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她道:“這過日子是人在過,怎么自在怎么方便,說到底還得就著里頭過日子的人來。所以別聽什么一定得如何如何的話,你只自己先一點點試起來,做過了才曉得合不合適,光聽道理聽再多也白搭?!?/br> 果子又鄭重謝了陶麗芬,陶麗芬叫她往后只管隨時過來,不用非等著杏妮兒一塊兒。 杏妮兒聽了就笑:“嬸子這就不疼我了……連我爹都說跟果子比,我真是什么什么都不如她。” 陶麗芬笑道:“你趕緊踏實烘你的糕去!上回你拿來的那些,正兒一頓就給吃沒了,直說香。這試做的都這么好吃,等真做成了想必也是好買賣。” 杏妮兒只當(dāng)大人們說好話哄她們玩兒的,也沒十分放在心上,只道:“我再試一回就差不多了……不過果子不許我老‘差不多’、‘差不多’的,非要我樣樣有準(zhǔn)數(shù)還要落在紙上。這么做起來可就沒那么好玩兒了呢……” 靈素便看了果子一眼,果子溫溫笑道:“我哥說了,這東西都落到數(shù)上,才能保證一回跟一回沒太大差處。要不然一回甜一回淡的,可就不成個買賣了?!?/br> 陶麗芬點點頭:“這話有道理,尤其最開始做的時候,是這么著才穩(wěn)妥。等你做熟了,成大師傅了,再說隨心所欲的事兒吧!” 靈素又熬了鍋紅棗茶出來,配著桂花油糕和五仁餃兒請她們吃了,才放她們回去。 轉(zhuǎn)天杏妮兒就同果子一塊兒背了兩簍子烘糕來,陶麗芬趕緊拿合適的家伙什裝了,放在最靠外頭的桌上,后頭墊高,遠遠瞧過來蜜黃色金燦燦一片,就那么打眼。 沒一會兒就有人過來問了,陶麗芬一報價格,好些人都有些猶豫,陶麗芬笑道:“這里頭就用了蛋和油,油還是乳酥的,能擱十天半個月都不會壞,因材料和做法都費大功夫,這價兒就落不下來了。” 就有人聽了笑道:“你們真會做買賣?,F(xiàn)在吃飯都往官庫巷的熱鬧地方去了,可你們就挨著碼頭,進出的人多,賣這些遠路的吃食和路菜真是太合適了。做買賣的人腦筋就是靈光!” 倒叫一邊的靈素聽了眼睛一亮,趕緊拿了個小筐子過來裝了些,同陶麗芬低語兩句就出去了。 進了城門,她就直奔米市街去,果然七娘在那里,靈素就上樓尋她說話。七娘聽說她來了,便趕緊幾句吩咐明白了事務(wù),把跟前聚著的人打發(fā)了,才出來引了她往里屋坐著去。又叫人沏了好茶上來。 靈素趕緊獻寶似的把拎的籃子上蓋布一掀,取出那筐蜜烘糕來。 七娘見了笑道:“嘿,你就算定了我在這里,還一準(zhǔn)請你吃茶?連茶點都帶來了!” 靈素道:“不是,我是來跟你商量事兒的。你上回不是說想要開小作坊做東西么,我當(dāng)時還給你說了這蜜烘糕的,今天拿來給你嘗嘗,請你出出主意?!?/br> 七娘失笑:“我是說想做些什么東西,那也不是做這么點子大的買賣吧……這買賣我是投十兩還是二十兩?!唉,你呀!”說著又是搖頭又是笑,曉得靈素多半又是替旁人忙活。 靈素在七娘跟前皮厚著呢,只催她道:“快嘗嘗,快。這東西就用蛋糖油做的,又是烘的,不經(jīng)水,挺擱得住。我想著當(dāng)個路食賣或者合適。我們那鋪子現(xiàn)在過來吃飯的人少了,不過碼頭就在邊上,做路菜路食或者是條路子?” 七娘一邊叫人拿下去裝了盤子來,一邊又道:“怎么了?你之前不是一直想脫手幾個買賣么,連這里你尚且看不上,現(xiàn)在倒又惦記上這些了?” 靈素就把自己同陶麗芬的考慮說了,又道:“要是這個能成,大娘們就能接著當(dāng)差,杏妮兒家里也能有份長久收益,那就好了?!?/br> 七娘一笑:“成,都替人家著想了,你呢?” 靈素便道:“我就接著收租錢唄?!?/br> 七娘只好搖頭。樓里的隨侍端了烘糕上來了,七娘嘗了一塊兒,忽然又招呼人進來吩咐道:“把剩下的也都裝了食盒,一會兒有上樓的就請她們嘗嘗。” 自從上回靈素在底下亂逛亂看叫人嫌棄了之后,七娘細查了一回究竟,就把規(guī)矩改了。這大連店現(xiàn)在分了兩層,樓下是隨便進來都能看能買的,樓上的得付一錢銀子的茶水錢才能上去瞧看,熟客另有貴賓牌子分發(fā),便不消這個使費了。 這會兒她是叫人把烘糕拿到樓上待客,隨侍答應(yīng)了一聲便自去安排。 靈素笑著道:“怎么樣?味兒還不錯吧?不給你丟人!” 七娘看她一眼:“這樓里還有你的份子呢,什么叫不給我丟人?!這是你教那娃兒做的吧?我從前好像吃著過類似的糕餅,也是你給我拿來的。” 靈素嘻嘻笑:“我教了她許多呢,她家的魚干也是我教的?!?/br> 七娘道:“味兒是不錯,不過這做買賣可不是光好吃就能賣出去的。打算賣什么價兒,成本又是多少,旁人容不容易學(xué)去的……都得有個說法?!?/br> 靈素便把之前昧下的那張紙遞過去給她,嘴里道:“我說是賣一錢銀子一斤……” 七娘結(jié)過紙條,打開來掃了兩眼,又把紙疊回去瞧了一眼,問靈素道:“這不是你寫的吧?” 靈素搖頭:“不是,是之前老在我們書樓里抄書的那個小姑娘寫的。她們兩個現(xiàn)在住得挺近,杏妮兒做的時候就叫她幫著記一下數(shù)目?!闭f著又把果子來跟陶麗芬請教居家度日的話說給七娘聽了。 七娘拿指尖彈了一下那紙張,忽然改了口風(fēng)道:“嗯,我看這買賣也很能做來試試?!?/br> 靈素看她:“能成?瞧著是個能長久賺錢的營生?” 七娘白她一眼:“你當(dāng)我是神仙呢?這一眼就能瞧出來是不是賺錢,還長不長久了?” 靈素不懼她,還嘟囔著埋怨:“那你又說‘很能做來試試’……” 七娘氣笑了,到底不跟她計較,只顧著自己道:“嗯,這買賣我想摻一腳,只是我可不得那么些空,我看寫這個字條的孩子不錯,就叫她也跟里頭一塊兒練練,我?guī)綍r候讓她幫我看著些也好。” 靈素聽明白了,這開買賣是假,定徒弟才是真,這是想趕別人前頭把小果子納入麾下啊。 第391章 浮知 “你還真是一點縫兒都不給別人留,你就這么看好這小姑娘?。俊膘`素問。 七娘把那字條往靈素跟前一放,指著上頭道:“你瞧瞧,這紙疊得,線角齊平,這又不是什么正式的文書,隨手的事兒都能做到這份上,這才是心性。 “再看里頭寫的,這娃兒就讀了一年多點的學(xué)堂,在你們書樓里抄抄書,也沒做過買賣,也沒個正經(jīng)師父帶過;可你看上頭列的,先是按著一爐烘糕的量錄了一遍,底下又折成一斤烘糕的量錄了一遍,還有半窯和滿窯的火料用量上都特地注