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,才給外村人便利。 會議開到深夜。 ** 直到晚上十一點,葉二嬸才拖著疲憊的身軀,回到葉家。 屋里院子里都是靜悄悄的,最近這段時間,除去最小的兩娃娃,大家都身心疲憊,幾乎沾床秒睡。 點燃昏暗的桐油燈,入眼瞅到,紅薯玉米餅、番茄炒青菜、猴頭菇煮魚湯,營養(yǎng)豐富的宵夜備好,被罩在大鐵鍋里。夜晚冷,它們已有些變涼。 這些飯菜的味道可能有點怪有點新鮮,它們皆出自甜妹兒之手,她總喜歡在菜里面加一點亂七八糟的調(diào)料或果醬。 “二嬸嬸,你回來啦?” 悄悄話的軟糯聲音忽然響起。 夜貓子甜妹兒,開門從屋子里伸出頭來打探,不等得到回答,她蹭的一下縮回去,牽著剛被叫醒的葉老爺子出來。 “老二家的,開會說得啥?是不是上山挖野菜的事情?”葉老爺子揉揉惺忪的睡眼,直接了當(dāng)問道。 葉二嬸一邊熱菜,一邊道: “爸,食堂開始一日一餐紅薯稀飯,直到今年庫里糧食吃完為止?!?/br> “您猜得沒錯,從明天開始,村民都可以請假爬山,除去保證下地干活的,剩下要請幾人,各家各戶自己決定。” 甜妹兒眨巴眨巴大眼睛,咱家可以去爬二碧山? “行,老大家的需要在食堂煮飯,明天你跟老二,在隊里繼續(xù)干活。剩余其他人都去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!比~老爺子把甜妹兒拎起來,往屋子里走,關(guān)心一句,“你慢慢吃,吃完早一點休息?!?/br> 堂廳里,葉二嬸喝一大口熱氣騰騰的蘑菇湯,再咬一大口紅薯玉米餅,嚼兩下,忽而啞然失笑,餅竟有酸酸甜甜果醬味道。 看來山藥井里的野草莓果醬還剩不少。 作者有話要說: 葉子:么么噠~ 別人采野菜,咱家種……………………嗯嗯嗯嗯~~~噓! 樹葉的做法味道主要來自度娘~~~,感激它。 ** 野草莓雜糧餅,自己做的很丑那種不好看的,家里以前小時候做過,酸酸甜甜的,挺好吃,不過要加多一點蔗糖才行,野果酸味有點濃。 ** 第172章 碧山與野菜 次日清晨, 淡淡晨霧彌漫, 天氣偏涼, 院子里雜草與樹葉掛著晶瑩的露珠。 背著小五的葉mama, 與葉二叔葉二嬸, 早就去生產(chǎn)隊上工干活,思丫頭與曉丫頭則被送去白家學(xué)習(xí), 余下眾人正在準(zhǔn)備登山的物品。 甜妹兒搬個板凳, 坐在屋檐下, 瞅著院子里的大榕樹發(fā)呆。 葉家還真是‘富有’。 隨便種的一棵乘涼榕樹, 它的樹葉與果實,既可以吃,又可以用作藥。 葉奶奶已經(jīng)試著用溫水泡幾片榕樹葉,許久后撈出,重新用開水泡‘茶’喝。老實說,味道跟溫開水沒啥區(qū)別。 暫且不存‘樹葉’, 葉三叔爬上木梯,正將土屋頂上的野菜鏟下來。甜妹兒趕緊起身去幫他穩(wěn)住木梯。 “甜妹兒真乖!晚上有菜吃哩!” 葉三叔笑兮兮夸贊一句。 屋頂上的這類野菜,當(dāng)?shù)胤Q為“馬蜂菜”, 它生命力頑強(qiáng),在墻角、田野、溪溝、房頂都可以生存, 而且還能治療貧血癥。既能吃又能治病。 因為馬蜂菜在山腳山上都很常見,屋頂上年年都長,時多時少,在往年它也是葉家人常吃的蔬菜之一。 涼拌馬蜂菜可以保留自然清香, 用鹽油蒸菜更美味,還能用雜糧面做出馬蜂菜窩窩、馬蜂菜大餅、馬蜂菜面湯等各類菜肴。 還沒出門,葉家人已有收獲,可喜可賀。 尤其是馬蜂菜,它的味道不下于青菜類的蔬菜。 等葉三叔將野菜樹葉打包存好,葉爺爺他們提著幾個用麻布封嚴(yán)實的大背簍,從屋里出來,弓·弩、木箭、彈弓、硬木棍、鐵鏟、鐮刀、鐵楸等工具與武器都不可少。 山林雖沒有猛獸,但毒蛇毒蟲蜈·蚣鳥類的有危險性小動物,依舊不算少。 葉爸爸拿出一張藍(lán)色粗布,將數(shù)十根削硬的木箭放在中間,然后包起來,將對角纏緊,在尾部打上一個活結(jié),斜挎在肩上。 里面的箭既不會掉出,方面插·取,可以隨時與手里的弩配合。突然從黝黑的莊稼漢,變成手拿弓·弩的獵人。 ‘小米妹’甜妹兒星星眼。 她覺得特別眼熟,武俠電視劇里的江湖高手們,好像有的也這么玩。 等葉家人背著大背簍出門時,兩條威風(fēng)凜凜的大黃狗,突然從旁邊竄出來,直接撲向甜味兒,與她‘混戰(zhàn)’十來回合。 葉三叔不解問道: “這黃狗咋來咱們家了?” 葉老爺子眸光一閃,立刻想明白: “白老爺子曾說,在他采藥的時候,大黃二毛充當(dāng)過獵犬,這應(yīng)該是他跟‘夏裁縫’,讓它們跟過來的吧!” 對于搶小孫女的臭脾氣夏老爺子,雖心底感激,葉老爺子還是看不大順眼,別扭得很厲害,兩人見面常斗‘毒舌’。 甜妹兒背著小背簍,直接騎在大黃身上,舒坦得瞇著雙眼,悠閑自得地跟在爺爺身后,一起慢慢朝碧山腳下走去。 “夏老爺子會不會太寵徒弟?甜妹兒會不會被寵壞?路都不愿意走……” 斷后的葉爸爸,走著走著,情不不禁胡思亂想一堆。 ** 此時氣候已經(jīng)回暖很長一段時間,山林不止有樹葉草根,其中還藏著很多五味雜陳的野菜野果野味。而且,春季的野菜野果野味,比秋季多得多。 今日去爬二碧山、三碧山的村民們很多,男女老少皆有,穿著一件薄毛衣外加藍(lán)灰外套,漢子們可能少穿一點,老人娃娃們則會多穿一些。 盡管同村人,兩句客套話、見面三分笑,皮笑rou不笑,背地里都在暗自‘防備’,每個人都生怕自己眼底下的野菜,被挖進(jìn)別人的背簍里,成為人家口糧。 還未到山腳,最先去眼的是薺菜,春節(jié)已過,它數(shù)量不多,長勢依舊挺好,聞起來有股清香味,是不錯味道的野菜之一。 一見到它,村民們立馬蹲下?lián)屢安耍陂g少不了推推囔囔,或罵吵兩句。 但凡是有一點理智的人,都會將目光投向山林,多說多罵一兩句,不知道得損失多少口糧。 到山腳的沿路邊,否管石頭底下、還是溪水溝里面,村民們經(jīng)過的地方,都猶如蝗蟲過境一般,寸‘野菜’不生。 第一個分岔路口,二碧山與三碧山。 因為熟練度與安全感,去神山的村民們更多一些,占據(jù)百分之七十以上。 而此刻,家庭成員多的優(yōu)勢盡然體現(xiàn)。 比如葉家,葉奶奶、葉三叔、葉安誠爬二碧山。而葉老爺子與葉爸爸、甜妹兒與大黃二毛,分開走向人煙更少的三