“東蕎麥，西烏冬?！?/br>
    說(shuō)的就是關(guān)東人喜愛(ài)蕎麥面，關(guān)西人喜愛(ài)烏冬面。

    此話(huà)不假，中記載道：“元祿華之華，關(guān)東蕎麥也。江戶(hù)美之美，余妻融野也?！?/br>
    雖著者于書(shū)中對(duì)其妻之美有事沒(méi)事極盡頌揚(yáng)之辭，各位不妨看到前句。

    又據(jù)此書(shū)著者考證，蕎麥于江戶(hù)庶民間的真正普及乃江戶(hù)中期，約摸元祿年的事。蕎麥制品最初多是面疙瘩、面餅、蕎麥粥，后來(lái)制成細(xì)面沾醬汁食用，“呼嚕?！薄昂魢！钡暮浪稠戭H受江戶(hù)人青睞。

    蕎麥面于江戶(hù)獨(dú)大是后來(lái)的事，五代將軍治下的元祿至寶永年，主賣(mài)烏冬兼賣(mài)蕎麥的“慳貪屋”仍為主流。

    御膳大蒸籠蕎麥一屜，這之上真冬還要了蛤蜊、魚(yú)板、炸蝦、玉子燒。

    單屜十六文的蕎麥再怎加面加料也不若初鰹貴，可當(dāng)侍女端上臉盆大的蒸籠并四五碟盤(pán)時(shí)，融野嗦面前還是先嗦了一驚。

    “先生吃得下？”

    舔唇，正眼沒(méi)看她，真冬舉筷合十：“我開(kāi)動(dòng)了。”

    味噌汁加鰹魚(yú)末，真冬還要了白蘿卜泥、胡椒、蔥蒜。

    她嗦蕎麥，融野則點(diǎn)了烏冬。

    本悲意盈胸，無(wú)甚食欲，見(jiàn)她吃得豪快，融野亦像得了寬慰，少釋覆心哀云。熱騰騰的烏冬，面夠筋道，滑得入口即下喉，溫心暖胃，不枉人間此一遭。

    炸蝦吃了一個(gè)，另一個(gè)真冬推碟至融野手邊：“沾面湯，好吃的。”

    “哦，好……”

    聽(tīng)她的話(huà)，炸得黃燦燦的芝蝦融野夾它入湯，只略濕面衣，恐逸了香脆口感。將信將疑地咬上貝齒，芝麻油香瞬時(shí)于口中散開(kāi)，繼而是蝦的鮮甜裹住舌尖，要人欲罷不能。

    沉浸第一口的美味里，回過(guò)神才發(fā)覺(jué)鏡片后隱雪一雙清凜的眼。

    “好吃么?！?/br>
    “嗯，好吃。”

    隱雪抿唇淡笑。

    融野注意到她的酒窩，然那笑消失得過(guò)快，融野不能切實(shí)捕捉一剎的惶惑由何而起。

    “我也想吃玉子燒?！?/br>
    箸夾還剩一半的煎蛋于融野眼前晃了晃，真冬道：“小姐說(shuō)的可是這個(gè)？”

    “是的?！?/br>
    “好?！?/br>
    說(shuō)著玉子燒入口，真冬殘忍吞食松雪融野對(duì)她所剩無(wú)幾的因吃相可愛(ài)而生的好感。

    “小姐可以追點(diǎn)。”

    “一個(gè)蛋二十文，先生?！?/br>
    舌頭卷了唇邊蛋液，真冬無(wú)動(dòng)于衷。

    好吧，本也是這松雪融野遲來(lái)，不與她計(jì)較一蛋之吝。

    嘆息，融野招呼過(guò)路侍女：“打擾，請(qǐng)給我兩份玉子燒?！?/br>
    “好嘞，您稍等！”侍女應(yīng)得干脆有力，風(fēng)擺柳似的走下樓去。

    雞蛋之于三個(gè)世紀(jì)后的人屬實(shí)是廉價(jià)易得且味美滋鮮的食物，一屜蕎麥面可買(mǎi)三十個(gè)雞蛋。而這一時(shí)代，由于那作孽將軍頒布的“生類(lèi)憐憫令”，禽類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)衰退，雞蛋量少價(jià)高，一屜蕎麥面竟換不來(lái)雞蛋一個(gè)。

    即便如此，侍女端上玉子燒，融野還是與了對(duì)面用她錢(qián)大快朵頤的女人一份。

    “多謝?！?/br>
    玉子燒沾蕎麥面醬汁，這又是哪來(lái)的新吃法。隱雪說(shuō)咸甜適中。

    “嗝——”

    一屜大份蒸籠蕎麥嗦下腹，真冬快活得直拍肚皮。

    “先生吃得可好？”

    “多謝小姐款待?！?/br>
    漱口剔牙，抻腿晃腳，好不自在逍遙。

    “小姐何不打開(kāi)看看畫(huà)的好歹?！?/br>
    耐心夾完湯中最后一根烏冬，融野取懷帕拭唇。

    松雪家紋，真冬看得清楚。

    “先生可要用？”

    見(jiàn)她凝目不動(dòng)，以為飲饌時(shí)樣不止，連帕子也要用她的。反疊懷帕，融野斂袖送上。

    “粗人一個(gè)，豈敢用小姐香帕?！?/br>
    嗯，是的，這隱雪粗人一個(gè)，全身最貴的要數(shù)她鼻梁上架的玳瑁眼鏡。她也并非不修邊幅之人，至少的至少，那臉蛋是無(wú)需修飾的，唇紅齒白，凜眸秀鼻，實(shí)在耐看。

    “嗝——”

    好吧。

    喚侍女撤去殘盤(pán)冷湯又吩咐兩合好酒，于兩人間的矮桌上，融野展開(kāi)。

    入眼是將軍最?lèi)?ài)的唐獅犬，又名“京巴”。犬旁有孩童玩的手鞠球和人偶，御犬大人一爪著地一爪制住手鞠，紅舌吐外，憨容憨態(tài)。

    這畫(huà)的不是一只御犬大人，只因那御犬大人年有二十，且不說(shuō)毛發(fā)不一，橫豎沒(méi)得這勃勃生氣。然正如隱雪所言，贗作不必全照真跡摹畫(huà)，只需習(xí)得繪師筆觸及落款捺印，其他但看個(gè)人造化了。

    這幅落款是“松雪法橋融野”，如出一人手筆。捺印也有模有樣，是松雪融野常用的“乾坤一擲”。

    要說(shuō)技法，拿去蒙騙鄉(xiāng)下大名武士足矣。倘非融野早知此為本人贗繪，恐也不得不多加端詳。

    “先生好丹青?！?/br>
    “小姐過(guò)譽(yù)了?！?/br>
    卷收畫(huà)紙，融野笑問(wèn)：“敢問(wèn)先生師從何處？我觀(guān)先生未得結(jié)果。”

    “隨手畫(huà)畫(huà)，無(wú)師無(wú)派?！?/br>
    “先生天賦異稟，在下感佩。”

    是真感佩還是諷刺，真冬莫能從松雪融野一笑就融天融地融雪于野的臉上覓得端倪。

    “說(shuō)起來(lái)小姐為老者繪少時(shí)相可還順利？”

    “虧得先生指點(diǎn)，將軍——那位大人甚是滿(mǎn)意。”

    世家無(wú)邪女公子何必裝這裝那，呆笨得真冬能轉(zhuǎn)手給她賣(mài)去呂宋為仆為奴她還傻呵呵地感激涕零。

    “小姐原也是繪師，失敬失敬?！?/br>
    融野這才意識(shí)到剛說(shuō)了什么。吉原一遇前她未見(jiàn)過(guò)隱雪，而隱雪是否見(jiàn)過(guò)她，她雖于云岫那一口咬定，心下卻未嘗不虛。

    若真見(jiàn)過(guò)，豈不落人笑柄……

    “無(wú)名丹青，哪比得上隱雪先生遐邇聞名?！?/br>
    沒(méi)再戳穿她拙劣的偽裝，側(cè)首望進(jìn)脈脈春夜，真冬細(xì)品不要錢(qián)的美酒。

    “隱雪先生?！?/br>
    “小姐何事？”

    喚到她的號(hào)，又于她投來(lái)目光時(shí)心虛得回避她捎帶玩意的眼。

    先生可曾見(jiàn)過(guò)我？

    問(wèn)不出口。

    融野自知蠢笨，書(shū)讀不通，腦筋亦轉(zhuǎn)不靈敏。不想再死撐滑稽偽相了，可她的體面她的傲氣斷不允許她自認(rèn)落魄。

    “哦，你說(shuō)那個(gè)鶴殿，死了，死了好??！”

    “就因?yàn)樗壹野倌暾信埔幌Ω?，不改就砸！?/br>
    “他死了，你再改回來(lái)，不礙事?！?/br>
    “喲，你說(shuō)得輕巧，新名也二十多年了，怎改？”

    鄰間客人在譏彈今日大快人心的時(shí)事新聞，真冬轉(zhuǎn)目向融野陰沉沉的臉。

    “小姐有心事？”

    兩手于膝上捏拳，融野切齒：“將軍大人愛(ài)子深情豈容非毀謗訕……”

    “哦？”

    早知她受那好色將軍寵愛(ài)，承歡將軍日久也做將軍鷹犬日久，可曲辭諂媚真冬今個(gè)才算見(jiàn)著。

    嗤笑，真冬丟開(kāi)酒碟。

    “他們唐突了何人毀謗了何事？鶴殿有鶴，便教天下不得用鶴。敢問(wèn)小姐這世間是先有鶴，還是先有鶴殿？”

    “自是——”

    “將軍屬狗，便教天下弒狗者梟首，少加打罵輕則入獄，重則流放，以致野狗成群出沒(méi)，橫行霸道，小姐可見(jiàn)有婦人教畜生撕咬得骨頭都不剩？”

    回視真冬，融野冷音道：“她若不招惹犬大人，犬大人緣何咬她？”

    怪好笑的一副諂臉媚相的好皮囊，該說(shuō)可惜還是可悲。

    隔桌，真冬傾身過(guò)去，于她愣怔間手遂已撫上臉，又捏住她的下顎摩挲她的唇。

    神色未有躲閃，掌心出汗，融野死死盯視：“在下所說(shuō)但有謬誤還望先生指摘，輕薄無(wú)禮又為何事？”

    “小姐為天子作繪，出身丹青名門(mén)，豈能有錯(cuò)。”

    語(yǔ)罷，毫無(wú)征兆的耳光響得輕且輕，未能驚動(dòng)鄰間客人。

    “小姐也不曾招惹隱雪，而隱雪想打就打。”

    衣襟遭松雪融野攥得緊，她柳眉倒豎，臉白一陣紅一陣，撼天動(dòng)地敷演又一段源平合戰(zhàn)于這大江戶(hù)。

    “先生豈可自比犬大人。”

    “是比不得狗尊貴，還是自輕自賤自甘與狗為伍？”

    俄見(jiàn)融野的眼神飄忽，真冬逼視相問(wèn)：“小姐原也不認(rèn)為狗比人命貴重，何故盡作媚上繪，言談盡是阿諛？隱雪打小姐巴掌不若打狗巴掌罪重，小姐與狗，孰輕孰重？她死了兒子，一人之哀有何？‘生類(lèi)憐憫令’禍國(guó)殃民，遭畜生分食者，染狂犬害惡者不計(jì)其數(shù)。小姐春水眼眸，錦繡繪筆，何故只仰天子威光，承將軍雨露，不顧黎元生計(jì)安虞？”

    一氣罵完，真冬微喘。

    酒氣撲面，是醉了的，融野見(jiàn)她兩眼泛紅。她醉罵得好，罵開(kāi)蒙天子隆恩的松雪融野看在眼里卻不能說(shuō)也不能想的。

    那一巴掌不重，說(shuō)是春風(fēng)拂面亦可。

    承將軍雨露。

    而融野平生最厭人對(duì)她輕浮放誕，巴掌不如打得再重些，也比這等將她作寵童戲侮來(lái)得痛快。

    “先生休要辱人太甚，融野從未侍寢將軍，望先生收回方才猥褻之語(yǔ)?！?/br>
    “‘承將軍雨露’怎算得猥褻？”真冬反笑：“代代將軍咸有小姓寵童，那柳澤吉保亦恃美色獲將軍垂青才得現(xiàn)今榮華?！?/br>
    “美濃守大人和歌漢學(xué)造詣深厚，乃當(dāng)世一等一的才女。”

    “小姐也自覺(jué)堪比柳澤？”

    “我并未侍寢過(guò)。”融野加重語(yǔ)氣說(shuō)道。

    “若那老婦招你，你當(dāng)如何？”

    “你——”

    松雪融野不能如何。

    胸口怒火正熾，然國(guó)喪期間她不得在此動(dòng)手，何況她的教養(yǎng)也教她縱有蠻力也奈何不得這披猖無(wú)賴(lài)。

    “先生既對(duì)融野抱有敵意，那就此別過(guò)吧?！?/br>
    拍案起身，融野又道：“蕎麥?zhǔn)俏艺?qǐng)先生的，以作今日晚來(lái)賠禮?！?/br>
    目送她袖畫(huà)下樓，真冬方留心到松雪融野為塵土玷污的足袋——她來(lái)時(shí)的確懷揣木屐。

    食盒未動(dòng)，想起她說(shuō)這是羊羹，真冬解開(kāi)裹布。食盒不見(jiàn)松雪家紋，單綴游戲清泉水草間的金魚(yú)。

    羊羹碎了幾塊，不礙它剔透可愛(ài)，是自“鶴屋”更名為“駿河屋”的和果子名鋪的蒸羊羹。砂糖難得，駿河屋的羊羹更是上貢朝廷與幕府的奢品。

    斟了溫茶，真冬戳下第一塊羊羹，不待入口且聽(tīng)那氣鼓鼓下樓的腳步又氣鼓鼓上得樓來(lái)。

    “羊羹隔夜發(fā)干，吃不掉且分與他人，莫糟蹋了！”

    端坐，真冬給氣鼓鼓似河豚的松雪融野遞去楊枝。

    “吃嗎？別客氣。”