書果然不行，還需要行萬里去體驗(yàn)一下生活，開闊一下視野才行。

    “四meimei，我明白了?！鄙蛑逻h(yuǎn)是個(gè)聰慧之仁，自然一點(diǎn)就通。

    “沈姑娘，你終于來了，昨個(gè)兒三爺還特地派人過來問過呢。”

    兩人正說話間，季掌柜就一臉笑容可掬的走了進(jìn)來，那雙瞇瞇眼瞇成了一條細(xì)縫，“知曉你來了，三爺一定會(huì)非常高興的?！?/br>
    “季掌柜的好，我此次來便是要兌現(xiàn)與三爺?shù)馁€約的，希望掌柜的可以派人向三爺通報(bào)一聲，還有，我需借用一下貴樓的后廚。”沈碧沁起身與季掌柜問好之后說道。

    “已經(jīng)派人去請(qǐng)了，想來三爺很快便能過來，沈姑娘是為三爺做菜，借用后廚自然毫無問題，請(qǐng)隨我來?！奔菊乒裎⑿χc(diǎn)頭應(yīng)允。

    “二哥，等會(huì)兒三爺應(yīng)該就會(huì)過來，你在此稍作等候…”

    “四meimei，我還是與你同去吧，還可以幫你打打下手?！鄙虮糖咴捨凑f話，沈致遠(yuǎn)立刻走到她身邊略顯緊張的說道。

    “也好，那麻煩季掌柜帶路?！?/br>
    想到自己做這道菜的時(shí)候是不允許有旁人在的，有沈致遠(yuǎn)幫忙她也能輕松些，便點(diǎn)頭答應(yīng)了。

    等到了酒樓后廚，沈碧沁頗為滿意，不愧是高級(jí)酒樓，廚房環(huán)境十分的干凈整潔，廚具食材都完備齊全，讓人看著就頗有做菜的**。

    讓廚子先出去，沈碧沁便開始著手處理起食材來。

    沈碧沁將草魚清洗干凈之后，便沿著魚骨剔出魚rou，用刀順著魚rou的紋路，斜著把魚片成半公分厚的魚片，這樣才不會(huì)有那么多刺。

    “二哥，你幫我將大蒜剁成蒜米，辣椒也給剁碎，還有姜也幫我切成細(xì)絲?！?/br>
    沈碧沁一邊片著魚rou一邊的對(duì)沈致遠(yuǎn)吩咐道，“之后再幫我將烏梅、山楂干、甘草拿出來放著浸泡。”

    “好的?！鄙蛑逻h(yuǎn)學(xué)者沈碧沁的樣子卷起袖子，凈手之后便開始動(dòng)手剁大蒜。

    沈碧沁很快就將魚rou片好了，將它們放到盤子里，加上蛋清、鹽、淀粉之后用手抓勻，便放在一旁備用。

    沈致遠(yuǎn)蒜姜準(zhǔn)備完畢之后，沈碧沁便把油倒入鍋中燒熱，將姜、蒜、紅辣椒、花椒放入爆炒，同時(shí)將魚骨也放入其中煎過，然后往鍋中加入適量的冷水，接下來就等著水開再進(jìn)行下一步。

    此時(shí)，整個(gè)廚房之內(nèi)已經(jīng)被濃郁的香氣所充斥，就是門外等候著的廚子們也都聞得一臉陶醉，他們做過無數(shù)的菜肴，卻從未聞過這此味道，有些嗆鼻，但更多的卻是難以言說的誘人香氣。

    香，實(shí)在是太香了！

    “四meimei，這味道實(shí)在是太香了！”沈致遠(yuǎn)也忍不住咽了咽口水。

    “等會(huì)兒二哥也能吃到了，我保證，肯定好吃哦?！?/br>
    剛剛沈碧沁讓沈致遠(yuǎn)幫忙浸泡烏梅等物就是打算再做一道冰鎮(zhèn)酸梅湯，大熱天的吃水煮活魚口味有些重了，這酸梅湯加入蜂蜜，正好清熱解毒，非常的合適。

    “二哥，這個(gè)酸梅湯就交給你看著了?！?/br>
    將酸梅湯放上熬煮的時(shí)候，水煮魚的鍋也燒開了，沈碧沁一邊說著，一邊將等切好的黃瓜、黃豆芽和白菜片也倒入鍋中。

    “四meimei放心，我一定幫你看著?！庇门磷咏o沈碧沁擦了擦額上的汗水，沈致遠(yuǎn)才走到酸梅湯旁邊看火。

    乖巧的讓沈致遠(yuǎn)幫自己擦了汗了之后，沈碧沁便接著將魚片均勻的放入鍋中，加上少許的鹽和香菇粉提香，又撒上白芝麻之后，便將水煮魚出鍋倒入洗凈的瓷盆之中。

    到了這里，就剩下最后一步提香了。

    將鍋燒熱后，倒入油和辣椒油，燒到八成熱，放下紅辣椒沫和花椒爆香，等到它們稍微變色，便直接將之倒在魚片上。

    熱油一倒入魚片之上，就聽到“滋滋”的聲音響起，白色的水汽帶著濃郁的香氣蒸騰而起，看得人食指大動(dòng)，忍不住口齒生津。

    “好了?！?/br>
    又在上面灑上切好的蔥花之后，沈碧沁才大大舒了口氣，大熱天的做菜，身上早已大汗淋漓。

    “沈姑娘，這是做好了？”

    看到沈碧沁打開廚房的門，季掌柜狠狠的吸了口空氣中的香氣之后才一臉討好笑意的說道，“三爺和季三小姐已經(jīng)到了，正等著呢?！?/br>
    “恩，好了，我給大家也留了一份，大家可以去嘗嘗?！鄙虮糖呶⑿χc(diǎn)了點(diǎn)頭，這才端著水煮活魚和冰鎮(zhèn)酸梅湯向房間走去。

    沈家主宅

    “守仁哥，守仁哥！”

    沈守仁正躺在樹下的躺椅上納涼，就聽到院門外傳來了叫喊聲。

    “是你們啊，進(jìn)來吧?！?/br>
    開了院門，看到來人之后，沈守仁說了聲便又繼續(xù)懶懶的躺回躺椅上，“事情解決的咋樣了？”

    “守仁哥放心，都解決了?！眮砣苏巧蚴厝实膸讉€(gè)狐朋狗友，鄰村的那幾個(gè)二流子。

    “恩，那就好，那個(gè)該死的賤丫頭，這次老子真是陰溝里翻了船，別讓老子找到機(jī)會(huì)，否則看老子不整死她！”想到沈碧沁，沈守仁就是一陣火起。

    “咳，守仁哥啊，那個(gè)死丫頭不足畏懼，倒是我們要恭喜您了！”

    聽到沈守仁要對(duì)付沈碧沁，那些個(gè)二流子全都渾身微微一抖，訕笑的說了句便轉(zhuǎn)移了話題。

    “恭喜個(gè)屁，老子屁股都開花了，你恭喜什么！”聽到那二流子的話，沈守仁沒好氣的瞪了他一眼罵道。

    “守仁哥誤會(huì)了，我們說的可不是這個(gè)，你這次可瞞兄弟們瞞的好苦啊。”那二流子一臉討好笑意的說道。

    “瞞啥了？老子瞞啥子了？你們到底在說啥啊？”莫名其妙被恭賀，沈守仁一臉的茫然。

    “守仁哥你就別裝了，你那二女婿現(xiàn)在酸梅湯的生意做得可好了，那方子不是你的么，這你怎么說也有份兒的吧！”那二流子笑得一臉諂媚。

    “就是啊，那生意那般好，一碗要三文錢呢，你這出方子的，還不得占大頭！”另一個(gè)二流子也湊上前說道。

    “你說什么？趙三水真的賣酸梅湯了？”

    原本一臉不明所以的沈守仁突然雙眼一瞪，看著那個(gè)二流子慌忙質(zhì)問道。

    ...

    第二五章 ：少年情竇初開

    他一直以為那個(gè)死丫頭是在騙他，不想這事兒居然是真的？！

    看到沈守仁的神情不似作假，看來是真的不知情，那些二流子全都對(duì)視了一眼，這才才擔(dān)憂的說道，“守仁哥，不是吧，你當(dāng)真不知道這事兒了？”

    “不知道，老子真的不知道！”沈守仁猛地坐起身，一臉怒氣的搖頭。

    “可是這方子不是你的么，咋到你女婿手上了，你居然還不知情，這沒道理??！”

    那些二流子全都面面相覷，本以為沈守仁這次賺了大錢了，還想著今天慫恿他去館子海吃一頓的，沒想到真相居然是這樣的！