讓你代管特長(zhǎng)班,怎么全成學(xué)霸了? 第1217節(jié)
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“你教我?” “三張……”王遠(yuǎn)新翻了翻白眼:“算了,不教,你學(xué)不會(huì)。” “……” 氣得羅源想打人。 第1483章 不作為? 這不知不覺(jué)之間,李嫂快餐店的門(mén)口已經(jīng)是人山人海了。 李嫂一個(gè)人忙得是不可開(kāi)交,好在羅源見(jiàn)到這情況之后趕緊就維持秩序,讓大家排隊(duì)取餐,畢竟也用不了多少時(shí)間,讓大家耐心等候,而且也不用擔(dān)心會(huì)吃不到,王遠(yuǎn)新的做菜速度絕對(duì)可以讓所有等待的人都能夠吃上熱騰騰的飯菜,唯一需要考慮的就是食材到底夠不夠。 現(xiàn)在李嫂根本就沒(méi)空考慮這會(huì)不會(huì)影響到自家以后生意的事情了,腦子和手根本就停不下來(lái),一個(gè)勁的幫客人打菜,而米飯是由客人自己打的。 隔壁兩家快餐店的老板直接都沒(méi)做生意了,因?yàn)閴焊蜎](méi)人來(lái)他們店里面吃飯,好在這隔壁兩家店的老板跟李嫂快餐店的老板其實(shí)也算關(guān)系不錯(cuò),羨慕肯定是非常羨慕的,但是也不至于說(shuō)因此記恨上,甚至看到老板娘忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,這兩個(gè)老板還特地過(guò)來(lái)幫忙了。 今天想做生意也做不了了,干脆過(guò)來(lái)給老板娘打打工,還把自家店給騰了出來(lái)讓客人入座,不然就李嫂快餐店那小地方根本就塞不下多少人。 而有了隔壁兩個(gè)老板的慷慨幫助之后,場(chǎng)面才沒(méi)有之前那么亂了,甚至就連隔壁兩個(gè)老板招來(lái)的小工也過(guò)來(lái)一塊幫忙了。 然而這兩個(gè)老板看見(jiàn)這不僅沒(méi)有少反而還越來(lái)越多的工人,再看看后廚的冷藏柜里面的食材已經(jīng)快見(jiàn)底了,這不馬上就跟老板娘談起了生意,你這些菜根本就不夠這些人吃的,不如把我們家冷藏柜的食材也買(mǎi)過(guò)來(lái)一塊做,反正到時(shí)候別讓我們虧本就行了! 不得不說(shuō)這兩個(gè)老板還真會(huì)做生意,把自家的食材全部貢獻(xiàn)了出來(lái),當(dāng)然肯定是里面要加錢(qián)的,比老板娘自己買(mǎi)的肯定要貴不少,可眼下這情況絕對(duì)不能讓客人多等,尤其是這些剛下班的工人們一個(gè)個(gè)都是饑腸轆轆的,等的不耐煩了肯定是直接選另外一家去。 反正老板娘一算這賬肯定是不虧的,立馬就答應(yīng)了下來(lái),而且還省去了奔波去買(mǎi)菜的時(shí)間,這讓兩個(gè)老板頓時(shí)興高采烈,平日里他們買(mǎi)的菜還不一定一天就能賣(mài)完,結(jié)果老板娘這生意談成的話(huà),因?yàn)槭巢亩际羌觾r(jià)賣(mài)出去的,他們今天不僅沒(méi)虧反而還賺了。 王遠(yuǎn)新則是在后廚炒菜炒的熱火朝天的,香味幾乎是連綿不絕,客人越多王遠(yuǎn)新那是更興奮,感覺(jué)力氣壓根都使不完,這沒(méi)一會(huì)兒的功夫已經(jīng)是第3波菜肴了,王遠(yuǎn)新依舊還在炒。 這李嫂快餐店的人山人海和其他店鋪的門(mén)口羅雀形成了鮮明的對(duì)比。 剛開(kāi)始大家也沒(méi)留意,結(jié)果一晃神的功夫那里掃快餐店的人已經(jīng)是烏泱泱一片了,甚至就連在自家店里面吃飯的人也十分好奇,不少工人都是端著碗筷在外面瞧著,看那架勢(shì)似乎還打算過(guò)去吃一波。 那不少快餐店發(fā)現(xiàn)自家客人的數(shù)量驟減,李嫂快餐店的位置正好就是工人先來(lái)的地方,結(jié)果那味道一飄出去馬上就把這些工人們給截住了,那些快餐店才發(fā)現(xiàn)自己的客人全部都跑到李嫂快餐店那排隊(duì)去了,心里面頓時(shí)就很難受了。 當(dāng)然做生意嘛,尤其是做餐飲行業(yè)的,技不如人那就是技不如人,做的沒(méi)人家好吃,沒(méi)辦法吸引客人那就是事實(shí),你也沒(méi)法改變自己的生意現(xiàn)狀,所以只能是認(rèn)栽,但是有些人就是眼紅。 盼你窮,恨你富。 這不看到李嫂快餐店的生意變得這么紅火心里面一下子就不平衡了,尤其是看到自家的客人都被搶了去的時(shí)候,那種不平衡馬上就轉(zhuǎn)化成了恨意。 這平日里做生意大家都有規(guī)矩的。 雖然有規(guī)定說(shuō)那些桌椅板凳不能擺到街上,但大家都是擺在外面,不然店里面根本塞不下多少人,然而某些心理不平衡的人看到李嫂快餐店外面那是一大堆桌椅板凳,尋思著我反正沒(méi)生意,那你也別想做生意了,立馬就打電話(huà)舉報(bào),說(shuō)有快餐店把桌椅板凳擺到街上影響市容市貌,讓城管趕緊過(guò)來(lái)處理一下。 這可不是小地方,這可是北都,這可是華夏的政治中心,任何小事都可能無(wú)限放大。 城管大隊(duì)接到了舉報(bào)電話(huà)之后第一時(shí)間就安排人過(guò)去巡查了,好多人正在食堂吃飯,不得不停下了手中的碗筷趕緊出發(fā)過(guò)去巡查,免得到時(shí)候出了什么亂子。 沒(méi)過(guò)多久城管大隊(duì)的人就來(lái)到了李嫂快餐店的附近,結(jié)果這剛來(lái)就瞧見(jiàn)了李嫂快餐店門(mén)口那恐怖的人流量,一眼望過(guò)去烏泱泱的一大片,不知道的還以為是非法集會(huì)呢! 這一眼看過(guò)去的確是發(fā)現(xiàn)街上都擺滿(mǎn)了各種桌椅,除了李嫂快餐店自己的桌椅板凳之外,隔壁兩家飯店的老板也是把自己的桌椅板凳貢獻(xiàn)了出來(lái),讓更多的工人能夠坐下來(lái)好好吃飯。 “這……好香??!” “我這聞著都忍不住流口水??!” “怪不得能聚這么多人呢!” “我還沒(méi)吃飽飯呢!一聞見(jiàn)這味道突然間肚子餓的不行呀!” 這城管大隊(duì)的執(zhí)法人員們正朝著李嫂的開(kāi)餐店走來(lái),突然聞見(jiàn)那濃烈的香味之后,饑餓感一下子就涌了上來(lái)了,畢竟好多人都沒(méi)怎么好好吃飯就被安排出任務(wù)了,聞見(jiàn)這個(gè)香味之后哪受得了?。?/br> 而不遠(yuǎn)處那偷偷舉報(bào)的某人瞧見(jiàn)城管大隊(duì)的執(zhí)法人員們來(lái)了之后頓時(shí)一臉冷笑,接下來(lái)我看你們?cè)趺醋錾猓?/br> 只要李嫂開(kāi)飯店做不下去了,待會(huì)兒就會(huì)有客人來(lái)他這吃飯了! 然而這老板并沒(méi)有高興太久,等了沒(méi)一會(huì)兒,從店里面出來(lái)一看一下子就蒙住了! 這城管大隊(duì)的執(zhí)法人員們不僅沒(méi)有把人攆走,甚至還加入了排隊(duì)的長(zhǎng)龍之中等著吃飯! 不是??? 你城管怎么不管事的??? 那么多桌椅板凳擺在街上你們竟然不管的?。坎粌H不管甚至還跟著一塊吃飯?。?/br> 這不某人頓時(shí)就有點(diǎn)不高興了,立馬就打電話(huà)舉報(bào)執(zhí)法人員不作為。 那投訴部門(mén)的人員讓老板提供具體的位置信息,老板說(shuō)出了位置之后,電話(huà)那頭就說(shuō)道:“根據(jù)您提供的消息,目前位置處于開(kāi)發(fā)地段,暫不屬于我們的市容整頓管轄范圍之內(nèi),如果您覺(jué)得過(guò)于吵鬧,影響到您的正常休息的話(huà),可以找環(huán)保局投訴。” 第1484章 人山人海 這給某人氣的呀! 本來(lái)想著找城管過(guò)來(lái)之后肯定會(huì)把李嫂快餐店的這些桌椅板的全部給弄走的,到時(shí)候李嫂快餐店的生意就做不下去了,結(jié)果沒(méi)想到把城管招來(lái)了,城管都變成李嫂快餐店的客人了! 這尼瑪就有點(diǎn)離譜! 不僅如此,就連打舉報(bào)電話(huà)都說(shuō)這地方城管不管,因?yàn)檎黄际情_(kāi)發(fā)區(qū),嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)就是開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)部,本來(lái)就不在管轄范圍之內(nèi)。 當(dāng)然某人聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)說(shuō)法的時(shí)候一時(shí)間也懵了,他只知道商販肯定不能隨便把桌椅板凳之類(lèi)的放到街上,不然到時(shí)候城管大隊(duì)的會(huì)來(lái)收走,結(jié)果現(xiàn)在才知道在開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)部不在管轄范圍之內(nèi)。 理論上來(lái)說(shuō)即便要管也是開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)部的人員來(lái)管,可問(wèn)題他們這些店鋪都是開(kāi)發(fā)區(qū)招租的,而且這里面的店鋪價(jià)格可比外面的還要貴上一些,這花了錢(qián)了擺些桌椅板的人家開(kāi)發(fā)區(qū)的人根本也不會(huì)來(lái)管的。 某些人現(xiàn)在更眼紅了,你城管不管是吧? 行,那我就找環(huán)保局的投訴你制造噪音! 某人又開(kāi)始打電話(huà)舉報(bào)了,電話(huà)打到環(huán)保局那里投訴,當(dāng)然為了怕人家不當(dāng)回事,就某人開(kāi)始添油加醋的說(shuō)了一些東西,反正那一說(shuō)的架勢(shì)就好像真要出事似的,環(huán)保局這邊一聽(tīng)也怕出事,這不也是趕緊讓人過(guò)來(lái)處理。 等環(huán)保局的趕到了地方就發(fā)現(xiàn)情況不對(duì)勁,這地方是開(kāi)發(fā)區(qū)??! 這開(kāi)發(fā)區(qū)里面全都是工地,怎么可能沒(méi)噪音的? 再說(shuō)這會(huì)兒工人們都已經(jīng)下班了,工地上基本已經(jīng)停工了,哪來(lái)的噪音呢? 結(jié)果再往前一走,很快就瞧見(jiàn)了李嫂快餐店那人山人海,不僅如此還看到了城管大隊(duì)的車(chē)輛也停在路邊,甚至不少身著制服的城管人員也在那坐著吃飯。 環(huán)保局的人一看也都懵了,要知道噪音這種事情并非是只有環(huán)保局的管,城管或是民警都可以處理這種情況,結(jié)果現(xiàn)在城管大隊(duì)來(lái)了也沒(méi)處理,而且那么多人一塊吃飯好像……這味道好香…… 沒(méi)一會(huì)兒的功夫,某人就看到環(huán)保局的人也加入了排隊(duì)吃飯的行列之中,忍不住拍頭扶額,兩只手瘋狂搓臉。 “這到底怎么回事呀!” 城管和環(huán)保局的人來(lái)了不僅沒(méi)有處理離嫂快餐店甚至都排著隊(duì)一塊吃飯,無(wú)形之中又是給李嫂快餐店做了一波宣傳,這不來(lái)吃飯的工人們一看就連城管和環(huán)保局的人都來(lái)李嫂快餐店吃飯了,這不就更加好奇了! 畢竟這些體制內(nèi)的人員都有自己的職工食堂的,而且價(jià)格肯定是非常便宜的,然而職工食堂的飯都不吃還偏要跑來(lái)李嫂快餐店這里吃,這就很說(shuō)明問(wèn)題了! 因?yàn)閬?lái)的人越來(lái)越多,導(dǎo)致李嫂快餐店的食材消耗極快,這一晃眼已經(jīng)是第5波菜肴上去了,結(jié)果客人的數(shù)量還是一眼就望不到邊,好在隔壁兩家老板馬上就給李嫂出了主意,其他家的菜反正也賣(mài)不出去,你就把食材給收過(guò)來(lái),順便還能夠讓他們把桌椅板凳給搬過(guò)來(lái),這樣能讓更多的人一塊坐下來(lái)吃飯,只要對(duì)方不坐地起價(jià)的話(huà)問(wèn)題就不大。 而且基本上都是認(rèn)識(shí)的,也不至于獅子大開(kāi)口,而且這地方離菜市場(chǎng)至少一個(gè)小時(shí),一時(shí)半會(huì)兒也來(lái)不及。 李嫂一聽(tīng)也是這么個(gè)理,這不就讓其中一個(gè)老板過(guò)去其他家收食材去,價(jià)格就按照她之前給這兩個(gè)老板的價(jià)格來(lái)算,畢竟眼下這情況,她甚至用高價(jià)收來(lái)的菜也還是能夠大賺一筆的! 其中一個(gè)老板馬上就跟其他家商量去了,反正只要能賺錢(qián),做什么生意不是做呀? 賣(mài)菜和賣(mài)食材也沒(méi)多大區(qū)別,畢竟眼下這情況也賣(mài)不出去,而且這些菜放到第二天也就不新鮮了,還不如趁著眼下這機(jī)會(huì)趕緊出手,再說(shuō)李嫂開(kāi)的那價(jià)格的確是有賺頭的,這不一條街上大部分的快餐店都把自家的食材拿過(guò)來(lái)了,趕緊給李嫂支援一波,不僅如此也把自家的桌椅板凳全部都拿了出來(lái),在李嫂快餐店附近擺了起來(lái)。 然而這盛況很快就傳到了開(kāi)發(fā)區(qū)的工作人員耳朵里,這不有工作人員正準(zhǔn)備回家吃飯的時(shí)候就瞧見(jiàn)李嫂快餐店突然聚集了這么多人也是好奇,尋思著這到底能有多好吃呀? 這不就有一部分的工作人員選擇了留在李嫂快餐店吃飯,結(jié)果這一次那可是相當(dāng)了不得??! 不僅味道好的爆炸,而且分量也足夠! 這不立馬就有工作人員趕緊發(fā)群里說(shuō)過(guò)來(lái)吃飯,回家跑一趟還得半小時(shí)呢,還不如直接在工地吃,也不要點(diǎn)外賣(mài)了,這李嫂快餐店的快餐那味道不得了啊! 開(kāi)發(fā)區(qū)的工作人員們瞧見(jiàn)這信息了,而且到現(xiàn)場(chǎng)一看果然發(fā)現(xiàn)李嫂快餐店人山人海,而大部分人都有一個(gè)共識(shí),吃飯的時(shí)候肯定是哪家人多就去哪家,人多就代表著要么實(shí)惠要么好吃,何況湊湊熱鬧也不錯(cuò)呀! 果然越來(lái)越多的開(kāi)發(fā)區(qū)工作人員們也跟著工人們一塊過(guò)來(lái)吃飯了,而且一個(gè)個(gè)都非常期待,而當(dāng)真正吃到了飯菜之后才發(fā)現(xiàn)自己的期待不僅沒(méi)有落空,反而極其滿(mǎn)足。 當(dāng)然也有一些工作人員把現(xiàn)場(chǎng)的情況用手機(jī)拍了下來(lái),畢竟也是頭一次瞧見(jiàn)吃快餐也會(huì)有這么多人,而一些年紀(jì)稍稍偏大的女性就會(huì)選擇把現(xiàn)場(chǎng)的情況發(fā)到網(wǎng)上去,結(jié)果很快就有網(wǎng)友們注意到了這些視頻。 這是吃快餐啊還是吃席呀? 不對(duì),吃席的時(shí)候都不見(jiàn)得會(huì)有這么多人??! 因?yàn)橐粭l街上全部都是桌椅板凳,也只有李嫂快餐店門(mén)口聚集了大量的人,不僅如此還有城管和環(huán)保局的人入境在那吃飯,這一下子就引起了網(wǎng)友們的好奇心了,尤其是本地的網(wǎng)友們,馬上就有網(wǎng)友去@各種美食博主,而北都最為有名的也就那幾位探店博主了,比如真假老唐說(shuō)的老唐,這會(huì)兒正好直播來(lái)著,評(píng)論區(qū)一下子就被刷爆了,說(shuō)開(kāi)發(fā)區(qū)一快餐店幾乎有上千人排隊(duì),讓趕緊過(guò)去看看。 老唐一看,本來(lái)正準(zhǔn)備在一家西餐廳探店的,剛進(jìn)去屁股還沒(méi)坐熱,拍著桌子就道:“走,咱們就去探探!” 第1485章 突破? 這會(huì)兒老唐可是全程直播,離開(kāi)了西餐廳之后直接就上了車(chē)往開(kāi)發(fā)區(qū)趕,而這一路上網(wǎng)友們也是不斷的討論著關(guān)于李嫂快餐店的事情,畢竟誰(shuí)會(huì)想得到一個(gè)快餐店竟然會(huì)有這么多人? 而且這還不是什么專(zhuān)業(yè)搞快餐的店,就是那種路邊上隨處可見(jiàn)的盒飯快餐店,那生意最火爆的時(shí)候也就一次性能看到十來(lái)個(gè)人左右,可以眼下一整條街的基本上全都是客人,這一下子就把所有人的好奇心都給提起來(lái)了! 而且因?yàn)槔咸普谥辈サ木壒?,那可是算大網(wǎng)紅了,粉絲自然不少,名人效應(yīng)一起來(lái),自然也有不少好奇的粉絲立馬也往開(kāi)發(fā)區(qū)去了,想親眼瞧一瞧這所謂的李嫂快餐店到底是什么情況。 然而作為快餐店的主人,李嫂這會(huì)兒已經(jīng)有些累的抬不動(dòng)手了,每次一抬頭看到的都是烏泱泱的客人,而且這會(huì)兒她已經(jīng)整整一個(gè)小時(shí)沒(méi)有休息過(guò)了,手根本就沒(méi)停下來(lái)過(guò)。 尤其是看到客人不僅沒(méi)有減少反而越來(lái)越多的時(shí)候,李嫂都怕今天她的手怕是不能停,然而還是羅源點(diǎn)子多,尤其是看到客人越來(lái)越多的時(shí)候,馬上就跟李嫂說(shuō)道:“就你這樣一個(gè)人一個(gè)人的打,遲早把自己累死!還是得趕緊換個(gè)模式才行!” “什么模式?” “改成自助啊!”羅源趕忙道:“只管上菜就行了,要吃多少他們自己打!” “啊……”李嫂一聽(tīng)就忍不住小聲嘀咕道:“我這可是小本生意?。《襾?lái)吃飯的都是工人本來(lái)飯量就不小,這要是他們自己打的話(huà),我那菜也經(jīng)不住他們吃呀!” “你這格局不就小了嗎?”羅源趕緊道了一聲:“你也不看看這客人都排到什么位置了!這種基數(shù)下,你就算是每道菜只賺那么一點(diǎn)你都能賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的,不要只顧著眼前那么一點(diǎn)小利益?!?/br> 李嫂總感覺(jué)有點(diǎn)不合適,但是自家丈夫去醫(yī)院的時(shí)候也交代了一切聽(tīng)羅源和王遠(yuǎn)新的,而且眼下生意已經(jīng)火爆到有些無(wú)法掌控了,再說(shuō)眼前這情況的的確確要是按照她這種打法,估計(jì)這些客人肯定要有意見(jiàn)了! 這不馬上就聽(tīng)羅源的指揮,從正常的打發(fā)模式直接轉(zhuǎn)變到了自助餐模式,立刻用桌子直接搭了一排之后,讓所有等待的客人按照順序排隊(duì)用餐,而老板娘只需要在前面收費(fèi)就完事了,其他過(guò)來(lái)幫忙的人最重要的任務(wù)就是及時(shí)補(bǔ)充菜肴! 至于王遠(yuǎn)新做菜的速度他根本不用擔(dān)心,幾乎這個(gè)菜剛打完王遠(yuǎn)新馬上就能立馬補(bǔ)上去,而且羅源算了一下時(shí)間,應(yīng)該是來(lái)得及的。 不過(guò)羅源也總有失算的時(shí)候,當(dāng)切換到自助模式之后果然菜品的消耗速度就成倍增加,老板娘是輕松了,不過(guò)王遠(yuǎn)新的壓力瞬間就來(lái)了,剛開(kāi)始他同時(shí)做三道菜是完全可以應(yīng)付的,但是自助餐之后菜品的消耗速度已經(jīng)不是三道菜能夠彌補(bǔ)的了,在這種情況下王遠(yuǎn)新不得不拼一把,這不立刻就從其他店借來(lái)了簡(jiǎn)易灶臺(tái),更是一口氣直接借了兩個(gè)。 王遠(yuǎn)新現(xiàn)在不僅感覺(jué)不到任何一絲疲憊,反而干勁越來(lái)越猛! 而且眼下這種關(guān)鍵時(shí)刻更是突破自我的極好機(jī)會(huì),他的極限是同時(shí)做四道菜,同時(shí)做五道菜翻車(chē)的概率是比較大的,但是今天他感覺(jué)經(jīng)驗(yàn)值已經(jīng)拉滿(mǎn)了。 畢竟平日里王遠(yuǎn)新也很少有同時(shí)做三道菜以上的場(chǎng)景,如今正好是一個(gè)難得的鍛煉機(jī)會(huì),加上做了這么長(zhǎng)時(shí)間已經(jīng)得心應(yīng)手了,正好可以嘗試著突破一下自己的瓶頸。