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燉里。 十五分鐘后,兩個(gè)熱騰騰的菜出鍋了。 第066章 離別 做好這兩個(gè)菜,還剩幾種蔬菜,穆冉把這幾種蔬菜簡(jiǎn)單地入鍋炒了一下,至少也葷素搭配,幫助孩子攝入維生素。 就這樣,她把熱騰騰的大盤雞和亂燉端上桌,又把蔬菜放在邊上。 “你們先吃,我燒個(gè)湯?!蹦氯秸f道。 “我們等你一起吃!”張柏屹看向她。 “不用了,冬天天冷,如果等我一起,菜很快就冷了,你們帶孩子先吃,我燒個(gè)湯幾分鐘就好?!?/br> 小櫻桃看著她,笑道:“穆冉阿姨你辛苦了?!?/br> “乖!” 【為什么我有種小媳婦來見公婆的既視感?】 【小櫻桃這聲招呼搞得就跟要討好婆婆似的!】 穆冉摸了摸小櫻桃的頭,網(wǎng)友們都調(diào)侃說小櫻桃是她未來兒媳婦,其實(shí),要是這兩個(gè)孩子將來真的能在一起,那也不錯(cuò)! 舒心住的這間房子雖然豪華,但有一點(diǎn)不好,冬天非常冷,比如此刻,原本還算暖和的天,冷風(fēng)卻從湖面四周吹來,這樣的天氣,吃點(diǎn)熱騰騰的硬菜,實(shí)在是爽的不能再爽了! 葉放走過來,瞥了眼桌上的菜,默默地拿起筷子。 張柏屹看向目前的兩個(gè)菜,這兩個(gè)菜分量都很大,他湊上去聞了一口,只覺得五臟六腑里都有饞蟲在勾著自己,亂燉那種獨(dú)屬于東北方的香味,有種農(nóng)家菜的地道感,讓張柏屹想起每次回老家時(shí)吃到的菜。 東北獨(dú)有的黑豬rou,一口吃下去,很有嚼勁,皮比普通的豬rou要q一點(diǎn),瘦rou部分也十分緊實(shí),如果說我們平常吃的豬rou是個(gè)不健身的胖子,脂肪很高,那么,黑豬rou則像是一個(gè)健美達(dá)人,體脂很低,吃下去不會(huì)有肥rou的膩煩感,反而吃了一口想吃第二口。 除了黑豬rou,亂燉里有許多菜,這些菜和粉條一起,挨挨擠擠把整個(gè)盤子都占滿了,土豆、茄子、豆角,都用自己的風(fēng)味襯托出黑豬rou獨(dú)有的美味,而豬rou中出來的油花又浸透到素菜中,讓素菜變得更有味道來。 會(huì)吃的人都知道,像亂燉這樣的菜中,粉絲的味道是最好吃的,尤其是東北菜燉的時(shí)間長(zhǎng),菜的味道全都浸到了粉絲里,讓粉絲凝聚到了這道菜的精華,味道非同一般,讓人一吃難忘。 他又卷起一筷子粉絲吃到嘴里,嗯……滿嘴都是擠出來的湯汁,粉絲粉粉糯糯,口感賊好! 張柏屹已經(jīng)無法形容自己的滿足感。 “葉放,我決定了,我今晚回去就要準(zhǔn)備搬去你家隔壁!”張柏屹發(fā)誓。 “歡迎!”葉放夾著菜吃了起來。 驚訝的可不止張柏屹一人,饒是他這樣經(jīng)常吃穆冉做的飯的人,都忍不住驚艷,東北菜要是放給穆冉來做,豈不是早就奪得第一大菜系的美譽(yù)了! “穆冉阿姨做飯好好吃!”小櫻桃說著,學(xué)孫悟空吃面條的樣子用勺子卷著那粉絲。 “那當(dāng)然!櫻桃!以后你可以去我們家吃飯,我麻麻可會(huì)做飯了!”小米自豪地抬起下巴。 小墨瞥了眼meimei那嘚瑟的樣子,默然無語。 葉放無心跟他們說話,他又夾了口大盤雞。 往常,葉放從沒有吃過這樣重口味的菜,因?yàn)橥饷娴拇蟊P雞總會(huì)放很多調(diào)料,他身為三棲藝人,偶爾還會(huì)發(fā)行專輯,必須要保護(hù)嗓子,因此,不能吃太重口的東西。 眼前這盤大盤雞顏色鮮艷,雞rou呈焦黃色,土豆和雞rou的分量幾乎一樣多,青椒、紅椒間或點(diǎn)綴著這盤菜,使得菜的色彩十分豐富,讓人一看就想吃。 葉放吃了一口,菜的味道立刻從他的舌尖傳到胃里。 他忍不住發(fā)出一聲喟嘆。 真是滿足!這盤菜實(shí)打?qū)嵦顫M了他的內(nèi)心,讓他再也沒有任何心思去想那些米其林餐廳做的菜。 這兩盤菜已經(jīng)如此出色了,那盤青菜看起來就是蔬菜大雜燴,雖然外觀不錯(cuò),但口味應(yīng)該一般吧?畢竟,這只是個(gè)配菜。 然而,吃一口,我靠!好鮮嫩!葉放舌頭都快被咬掉了,一般外國(guó)人做菜不喜放調(diào)料,才會(huì)追求食物本身的口感,中國(guó)廚師中,能把菜做到這種地步,讓菜發(fā)揮它本身優(yōu)勢(shì)的廚師已經(jīng)很少很少了。 葉放忍不住看向廚房。 從前他從沒見過她下廚,到底是從什么時(shí)候開始愛上做菜的? 這時(shí),穆冉端著湯走出來。 這盆湯很簡(jiǎn)單,舒心毫不懷疑,穆冉之所以做西紅柿蛋湯,肯定是因?yàn)槲骷t柿沒用完的緣故。 “穆冉,辛苦啦!”舒心吃得眼淚都要下來了。 “快喝點(diǎn)湯吧!” “哇塞,穆冉!你怎么把西紅柿蛋湯做得這么貌美?” 舒心忙不迭又掏出手機(jī),把蛋湯也拍下來。 【地球人好奇怪,吃個(gè)飯而已還要喝湯,真心麻煩!】 【也許這正是本次直播存在的意義。】 【我看到邊上那些工作人員都在默默咽口水?!?/br> 【咦?好像是真的,他們聞到飯菜香味受不了了吧?】 穆冉做的西紅柿蛋湯色彩鮮明,紅色的西紅柿和黃色的雞蛋都一層層飄在湯里,上面飄著幾朵蔥花,使得這道湯有了第三種色彩。 舒心喝了一口,舒服的忍不住發(fā)出聲音:“嗯……太好喝了!好鮮啊!酸酸的,但這味道不濃不淡,雞蛋因?yàn)榇虻帽〉木壒?,沒有一絲雞蛋的腥味。穆冉,告訴我,你是怎么做到的?” 穆冉端起碗吃了一口才笑道: “很簡(jiǎn)單,做西紅柿蛋湯要想做好,主要靠打雞蛋的技術(shù),雞蛋飄到熱湯中,圍著鍋轉(zhuǎn)一圈,把蛋花飄成薄薄的片狀的,這樣的雞蛋花才好吃!” “還有這么多講究??!”舒心佩服得五體投地。 抽了個(gè)空,舒心發(fā)了微博,很快又繼續(xù)吃飯。 邊上節(jié)目組的人看得直流口水,他們最喜歡來拍穆冉做菜了,但同時(shí),這也是對(duì)他們身心極大的摧殘,畢竟,只能看不能吃是一件十分痛苦的事情! - 飯后,舒心家里出現(xiàn)了一幕詭異的畫面。 不管是男是女,是老是少,全部葛優(yōu)癱躺在沙發(fā)上、椅子上、落地窗前。 沒別的原因