走出電梯便是餐廳入口，穹頂很高，現(xiàn)代化的裝潢簡約大氣，地面的燈光呈現(xiàn)出王蓮的青綠色，連氣囊都清晰可見。

    名副其實的王蓮餐廳，太有個性了。

    十幾人站在門口，出乎意料的是除了兩位收銀員之外，沒有其他接待人員，全都是機(jī)器人。

    “哇，真的是機(jī)器人服務(wù)我們啊。”

    “好神奇。”

    “這能行嗎？”

    “不知道，沒試過，但很有意思?！?/br>
    “這頓飯簡直太值了！”

    姚冰看著到身高到她肩膀，頭頂長著兩個‘大眼睛’的機(jī)器人，忍不住道：“好可愛。”

    純白的顏色，機(jī)械感十足的設(shè)計，大大的眼睛，將科技與萌點(diǎn)融為一體，完全滿足了她對機(jī)器人的想象。

    “謝謝夸獎。自我介紹一下，我叫h01?！?/br>
    h01的眼睛瞇成了兩道白色橫線，發(fā)出帶著溫度的電子音：“歡迎光臨王蓮旋轉(zhuǎn)餐廳?！?/br>
    “請把取號單給我掃描?！?/br>
    “是這個嗎？”姚冰拿出剛才取到的號碼，新奇地看著h01把它放在預(yù)約機(jī)掃描：“已確認(rèn)。5月1日12點(diǎn)預(yù)約兩位，位置：靠窗區(qū)域?！?/br>
    她和譚雙雙對視了一眼，紛紛看到對方眼中的驚訝：好智能。

    “請打開套餐二維碼進(jìn)行核銷，謝謝?！?/br>
    “好的。”姚冰點(diǎn)開488元的雙人套餐兌換碼，收銀員立刻用收銀機(jī)驗證。

    h01聽到驗證通過的提示，眼睛又瞇成兩道白色橫線：“確認(rèn)無誤，請跟我來?！?/br>
    姚冰兩人跟在滑動前進(jìn)的h01身后，看著餐廳中端著餐盤穿梭的其他機(jī)器人，嘆為觀止。

    太厲害了吧，真的沒有一個服務(wù)員。

    h01平穩(wěn)的在地面滾動，偶爾給其他機(jī)器人讓路，嫻熟地帶她們來到一處靠窗的空位，“您的位置到了，桌號a15?！?/br>
    姚冰兩人入座，沙發(fā)式的座位特別舒服，讓人忍不住想陷入其中。

    干凈的餐桌上早已擺上了精致的餐具，一壺檸檬水。

    消毒毛巾和紙巾盒也擺放得十分規(guī)整，總體感官非常不錯。

    h01：“本餐廳為空中旋轉(zhuǎn)餐廳，每小時旋轉(zhuǎn)一圈，推薦一邊用餐一邊賞景?！?/br>
    h01：“餐具已消毒清洗，可直接使用?！?/br>
    它機(jī)械臂從桌子下方拿出小本本，夾上打印出來的菜單，視線一一掃過：“菜單已打印。

    包括冷菜兩碟、鮮榨果汁一扎、熱菜三道、招牌菜一道，湯品一份…贈送水果拼盤一份。是否立即上菜？”

    姚冰按了按有點(diǎn)餓過頭的胃：“嗯，最好快點(diǎn)。”

    h01的電子音正色道：“好的，已收到您的要求，將馬上傳達(dá)給后廚?！?/br>
    “預(yù)計第一道菜上菜時間：3分鐘。”

    ho1：“有任何問題請按這邊的按鈕?！?/br>
    看著小機(jī)器人離開的背影，姚冰后悔剛才沒摸摸它的頭。

    一本正經(jīng)的樣子實在太萌了。

    結(jié)果沒過10秒，它先端來了一個托盤。

    里面放著四個前菜小蝶：去骨烏雞爪、涼拌黑木耳、涼拌萵筍絲、酒鬼花生。

    h01機(jī)械臂的關(guān)節(jié)非常靈活，伸縮著手臂將四個小碟放在了正中間的位置，完全對稱分布，保證兩人夾取的距離相同。

    規(guī)整得像是尺子丈量過一樣。

    上菜這種對于其他機(jī)器人來說很難的事，對h01來說卻十分輕松。

    譚雙雙夾了一塊烏雞爪，腌制得恰到好處，滿滿的膠原蛋白，彈性十足，酸辣可口，還沒有骨頭。

    單從小菜上便能體現(xiàn)出功力。

    她想起好多飯店都是像酸蘿卜、涼拌海蜇、醬黃瓜一類的前菜。

    嗯，確實開胃，但她一點(diǎn)都不想吃。

    兩人確實餓了，一邊欣賞著高空之下的水杉林，一邊把小菜吃了個精光。

    剛吃完，h01便端著餐盤過來，如同掐好了時間一樣。

    這次是一道冷菜和一道熱菜，鮮榨梨汁也放在了內(nèi)側(cè)，防止因為夾菜被打翻。

    熱菜是一道清蒸鱸魚，很鮮，好大一盤，對于饑腸轆轆的人來說，口水都要流下來。

    h01將空了的小碟麻利地收走，幫兩人倒上果汁，一眨眼便不見了蹤影。

    不得不說，她們被服務(wù)得很好。

    不用催促便自動上菜，有任何問題均被對方提前解決，挑不出任何差錯。

    當(dāng)饑餓感稍微緩解之后，姚冰喝著清甜的梨汁看向窗外，發(fā)現(xiàn)視野中的景色果然變了。

    10分鐘的時間，旋轉(zhuǎn)餐廳轉(zhuǎn)動了60度，她們在這個方向看到了水杉林中的島嶼。

    外圍的水杉樹高度不到20米，而她們在99米的高空，能直接欣賞到水杉林的內(nèi)部。

    與觀鳥時不同，這次的維度擴(kuò)展到了整個湖泊，大大小小的綠色島嶼、星羅棋布地散落于明鏡般的湖面，數(shù)百只白鷺棲息在樹冠，散落成白色的剪影，能看到它們展翅飛翔的樣子。

    面積廣闊的湖水被蔚藍(lán)的天空所侵染，變成了干凈的藍(lán)，好似一顆巨大的藍(lán)寶石墜入大地，其中鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)瑰麗的綠翡翠。

    好美。

    她第一次以這個角度俯瞰水杉林。

    太漂亮了。

    “你看！”

    “哇?！?/br>
    其他人也都將視線投向窗外，一些沒有預(yù)約到窗邊座位的游客起身走到窗前，近距離地欣賞著只有在高空才能看到的絕美景色。

    視野邊界的擴(kuò)大，使得大家能看到方圓十幾公里的范圍，領(lǐng)略到很多平時無法見到的美景。

    而w04打印的落地窗，自帶聚焦和調(diào)節(jié)效果，使得清晰度再升一個等級。

    對于用餐的游客來說，絕對是一次獨(dú)一無二的體驗。

    菜品接二連三的上來，每一道都可圈可點(diǎn)。

    姚冰再一次品嘗到了白灼春筍的鮮嫩，在大廚調(diào)制的醬汁下，鮮到幾乎把舌頭咬掉。

    湯品是菌王湯鍋，用高湯熬煮，將天然山珍的味道徹底融入其中，鮮美且滋補(bǔ)，喝了之后味道暖暖的。

    裝有殘渣的餐盤被h01及時換掉，服務(wù)得非常到位。

    上菜時間同樣把握得恰到好處，不會扎堆一起，也不會干等著上菜，讓吃飯變成了十足的享受。

    姚冰忍不住摸了摸它的頭，h01的眼睛彎成了兩道白色橫線，分外乖巧。

    譚雙雙摟著小機(jī)器人拍了好多張合照，對方乖乖的，還伸出機(jī)械臂作姿勢配合。

    好可愛。

    好想把它帶回家。

    姚冰也和h01拍了不少合影，還有精致菜品的照片，餐廳環(huán)境照，高空俯瞰圖。

    今天在王蓮餐廳的體驗簡直太棒了！

    吃到了不亞于高檔餐廳的美食，體會到了智能化的機(jī)器人服務(wù)，從99米的高空俯瞰整個花間集，欣賞到了平時無法得見的美景。

    再也找不出比這更完美的體驗。

    餐品的量不少，最后的甜品和一個主菜沒吃完，h01主動幫忙打包。

    h01的大眼睛眨了眨：“本次用餐還滿意嗎？滿意請打個五分好評哦，謝謝?！?/br>
    說完又彎起了眼睛。

    姚冰猛點(diǎn)頭：“滿意，非常滿意，馬上就評價?！?/br>
    由于用餐時間未超過一個小時，她們還領(lǐng)到了小禮物。

    聯(lián)名的簽字筆/便簽/膠帶紙等產(chǎn)品，任選一個。

    姚冰自然不客氣地挑了自己喜歡的。

    她簡直太太太太滿意了，下次還來！

    第169章 餐廳爆火與合作

    王蓮旋轉(zhuǎn)餐廳開放的第一天, 從10點(diǎn)開始營業(yè)、到18點(diǎn)暫停接待，座無虛席，餐位幾乎每時每刻都是滿員的狀態(tài)。

    后廚忙得熱火朝天，廚師、點(diǎn)心師、甜品師等共計36位, 分成兩班輪流休息；負(fù)責(zé)幫廚/打荷/擺盤的人員有40多個, 分成8組, 保證充足的餐品供應(yīng)。

    而像大批量的洗菜、擇菜、切菜等簡單工作, 則由‘后廚機(jī)器人’代勞。

    每次10斤/20斤的輸送量，并且清洗干凈、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、厚薄均勻, 刀工不亞于老師傅。

    大大減輕了相關(guān)人員的工作量。

    8個智能屏幕，會實時更新每道菜品的需求，并設(shè)定最佳出菜時間。

    廚師長根據(jù)菜品的需求數(shù)量增加或減少廚師/配菜人手，合理分配人員，以便完成最為高效的出餐。

    監(jiān)控系統(tǒng)、機(jī)器人、智能屏幕之間相互連通、共享信息, 并將整合的數(shù)據(jù)反饋給餐廳工作人員，實現(xiàn)了數(shù)字化和智能化的管理模式。

    在多方的共同努力下，王蓮餐廳即使第一天開業(yè)，也并未出現(xiàn)餐品錯漏、上菜慢、菜品口味低于預(yù)期等問題。

    在時間把控方面更是嚴(yán)格，5分鐘內(nèi)冷菜和第一道熱菜必須上, 其他餐品于20-25分鐘內(nèi)完成。

    甜品和果盤根據(jù)需求，大約在30分鐘左右上完。