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筆趣閣 - 歷史小說 - 重回1979在線閱讀 - 重回1979 第29節(jié)

重回1979 第29節(jié)

    既然決定了要將靈光一閃的想法變?yōu)楝F實,那就要?努力將這個活動舉辦起來并辦好。

    但想要舉辦一場以全校師生為單位的活動, 單靠蘇盼一個人的力量那是遠遠不?夠, 更不?是這幾個小時在腦海中簡單一想就能把全部細節(jié)都完善到位的, 光前期籌劃、準備工作就需要?一段時間。

    慢工出細活。

    不?用太著急。

    蘇盼這樣想著, 拿著扇子往灶膛里扇風的動作卻一直沒停。

    趙媛媛也在一旁跟著扇扇子,時不?時還會陶醉地吸吸鼻子, 問著空氣中所充斥的越發(fā)濃郁的雞rou香味,只覺得?口水都要?控制不?住流下來了。

    “盼盼姐, 這叫花雞還得?多長時間才能出爐啊?咱們這樣隔一個小時就過來扇風都已經是第四次了, 這雞也在里?頭燒了四個多鐘頭了, 我都快給饞瘋了——”

    “再有半個小時就行了?!碧K盼邊回答著, 邊繼續(xù)慢悠悠地扇著手里?的扇子。

    用扇子扇風的目的很簡單,就是西邊那個藥借助扇子的風將灶膛里?的熱氣扇得?冒出來,好將整只雞煨熟得?更均勻的同時,利用燒出來的, 能夠越過已經被烤制成硬殼的泥巴,一點?點?地用熱氣將里?頭荷葉的味道浸潤到雞rou里?面。

    蘇盼拿著扇子又扇了一會兒后,拿起燒火棍在里?頭扒拉了幾下,又敲了敲叫花雞外頭已經被烤透的泥巴硬殼, 說道:“行了,現在熄火, 再悶個十分鐘左右, 就能拿出來了。”

    在叫花雞的誘惑下, 趙媛媛這個從前叫她端個碗都得?故意喘兩口子的小姑娘,簡直就跟脫胎換骨似的, 都沒用蘇盼自己動手滅火,就十分熟練地將灶膛里?的火給撲滅了。

    迎著蘇盼疑惑的目光,趙媛媛解釋道:“從前我舅跟我舅媽帶著我去附近村里?忙活流水席的時候,我就特愛圍著灶臺給他們燒火,所以……”

    蘇盼沒想深究對方的家庭,只是在聽到趙媛媛說從小就會燒火的話后,在心中思?考起“華山論飯”得?做多少?只叫花雞才夠吃的問題以后,抬手拍了拍趙媛媛的肩膀,認真說道:

    “趙媛媛同學,洪七公吃了黃蓉的一只叫花雞,就教了郭靖武功。而今天你也吃了我一只叫花雞,我就不?要?什么武功絕學了,只要?你以后負責燒火就行?!?/br>
    “???”

    聽見蘇盼的話,趙媛媛心想,除了做叫花雞以外,哪還有需要?用這種老式灶臺燒火的菜?盼盼姐這么說肯定是跟我開玩笑?呢,答應就是了。

    趙媛媛爽快地答應了蘇盼后,便將全部心神都放在了終于出爐的叫花雞上。

    準備大快朵頤的她,卻并不?知道自己很快就要?在煙熏火燎中,為一只又一只的叫花雞燒火燒到這輩子都不?想再看到老式灶臺……

    ……

    十分鐘后。

    灶膛的溫度漸漸散去,蘇盼戴著厚手套將埋在里?面又悶了十分鐘的叫花雞拿了出來,準備大快朵頤一番。

    在高溫的烘烤下,原本緊緊糊在荷葉上的泥巴在烘干后鼓成了一個小土包,像是個烤糊了的土豆面包似的,看上去不?怎么好吃。

    對此?,趙媛媛卻興奮不?已,半點?沒被這叫花雞的泥巴外殼給嚇到,反而躍躍欲試地想要?學著書里?黃蓉那樣,將這泥巴外殼剝開,好能快點?見到藏在其中的叫花雞的廬山真面目。

    “盼盼姐,讓我來讓我來,我不?怕燙手!”

    “你來就你來,但是你先?把手套戴上啊?!?/br>
    在一陣雞飛狗跳之后,泥巴外殼終于被扒開剝下,露出了里?面已經被熏軟且顏色變暗的荷葉。

    趙媛媛吸了吸鼻子,只覺得?自己仿佛正?蕩漾在荷花池中,鼻尖縈繞的,全都是荷葉特有的清香,而隨著蘇盼拿起筷子將荷葉挑開——

    被煨熟成自然的金黃色的叫花雞,正?用它醉人的香味勾著趙媛媛的味蕾,讓她不?自覺地吞咽著口水,恨不?得?現在就上手把它吃個一干二凈!

    但還沒等她伸手,蘇盼就用荷葉重新將叫花雞包了起來,拿起就走。

    趙媛媛:“???”

    趙媛媛雖不?明?白蘇盼這是何意,但不?管是對蘇盼的信任還是對她手里?叫花雞的不?舍,她也是寸步不?離地跟了上去,想看看她拿著雞要?干啥去。

    順著后院進了后廚的隔間,前頭鄭招娣和吳姐正?忙著招呼來六食堂買飯的學生,蘇盼跟她們倆打?了聲招呼后,抄起一把菜刀就又回來了。

    蘇盼的刀工向?來很好,又靠著顛勺練出了一把力氣,拿著菜刀那叫一個虎虎生威。

    見此?,趙媛媛明?白她這是要?用菜刀把叫花雞剁開,立刻往后閃了閃,生怕蘇盼掄起菜刀一個起勢,再誤傷了友軍。

    但實際上,叫花雞早就被煨到爛熟,可謂是肥而不?膩,軟而不?爛,只蘇盼為方便下刀而輕摁著的動作,就讓那處的雞rou有些微微脫骨,可想而知,要?是將這雞rou咬上一口,會是何等滋味。

    因此?,根本不?用蘇盼費多大力氣,只拿著刀在雞身上微微一滑,一整只叫花雞就這樣朝著兩面綻開,露出了被蘇盼事先?填塞在雞肚子里?的食材。

    軟爛如泥散發(fā)甜味的蔥頭碎、混雜了豬rou沫的江米飯,被剝成粒的甜香玉米,以及最為誘人的,已被煨出出來的雞油與湯汁浸飽的香菇丁。

    之所以用類似香菇這樣水分含量較大的蔬菜填餡兒,就是為了讓叫花雞在被煨熟的過程中,能借助雞肚中蔬菜的水分來保證雞rou的鮮嫩多汁。

    在蘇盼將叫花雞一分為二后,香味一經飄出,躲在一旁的趙媛媛的眼睛就都控制不?住地發(fā)直了,連吞了好幾下口水才緩過神來。

    趙媛媛心想,要?是世?界上真的存在過九指神丐洪七公的話,那他此?時此?刻一定是在捶胸頓足,后悔自己生錯了年代,只嘗到了黃蓉版的叫花雞,卻沒能見識蘇盼的手藝。

    但沒關?系的,洪老幫主,你沒機會吃到的叫花雞,就讓我來替你嘗嘗吧!

    抱著替洪七公嘗一嘗的念頭,趙媛媛十分豪邁地拿起叫花雞的兩只雞腿,一只遞給了剛放下菜刀的蘇盼,一只拿在手里?,咬在了嘴里?。

    ——雞皮柔潤,雞rou滑嫩,都不?用牙咬,只輕輕一抿,整塊雞rou就如同飄飄蕩蕩的荷葉一樣,水汪汪地盈潤在整個口腔里?面。

    而在咬破了雞皮后,隱藏在雞腿里?的湯汁也隨之流淌到了舌尖,直給趙媛媛燙得?眼圈都有些發(fā)紅,可偏這濃郁的汁水又鮮美無比,讓人寧可忍著燙,也舍不?得?吐掉。

    “蒸(真)的太好次(吃)了?!?/br>
    趙媛媛幾口吃光了雞腿后,用自己那一雙被燙得?水汪汪的眼睛,深情地望著蘇盼:“盼盼姐,你手里?那雞腿能給我吃嗎?我不?嫌你咬過。”

    蘇盼:“……”

    想也知道,不?可能。

    ……

    “范師傅,您可算是回來了!您要?是再不?回來的話,咱們一食堂別說跟六食堂比,連其他幾個食堂都快給咱們超過去了!”

    “我又不?是沒請過假,我從前沒上班的時候,你們都是怎么忙活的?行了行了,都別廢話了,趕緊干活去,我有事得?去趟校長室。”

    在“偷”餐具事件后,范大成請了幾天的假,今天終于重新回到了一食堂,叫食堂里?的同事都高興壞了,畢竟他才是掌勺的大師傅,這幾天他不?在,可給后廚里?的幾個幫工給忙壞了。

    但還沒來得?及高興,幾個人就又聽到范大成說要?去校長室,心里?當下就是一咯噔,連忙問道:“范師傅,您不?會是想找校長評理,讓他把承包六食堂的蘇同志給換了吧?”

    “你們咋會這么想?”范大成被幾個人的猜測嚇得?也是一陣心驚rou跳,不?明?白怎么自己就幾天沒來學校,連一食堂的同事都好像認定了自己要?和六食堂較勁的態(tài)度。

    “還不?是您之前去人六食堂鬧事的行為被全校都知道了!現在其他幾個食堂全都在看咱們的笑?話,拿您當冤大頭看,就等著您替他們沖鋒陷陣,去和六食堂干仗,他們好漁翁得?利呢。”

    想起自己那天做的蠢事,范大成就忍不?住心虛,可一想到那天從六食堂“打?包”買回來的那些吃食,他就又忍不?住心癢癢地想再嘗嘗。

    為此?,面對同事們不?明?白他為啥還要?去校長室的行為,范大成索性坦然道:“你們放心好了,我去找校長不?是為了背后告狀,我也沒有針對六食堂的想法,更不?會給其他幾個食堂漁翁得?利的機會,我說要?去校長室是為了——”

    “是為了什么呀?”

    “?。。 ?/br>
    范大成讓突然出現在自己身后的聲音給了嚇一跳。

    他猛地回頭看過去——

    只見一位年紀不?小,拄著拐杖的慈祥老人正?笑?瞇瞇地站在他的身后。

    “校、校長同志——”

    第30章

    范大成被突然出現在自己身后的校長同志給了嚇一跳, 連聲問道:“校長同?志您,您怎么這個時候來一食堂了?”

    被喊作校長同志的老人家慢悠悠地回答道:“范師傅,你說我這個時候來食堂能有什么事情呀?當然是為了過來吃飯咯?!?/br>
    范大成看了一眼食堂墻上的?表。

    距離營業(yè)時間還有不到半小時。

    他?知道校長向來不愛趕在食堂的?營業(yè)時間里過來吃飯, 怕會引起學生們的?關注, 給食堂造成不好的?影響。今天這個時間來, 估計是打算來食堂打飯回辦公室里去吃。

    “您今天想吃什么?我現在就去給您做!”范大成邊說邊往后廚走, 見校長沒回答,便又問, “要不還?是做您愛吃的?魚香茄子?要是想清淡點的?話,我給您做盆疙瘩湯喝怎么樣?”

    校長搖了搖頭, 喊住了范大成。

    “我的?確是有些餓了, 但不想讓范師傅你來做?!毙iL仍笑瞇瞇地看著范大成, “我想邀請范師傅你和我一起去嘗嘗六食堂的?飯菜, 聽說那個叫麻辣燙的?湯菜現在很受全校學校師生歡迎。”

    “……”

    聽到這話,范大成清楚,校長這是聽說了自己?和六食堂發(fā)生的?誤會,想帶自己?去六食堂了解情況, 看看到底是什么情況,免得造成更深的?誤會。

    至于為什么他?會親自來處理?……

    估計也是想借機見見那位蘇同?志。

    想起自己?之前在六食堂鬧出的?誤會,范大成是既不愿意過去丟人現眼?,又覺得自己?闖出來的?禍就得自己?解決。

    沉默片刻后, 他?默默點了點頭:“那咱們現在就出發(fā)吧。六食堂現在是一整天都營業(yè),現在過去人少, 還?省得咱們排隊了?!?/br>
    說著, 范大成回頭跟食堂的?同?事囑咐了幾?句話后, 便跟著看似走路顫顫巍巍,實則健步如飛的?校長同?志朝著六食堂方向走去了。

    ……

    范大成說得沒錯, 這個時間去六食堂,的?確不用排長隊,只有零星坐在角落里的?學生正一邊吃著雞湯串串一邊看著手里的?課本,窗口?那邊清凈得很,直接過去就能點餐。

    柳校長饒有興趣地走到窗口?,認真看著貼在旁邊墻上的?菜單,不住點頭道:“這個菜單做得很不錯,不光簡單明?了,還?有菜單對應的?圖畫,完全可以對外推廣,讓那些不識字的?同?志們,還?有正在學習認字的?小孩子們,都可以通過看圖識字方式學習?!?/br>
    說著,柳校長越想越覺得這個主意好,打算等?會兒見了六食堂的?老?板后,跟她聊聊是怎么想到用繪畫圖畫的?方式令菜單如此多?樣、趣味又一目了然。

    不過在那之前,他?還?是得先?祭一祭自己?的?五臟廟才行。

    他?想要嘗一嘗風靡全校的?麻辣燙的?味道,也想吃更符合自己?口?味的?餛飩面和雞湯串串,更想試試那個素丸子的?味道怎么樣……

    小孩子才做選擇,成年人當然是全要!

    打定?主意要吃什么后,校長同?志正打算和窗口?的?同?志點餐時,卻發(fā)現窗口?空無?一人。

    人去哪兒了?

    柳校長忍不住順著窗口?里面看了看,沒看到人在哪兒,卻先?聞到了從窗口?深處飄來的?,那一陣陣香得讓人流口?水的?,雞rou味道?

    可是,墻上的?兩張菜單里都沒有雞rou類的?選擇啊。

    柳校長有些疑惑不解,只能先?克制住自己?對這股不知道從哪兒飄來的?香味的?向往,朝里面喊了一聲:“請問有人在嗎?我想要買飯?!?/br>
    話音剛落,里面就有人回了一句:“來了來了——”

    剛吃完從趙媛媛手中搶到雞翅膀,鄭招娣就聽見有人說要買飯,便連忙洗了洗手又擦了擦嘴,小跑著從后廚回到了窗口?,可還?沒等?她開口?問對方要買什么呢,她就發(fā)現要買飯的?人,竟然是學校的?校長?!

    鄭招娣:“柳校長您怎么……”

    柳校長:“小同?學你剛剛吃的?是什么……”

    兩個人同?時開口?,說得簡直風馬牛不相及。

    “我剛在吃盼盼姐做的?叫花雞……”