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葉放見沒人回答,也沒強求,自己去靠窗的桌子上坐了下來。 穆冉看著他的側(cè)臉,心思百轉(zhuǎn),半晌才嘆了口氣,該來的始終躲不過,既然如此,順其自然吧! - 想到這,她收回心神,開始做菜了。 冷空氣來了,乍一冷,很多人想著要貼秋膘,向冬天過渡,因此,穆冉買了大腸和青菜,打算燒大腸來吃,可沒想到剛才買菜的時候被葉放看到,想了想,防止葉放認(rèn)出來,穆冉不打算用任何青菜,直接燒大腸。 大腸不用任何配料要想好吃,那只能做九轉(zhuǎn)大腸了。 九轉(zhuǎn)大腸是八大菜系之首的魯菜中的傳統(tǒng)名菜之一,開創(chuàng)者是清朝濟(jì)南城里的九華林酒樓,里面的廚師擅長做豬下水,尤其是紅燒大腸,他們把大腸處理干凈后,采取腸套腸的方式,把一整個大腸一層層套起來,加調(diào)料后煮到變硬,之后再切斷紅燒,做成九轉(zhuǎn)大腸。 御食府還在爺爺管家的時候,便得到了九轉(zhuǎn)大腸的燒制方法,后來經(jīng)過改制,將大腸先焯、再煮、再炸、最后紅燒,反復(fù)多次,直到用鍋中的蒸汽把大腸悶燒熟透,這時的紅燒大腸色彩鮮艷,一層層疊在一起,但每層之間又有空隙,一出鍋就散發(fā)出異樣的香味。 穆冉看著看著這一鍋的九轉(zhuǎn)大腸,而后拿出空盤子,取出剛從冰箱中拿出來,化了凍的粽子葉,鋪在長形的白盤子中,隨后把紅色的大腸一個個擺上去,最后,從粽子葉中分出一縷,彎曲成圓形,固定在大腸另一邊,就這樣,紅綠相間,整個盤子的色彩立刻生動起來。 看著眼前的大腸,穆冉嘗了一口,放下心來。 她不希望葉放懷疑她,而她之前從沒有做過燜至紅燒的食物,這大腸的味道吃起來,根本沒有她的影子,葉放就算有所懷疑,也不可能從菜上發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡。 穆冉揭開鍋的一瞬間,大腸的香味就飄了出去,外面排隊的人聞了這味道,身體都酥了,那種感覺,真的像是吃了靈丹妙想要飛天一樣。 “老板!怎么還沒好!我們都餓死了!” “就是!我一大早就來排隊了!早飯還沒吃呢!”排隊的人催道。 穆冉回了回神,把做好的大腸從窗口遞出去,她從錄像中看到葉放坐在一個角落里,端了大腸和米飯開始吃起來,周圍有人拍照拍視頻,可他卻像是沒看見一般,神色淡然,低頭用餐。 葉放咬了口大腸,嘴里散發(fā)出一股奇異的香味,這種香味來自于每一層大腸,而九層大腸套在一起,九種香味疊加在一起,嘗一口,既甜又咸,好像又帶著酸澀味,所有味道綜合在一起,香上加香,口感也比想象中要和諧許多。 葉放吃了幾口,注意力卻沒在菜上。 現(xiàn)在他更加肯定這飯店的老板是穆冉,畢竟,他剛跟蹤到她買菜,她做的菜里就沒有一根青菜,這不是此地?zé)o銀三百兩嗎?穆冉以為他吃著這道九轉(zhuǎn)大腸肯定嘗不出她的手藝來? 葉放哼笑一聲,一般人也許嘗不出來,可他葉放的舌頭比一般人靈敏許多。 做菜反應(yīng)的是廚師的靈魂,而調(diào)味做法不過就如同女人的香水一般,擦了不同的香水雖然風(fēng)味不同,但說起來,仍是女人,本質(zhì)變不了。 穆冉做菜的本質(zhì)沒有變。 此時的葉放幾乎有8分肯定,花間路93號的老板就是穆冉。 - 讓穆冉驚訝的是,因為葉放排隊吃飯的消息被粉絲們傳開,而最近葉放又因為奶爸的形象變得很火,熱度很高,不少粉絲通過微博上說的地址找過來。 十分鐘不到,門口已經(jīng)擠滿了人,大家尖叫著透過玻璃看向葉放,神色激動。 但粉絲們都很有素質(zhì),只在門外看著,卻沒有一個人圍進(jìn)來。 “葉放!” “男神!” “男神他爹!” “女神他爹!” “女神她老公!” 一時間,葉放的外號不停冒了出來。 粉絲們捂著叫著,生怕自己聲音太大會吵到街坊鄰居,這樣的素質(zhì)讓那些排隊的人都刮目相看。 都說粉絲素質(zhì)能反應(yīng)明星素質(zhì),從這點上看,葉放這個人很不尋常。 “不過,這些稱號是啥意思?”有不懂的排隊人士問。 粉絲們幸福地笑道:“葉放、穆冉、小米和小墨都是我們的偶像,尤其是穆冉,她是我女神,所以葉放是我女神她老公,真的,雖然她霸占了葉放,但我不嫉妒!一點也不嫉妒!同時小米和小墨也是國民明星,現(xiàn)在大家都稱葉放為國民岳父!” “國民岳父?” “是啊!就是說小米實在是太萌太可愛了,算是國民閨女,大家都喜歡她,紛紛說要認(rèn)葉放做岳父!同時,也有不少萌小墨的,都說岳父是國民公公!總之,我們家葉放現(xiàn)在的稱號很多?!?/br> 排隊的人一臉了然,大家這算是明白了,這一家子現(xiàn)在都出名了,萌他們的人很多,亂七八糟的稱號都出來了。 “葉放歐巴!你好帥!” “葉放,記得代我們向穆冉女神問好。” 于是,雖然外面圍了很多粉絲,但葉放還是安靜地吃完了飯。 吃完,他來到窗口,點好錢放在那里。 穆冉拿起錢,一抬頭,他人已經(jīng)出了店門,而手里的錢上,正畫著一只小公狗,赫然就是昨晚漫畫的主角。 - 因葉放這個意外,中午,穆冉心情復(fù)雜地進(jìn)了家門。 已經(jīng)過了吃飯時間,穆mama做好了飯,穆冉瞥了葉放一眼,只見他坐在那里,百無聊賴地戳著碗里的飯。 “小冉,回來了?快過來吃飯!”穆mama給她拿了筷子?!皠倓偞蚰汶娫挍]打通。” “剛才沒信號。”穆冉說著,在桌旁坐下。 她剛端起碗,大門忽然打開,霍達(dá)跑了進(jìn)來,他氣沖沖地指著手機說: “葉放!你居然跑去花間路93號排隊吃飯?你能不能不要做這種事讓我為難啊,人家把你吃飯的視頻都傳到網(wǎng)上去了,現(xiàn)在不少粉絲跑去那里堵你,你說你!一個偶像明星吃啥不好,別的偶像都吃香菇菜心啥的,你一吃,好家伙!居然吃大腸!你要氣死我嗎?你看哪個明星當(dāng)眾吃大腸的?” 穆冉聞言,偷偷翻了個白