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筆趣閣 - 言情小說 - 穿越之寡婦丫鬟在線閱讀 - 分卷閱讀91

分卷閱讀91

    湖郎中進(jìn)宮為貴妃診脈后開出了糖水煎紅果的藥方,貴妃吃了果然病好,皇上龍顏大悅。這糖水煎紅果開胃,酸脆香甜,后來(lái)做法傳到民間變成了糖堆兒,就是一個(gè)個(gè)紅果裹了糖并沒有串起來(lái),直到清代為了食用方便才出現(xiàn)了穿成串的糖葫蘆。

    雖說歷史發(fā)生了扭曲,但是現(xiàn)在的大周也不過是在十世紀(jì)末,光宗皇帝在位是在十二世紀(jì)末,足足差了兩百年!

    劉氏聽說大嫂是自己琢磨出來(lái)的,望著大嫂的眼神又開始變得晶晶亮。

    王林遠(yuǎn)斜了自家媳婦一眼:“大嫂回來(lái)時(shí)已四月,哪里尋紅果子去!”

    劉氏被他瞧的臉紅,不知道為什么,林遠(yuǎn)這幾日比往常熱情不少,讓劉氏有些招架不住。(。。)

    正文 第七十二章 再入夏府

    糖葫蘆做起來(lái)比糖炒栗子要省事些,將紅果清洗干凈、去籽串在竹簽上,再裹上熬好的糖衣便完成了。

    第二日是臘月初二,也是黃縣集日。藍(lán)怡早早起來(lái)將家里的牲畜和雞鵝喂飽,又給溫室的火炕添足木柴才叫起兩個(gè)孩子吃過早飯,送他們到二叔家由李氏照看,與大福三個(gè)一起玩。

    然后,一家人將昨日做好的一串串紅果用白布包好裝在竹簍里再蓋上草被保溫以免紅果上凍,又在車上裝了兩袋子毛栗,藍(lán)怡妯娌三個(gè)都坐在牛車上隨著二叔四人趕往黃縣。

    今日是縣城幾日,進(jìn)城趕集的人流不斷。進(jìn)入臘月后眾人都鉚足了勁準(zhǔn)備年貨,這年前縣城的初二、十二、二十二三個(gè)年集便成了眾人大采購(gòu)的時(shí)機(jī),藍(lán)怡她們也是瞄準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)會(huì)打算將糖葫蘆多賣些出去。

    進(jìn)入縣城到達(dá)清河小攤前,藍(lán)怡發(fā)現(xiàn)周圍的小攤販已經(jīng)開始出攤賣吃食,餛飩、饅頭、包子等食物的香味交織在清水河畔,在微曦的晨光中散發(fā)著陣陣溫馨。

    王二叔四人麻利地將他們擺攤處的積雪清理干凈,架起竹竿圍欄后將鍋灶弄好開始添柴熱鍋準(zhǔn)備炒栗子。藍(lán)怡妯娌三個(gè)等候在牛車旁邊,順帶看著車上的東西。

    今日是個(gè)好天氣,天空碧藍(lán),萬(wàn)里無(wú)云,一輪紅日緩緩升起,在紅日映照下大地漸漸有了一絲暖意,好在路上的積雪已經(jīng)被清掃干凈,趕集的眾人不必?fù)?dān)心踩兩腳泥。

    王二叔四人出攤這十幾日與周圍的小攤販們都混了個(gè)面熟,今日發(fā)現(xiàn)他們竟帶了三個(gè)年輕小媳婦過來(lái)。三人農(nóng)婦打扮,模樣都生的不錯(cuò),一個(gè)嬌小稚嫩、一個(gè)沉靜內(nèi)斂、一個(gè)嫵媚窈窕,站在一起引來(lái)周圍人好奇的目光。畢竟這王家的糖炒栗子生意好,稍微有點(diǎn)動(dòng)靜就會(huì)惹人注意,何況這次是帶了三個(gè)大活人過來(lái)。

    陳氏和劉氏被眾人瞧的不自在。不由自主地挪動(dòng)腳步靠近藍(lán)怡。

    “林遠(yuǎn)兄弟,你們今日來(lái)的人不少??!”王林遠(yuǎn)擺好桌子,用麻布將桌面擦洗干凈,旁邊賣包子的大哥便忍不住搭言了。

    “是呢,這不是炒栗子生意不好做了,咱們打算添點(diǎn)新東西么?!?/br>
    周圍幾個(gè)攤販聽見王林遠(yuǎn)的話都忍不住咬咬牙,他家生意這還算不好做,還讓不讓人活了?

    “添點(diǎn)啥???待會(huì)兒可得先給咱們嘗嘗?!?/br>
    王林遠(yuǎn)笑得憨厚無(wú)比:“還能有啥,咱們鄉(xiāng)下人也只能賣點(diǎn)野果子,哪比得上張大哥的手藝。今兒個(gè)晌午咱們還吃您的包子,您可得算便宜點(diǎn)?!?/br>
    “成??!我給你們留著,炒栗子你也給我剩下兩斤,家里的娃吵著要吃呢。”

    王林遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭與眾人周旋。王林喜和牛文田將牛車上的東西卸下來(lái)裝好后,王林喜來(lái)到藍(lán)怡面前,恭敬地問到:“大嫂,可以點(diǎn)火了么。”

    藍(lán)怡抬頭看看來(lái)往行人不算少,便點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)劉氏和陳氏說到:“咱們也進(jìn)去吧?!?/br>
    賣包子的張大哥瞠目結(jié)舌地望著藍(lán)怡。不敢置信的對(duì)王林遠(yuǎn)說到:“她……她是你們大嫂?”

    王林遠(yuǎn)點(diǎn)頭,笑而不語(yǔ)。

    進(jìn)到圍欄內(nèi),陳氏和劉氏都松了一口氣,此時(shí)牛文田已經(jīng)給大鍋臺(tái)點(diǎn)火。將炒砂倒進(jìn)鍋里慢慢加熱,王林喜則取出事先配好的糖和鹽等調(diào)料取出加進(jìn)鍋里,等國(guó)內(nèi)溫度漸高時(shí)才將洗好的毛栗放進(jìn)去翻炒。

    這圍欄內(nèi)大小兩口鍋臺(tái),地方也還算寬敞。藍(lán)怡讓劉氏點(diǎn)著小鍋臺(tái),她準(zhǔn)備熬糖。在小鍋里放入白糖和清水小火慢熬,等到鍋內(nèi)有劈啪響聲后。藍(lán)怡用筷子蘸少許已經(jīng)粘稠的糖液放入冷水中冷卻后用牙咬一下,發(fā)現(xiàn)已不粘牙,便趕緊將糖葫蘆放入糖中裹了糖衣后迅速取出,在抹了菜籽油的案板上用力一摔,這樣就可以做出糖葫蘆上的一大片的糖衣,陳氏站在旁邊認(rèn)真學(xué)著。

    牛文田站起身,瞧著藍(lán)怡摔出的一排糖葫蘆,忍不住吞吞口水問到:“林喜,這是紅果子吧?今兒個(gè)也賣這個(gè)?”

    王林喜點(diǎn)點(diǎn)頭,從案板上取下一串遞給牛文田:“牛大哥,你嘗嘗吧。”

    牛文田將手心在褲子上抹抹,伸手接過糖葫蘆吃下一顆,他先是眼睛一瞇后又一咧嘴,然后瞪大眼睛快速嚼幾口咽下去,又咬下一個(gè)紅果吃著,對(duì)瞧著他的藍(lán)怡三人伸伸大拇指:“好吃,弟妹好手藝。”

    藍(lán)怡笑了笑,一個(gè)高大的漢子叼著糖葫蘆做出這等生動(dòng)的表情著實(shí)是讓人看著十分有喜感,“牛大哥喜歡就多吃兩串。”

    “好??!等這一鍋出來(lái)再吃?!迸N奶镎f完將半串糖葫蘆叼在嘴邊,伸手抓起木柴放進(jìn)灶臺(tái)架好,又用短木棍通火后才將糖葫蘆取下來(lái),蹲在灶臺(tái)邊美滋滋地瞇著眼睛吃起來(lái)。

    藍(lán)怡抽抽嘴角,心里有些明白為啥牛嫂天天訓(xùn)老公了,這樣子確實(shí)是有些找罵啊。

    “三弟妹,燒小點(diǎn)火;二弟妹,這糖葫蘆可以了,送出去吧?!?/br>
    陳氏點(diǎn)頭,端起案板轉(zhuǎn)身走出圍欄遞給王林遠(yuǎn)。王林遠(yuǎn)接過案板,快速地將糖葫蘆插在草把子上,引來(lái)不少人的目光。

    待將草把子插滿,王林遠(yuǎn)對(duì)著圍攏過來(lái)看熱鬧的人群喊道:“糖葫蘆啊,又酸又甜的糖葫蘆啊,三文一串五文兩串了?。 ?/br>
    外邊人又開始喊貴,王林遠(yuǎn)陣陣有詞的解釋著,不一會(huì)兒便將糖葫蘆推銷了出去。藍(lán)怡幾人在里邊聽著,劉氏臉上掛起驕傲滿足的笑意。

    王林喜偷瞧陳氏,對(duì)上她鼓勵(lì)的目光,點(diǎn)點(diǎn)頭握住手里的大鏟,他也要努力才成。

    待王二叔回來(lái),王林遠(yuǎn)已經(jīng)賣出去三四十串糖葫蘆。王二叔在外邊看攤子,王林遠(yuǎn)走進(jìn)圍欄對(duì)藍(lán)怡說到:“大嫂,我轉(zhuǎn)著去賣糖葫蘆,二哥,攤子這里就交給你和爹了?!?/br>
    藍(lán)怡點(diǎn)頭,劉氏趕緊站起身過去替自家男人整理一下衣袖,標(biāo)準(zhǔn)的小媳婦樣子。

    王林遠(yuǎn)扛著插滿糖葫蘆的草把子走后。王林喜出圍欄和王二叔站在桌前賣糖葫蘆和糖炒栗子,牛文田在圍欄內(nèi)炒栗子,藍(lán)怡三人依舊做糖葫蘆。

    王林喜今