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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我是女炮灰[快穿]在線閱讀 - 我是女炮灰[快穿] 第907節(jié)

我是女炮灰[快穿] 第907節(jié)

    屆時(shí),自己老叔也就有理由跟柳大管事就蕭遙浪費(fèi)這個(gè)問(wèn)題好好談?wù)劻恕?/br>
    王廚子帶著看笑話的心思,準(zhǔn)備起自己拿手的菜式。

    沒(méi)一會(huì)子,店小二便拿著菜單子進(jìn)來(lái),一一點(diǎn)名要哪些哪些菜。

    王廚子一聽,臉色就有些不好。

    這要東坡rou與西湖醋魚的,怎么竟這么多?

    轉(zhuǎn)念又想,應(yīng)該是沖著蕭遙的名氣來(lái)的,到時(shí)吃了不滿意,這蕭遙還是要倒大霉。

    當(dāng)下滿心期待起來(lái)。

    然而東坡rou與西湖醋魚上去之后,點(diǎn)這兩道菜的人越來(lái)越多了,柳大管事親自進(jìn)來(lái),笑瞇瞇地道:“蕭遙做的東坡rou與西湖醋魚是難得一見的佳肴啊,不愧是你做的。那些老饕們,原本還不以為意,吃到之后都贊嘆連連!”

    以至于帶動(dòng)更多食客特地點(diǎn)這兩道菜了。

    王廚子頓時(shí)氣歪了鼻子。

    這酒樓的大廚,會(huì)幾道拿手好菜傍身,便可以獨(dú)立行走了。

    蕭遙雖說(shuō)只會(huì)做三道菜,但三道都是精品,怎么不叫人嫉妒?

    不過(guò)幾日功夫,京城的老饕們便知道,狀元樓做酸菜魚片那位大廚,做的東坡rou與西湖醋魚也別具一格。

    許多老饕都忍不住感嘆:“從她做酸菜魚片我便知道,她的廚藝是上等的。這一嘗,果然如此?!?/br>
    這日,蕭遙因?yàn)樯砥诙亲油?,便跟柳大管事告了假?/br>
    柳大管事對(duì)蕭遙給予厚望,當(dāng)即就準(zhǔn)了假。

    蕭遙說(shuō)是告假,但還是在痛得不那么厲害的時(shí)候,教溫文溫雅兄妹倆刀功,自己也繼續(xù)琢磨新菜式。

    到吃飯時(shí),就到酒樓角落點(diǎn)了菜,和兄妹倆一起吃。

    這日正吃著,忽聽身旁有人低聲討論:

    “蕭家倒是運(yùn)氣好,原以為他們這一門就這般了,只一個(gè)蕭老爺子撐著。那才華橫溢的蕭老三雖有才華,但不入仕,幫不上家族什么忙。不想蕭老三不知怎么,突然想開了要入仕,據(jù)說(shuō)今科下場(chǎng)了,必定高中進(jìn)士。這是一遭,另一事,則是他們家的大姑奶奶給貴妃獻(xiàn)了酸菜魚片的做法,使得貴妃開胃,據(jù)說(shuō)陛下和皇后都十分高興呢?!?/br>
    另一人道:“酸菜魚片的廚子原是蕭家的,不知怎么竟舍得離開蕭家,到狀元樓來(lái)。按理說(shuō)不應(yīng)該啊,蕭家行事鋪張奢華,打賞那是不斷的,留在府中,可比在酒樓好多了。你說(shuō),會(huì)不會(huì)是廚子與蕭家有什么齟齬才離開?”

    “若有齟齬,為何愿意將酸菜魚片的房子給蕭家大姑奶奶?”先前說(shuō)話那人反問(wèn)。

    蕭遙聽到這里,怔了一下,旋即笑了起來(lái)。

    離開蕭家,她唯一覺(jué)得還有虧欠的,就是蕭大姑娘了。

    如今知道蕭大姑娘因?yàn)樽约航o的菜譜得了皇帝皇后的喜愛,她是發(fā)自內(nèi)心覺(jué)得高興。

    這樣就好,總算好好報(bào)答了蕭大姑娘當(dāng)初的救命之恩了。

    正想著,忽聽身旁的溫雅問(wèn)道:“你是誰(shuí)?”

    蕭遙聽了這話,抬頭,見旁邊站著的,竟是蕭家三老爺,不由得有些驚訝。

    蕭家三老爺看向蕭遙說(shuō)道:“我有事來(lái)尋你,可否借一步說(shuō)話?”

    蕭遙已經(jīng)吃好了,聞言讓溫文溫雅慢慢吃,自己放下筷子,起身道:“你跟我來(lái)罷。”說(shuō)著將人帶去了柳大管事當(dāng)初與她商談的會(huì)客室。

    坐在會(huì)客室里,蕭遙奉茶畢,這才看向三老爺:“不知三老爺尋我有什么事?”

    蕭家三老爺說(shuō)道:“你先前給的酸菜魚片菜譜,被蕭晴的婆婆拿去進(jìn)獻(xiàn)給貴妃了,此事舍妹事后才得知,覺(jué)得對(duì)不住你,故傳話回來(lái),讓我們好生與你解釋,并說(shuō)明,德勝樓的酸菜魚片,并非我們傳授。”

    又拿出一個(gè)禮盒,說(shuō)里頭是百年老參,聊表歉意。

    蕭遙點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)有收禮盒,只道:“我知道了。你告訴大姑奶奶,若她能因?yàn)樗岵唆~片得到皇帝與皇后的喜愛,我很高興。我希望她往后的日子幸福順?biāo)欤再r罪的禮物就不必了。至于德勝樓的酸菜魚片,我嘗過(guò),知道不是你們泄露的?!?/br>
    三老爺點(diǎn)點(diǎn)頭,輕輕地抿了一口茶,看向蕭遙:“你看起來(lái)過(guò)得不大好,若酒樓太累,可去鎮(zhèn)國(guó)公府上去。鎮(zhèn)國(guó)公府上家風(fēng)還不錯(cuò),想必不會(huì)叫你反感。”

    蕭遙一怔,旋即意識(shí)到興許是因?yàn)樽约簛?lái)了月事臉色不好,三老爺才誤會(huì)了的,當(dāng)下含糊道:“無(wú)礙,我是休息不好之故,如今已告了幾日假……”

    三老爺點(diǎn)頭,執(zhí)意留下老參,然后站起身:“傳話已畢,我這便告辭了?!?/br>
    蕭遙一邊將老參還給三老爺一邊站起身送客。

    三老爺不是那等為了送禮你推我搡之輩,見蕭遙執(zhí)意不肯要,便拿了回去,轉(zhuǎn)身往外走。

    他走到門口,忽然站住,回頭看向蕭遙,“我今科下場(chǎng)?!?/br>
    蕭遙一怔,道:“祝你金榜題名?!?/br>
    三老爺點(diǎn)了點(diǎn)頭,深深地看了蕭遙一眼,很快走了。

    蕭遙只當(dāng)這事是插曲,也沒(méi)放在心上。

    柳大管事差人去打聽德勝樓的生意,得知去吃酸菜魚片的食客絡(luò)繹不絕,因?yàn)榈聞贅堑乃岵唆~片比狀元樓的多了檸檬的清香,更吸引人,心情便十分焦灼。

    好不容易等蕭遙銷假了,忙問(wèn)蕭遙新菜式如何了。

    蕭遙道:“好了,可以推出了。都是不同種類的魚片,作法亦有不同。你看是你先嘗過(guò)再推出,還是如何?”

    柳大管事忙道:“我先嘗一嘗罷。”

    德勝樓如今聲勢(shì)大盛,他要慎重對(duì)待。

    蕭遙道:“既如此,明日你嘗菜,什么時(shí)候推出新菜由你決定。”

    柳大管事點(diǎn)點(diǎn)頭。

    老饕們最近除了偶爾來(lái)狀元樓吃蕭遙的東坡rou與糖醋西湖,偶爾去德勝樓吃酸菜魚片,其他時(shí)間,都在家中用膳了——他們家中便有高價(jià)聘請(qǐng)的廚子,在外頭吃不著特別好吃的,便懶得出門,直接叫家里的廚子做了送來(lái)。

    這么一來(lái),吃相對(duì)便宜的酸菜魚片的人多些,吃東坡rou與糖醋西湖的人少些,因此表面看起來(lái),便是德勝樓的生意比狀元樓的生意要好很多。

    對(duì)此,許多人都很是唏噓感慨。

    之前半個(gè)月,看到狀元樓客似云來(lái)的模樣,哪里有人能想到,如今竟比不過(guò)德勝樓了?

    柳大管事聽到這樣的感慨,心情很是沉重。

    這也是為何他明明相信蕭遙,還是打算先親自試菜再推出的原因。

    收益太差,他實(shí)在無(wú)法對(duì)東家交代,尤其是在他拍著胸口保證下一個(gè)月的盈利會(huì)更高的前提下。

    德勝樓的方大管事這些日子,可謂是春風(fēng)得意。

    作為萬(wàn)年老二,這些日子,德勝樓居然因?yàn)樗岵唆~片而一躍超過(guò)了狀元樓,這叫她如何能不高興?

    他真的沒(méi)有想到,酸菜魚片竟有如此魅力。

    心情好了,他對(duì)研究出酸菜魚片配方并加以改進(jìn)的林大廚很是看重,多次贊揚(yáng)林大廚。

    德勝樓的東家平國(guó)公看到德勝樓的生意竟比狀元樓好,也很高興,下朝之后,特地跟鎮(zhèn)國(guó)公嘚瑟。

    鎮(zhèn)國(guó)公頓時(shí)不得勁了,可是作為一個(gè)老狐貍,他是不會(huì)表現(xiàn)出來(lái)的,跟平國(guó)公打了幾句哈哈,回頭便找了柳大管事過(guò)來(lái):“你不是與我保證過(guò),下個(gè)月的利潤(rùn)會(huì)更高么?如今連德勝樓都比不過(guò),是怎么回事?”

    柳大管事忙道:“這只是暫時(shí)的,蕭遙又推出了新菜式,明兒先做給我嘗,我嘗過(guò)后,再?zèng)Q定是否推出。我想,以蕭遙的水平,想必能推出新菜品的?!?/br>
    鎮(zhèn)國(guó)公一聽,蕭遙居然推出新菜品,當(dāng)即說(shuō)道:“論起品嘗美食,我才是老饕。既這般,明兒我下朝后便過(guò)去嘗嘗?!?/br>
    柳大管事聽了忙點(diǎn)頭,不住地在心里頭祈禱蕭遙的新菜品能叫鎮(zhèn)國(guó)公滿意。

    鎮(zhèn)國(guó)公第二日下朝,在離宮的路上,又被平國(guó)公逮著機(jī)會(huì)嘚瑟。

    他不爽了,笑道:“德勝樓的確不錯(cuò),里頭的大廚說(shuō)起創(chuàng)新是不行的,可論起走旁人的老路,倒還不錯(cuò),挺有新意的?!?/br>
    故意嘲諷德勝樓在偷學(xué)狀元樓的新菜式。

    平國(guó)公笑道:“這走別人的老路,可就說(shuō)得不對(duì)了。若是走老路,怎么會(huì)被最老那條路更受歡迎?依我看,這是精益求精!”

    鎮(zhèn)國(guó)公被他拿事實(shí)堵住,說(shuō)不出話反駁,便笑道:“在下真是長(zhǎng)見識(shí)了?!闭f(shuō)完急匆匆地離開。

    平國(guó)公小勝,心情極其愉快。

    去了德勝樓之后,叮囑林大廚:“狀元樓那道東坡rou也很不錯(cuò),你若有空也可以試著做出來(lái)?!?/br>
    林大廚笑道:“我嘗過(guò),并不難做,還差兩道調(diào)料沒(méi)把握,且再等等罷。”

    平國(guó)公聽了笑道:“不急,你好好做就是了?!?/br>
    林大廚實(shí)在太能干了,在廚子這一行,特別有天賦。

    有了林大廚,以后狀元樓出什么新菜式,他們德勝樓跟著出便是了,最多就是遲半個(gè)月一個(gè)月,但林大廚改良過(guò)的菜品,便是遲了半個(gè)月或者一個(gè)月,也還是擁有無(wú)以倫比的吸引力,讓人愿意舍棄狀元樓,選擇德勝樓!

    鎮(zhèn)國(guó)公肚子里窩了一肚子火,不住地暗罵平國(guó)公小人得志,又罵德勝樓做事不厚道,居然跟著出狀元樓的菜品。

    到了狀元樓,靠近廚房,聞到里頭的香味,他的心情才終于變好了。

    不一會(huì)兒,蕭遙做的新菜品便陸續(xù)被店小二端上桌了。

    當(dāng)然,是送到鎮(zhèn)國(guó)公在狀元樓的私人廂房的。

    鎮(zhèn)國(guó)公聞到幾道菜的香味,心情馬上變得雀躍起來(lái)。

    這世界上,就沒(méi)什么煩惱是一頓好飯菜解決不了的!

    蓋子被揭開,鎮(zhèn)國(guó)公一看,里頭也是一盤魚片,只是這道魚片上的水并不多,不像酸菜魚片那般被水泡著,只有地下有些汁液。

    柳大管事也看到了,心中先涼了半截。

    這魚片看著有些干,能好吃么?

    鎮(zhèn)國(guó)公深深地吸了一口氣:“聞著這香味,必定是美味佳肴?!闭f(shuō)完,伸出一筷子,夾起魚片放進(jìn)嘴里。

    魚片一入口,他面上露出驚艷之色,一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗后,看向蕭遙:“這魚片并非尋常吃的魚罷?嫩滑程度,竟是前所未有的!”

    蕭遙含笑點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì)。是黑魚?!?/br>
    鎮(zhèn)國(guó)公又夾了一筷子,笑著道:“這魚好,比之先前的酸菜魚顯得更嫩滑美味!另外,你這道菜功力當(dāng)真了得,在讓魚擁有鮮香之余,竟又不失魚rou原先的鮮美,好,很好!”

    說(shuō)到最后,竟哈哈笑了起來(lái)。

    蕭遙見鎮(zhèn)國(guó)公只是為了抒發(fā),并不是讓自己回答,便含笑在旁站著。

    柳大管事聽到鎮(zhèn)國(guó)公對(duì)這道菜贊不絕口,懸著的心才落地。

    等得了鎮(zhèn)國(guó)公的吩咐,他拿起筷子夾了一塊魚片放入嘴里,頓時(shí)大為驚艷,一顆心不僅落了地,反而還十分自信。

    他相信,推出這道菜之后,狀元樓的生意一定會(huì)重新好起來(lái)的。

    鎮(zhèn)國(guó)公與柳大管事又吃了一陣,發(fā)現(xiàn)低下居然有黃瓜豆芽等配菜,夾起來(lái)放嘴里吃,黃瓜鮮香中帶著爽脆,豆芽的根莖則完美融合了魚rou的鮮美,也是難得的佳肴,目光更亮!

    兩人若不是因?yàn)檫€要嘗別的菜,恨不得將這道魚片一氣吃完。

    等開始吃第二道菜時(shí),兩人又同時(shí)慶幸,幸虧剛才沒(méi)吃飽,不然就錯(cuò)過(guò)了這一道菜了。

    這也是一道魚,而且是整魚,魚rou外層被炸得帶著微微的酥脆,極為美味,而內(nèi)里還保持著魚rou的最鮮嫩狀態(tài),可以說(shuō)是外脆內(nèi)嫩,更妙的是,底下也放了好些配菜,與上一道菜,又是截然不同的美味。