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軍營小食堂 第14節(jié)

    “想吃什么,哥請你?!?/br>
    江婷連忙客套道:“不不不,我請你?!?/br>
    最后兩人誰也沒請誰,各自買了一個燒餅又要了一碗打鹵面,坐下就大口開吃。

    但餅子一入口,江婷就發(fā)現(xiàn)不對。

    太硬了,她費勁一扯,差點把牙扯掉。

    餅子里包著少許rou沫和咸菜,香是挺香的,就是不太好吃。

    “額——”

    “砰砰砰。”

    江婷伸手使勁捶了捶自己的胸口,砰砰作響,總算把那卡在喉管里的干硬餅子咽下去了。

    她看了周東一眼,發(fā)現(xiàn)這廝早就有經(jīng)驗地一口餅一口水吃起來,還沖她露出jian計得逞的表情。

    就著水艱難把燒餅吃下去后,她又嘗了嘗面條,發(fā)現(xiàn)味道有點寡淡,調料太少,面條也不勁道。

    周東嘆了口氣,“這種邊關小鎮(zhèn),肯定不能指望有什么好吃的了,和江南富庶之地不能比?!?/br>
    江婷深以為然,兩人勉強把東西吃完結賬后就繼續(xù)往菜市場而去。

    先在糧油鋪里買了罐菜籽油,幾斤米面,掛面,粉條,又去雜貨鋪買了些調料雞蛋等雜七雜八的東西。

    再去rou鋪買了兩斤rou,在攤位上買了些茄子豆角黃瓜等蔬菜,又轉了很久,終于找到了賣番茄的。

    番茄很貴,三十文一斤,比豬rou還貴五文。

    但它好吃,江婷忍痛來了兩斤。

    周東好奇道:“這果子很貴的,也不是多好吃,買這么多做什么?”

    江婷道:“它做菜可比生吃好吃多了,對了,你不是讓我給你做飯嗎?你有什么想吃的?”

    周東摸摸頭想了想,“一時半會兒想不出來,你不說這玩意兒好吃嘛,那我也來兩斤?!?/br>
    兩個人把攤位上的番茄全買完了。

    他們很快就提了大包小包的東西,但周東手里大部分都是幫江婷提的,最后他實在忍不住了,花了五十文買了個背簍解放自己的雙手。

    江婷一邊走一邊歡喜,想不到這市場上的菜真挺多,就是有些菜可能是剛傳入大郢,種植少或者種植難的原因,價格都略高。

    她很快又買了幾斤土豆,這土豆也要二十文一斤,讓江婷很是rou痛。

    她這也想買,那也想買,奈何財力實在不足,只能忍住了。

    最后周東大手一揮,買了只大肥雞,花了兩百文,這才扯著戀戀不舍的江婷回去了。

    周東在軍營里混了這么多年,手上是有點小錢的,但江婷不一樣,她現(xiàn)在就是個窮鬼,花的每一筆錢都認真記住,回去還要給謝寧他們報賬呢。

    回到牛車附近時,老王早就吃飽喝足在等他們了,看見兩人回來,他吐了個煙圈,“背簍,周東買的?”

    周東害了一聲,嘭地一下把背簍放牛車上,“也就是你了江廷,老子已經(jīng)多久沒幫人干活了,你做飯最好能讓我滿意。”

    江婷笑了笑,道:“辛苦周大哥了,周大哥真是人美心善,英明神武?!?/br>
    周東皺了皺眉頭,怎么感覺有點不對勁。

    待人到齊后,大家把東西放好,架著牛車就往回走。

    回去的路比來的時候走得慢很多,后面因為東西太多,火頭軍們都從牛車上跳下來步行,讓牛輕松點,遇見上坡的地方還要幫忙推車。

    緊趕慢趕著,回到軍營時已經(jīng)到了黃昏。

    天空一片橘紅色,殘陽灑在草原上、河水上、營帳上,仿佛為這個世界渡上了一層金光,安靜又祥和。

    火頭營正在忙碌著把飯菜送到各個大營去給將士們打飯。

    江婷等人先去把東西卸下來,周東便迫不及待揪住她,“誒,別跑,今晚給我做飯?!?/br>
    江婷眼珠子轉了轉,笑道:“但我最近好些天都不需要去鎮(zhèn)上,也不需要人幫忙帶東西?!?/br>
    周東一擰眉,豪氣道:“那我給你工錢行了吧?五十文一頓?”

    江婷立馬應了下來,“好??!”

    她早就打起了賺錢的算盤了。

    周東領著她去了自己營帳,指著那堆食材道:“今兒天色已晚,就別做什么大菜了,做點簡單拿手的,你看著辦吧,飯的話火頭營里留了的,我去打兩碗來。”

    江婷翻看了一下,發(fā)現(xiàn)周東的東西和老王的差不多,都只有基礎的調料,但他居然有一罐子寶貴的東西——白砂糖。

    “哦,這個呀,我老舅送的,我又不是小孩和女人,你喜歡就拿去吃吧。”

    江婷不客氣地收下了,她抱著罐子,想了想,道:“那我就給你做個經(jīng)典名菜——番茄炒雞蛋?”

    【??作者有話說】

    第13章 私廚菜單

    ◎來來來,點菜了!◎

    “經(jīng)典名菜?”周東一聽,頓時饞了,腦子里浮現(xiàn)出兩年一次回家省親時候吃的各種大魚大rou。

    軍營生活艱苦,哪怕是高級將領的伙食也比不上中原和江南的普通地主家。

    小廚房雖說是開小灶,但做飯的都是一群大老爺們,曾經(jīng)都是拿著兵器上陣殺敵的,沒有誰是專門跟大廚學過的,做出來的飯菜僅限于不難吃,但要講個美味精細,那就差遠了。

    但周東有點猶豫,“是大菜吧?會不會太耽誤功夫?”

    江婷道:“不會,一刻鐘都要不了,你把飯打回來了,菜就出鍋了。”

    周東聞言放心了,搓了搓手期待道:“那需要我準備什么不,我給你打下手?”

    “不用不用,這菜很簡單?!?/br>
    “很簡單還叫經(jīng)典名菜?”

    江婷一手拿著兩個西紅柿一手拿著四個雞蛋,感嘆了一下,“經(jīng)典,可太經(jīng)典了?!?/br>
    在前世,這可是無人不知無人不曉的家常菜啊。

    見她這么自信,周東便去打飯去了。

    江婷先把鍋碗瓢盆洗了下,緊接著利落地把番茄切丁,雞蛋打散。

    起鍋燒油,雞蛋液倒進去,煎定型后劃拉成碎塊,盛出來,再單獨炒番茄塊。

    炒到番茄出汁成糊狀,倒雞蛋碎進去,放點鹽巴調味。

    最后加點水,再放點白砂糖,小火燉煮一下,讓番茄和雞蛋碎徹底融合。

    這白砂糖可是靈魂,若是不夠甜的話,讓番茄的酸味壓了一頭,這菜就沒那么完美了。

    周東端著兩碗飯回來時,老遠就聞見那酸酸甜甜,勾得人口水直流的味兒了。

    他腳步一頓,先不急著回去,而是扯著嗓子叫道:“老劉,老劉今晚吃什么???”

    “老李吃了嗎?”

    “吳哥吃飯呢?吃的大廚房的飯菜啊,哎喲你瞅瞅你,一口菜都沒有,可憐?!?/br>
    “我?我吃大餐啊,江廷給我做的,江廷啊,就那個做韭菜盒子那個……”

    “閉嘴——??!滾——!”

    周東端著碗狼狽地跑回來了,跑慢了就要被其他火頭軍按在地上弄死。

    江婷正好把番茄炒雞蛋盛出來,把鍋也給刷了。

    “東哥,菜好了?!?/br>
    周東期待的表情在看到那一大碗紅黃相間的不明菜品時有點失望,在他眼里,好吃的東西那就是大魚大rou,這么個大紅果子炒雞蛋,能好吃?

    但味兒聞著確實是很帶勁的,他決定給它一個機會。

    江婷道:“今天就簡單做這個菜了,明日我再幫你做那只肥雞,放一晚上不會壞。”

    周東給了她五十文的工錢,可以買兩斤豬rou了,她一個月軍餉才六百文,只做一個番茄炒蛋也太敷衍了,所以她決定明日再做一頓。

    周東一聽瞬間滿意了,招呼她坐下吃飯,“來來來,坐?!?/br>
    江婷也早就餓了,不客氣地坐下,一人端著一大碗粟米飯,夾了兩筷子番茄雞蛋到碗里就開始扒飯。

    這菜聞著是酸甜的,吃著卻是咸甜中帶酸,番茄的味道經(jīng)過燉煮充分融入雞蛋中,又被白砂糖中和了酸味,一入口就瘋狂刺激著味蕾,叫人食欲大開。

    周東瞪大了眼睛,驚喜又意外。

    他只生吃過番茄,那味兒和這番茄炒蛋的味兒完全不同。

    “真他娘好吃!太下飯了!”

    他直接端起菜碗,倒了小半的菜和湯到飯碗里,攪拌一下,大口大口吃起來。

    江婷也不甘落后,滿足地把一大碗飯吃完了。

    番茄炒蛋不配米飯是沒有靈魂的。

    待到飯菜一掃而空后,周東才滿足地打了個嗝,懶懶地坐在椅子上,摸著肚子,回味道:“好吃,真好吃,這味兒好稀奇,從未嘗過。”

    江婷暗自得意,那是自然,在現(xiàn)代社會,番茄味可是稱霸美食界,能和麻辣味打擂臺的口味。

    周東道:“我那兒還有幾個番茄,明天你再做這個菜唄,我給我老舅嘗嘗?!?/br>
    江婷點頭,“沒問題,那我就先回去了啊?!?/br>
    周東擺手道:“行,那個背簍送你了,你直接背走吧。”

    江婷道謝后,背著一背簍的東西出了營帳,此時天已經(jīng)黑完了,火頭營里的一些人還在忙著收拾衛(wèi)生。

    她回到自己的營帳時,謝寧正好光著上半身,只穿了一條褲子,搭著一條毛巾就進來了。

    今天是謝寧幫江婷去喂豬的,喂豬后他就去了河里洗澡,晚上去河里的人很多,隨處可見光著膀子走來走去的大老爺們。

    江婷已經(jīng)司空見慣了,瞄了一眼謝寧,甚至笑了一聲,還沒她前世的腹肌多。

    “江廷你回來啦!你笑什么?”謝寧不明所以地低頭看了看自己的肚子,拍了拍,“唉,來軍營都瘦了一圈了?!?/br>
    秦玦和何敬也去洗澡了,這會兒秦玦正扶著何敬回來。