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兒的愛。 所以,即便很累,房舒蘭還是一直在堅持。只是,她的速度實在很慢。陸宇馳刀工劍影的都脫完兩只鴨子骨了,房舒蘭那邊還在慢悠悠地取魚骨。 她用得脫骨方法并不是寇媛媛的那種,而是童年時她看見父親去骨頭的方式。只是,吸取了寇媛媛告訴她的小竅門。 于是,有的考官看著她的動作,就忍不住說出來了。 “她劃那么小一個刀口,怎么可能取的出來。她是開玩笑么?” “位置也不對呀!” “女人就老老實實當(dāng)美食主持人也就算了,她到底在這里干嘛?讓我們看著她自己跟自己較勁么?” “就是呀,等會我們指不定要等她多久了。” 一旁的觀賽席角落里,有兩個過得嚴(yán)嚴(yán)實實的人一直在安靜地觀戰(zhàn)。 年長的那位女士不禁嘆息。“還是和十年前一個樣,女人要在到處是男人的廚藝圈里混出頭來,就要承受更多的爭議。” “師妹那種性子能行么?要我說,明年會更有希望的。”年輕的那個小聲說道。 “你不懂你師妹那個人,或許,你覺得她眼界很窄,就該結(jié)婚做個好老婆??墒?,她受過傷害經(jīng)過磨難,她對廚藝的熱愛不會輸給任何人。父親的名譽(yù),女兒的愛情,又把她狠狠地往前推了一大步。 這一年來,她忙著工作,可是來我這里學(xué)習(xí)卻一次都沒缺過,再累也會堅持下來。她對廚藝抱有一種近乎虔誠的態(tài)度。我看好的就是她的這份韌性。所以,迷茫也好,不知所措也好,我相信她一定能走過來。今天,她會讓所有人嚇一跳的。” 年長的女士說完這句話就不再出聲了。她只是目不轉(zhuǎn)睛地看著房舒蘭。 此時,場上的房舒蘭正在用自來水清洗著魚,她洗魚的速度都比一般人要慢,也要更加細(xì)致。 急得考官忍不住罵:“哪有這樣洗魚的?她在給魚做全身按摩吧?” 洗魚都被罵,還是這種低俗的比喻。到了此時,老會長終于忍不住了。“你不懂就不要胡說八道?誰告訴你洗魚必須按照你那種方式洗得?無知的話就睜大的雙眼看看,好好學(xué)學(xué)?!?/br> 他輩分太高了,所有的考官幾乎都是他的小輩。何況,他本身就是美食圈的權(quán)威,在他面前,這些廚藝大師和美食家又算什么? 所以,老會長破口一罵,考官席上總算安靜了下來。大家就注意到這老頭一直在盯著房舒蘭。有的考官甚至開始猜測房舒蘭是老頭的私生女。 然后,大家就看見房舒蘭還真的開始給這條魚做“按摩”了,抹上佐料,腌制起來。雖然想吐槽,卻沒人再把心里話說出口了。他們怕老頭罵人。 腌好了魚,房舒蘭又開始熬湯。她一開始就把雞湯熬上了,此時已經(jīng)將近半小時,房舒蘭又開始陸續(xù)地加入其它佐料。她是把所有佐料都弄成粉了,到底加了啥大家也看不清。 “她在干嘛?” “廢話,人家家傳的本事,能隨便給你們看么?”老會長罵道。 “……” 直到此時,大家對房舒蘭才稍微有了點尊重。因為,她作為廚師一舉一動都有著自己的章法,這種功夫沒有十年以上的廚房功底根本就出不來。 而且熬制湯汁,什么時候加什么料怎么加?灌湯黃魚需要加入瑤柱、燕窩、魚翅、裙邊、鮑魚、海參等名貴的海料。 大家都看不出來房舒蘭加到哪里去了。只能看到她在不斷地加料不斷地熬湯。 有一位考官在漫長地沉默之后,終于忍不住說了一句話。 “有的廚師,是很善于熬制高湯的?!?/br> 而很多人都說,寇天城的灌湯黃魚敗就敗在了湯上。那么換了這位女士呢? 大家都是混廚藝圈,互相知道點底細(xì)。于是,有位廚藝大師就認(rèn)出來了。 “我想起她是誰?這不是寇天城的老婆么?不,應(yīng)該說是前妻。” 此話一出,考官們再次炸鍋了。 “這個女人想干嘛?挑戰(zhàn)寇天城么?” “寇天城可是難得的厚道人,我聽說他可是凈身出戶,只要了酒樓。哪里像那個老王,提前轉(zhuǎn)移了財產(chǎn),他老婆一直在告他,現(xiàn)在正在告他通jian呢?!?/br> “那這個房舒蘭想干嘛?這是來拆寇天城的臺么?” 沒辦法,還要等三小時,讓考官繃著臉眼睛不眨地盯著考生三個小時,是個人都做不到,還不如痛痛快快地八一八呢? “現(xiàn)在這些女人也不知道怎么想的,老老實實在家?guī)Ш⒆泳屯炅恕S植皇菦]錢?” “就是呀,跟寇天城學(xué)了兩手,就出來丟人現(xiàn)眼的。” 正在這時,坐在前任會長身邊能個幾乎被人忽視的老先生,也忍不住說話了。 “你眼睛瞎呀?沒看見她跟寇天城做的不一樣?!蹦抢舷壬粠С爸S性能的聲音,差點讓這位大師急眼。 你誰呀?這么囂張的敢罵我? 只是他朋友趕緊拉了他一把,然后,他朋友就在他耳邊提醒他?!懊朗臣覅f(xié)會前任副會長。真大爺那種人,什么都敢說,現(xiàn)在他可很多年沒出來了,你可別逼他拿你開刀。” “……”被罵的廚藝大師徹底安靜了下來。只為那個老頭還沒完呢。 “現(xiàn)在這些年輕人,一個個都是睜眼瞎,這些大師四星級是怎么選出來的?連美食年鑒都沒背過,你怎么出來混?明明是寇天城那個小兒學(xué)了人家老房家的菜,怎么有人顛倒黑白是非不分了?寇天城給錢就完了?當(dāng)年跪在人家院門外面,求人家老頭收你當(dāng)徒弟,把女兒托付給你。你倒好,手藝學(xué)到了,功成名就把人家女兒甩了?你怎么不把手剁了?這算哪門子仁義厚道?”前任副會長義憤填膺地說著。 這老頭一看就是戰(zhàn)斗型美食家,正打算一挑十幾教教這些小輩怎么做人。 “老鄧,冷靜點!”前任會長趕緊攔了他一把?!澳愣寄X血管病了,咱能不能別動不動就熱血上頭。你管這些人干嘛?境界沒到就是沒到,個人修養(yǎng)都沒到,廚藝和品鑒能力怎么可能提高?” “……”結(jié)果,這位老會長一說,這幫考官更加無語了。這是說他們眼界窄小,器量有限,沒有前途呀! 可他們又能怎么樣?反駁么,誰聽?如果,今天他們因為偏見給房舒蘭打了低分??梢韵胍娺@兩老頭會怎么對付他們。不,其實還有一個老頭,正在哪里聽MP3了,完全對他們這群人視而不見。 然后,看著這喝茶無聊打哈氣的白發(fā)三人組,其他的考官再也沒有八一八的興趣了。 三個行將就木的老家伙,就算隱退了,也都是飲食圈最頂尖的存在。他們哪個不是身后有著一大堆徒子徒孫。這世界就是這么殘酷,這么無理取鬧。 你有骨氣,你想反駁權(quán)威么?那你就去試試