美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第301節(jié)
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加入一些調(diào)料,然后擱楞擱楞,用小勺嘗一嘗味道還是有些酸,陳年就再往里加入一些糖和蜂蜜,繼續(xù)擱楞。 經(jīng)過(guò)反復(fù)的幾次嘗試之后,陳年終于做出了自己想要的味道。 現(xiàn)在的味道雖然可能還有些偏重,但一會(huì)兒和糯米粉混合在一起,其味道就會(huì)被稀釋。 這個(gè)比例是陳年經(jīng)過(guò)前兩次的嘗試總結(jié)出來(lái)的,所以這次十分輕車熟路。 不過(guò)每次在制作的時(shí)候還是需要進(jìn)行一定程度上的微調(diào),畢竟每次買(mǎi)回來(lái)的果子不可能是同一棵樹(shù)上結(jié)的,不可能酸甜度都一樣。 由于陳年加入的橙子和柑橘比較多一些,所以整體的顏色呈現(xiàn)橘黃色,這也是陳年故意為之。 等糯米粉和果汁充分混合好之后,陳年便把這混合好的糯米團(tuán)用搟面杖搟到一公分厚左右,然后整張放入鍋中開(kāi)始起火慢慢的蒸。 “掌柜的,你們鍋里蒸的是什么?怎么聞起來(lái)這么香?”等到蒸汽開(kāi)始慢慢冒出之后,鍋內(nèi)的果香味也漸漸溢散出來(lái),很多來(lái)這邊買(mǎi)點(diǎn)心的顧客在聞到之后都不禁好奇的問(wèn)道。 “這個(gè)啊,這是我弟弟研究出來(lái)的新點(diǎn)心,名為千果糕,是先前百果糕的升級(jí)版,里面大概用到了七八種水果,而且以后我們還會(huì)再往里面去加?!?/br> “那價(jià)格肯定不便宜吧?” “確實(shí)價(jià)格要比其他糕點(diǎn)稍貴一些,但由于用的果子比較多,一文價(jià)錢(qián)一文貨嘛。” “那聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)啊,還要多久做好?多了買(mǎi)不起,買(mǎi)二兩回家嘗嘗還是可以的。” “小年,還有多久做好?”陸柯轉(zhuǎn)頭問(wèn)了一聲。 “還有一刻鐘左右?!?/br> “行,那我先去逛逛,等會(huì)兒回來(lái)買(mǎi)?!?/br> 過(guò)后又有幾個(gè)客人過(guò)來(lái)詢問(wèn),但還是有些一聽(tīng)價(jià)格滿臉露出抗拒之色,他們只是長(zhǎng)安城的普通百姓,這個(gè)價(jià)格對(duì)于他們來(lái)說(shuō)還是過(guò)于昂貴了。 不過(guò)陸柯告訴他們?nèi)绻酵砩嫌蠒r(shí)之后這糕點(diǎn)還沒(méi)有賣完的話是會(huì)降價(jià)的,而且那時(shí)吃起來(lái)味道也不會(huì)差很多。 “真的?” “你也是我們這兒的熟客了,我什么時(shí)候跟你們說(shuō)過(guò)假話?而且除了這個(gè)點(diǎn)心,其他的點(diǎn)心也會(huì)便宜售賣,但就是不一定每天到晚上的時(shí)候會(huì)剩下哪一種,而且如果想買(mǎi)的話可能要稍微來(lái)早一些?!?/br> “那行,陸掌柜,那我今晚可就等著來(lái)你這邊買(mǎi)點(diǎn)心了。” 過(guò)了一會(huì)兒,千果糕做好了,而此時(shí)點(diǎn)心鋪?zhàn)油饷嬉呀?jīng)有七八個(gè)人在等待著了。 當(dāng)揭開(kāi)鍋蓋的一剎那,頓時(shí)果香四溢,香味兒飄出點(diǎn)心鋪?zhàn)觼?lái)到街道之上,有一些單純只是路過(guò)的人也不禁被這味道吸引看向了這邊。 又看了看這邊居然有人在排隊(duì),雖然不知道大家在排什么,但他們還是走了過(guò)來(lái),然后一個(gè)個(gè)的都排在了隊(duì)伍后面。 “兄弟問(wèn)個(gè)事兒,前面在排隊(duì)買(mǎi)什么?” “肯定是買(mǎi)點(diǎn)心啊,這不是點(diǎn)心鋪嗎?” “我知道這是點(diǎn)心鋪,但以前我從這兒走的時(shí)候可沒(méi)見(jiàn)著有人排隊(duì)呢?!?/br> “那我就不知道了,等會(huì)兒排過(guò)去看看不就行了嗎?大不了沒(méi)有想要的,不買(mǎi)就是了?!?/br> 但人們排著排著到了前面也就知道了大家都在買(mǎi)什么。 有的人不在乎價(jià)格選擇繼續(xù)排隊(duì),而有的人在得知價(jià)格昂貴的同時(shí)也知道了晚上點(diǎn)心打折的事情,所以都打算晚上的時(shí)候再過(guò)來(lái)買(mǎi)一些便宜的點(diǎn)心回去。 還有一些人原本也沒(méi)打算買(mǎi)千果糕,但就這樣懵懵懂懂的排過(guò)去之后看到其他糕點(diǎn)也不錯(cuò),于是挑挑揀揀的買(mǎi)了一些。 由于眾人積極排隊(duì)的緣故,他們今天早上做的點(diǎn)心比以往時(shí)候早半個(gè)時(shí)辰就全部都賣空了,但賣光了之后后面還是有人在排隊(duì),陳年之后告訴大家:“先別排隊(duì)了,如果有想買(mǎi)點(diǎn)心的,等下午的時(shí)候再來(lái),到時(shí)候我們還會(huì)做更多新的點(diǎn)心!” “大家不要排隊(duì)了,已經(jīng)沒(méi)有了!” “真的一塊都沒(méi)了!” “下午來(lái),下午保證有!” 陸柯也從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)這種場(chǎng)景,以往點(diǎn)心鋪雖然來(lái)買(mǎi)的人多,但何至于如此,摩肩接踵,熙熙攘攘,光是排隊(duì)都能排出去好遠(yuǎn)。 不過(guò)當(dāng)人群漸漸散去之后,陳年又偷偷的做了一鍋千果糕:“姐,這些糕點(diǎn)一會(huì)兒我們拿去送給街坊鄰居們。” “確實(shí)應(yīng)該送送他們,畢竟大家每天低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)?!标懣曼c(diǎn)了點(diǎn)頭表示十分贊同。 “不是。”可陳年卻擺了擺手。 “今天是賣千果糕的第一天,大家現(xiàn)在還在比較熱情的階段,所以這段時(shí)間我們點(diǎn)心鋪門(mén)口大概率還都會(huì)一直排隊(duì),而且在我們這里買(mǎi)了糕點(diǎn)的人或許就會(huì)去他們的店鋪里看一看,所以我們生意好也會(huì)為他們帶來(lái)生意?!?/br> 陸柯顯然沒(méi)有想到這一茬:“對(duì)呀,那我們都給他們帶來(lái)生意了,為什么還要給他們送糕點(diǎn)?” “因?yàn)槲覀冞€需要他們?yōu)槲覀兇驈V告!” “對(duì)于一家鋪?zhàn)觼?lái)說(shuō)想要深入人心,除了自身的品質(zhì)過(guò)硬外,還需要無(wú)孔不入,讓他們無(wú)論在什么地方都能看得到我們家鋪?zhàn)拥拿?,讓他們走到哪里抬頭一看就能看到我們家點(diǎn)心有多好吃?!?/br> “你的意思是把我們的招牌放在他們店里?” “沒(méi)錯(cuò),但不需要太麻煩,只要做一塊小小的木牌放在他們店里,或者直接貼一張紙?jiān)谒麄兊昀锉愫谩!?/br> 陳年如此說(shuō)道,要知道這種推廣在后世那可是需要錢(qián)的,而現(xiàn)在這種模式根本都還沒(méi)有出現(xiàn),所以在周圍做一些廣告成本要小的多。 “行了姐,你不用管了,一會(huì)兒我來(lái)做就好?!标惸暾f(shuō)著就將這一鍋糕點(diǎn)隨手分成了幾份,過(guò)一會(huì)兒便拿著一份出去到隔壁的鋪?zhàn)永锶フ夷沁呎乒竦淖蛔?/br> 隔一會(huì)兒又回來(lái),又拿一份出去,再去另一家的鋪?zhàn)永铩?/br> 就這樣大概半個(gè)時(shí)辰后陳年把這一批做的千果糕都送了出去。 “怎么樣?”陸柯問(wèn)道。 “除了三家之外,這條街上其余的十八家全部拿下!” 陸柯也不禁跟著振奮起來(lái),她從沒(méi)想過(guò)有一天自己能把店里的招牌掛到別的鋪?zhàn)永锩嫒ィ?/br> 而陳年在整個(gè)過(guò)程中其實(shí)也沒(méi)有多費(fèi)口舌,首先說(shuō)明來(lái)意,然后把點(diǎn)心送給對(duì)方,緊接著便說(shuō)到時(shí)候他們自己的點(diǎn)心鋪一定會(huì)有很多人慕名而來(lái)。 等那些人買(mǎi)完點(diǎn)心便會(huì)去其他店里逛一逛,等于為他們帶來(lái)了生意,而陳年要的也沒(méi)有別的什么,只是要他們?cè)诘昀镔N一張點(diǎn)心鋪的宣傳畫(huà)兒就行。 第357章 長(zhǎng)安令 中午吃過(guò)飯后回屋子午睡了一會(huì)兒,等到下午醒來(lái)他們便打算開(kāi)始制作下午和晚上要賣的點(diǎn)心。 可就在這時(shí),點(diǎn)心鋪外面卻突然來(lái)了幾個(gè)人。 “掌柜的,你們這兒的點(diǎn)心給咱們各來(lái)二斤?!?/br> “抱歉,這會(huì)兒還沒(méi)做出來(lái),想買(mǎi)的話可以稍等一會(huì)兒,約摸半個(gè)時(shí)辰便可以買(mǎi)了?!标懣抡f(shuō)道。 “什么?沒(méi)有?”那幾個(gè)人一聽(tīng)沒(méi)有,聲音頓時(shí)都提升了一大截,然后又開(kāi)始大笑起來(lái),“兄弟們,一家點(diǎn)心店居然沒(méi)有點(diǎn)心,這也太可笑了?!?/br> 聽(tīng)著這輕浮刻薄的聲音,陳年一眼就看出這些人可能不是要來(lái)買(mǎi)點(diǎn)心的,而是來(lái)找麻煩的。 只是看這些人的身高參差不齊,最高的也就是一米七出頭,低的甚至還有一米六幾的,一個(gè)個(gè)的長(zhǎng)相倒是看著挺橫的,但那身形看在陳年眼中頗有些弱不禁風(fēng)。 畢竟陳年現(xiàn)在一米八五的大高個(gè)兒。 陳年直接走出去站在那些人的面前,那些人只夠到陳年的胸口處。 “找麻煩?誰(shuí)讓你們來(lái)的?那個(gè)姓錢(qián)的?”陳年問(wèn)道。 不可能有人無(wú)緣無(wú)故的過(guò)來(lái)找麻煩,而這些人突然找上門(mén)來(lái),要么就是生意上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,要么就是自己或者是表姐以前得罪過(guò)的人。 但生意上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)該不會(huì)這么快就過(guò)來(lái)找麻煩,畢竟就算是平常這家店的生意也非常不錯(cuò),雖然有很多人暗中覬覦,但也沒(méi)誰(shuí)會(huì)真的跑來(lái)鬧事。 所以自己一出千果糕對(duì)方就上門(mén)來(lái)找麻煩的可能性并不是很大。 而先前自己和表姐也聊過(guò)這方面,表姐并沒(méi)有得罪過(guò)什么人,那如此一來(lái)可能性就只剩下了自己得罪的人。 自己剛來(lái)長(zhǎng)安城不過(guò)六七天的時(shí)間,也沒(méi)見(jiàn)到過(guò)多少人,唯一得罪過(guò)的可能就是那個(gè)姓錢(qián)的公子哥兒了。 而那幾個(gè)找麻煩的混混,先是看到人高馬大的陳年愣了一下,但隨后又想到他們這邊的人多,而且大不了還能躺在地上耍賴,因此冷笑著說(shuō)道:“什么姓錢(qián)的?我可不知道什么姓錢(qián)的,我們哥兒幾個(gè)就是來(lái)買(mǎi)點(diǎn)心的,只不過(guò)你這邊沒(méi)有,但我們也不能白跑一趟,不如就幫你把這招牌摘了,也算是給你提個(gè)醒!” 而此時(shí)很多人也都圍了過(guò)來(lái),這些人大多都是附近的街坊鄰居。 可就算都是近鄰,但也沒(méi)誰(shuí)真的敢上來(lái)說(shuō)什么,畢竟這些人大多都是做生意的,誰(shuí)也不想被這種潑皮無(wú)賴?yán)p上。 “摘招牌?”陳年怒極反笑,看來(lái)這些人還真是找麻煩的,摘招牌這種話也說(shuō)得出來(lái)。 而且當(dāng)陳年在說(shuō)出那個(gè)姓錢(qián)的的時(shí)候,很明顯的看到對(duì)面幾個(gè)混混神色稍微慌亂了一下,彼此對(duì)視之后才說(shuō)出不認(rèn)識(shí)什么姓錢(qián)的這種話。 但這種小動(dòng)作卻充分的證明他們是在說(shuō)謊。 如此一來(lái)那就好辦多了。 因?yàn)殛惸旮静慌碌米锬莻€(gè)姓錢(qián)的,而且現(xiàn)在對(duì)方都沒(méi)有直接出面,自己就算教訓(xùn)了這幾個(gè)混混也沒(méi)什么大不了的,這么多人看著呢,自己也算是正當(dāng)防衛(wèi)。 而且就算是過(guò)后要整那個(gè)姓錢(qián)的,都不用自己親自出手。 “我陸家的招牌可不是那么好摘的,望幾位還是三思而后行,不要受小人蠱惑,最后連自己都賠進(jìn)去!”陳年鄭重其事的說(shuō)道。 只見(jiàn)那其中為首的一臉不屑的說(shuō)道:“你爺爺可不是被嚇大的!”說(shuō)著便招呼其他幾人準(zhǔn)備動(dòng)手。 陳年見(jiàn)狀也不再退讓,直接走到其中一個(gè)潑皮面前,抬手朝著對(duì)方胸口一推,都沒(méi)有太用力那人便站不住了,后退了三四步,最后跌坐在地上,摔了個(gè)大屁股墩兒! “你居然敢打人!光天化日之下還有沒(méi)有王法了?你完了!今天就算我們把你打死,我們也沒(méi)有任何的過(guò)錯(cuò)!”那幾個(gè)混混恐嚇道。 陳年聽(tīng)到這話差點(diǎn)笑出來(lái),心想著你們真的懂大夏朝的法律嗎?當(dāng)初我來(lái)到這世界之后,為了不犯忌諱,便想辦法看完了所有的大夏朝律法。 隨后面對(duì)著那幾個(gè)沖上來(lái)的潑皮混混,陳年要么一個(gè)大逼兜扇上去,要么一腳踹在對(duì)方胸口,三下五除二的就將對(duì)方全部放倒。 就這還是陳年完全沒(méi)有習(xí)過(guò)武的情況下。 “這也太弱了?!?/br> 而那幾個(gè)被放倒的混混則是就地躺下如同殺豬似的開(kāi)始嚎了起來(lái)。 “殺人啦!殺人啦!” “光天化日之下,有人要?dú)⑷肆耍 ?/br> “我們要買(mǎi)點(diǎn)心,他非說(shuō)不賣給我們,然后不由分說(shuō)便上來(lái)把我們都打成重傷!” 這幾人的表演痕跡相當(dāng)明顯,演技異常拙劣。 但換一種思路他們演得還挺有意思的。 于是陳年直接回去拿了一條長(zhǎng)凳坐在店門(mén)口看著幾人在那邊打滾嚎叫。 而陳年這舉動(dòng)直接把圍觀的路人都看笑了。 大部分人都看到了事情的始末,知道是這幾個(gè)人找麻煩,而后來(lái)有一些人不知道,過(guò)來(lái)一看,一開(kāi)始還以為陳年是什么惡霸,把這幾個(gè)人打得滿地打滾,但后來(lái)經(jīng)過(guò)旁邊人一說(shuō)后也紛紛覺(jué)得有趣。 “起來(lái)快走吧,也太丟臉了!” “你們爹媽要是知道了,他們可還怎么活???”