧。

    鐘叔沉聲問:“周東，你們帶回來了多少菜？”

    周東指著身后那堆麻袋道:“不到三車，全是土豆和豆角，沒時(shí)間管其他菜了。”

    鄭同知親兵道:“鄭同知大人交代了，今天中午的伙食不能給賀家軍丟臉，你們火頭營務(wù)必想辦法叫上面的大人們滿意?！?/br>
    “菜都沒有，這讓我們怎么辦？！”火頭軍們都急得臉紅脖子粗，這可不是上下嘴唇一碰就能解決的。

    親兵冷冷道:“那是你們的事，你們身為火頭軍，難道這點(diǎn)事都辦不到嗎？”

    說罷他轉(zhuǎn)身離開了，留下一群馬上要原地爆炸的火頭軍。

    周東吁了口氣，道:“叔，該怎么辦？”

    鐘叔一時(shí)間也想不到什么頭緒，他下意識看向江婷等人，“你們可有什么好辦法？”

    既要快速做出來，不耽誤吃飯時(shí)辰，又要有rou有菜不丟賀家軍的臉。

    在場的火頭軍都面面相覷。

    江婷眼神掠過那一堆麻袋，想了想，開口道:“我倒是有個(gè)想法，只是有點(diǎn)冒險(xiǎn)?！?/br>
    眾人又驚又喜，連忙問:“快說是什么辦法？！”

    【??作者有話說】

    推薦朋友將月去的文《在卷贏和躺平中選擇茍命》

    楚沂穿成了楚國公府的庶出三姑娘。

    她的大姐是京城第一美人，德才兼?zhèn)涮熳藝?，引得兩位皇子傾慕不已，兩個(gè)皇子甚至不惜大打出手，打得頭破血流。

    后來大姐被嫡母送去佛堂，幾次想逃出來，根本邁不過門檻。

    她的二姐是個(gè)病秧子，什么都不學(xué)什么都不會(huì)，連議親都推三阻四，及笄后拖了好幾歲。

    后來嫡母嫌晦氣，影響后面弟弟meimei成親，就送去了老家莊子，估計(jì)再也回不來了。

    一個(gè)卷王一條咸魚，兩條路已經(jīng)有人試錯(cuò)了，楚沂選擇茍命。

    小劇場：

    楚沂茍命奉行三不原則——

    不出風(fēng)頭——楚沂覺得大智若愚乖巧聽話是對她最安全的評價(jià)。

    不看熱鬧——看熱鬧有風(fēng)險(xiǎn)，很可能就成為瓜田的一員。

    最最重要的是不能效仿兩位jiejie，茍命最要緊，命只有一條，jiejie無了她能撈撈，她和四meimei關(guān)系不太好，她無了，四meimei可能去放鞭炮了。

    至于為何茍著茍著成了皇后，起初，楚沂只是想撈撈兩個(gè)jiejie而已。

    第26章 土豆豆角箜飯

    ◎小食堂正式營業(yè)啦◎

    江婷緩緩道:“我覺得可以試試土豆豆角箜飯。”

    “箜飯？那是何物？”

    江婷解釋道:“箜飯是我的家鄉(xiāng)的一種吃食, 簡單說就是將飯和菜混在一起。”

    “混在一起？能好吃嗎？”

    “是炒飯嗎？”

    江婷摸了摸下巴，她也不知道怎么解釋箜飯和炒飯的區(qū)別，只肯定道:“好吃, 比炒飯好吃，有rou有菜, 很香?！?/br>
    她想了想, 補(bǔ)充道:“我可以保證味道不差，但沒有兩菜一湯, 不知道上面的大人們會(huì)不會(huì)責(zé)怪我們……”

    火頭軍們心情都不太美妙，這事兒若是最后怪罪下來, 受罰的絕對是他們火頭營, 盡管幕后之人針對的分明是整個(gè)賀家軍。

    火頭營就是那背鍋的。

    聽江婷這么說，周東當(dāng)先道:“既然江廷說好吃, 那就別猶豫了, 事到如今只有按他說的試試了！”

    他看向鐘叔道:“叔, 你看這……”

    鐘叔點(diǎn)點(diǎn)頭, 與糧倉管事商議了下, 對江婷道:“孩子, 今天中午，大廚房的所有人都交給你來安排?！?/br>
    眾人齊刷刷看著江婷, 謝寧等人不禁為江婷擔(dān)心起來, 一個(gè)新人, 真的有膽量承擔(dān)這么大的責(zé)任嗎？

    但出乎意料的是，江婷表現(xiàn)得很淡定, 笑了笑, 道:“好?！?/br>
    她前世好歹也率領(lǐng)部下執(zhí)行過不下于百次的任務(wù), 軍銜都是實(shí)打?qū)嵉膽?zhàn)功積累起來的, 安排幾十人做個(gè)飯有什么難的。

    距離開飯還有一個(gè)時(shí)辰，鐘叔去小廚房把庫存的土豆也要了過來，大概有幾十斤，雖然不多，但有一個(gè)算一個(gè)吧。

    江婷迅速把火頭軍們分成三部分。

    一部分人把淘好的米下鍋，一部分人煮野菜湯，而人數(shù)最多的一部分則跟著江婷開始處理rou和菜。

    原本被切成rou片的rou被改刀切成rou丁，土豆和豆角去皮掐莖后切成小塊和小段。

    幾十個(gè)人齊上陣，一時(shí)間廚房里到處都是“篤篤篤”切菜的聲音。

    江婷這時(shí)候也不藏私了，她的刀功一騎絕塵，菜刀起伏之間似乎留下了殘影，幾秒一個(gè)土豆，看得旁邊的人都呆了。

    很快，幾麻袋土豆豆角就處理好了。

    鍋里的水滾滾開，粟米已經(jīng)煮得半熟，撈出來瀝干水分，米湯留著自己喝或是喂豬。

    江婷道:“現(xiàn)在諸位聽我指揮，我說哪一步做什么就做什么，加什么就加什么，跟著我來。”

    火頭軍們也知道今天的飯很關(guān)鍵，其他將士在比武場上和西北大營的人比拼，而火頭營的戰(zhàn)場就是廚房，絕不讓賀家軍丟臉！

    眾人都嚴(yán)陣以待著，先按照江婷的指揮，倒一碗肥rou進(jìn)鍋里，開始煉豬油。

    豬是火頭營自己喂養(yǎng)的，只有這種關(guān)鍵日子普通將士才吃得上，豬rou肥膘很厚，用來煉油的是一些邊角料。

    肥rou貼在鍋底，很快就發(fā)出滋滋聲，一股豬rou的焦香味蒸騰而出，在場的人忍不住狠狠吸了一下，好香！

    隨著小火的熬制，豬油慢慢滲透出來，白花花的豬rou也變得焦黃，到最后每個(gè)鍋里都有了一碗新鮮的豬油。

    將油渣打撈出來，趁著鍋里油熱，把rou丁倒進(jìn)去翻炒到變色，再將瀝干水分的土豆塊豆角段倒下去，冷菜入油鍋，幾乎是瞬間，鍋里響起一陣噼里啪啦的爆油聲。

    大廚房鮮少做炒菜，更別提用這么多油來炒菜了，一時(shí)間竟被嚇到了。

    油迸濺出來，燙得一些人哇哇大叫。

    江婷拿著大鍋鏟大聲道:“火繼續(xù)加大，迅速翻炒！讓每塊土豆豆角都裹上油，別停！會(huì)粘鍋！”

    掌勺的火頭軍吭哧吭哧開始翻炒鍋里的菜，打雜的火頭軍跑來跑去抱柴火、添柴火。

    灶堂里熱浪滾滾，廚房里香氣蒸騰。

    待土豆和豆角炒得油光發(fā)亮?xí)r，江婷指揮道:“放鹽巴，醬油！先各放五勺，別放多了！再放一勺大醬，然后繼續(xù)翻炒均勻。”

    火頭軍們連忙開始放調(diào)料，一點(diǎn)不敢多不敢少。

    調(diào)料一下去，鍋里冒出的香味更濃了，rou丁和土豆豆角的香味完美交融，饞得火頭軍們口水直流。

    江婷道:“把瀝干的米飯端過來，蓋在菜上面，均勻鋪平，像蓋一層被子一樣，再用筷子到處插一下，讓下面透氣?！?/br>
    雖然調(diào)料有限，粟米又不如大米好吃，但江婷覺得味道應(yīng)該也差不到哪里去。

    “最后倒三碗水，從周圍一圈貼著鍋邊淋進(jìn)去，然后蓋上鍋蓋，用小火慢慢燜熟?！?/br>
    江婷一個(gè)一個(gè)灶檢查了一下，笑道:“好了，等著就行了?！?/br>
    火頭軍們松了口氣，露出如釋重負(fù)的笑來。

    “原來這就是箜飯?。　?/br>
    “誒，真的好香，你們聞你們聞——啊～滿足。”