結(jié)果，當(dāng)然什么都沒(méi)等到。寇天城和寇媛媛甚至沒(méi)有私底下見(jiàn)過(guò)面。兩個(gè)人一直在為比賽做著準(zhǔn)備?？苕骆赂芴斐怯幸粯佣际枪ぷ骺?。

    寇媛媛該做什么做什么。別人批評(píng)她也好，表?yè)P(yáng)她也好，寇媛媛都有著自己的處世原則。

    別人覺(jué)得她不會(huì)替寇天城說(shuō)話(huà)的時(shí)候，她站出來(lái)了。別人覺(jué)得她跟寇天城應(yīng)該和解的時(shí)候，寇媛媛反倒是什么都沒(méi)做。就連在微博里表示原諒都沒(méi)有。

    其實(shí)，就像她在之前那條微博里說(shuō)得那樣，她恨過(guò)他，怨過(guò)他，想要向他證明自己，這種心情沒(méi)有因?yàn)樗牡狼付淖儭Ｋ玫讲⒉皇沁@個(gè)男人的道歉。她想得到的是認(rèn)可，她想證明寇媛媛不比任何人差！

    經(jīng)過(guò)兩世的父女關(guān)系，寇媛媛的心里已經(jīng)沒(méi)有那么黑白分明了。父女之間就是剪不斷，砍不斷的血脈關(guān)系。然而，她的那份累積了兩世的執(zhí)著卻還在。

    短短兩周，寇天城的微博粉絲暴增?？墒?，寇天城關(guān)注的人卻少得可憐，只有寇媛媛?？苕骆掳l(fā)的每條微博，幾乎寇天城都會(huì)點(diǎn)贊或者轉(zhuǎn)播。

    寇媛媛卻沒(méi)給寇天城點(diǎn)過(guò)贊，也沒(méi)評(píng)論轉(zhuǎn)播過(guò)。她甚至沒(méi)有加寇天城的關(guān)注。

    他們父女之間的關(guān)系是如此的矛盾。不出事的時(shí)候，似乎到了不見(jiàn)面的地步。出事的時(shí)候，幾乎是毫不猶豫地為對(duì)方出頭。只是，那被傷害的過(guò)去，終究需要一個(gè)結(jié)果。

    在8月7日的晚上，寇天城特意發(fā)了條微博。

    “明日對(duì)決，必將全力以赴！”

    很多寇天城的粉絲都在給大叔加油點(diǎn)贊。直到后來(lái)，細(xì)心的人才發(fā)現(xiàn)點(diǎn)贊的人名里多了“寇媛媛”這個(gè)名字。

    ***

    8月8日上午九點(diǎn)，觀眾席上幾乎座無(wú)虛席。沈智勝大師此輪輪空，賽場(chǎng)上只剩下寇天城和寇媛媛父女，馮元斌和聶元海兩組選手。

    這一輪抽到的題目是八大碗。八大碗是馬漢全席中的下八珍，是滿(mǎn)族人家最平常的菜肴。乾隆時(shí)期，飲食市場(chǎng)空前繁榮，滿(mǎn)族八大碗深受民間歡迎，八大碗地方風(fēng)味也應(yīng)運(yùn)而生。

    記載：宴會(huì)則用五鼎、八盞，俗稱(chēng)八大碗，年、節(jié)、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請(qǐng)，八大碗在當(dāng)時(shí)集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等所有的烹飪手法。

    八大碗按照做法有粗細(xì)之分，按照地區(qū)分類(lèi)，又有清真八大碗，正定八大碗，滕州八大碗，安徽八大碗，布依八大碗，臨清八大碗等等。

    各地的八大碗起源，選用的食材，制成的菜肴也大不相同。

    抽到這個(gè)題目之后，主持人同時(shí)也給出了解釋。

    “本次廚藝大師巔峰挑戰(zhàn)賽的題目是‘八大碗’，可以采用不同的地方特色八大碗，也可以自主創(chuàng)新，每位大師可以做出自己心目中的八大碗。時(shí)間是3小時(shí)，請(qǐng)各位選手注意?！?/br>
    寇媛媛一看這題目，其實(shí)并不非常難做。八大碗她還真吃過(guò)幾種不同的，就拿細(xì)八大碗來(lái)說(shuō)，包括：熘魚(yú)片、燴蝦仁、全家福、桂花魚(yú)骨、燴滑魚(yú)、川rou絲、川大丸子、松rou。

    她做起來(lái)還真沒(méi)問(wèn)題?？苕骆峦耆邪盐兆龅煤贸裕瑓s沒(méi)有把握通過(guò)這份八大碗戰(zhàn)勝她爹。特別是在她爹狀態(tài)這么好的時(shí)候。

    剛好這時(shí)候，寇天城也側(cè)頭看向他女兒。近十年來(lái)，從華國(guó)到亞洲，甚至是世界方面的廚藝友好交流，廚師比賽，寇天城也參加過(guò)很多。

    網(wǎng)絡(luò)上，所有人都說(shuō)寇媛媛是比賽型選手。事實(shí)上，寇天城才是真正的實(shí)打?qū)嵉谋荣愋瓦x手。幾乎一看八大碗這個(gè)題目，他就瞬間想到自己做什么了。而且單論實(shí)力，他就算做最普通的八大碗，也能做得比別人出彩。

    此時(shí)，寇天城忍不住轉(zhuǎn)頭看向他女兒。比賽持續(xù)了這么久，他還從沒(méi)這么近看過(guò)寇媛媛做菜。他的灶臺(tái)就在對(duì)面。

    往常，他只能回到家里，一遍一遍地看著比賽重播?？墒侵夭ビ钟惺裁匆馑?？

    寇媛媛的鏡頭真不算多，是看不出她廚藝好壞的。

    寇天城本想著關(guān)心一下寇媛媛，或者干脆地向這個(gè)女兒道個(gè)謝。卻沒(méi)想到，那件事之后，他們第一次碰面竟然是在賽場(chǎng)上pk。

    想起寇媛媛那時(shí)候看著他的眼神，寇媛媛是真心想證明自己的實(shí)力。

    既然這樣的話(huà)，寇天城也拿出了自己的真正實(shí)力。就好像徒弟打敗了師傅，就可以出師門(mén)一樣?？苕骆氯绻裉煺娴目梢源驍∷?，以后也可以獨(dú)自闖蕩了。這似乎是他唯一盡父親責(zé)任的機(jī)會(huì)了。在女兒需要的時(shí)候，傾囊而贈(zèng)。

    一時(shí)間，寇天城的腦子里千回百轉(zhuǎn)。到頭來(lái)，也還是父女之間無(wú)法避免的廚藝對(duì)決。

    另一邊的寇媛媛突然想到了她剛來(lái)到這個(gè)世界，寇天城要兒子不要她。房家菜傳男不傳女。她又想到了外公的筆記，“但愿吾兒愚且魯,無(wú)災(zāi)無(wú)難到公卿

    ！”外公不是不愿意打破規(guī)矩，而是真的不想讓女兒繼續(xù)背負(fù)傳承的責(zé)任。

    然后，寇媛媛突然想到了房家菜。

    時(shí)隔6年之久，曾經(jīng)外公筆記里那些不明白的東西，寇媛媛已經(jīng)完全明白了。

    可是，她真的要按照外公的愿望放棄房家菜么？房家菜作為傳承又有什么錯(cuò)？

    所謂的房家菜，起源于洛陽(yáng)水席，又融入房家祖先對(duì)傳統(tǒng)八珍席的種種理解。洛陽(yáng)水席也是歷史最悠久的漢族傳統(tǒng)名宴。

    所以，房家菜的特點(diǎn)就是，第一就是有葷有素，素菜葷做，選材廣泛，可簡(jiǎn)可繁。第二是有湯有水，味道多樣。房家菜非常重調(diào)味。房家祖上最有名的廚師，幾乎能做出滿(mǎn)足所有食客口味的菜肴。

    房家菜出一桌席面有24道菜，包括8個(gè)冷盤(pán)、4個(gè)大件、8個(gè)中件、 4個(gè)壓桌菜。上菜的順序也很有講究。熱菜也是采用煎炒烹炸燒等方式，菜品也是多種多樣。

    剎那間，一個(gè)念頭在寇媛媛的腦海中閃過(guò)。她不想放棄記載了房家祖祖輩輩心血的房家菜。她想要把她記錄下來(lái)，傳承下去。

    寇媛媛看著寇天城，她的眼中突然出現(xiàn)了一種執(zhí)念。用房家菜決勝負(fù)吧？

    寇媛媛也可以做屬于自己的八大碗，屬于房家菜的八大碗！不是照搬那個(gè)地方特色八大碗，而是把房家菜和她所學(xué)的東西，全部發(fā)揮出來(lái)的八大碗！

    到了現(xiàn)在，寇媛媛已經(jīng)不想再去想，她爹做了多少年菜，她才做了多少年菜？也不去想她爹有多牛，把馮大師都給打敗了。此時(shí)此刻，寇媛媛只想著屬于自己的八大碗。

    無(wú)數(shù)個(gè)菜品菜名不斷地在她腦子里閃過(guò)，寇媛媛突然冒出了一個(gè)新的想法。

    房家菜里的頭道菜是假燕窩，也叫牡丹燕菜。選用的主食材是蘿卜和綠豆粉。當(dāng)日里，她在大鍋鋪跟陳狗爺對(duì)決的時(shí)候，也做了一道假燕窩——金湯燉素燕