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頭,努力壓制自己狂亂的心跳,目不轉(zhuǎn)睛的盯著劉長福的手。 只見劉長福先是用勺子挖了適量的rou餡放到餃子中間,隨后將餃子皮的兩邊對貼起來,稍稍捏緊,就將皮從左至右逐漸捏緊,如此,一顆餃子就完成了。 “如何,可是看明白了?!?/br> 將餃子在干面粉中沾了沾,放入一旁干凈的竹匾內(nèi),劉長福便轉(zhuǎn)頭看著風(fēng)吟。 “恩,看著是挺簡單的,不過究竟如何,還得試試才知道?!?/br> 見劉長福那深邃的眸子直視自己,風(fēng)吟不由臉上一紅,趕緊低頭去拿餃子皮,掩飾自己的情緒。 拿過餃子皮,風(fēng)吟就學(xué)者方才李長福的樣子,先是挖了一些rou餡在皮上面,然后就將皮兩邊對貼。 “啊呀,好…好像多了。” 這一貼,風(fēng)吟才發(fā)現(xiàn)自己這rou餡兒放多了,趕忙用勺子將它給剝掉一些,可是太過緊張了,不小心就將皮給扯破了。 “這…這皮也太脆弱了…” 見此,風(fēng)吟先是一愣,隨后小臉立時漲的通紅,低頭小聲的嘟噥道,卻是完全不敢去看劉長福。 以劉長福的耳力如何能夠聽不到風(fēng)吟的話,不由一臉的忍俊不禁,這樣的風(fēng)吟看著還真和花頌有幾分相像。 姐妹就是姐妹,這骨子里都是一樣的,只是風(fēng)吟是當(dāng)jiejie的,恐怕這么多年來,是一直在壓抑自己的性子吧。 “不礙事,一開始都這樣,重新來就是?!?/br> 劉長福說著,伸手拿過風(fēng)吟手中破碎的餃子放到一邊,又拿了一張新皮放到她手上,隨即大手覆上風(fēng)吟的小手,就手把手的教了起來,“這餡兒要適量,捏皮的力度要輕,然后這樣慢慢的捏過來?!?/br> 劉長福的手掌寬大,掌心帶著粗厚的老繭,觸及風(fēng)吟細(xì)嫩的手背,讓風(fēng)吟如遭電擊般,忍不住全身一顫。 如此近距離的接觸,如此親密的舉動,風(fēng)吟雖然覺得很是害羞,但更多的卻是甜蜜,她明白,劉長福已經(jīng)正式接受她了。 “誒,你看,你看,劉大哥終于開竅了,我jiejie算是守得云開見月明了。” 見到劉長福和風(fēng)吟兩人的互動,花頌激動的抓住龍六手臂直搖晃。 “恩,挺…挺好的。” 看了劉長福一眼,龍六立刻羨慕的收回眼,看了眼歡喜不已的花頌,隨即微紅著臉點了點頭。 “就說了,我jiejie那么好,劉大哥肯定會喜歡的?!?/br> 花頌撐著下巴,一心都掛在風(fēng)吟和劉長福兩人身上,完全忘了方才自己還說了要找龍六請教如何包餃子的。 “恩,許…許姑娘也很好。”龍六這邊也是沒在意,聽到花頌的話,盯著她下意識的就接了話。 “呃?咳…” 聞言,花頌先是一愣,隨后注意到了自己的舉動,小臉一紅趕緊剛開龍六的手臂,隨即拿了張餃子皮就低頭道,“那…那個,你說的,要教我包餃子的?!?/br> “好,我教你。”龍六毫不猶豫的點頭。 “可是明白了?” 一個餃子很快在手中成型,劉長福這才起身放開風(fēng)吟的手,耐心的問道。 “恩,我…我再試試?!憋L(fēng)吟紅著臉點頭,然后又嘗試了一次。 這次雖然rou餡兒沒有多,但是卻少了,包起來的餃子那肚子癟癟的,軟軟的趴在竹匾上,根本就立不住腳。 說實在,很丑。 看著那竹匾上明顯餓瘦了的餃子,劉長福想要笑,卻因為怕打擊到風(fēng)吟的積極性而拼命忍著,那臉上的表情都有些扭曲了。 “劉大哥,這個,你說能吃么?” 看著那餃子,風(fēng)吟根本沒看到劉長福的表情,心下猶豫著,是否要把它扔了,毀尸滅跡算了? “能,這個,第一次,很不錯了?!?/br> 聞言,劉長福趕緊長呼一口氣,壓下笑意,這才湊上前一臉認(rèn)真的說道,“熟能生巧,多包幾個,就會越來越好的?!?/br> “恩,好!” 聽劉長福這么說,風(fēng)吟這才放下心來,不再糾結(jié)那個餃子,繼續(xù)又包起了下一個。 不過,在看到劉長福那飽滿精致的餃子之后,她很是自覺的又拿了一個竹匾來,將自己包的餃子給另外放起來。 第二二三章 :甜酸辣醬 “嗯,手指都凍僵了,終于是好了?!?/br> 放下手中最后一個餃子,沈碧沁站起身,伸了個大大的懶腰,隨后戳著雙手說道。 所謂‘眾人拾柴火焰高’,雖有一千人份的餃子,但在眾人的共同努力下,終于是趕在年夜飯之前完成了。 “好了,大家都辛苦了,趕緊回去去洗個熱水澡吧,看著一身的面粉,不要著涼了。” 馮老也是在沈守義的攙扶下站起身來。 “是?!?/br> 包好餃子,眾人自然不會再愿意待在這里吹風(fēng),收拾下東西,就各自散了。 至于沈林氏她們,則是負(fù)責(zé)開始上菜,順便也煮了一些餃子出來。 主要還是因為馮老對沈碧沁的那個新醬料非常的好奇,就算桌上的東西已經(jīng)很多,還是強烈要求必須做一些餃子出來嘗鮮。 等眾人全都收拾完畢,沈碧沁就去地窖里將做好的醬料的給拿了出來。 “來了來了,快給老頭子試試?!?/br> 見沈碧沁抱著一個小陶罐過來,馮老立刻雙眼放光的昂著脖子,顯得頗為期待。 “馮爺爺,你安心就是,少不了您的?!?/br> 沈碧沁將陶罐放在一旁的矮凳上,拿過醬料碟子,就舀起醬料放了進去。 只見那醬料色澤朱紅,里面還夾雜著宛如珍珠般的細(xì)小蒜沫兒,散發(fā)而出的淡淡甜香,令人耳目一新。 “嗯,味道聞著很是別致,來,讓我嘗嘗。” 醬料一放到面前,馮老立刻夾了一個餃子,沾了沾,就一口咬下。 餃子一被咬破,和著白菜清香的微燙湯汁便流入口中,rou餡兒嫩滑卻不失彈性,加之醬料酸甜的口感及濃郁的蒜香,如此組合,碰撞出一種**極致的美味。 誘口而不油膩,令人回味無窮。 “馮爺爺,如何?”沈碧沁笑瞇瞇的問道,對這醬料,她還是十分自信的。 “妙,當(dāng)真是絕妙的啊,如此味道,絕了,真是絕了!” 吞下口中的餃子,馮老還沉浸其中有些無法自拔,知道沈碧沁問話,這才激動的連連點頭夸贊起來。 “當(dāng)真,那我也嘗嘗。” “我也嘗嘗?!?/br> “……” 對于沈碧沁的手藝,自是沒人會懷疑,見馮老都給出了如此高的評價,哪里會猶豫,紛紛舉筷。 等餃子一入口,皆是雙眼放光,之后,筷子再也停不下來了。 “阿旭,你也嘗嘗?!?/br> 見眾人吃的高興,沈碧沁也是無比的自豪,夾了一個餃子沾了醬料,就放到慕容旭的碗里。 “好?!?/br>