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都水監(jiān)公廚 第90節(jié)

    僅僅在顏色上就已經(jīng)吸引了晉陽的眼神,她頗有興趣地看著宮女將一盤盤點心放在桌前。

    宮女將所有的東西放好之后,介紹道:“稟公主,這道點心名喚泡芙,請品鑒?!?/br>
    第60章 相似容顏

    從未見過的點心, 總算是讓晉陽公主的心情好了那么一點,難得再次開口道:

    “大家都品嘗此物的滋味如何,看來也不是沒有有心思的廚子, 現(xiàn)在呈上來的這碟點心就挺別致的?!?/br>
    “樣子看著的確和其他的點心有差異,也不知味道如何,本宮嘗嘗。”

    云陽公主回道, 話音剛落, 就根據(jù)外觀選擇了自己最喜歡的楊梅口味。

    看起來似乎裝飾在點心里的楊梅已經(jīng)被去核,吃起來只會更加的簡單。

    裝飾在金黃色的酥脆外殼中,也不知道具體會是什么樣的滋味, 至于上面露出一點的淡紅色酥油, 則被她一眼忽略干凈。

    因為鄭琬所做的泡芙個頭不算大, 就算是將就規(guī)矩的貴女門, 也可以兩口一個。

    云陽公主更是不拘小節(jié), 直接找準自己喜愛的楊梅果rou, 就想要一口咬下去。

    在泡芙靠近嘴邊的過程當中, 她感覺自己第一口呼吸就感覺到了濃郁的屬于楊梅的酸甜氣息。

    想到自己喜愛的楊梅滋味,她甚至忍不住開始流口水。

    就在這一刻,更加濃郁的牛乳香味,瞬間將其掩蓋,一波波地朝著她的鼻子進攻,甚至逐漸占據(jù)楊梅剛剛侵染的空間。

    不知道為什么,她聞著這一股牛乳的香甜中,混合著其散發(fā)而出的焦香感,總覺得自己的牙齒需要做些什么。

    因此, 云陽公主感覺到泡芙已經(jīng)靠近嘴唇之后,直接一口, 從上之下將嘴邊的泡芙咬碎。

    “咔嚓!”

    一聲焦脆的巨響從牙齒蔓延至大腦,無法用言語來形容的酥脆,那些隨著聲音響起碎裂的嘴里的細小碎末,可以算作泡芙外殼焦脆的證據(jù)。

    同時還有不少的碎末隨著呼吸,一起吹散在地。

    要知道這種吃東西還漏食的舉動,在以禮治國的本朝幾乎在上層貴族是不能容許的,出現(xiàn)這樣的行為應(yīng)該為此感到羞愧才是。

    可是云陽公主現(xiàn)在完全沒有心情顧及這件事,因為在她咬破泡芙的一瞬間,不只是酥脆的外殼應(yīng)聲碎裂。

    還有那全部擠滿了泡芙內(nèi)部空心的楊梅酥油,隨著她牙齒的擠壓動作,瞬間從咬碎的地方爆開。

    她只能感覺到,在自己沒注意的時候,突然一種口感絲滑,牛乳香味馥郁的吃食,緊緊包裹著整個舌尖,在那種試探性的吞食間,還能夠感受到掩藏在其內(nèi)部的細小顆粒。

    她趕緊將嘴邊的泡芙拿出,就看到被自己咬破的金黃色泡芙內(nèi)部居然是空心的,里面塞滿了香氣濃郁的淡紅色酥油。

    酥油的內(nèi)部還夾雜著不少楊梅果rou顆粒,她一下子就反應(yīng)過來剛剛舌頭感覺到的是什么。

    云陽公主夏日里吃到的酥山也不少,甚至幾天前她就讓自己小廚房的宮女試了一次。

    但是如此別出心裁的酥油,她還是第一次見到。

    直接將酥油與水果融合,而不是像其他那樣直接將糖漿直接澆在酥油上,這種完美融合,無法區(qū)分的滋味是其他的酥油和糖漿完全無法相比的。

    她不由得再次仔細品味嘴里的吃食,在熟悉的絲滑口感,與醇香之間,夾雜著無法忽略的顆粒感。

    甚至她還能夠感受到,當酥油滑過牙齒,將里面掩藏的一粒粒楊梅果rou咬破時,那種汁水迸濺在口腔內(nèi)壁的沖擊感,酸甜的滋味在口中翻涌。

    但是下一秒,無處不在的酥油迅速將其包裹,向身體發(fā)送屬于自己的香甜滋味。

    如此一來,口中不同的滋味來來回轉(zhuǎn)換,配合上酥脆的泡芙外殼,和口感絲滑細膩的酥油,簡直就是世間難得一見的美食。

    在不知不覺間,云陽公主直接兩口一個,將手上的吃干凈。

    然后迫不及待地朝著面前剩余的其他泡芙伸手,卻發(fā)現(xiàn)剩下的泡芙只擁有金黃色的外殼,至于其他的裝飾一點都沒有。

    不由得讓她心中猜測:該不會剩下的泡芙只擁有那酥脆、空心的外殼吧?

    嘗試性地將一個泡芙靠近嘴邊,輕輕咬出一個口,看到了熟悉的身影,幾乎快要把空心處塞滿。

    原先擔憂時露出的憂傷表情,一下子因為這個突如其來的驚喜,而一下子露出滿足的笑容。

    但是她看著眼前完整無缺的泡芙,以及里面塞滿的楊梅酥油,好奇地捏著泡芙上下打量。

    很快就被她找到了,在泡芙底部,不易被發(fā)現(xiàn)的位置,有一個細小的洞,里面的泡芙應(yīng)該就是借此塞進去的。

    想到這,她不由得對制作這道點心的廚子感到佩服和滿意。

    直接一口一個,讓塞在泡芙內(nèi)部的楊梅酥油全部在嘴里爆開,這種幾乎將口腔塞滿的滿足感,讓她愜意地閉上雙眼。

    因此,沒有注意到對面的晉陽公主露出疑惑的表情。

    剛開始晉陽公主隨意挑選一個,享用時察覺到嘴里的熟悉滋味時,還以為是自己的錯覺。

    可是當她吃到王嫚曾經(jīng)贊不絕口的櫻桃泡芙時,立即確定了自己心中的猜測。

    她的舌頭一口就能夠嘗出來,此時吃到嘴里的櫻桃泡芙,與之前在王府王嫚舉辦的宴席上,吃到的味道一模一樣,根本挑不出什么區(qū)別。

    簡單思索一下今天的場合,她當即得出一個結(jié)論。

    那日在王府宴席上,王嫚給各位女娘準備的點心,根本就不是她府上的廚娘制作的,而是從外面買來的。

    因為今日參加考核的就只有各司公廚和尚食局的人,尚食局的人不可能給王嫚準備宴席。

    那么宴席上的制作者就只有一個可能,此人乃官府公廚的人——一個身份低下、不值得她費心神的人。

    難為她之前還一直對王府宴席上的蛋糕念念不忘,現(xiàn)在看來她完全可以直接擁有。

    說不準帶著這樣一個廚娘出嫁,士族出身的夫家也會高看她幾分。

    想到這,晉陽在心中下定決心,匆匆將手里的泡芙吃干凈之后,立即招呼最得自己心意的侍女文斐。

    文斐一看到晉陽公主的樣子,立即跪下,將耳朵湊到跪坐的公主嘴邊,傾聽對方的話語。

    聽到公主指派自己做的是這么一件小事時,她頓時連連點頭,保證道:“奴婢一定會調(diào)查的清清楚楚。”

    而后迅速起身離去,在人來人往的水榭并不算顯眼。

    緊接著,整個水榭的貴女們,都在贊嘆鄭琬所做的這道點心——泡芙的美味,如此別具一格的造型的口味,實在是讓所有人都驚喜不已。

    就在眾人愜意地享受美食、談笑的時候,本次最后一輪考核,不用站在院子里等考核結(jié)果出來。

    因為這次的考核評判者身份特殊,估計要一段時間才能夠出結(jié)果。

    鄭琬她們這群人一直站在原地也不像話,還是回去等著就行。

    反正殿中省規(guī)定的離開皇城時間是后日,她們這群人還可以在這里待一段時間,到那時無論如何結(jié)果都可以出來了吧?

    懷揣著忐忑的心緒,一眾人陸陸續(xù)續(xù)從原本的位置離開。

    鄭琬也是帶著宮女一起,想要把自己身前的東西一起打掃干凈,順便把自己做好的泡芙一起帶走。

    她之前做的多,就是想要給自己留一點品嘗,而剛剛來取點心的宮女也默許了她這個小心思。

    她剛想要帶著一碟泡芙一起離去,就看到對面一個突然站起來的宮女,好奇地朝著喊道:

    “那位小娘子,你今日做的點心叫什么名字?我等看了一早上也沒看出來個子丑寅卯?!?/br>
    鄭琬看著對方眼神中純粹的好奇,回道:“此物喚作泡芙?!?/br>
    “多謝小娘子告知!”

    鄭琬說完話后轉(zhuǎn)身離去,只留下站在一起的幾位宮女一起交頭接耳,好不激動。

    “是不是?這位小娘子做的是自己研究出來的新點心,我們能猜到就出奇了。所以這一次的打賭是平局,快點把兒剛剛給你的大錢拿出來?!?/br>
    負責收攏賭資的宮女雖然一臉的不愿意,但還是將塞進荷包里的幾枚大錢拿出來,rou疼地說:

    “這位小娘子還真是出乎意外,居然做了自己研制出的點心,要是她做的是桃酥該有多好啊。”

    “哈哈哈!你個老貨還想讓人家做你猜測的桃酥,真的是想太多。”

    “真的是和之前說的一樣,在這場打賭中獲勝的唯一者就是那位小娘子,誰能猜到她的手藝呀?”

    “嘿嘿嘿!方才兒去打探了一番,說是這位小娘子可是在前兩次的考核中,都獲得了魁首的位置,若是這白案手藝拿不出手,爾等覺得可能嗎?”

    聞言,眾人頓時驚訝得張開嘴想要說些什么,最后卻只長嘆了一口氣,感嘆鄭琬天賦和努力。

    鄭琬回去之后,正好遇到巧心,將盤子上的泡芙贈予她一個。

    回到房間又分別給了黎娘子和王娘子一人一個,剩下兩個則是由她自己享用。

    王娘子和黎娘子看著自己手里新奇的點心,又看了鄭琬一起,好奇地將手里的泡芙塞進嘴里。

    兩人的表情從疑惑、驚奇、驚喜、贊嘆到羨慕不停轉(zhuǎn)換,臉色像五彩的調(diào)色盤一般變幻。

    吃完這一口之后,兩人再也不會對自己第三輪的結(jié)果產(chǎn)生任何遐想,估計這次的魁首還是落在鄭琬身上。

    兩個人覺得自己非常有必要消化一下胃里的食物和這個消息,直接躺在床上休息。

    就在眾人以為要第二天才會出結(jié)果的時候,突然董掌膳到訪三人居住的小屋門前。

    三人聽到巧心來稟告的消息,趕緊從床上爬起身,匆匆洗漱一遍、穿戴整齊,快步走到董掌膳面前。

    三人以鄭琬為首,當即行禮并異口同聲地喊道:“拜見董掌膳?!?/br>
    “三位免禮。今日本官到訪,是想要告知二位最后一輪白案考核的成績。其中鄭娘子再一次獲得了魁首的位置,恭喜鄭娘子?!?/br>
    “多謝董掌膳,兒能夠獲得如此殊榮都是托尚食局諸位的福氣?!?/br>
    “鄭娘子不必自謙,你的廚藝大家都看在眼里?,F(xiàn)在本官還有一件事要說,明日所有人的考核結(jié)果將會統(tǒng)一出來,后日就是諸位各司廚子需要離開皇城的時間,與之前進來時一樣,趁著尚食局出宮采買的車輦一起離開?!?/br>
    “喏?!?/br>
    三人齊聲回道。

    就在董掌膳身影消失在院落中的下一秒,立即有一個穿著不普通的宮女出現(xiàn)在三人面前。

    來人一開口就直截了當?shù)貑栐?,“你們?nèi)徽l是做出來泡芙的廚娘?”

    她的聲音不算溫和,帶著一種居高臨下的審視,將自己面前的三個人掃視一遍。

    鄭琬當即上前一步,回道:“兒今日考核制作的泡芙?!?/br>
    “原來就是你。吾乃貼身服侍云陽公主的侍女彩月,今日宴席中,云陽公主品鑒之中,發(fā)現(xiàn)女娘你所做的泡芙滋味不錯,是個有巧思的。所以云陽公主特意賞你提花絹五匹、宮花兩對、胡椒五兩,娘子領(lǐng)賞吧?!?/br>
    “兒多謝云陽公主賞賜?!?/br>
    鄭琬這一次行禮,彎腰的弧度更深,看起來態(tài)度更加的恭敬。

    果然對面的侍女彩月看到這一幕之后,滿意地點點頭。