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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 周琳的古代幸福日常在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀103

分卷閱讀103

    吧。

    不過(guò)體諒他這幾天吃藥嘴里發(fā)苦,周琳壓著福生吃了藥之后, 就約了雪娥去后山?!澳悴皇且恢蹦钸吨覍W(xué)做糕點(diǎn)嗎?我前幾天就看后山的野薔薇開(kāi)了不少, 咱們摘點(diǎn)回來(lái)做薔薇鮮花餅吧?”

    “是鎮(zhèn)上賣(mài)的那種酥皮鮮花餡的糕餅嗎?”雪娥不確信地問(wèn),在得到周琳的肯定后, 更是激動(dòng)。要知道這種鮮花餅她可是在大哥成婚的時(shí)候才吃過(guò)一塊, 后來(lái)的都被大嫂收起來(lái)了。不過(guò)那種滋味, 她至今都念念不忘。如今有機(jī)會(huì)親自參與制作,更是高興。

    因?yàn)樾◆~(yú)兒嫌棄家里的中藥味,周琳煎藥之前就把他送到婆婆那邊了。所以她現(xiàn)在只需跟福生交代一句, 就提了籃子和雪娥出門(mén)了。

    周琳手里提的籃子正是蔣大最近學(xué)會(huì)的新品,參照的是西游里七仙女摘蟠桃的時(shí)候,手里提的那種籃子。女眷拿來(lái)裝個(gè)果子或者鮮花,又實(shí)用又好看。蔣大第一次去鎮(zhèn)上賣(mài)的時(shí)候,還擺了兩籃子插了玉蘭花的樣品在旁邊,果然不少婦人都心動(dòng)了,不大一會(huì)兒就搶光了。

    還別說(shuō),兩人提了這樣精致的花籃子在路上,覺(jué)得自己都風(fēng)雅了不少。可以想象裝滿(mǎn)薔薇花回來(lái)的時(shí)候,又是怎樣一副美景了。

    走了約莫有兩刻鐘,兩人就到了后山。雪娥剛嫁過(guò)來(lái)不久,對(duì)這里還不熟悉。她看著山腳一叢叢半凋的迎春花,夾雜在灌木叢中的,還有各色的野花迎風(fēng)招展,就是不見(jiàn)想找的花。雪娥疑惑地問(wèn),“真的有薔薇花嗎?”

    “你放心吧,這里我熟悉著呢。”可不是,周琳前幾年為了挖野菜,這后山有幾處沒(méi)有去過(guò)的。哪里有薔薇花,哪里開(kāi)得比較好,她可是一清二楚。

    聽(tīng)了二嫂的話(huà),雪娥就放心地跟著周琳七拐八繞,直到來(lái)到一個(gè)小山包,轉(zhuǎn)了半圈來(lái)到向陽(yáng)的那一面,她就被震撼了:成片成片的薔薇花依附著山壁,一朵朵紅的粉的紫的花朵隨風(fēng)搖擺,真是大飽眼福。

    “這,這真的不是有人特意種的嗎?咱們過(guò)來(lái)剪花合適嗎?”震撼之后,雪娥有點(diǎn)擔(dān)心地問(wèn)道。這么多花,感覺(jué)不太像是野生的啊,萬(wàn)一要是有主的,她們豈不就是偷花賊了?

    “放心吧,確實(shí)是野生的?!敝芰盏谝淮慰吹降臅r(shí)候也這么懷疑過(guò),不過(guò)問(wèn)了家里的人后,才知道真的就是野生的。也不知道怎么就生了這么一大片。不過(guò)有的吃就行,何必追根究底呢。

    因?yàn)樗N薇花實(shí)在是太多了,她們不大一會(huì)兒就剪了兩籃子。這還是特意挑了半開(kāi)半放的花剪的,只要花朵,花枝一律不要。不過(guò)周琳也特意剪了幾枝帶著枝條的,回去插在瓶子里養(yǎng)著,也能美化一下室內(nèi)環(huán)境。雪娥向來(lái)是喜歡跟周琳學(xué)的,看到也趕緊剪了幾枝喜歡的。

    兩個(gè)人提著滿(mǎn)滿(mǎn)的花籃子就回了村子,路上遇到的村人都好奇地看著這妯娌倆。有人說(shuō),“這妯娌倆是閑得發(fā)慌吧,跑到山里剪這些野花干嘛?”

    然后就有人很懂的說(shuō),“聽(tīng)說(shuō)鎮(zhèn)上的有錢(qián)人就是這樣,小娘子都愛(ài)這些花兒朵兒的,插頭上,擺屋里,說(shuō)是好看哩?!?/br>
    “山里成片成片的,有什么好看的?有錢(qián)人的日子,真是不懂?!?/br>
    兩個(gè)人卻不管別人異樣的眼光,一路歡樂(lè)地回了家。

    回到家后,周琳拿出一個(gè)瓷瓶,裝了水就把薔薇花插上,放在里屋的桌子上,讓福生一抬頭就能看到。然后她就和雪娥一起把薔薇花朵去蒂、摘瓣,用清水漂洗了幾遍,晾干后腌上,最后拌上炒熟的蜂蜜,薔薇花餡兒就做好了。

    為了做薔薇花餅,周琳早上就和了面團(tuán)坐在燒了溫水的鍋里,這會(huì)兒已經(jīng)發(fā)好了。她又取了半瓢面,跟雪娥說(shuō),“還要再和一團(tuán)面,跟發(fā)好的面分層折疊后做皮,這樣做出來(lái)的皮才會(huì)是一層一層的。”雪娥邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭,認(rèn)真記在心里。

    面皮和餡料都準(zhǔn)備好了,剩下的就是簡(jiǎn)單了,把花餡放進(jìn)面皮里包好,按扁成圓餅形。為了成品做出來(lái)好看一點(diǎn),周琳又取了年節(jié)做花糕的紅色顏料,在上面簡(jiǎn)單勾勒幾下,一朵形神兼?zhèn)涞乃N薇花就出來(lái)了。

    雪娥看著做好的花餅,羨慕地說(shuō),“嫂子就是手巧,這還沒(méi)烤出來(lái)就這么好看了,做好了我看都舍不得吃了?!?/br>
    “再好看還不是為了吃的?要是喜歡以后經(jīng)常做來(lái)吃就是了,反正家里也有烤爐,做點(diǎn)心也方便?!敝芰蘸眯Φ恼f(shuō)。家里的烤爐是去年新買(mǎi)的,因?yàn)榫图页W鲂c(diǎn)心,特意挑了小的,就這還花了好幾兩銀子。這可不是前世誰(shuí)家都能買(mǎi)得起的烤箱,在這里可是有錢(qián)人家才能用上的東西。

    雪娥聽(tīng)了也覺(jué)得有理,反正春天里各種花兒多得去了,回頭多拿幾種花兒做來(lái)試試,也正好練練手藝。要是能跟二嫂一樣,隨手就能做出一爐子好看又好吃的點(diǎn)心就好了。

    兩個(gè)人把薔薇花餅的面胚放進(jìn)烤爐里,烤上半個(gè)時(shí)辰就行了。

    這半個(gè)時(shí)辰,雪娥幾乎是算著時(shí)間過(guò)的,終于等周琳說(shuō)了一句,“成了”,她就不顧剛出爐的花餅還燙手呢,就拿起一個(gè)在手里顛了幾下,迫不及待地咬了一口。一咬開(kāi)就覺(jué)得一股濃郁的花香撲鼻而來(lái),入口甜而不膩,帶著一點(diǎn)淡淡苦味,有一種類(lèi)似杏仁的味道。

    直到一個(gè)餅子下肚,雪娥才分了心神問(wèn),“二嫂,我怎么覺(jué)得你做的這個(gè)薔薇鮮花餅比鎮(zhèn)上賣(mài)的還好吃呢?要是你開(kāi)了鋪?zhàn)淤u(mài)這個(gè),估計(jì)別家的糕點(diǎn)鋪?zhàn)泳妥霾幌氯チ??!?/br>
    周琳笑笑說(shuō),“哪有你說(shuō)得那么夸張。人家的糕點(diǎn)鋪?zhàn)涌刹皇侵毁u(mài)一種糕點(diǎn),而且這鮮花餅還有時(shí)令限制,又不能一年四季賣(mài)。再說(shuō),你覺(jué)得好吃也是因?yàn)樵蹅兗页W?,舍得放東西。人家鋪?zhàn)永镔u(mài)的是賺錢(qián)的,哪舍得放太好好東西啊?!庇昧仙倭宋兜啦钜恍昧虾昧?,成本高,賣(mài)不上價(jià)。鎮(zhèn)上也有那用料講究的,都是幾十上百年的老鋪?zhàn)?,新鋪?zhàn)邮歉?jìng)爭(zhēng)不過(guò)人家的。

    不過(guò),她又對(duì)雪娥說(shuō),“你要是閑著沒(méi)事,趁這陣子花兒比較多,做了糕點(diǎn)去鎮(zhèn)上賣(mài)也行,多少也能掙幾個(gè)錢(qián)?!彼缇涂闯鰜?lái)了,這個(gè)小弟妹也是個(gè)吃貨,就愛(ài)搗鼓些吃的。而且也極有天分,跟著她學(xué)上兩次,自己就做得有模有樣了??磥?lái)等福亮的魚(yú)塘掙了錢(qián),干脆在鎮(zhèn)上給她盤(pán)個(gè)鋪?zhàn)淤u(mài)吃食得了。

    難得有閑心做了糕點(diǎn),自然要給婆婆他們送點(diǎn),正好也接了小魚(yú)兒回來(lái)。周琳拿了平日裝蒸餅的小筐子,撿了二三十個(gè)鮮花餅就和雪娥一起出去了。

    看到兒媳婦拿來(lái)的點(diǎn)心,陳氏一點(diǎn)也不驚奇,這個(gè)大兒媳就是比別人過(guò)得精細(xì),好東西用起來(lái)一點(diǎn)都不手軟。不過(guò)反正他們家也供得起,就隨她了。陳氏拿了一個(gè)吃了,覺(jué)得味道不錯(cuò),就端了盤(pán)子裝了一盤(pán)子拿給淘淘吃。

    淘淘接過(guò)來(lái)沒(méi)有先吃,而是把院子里晾衣服的吳春華叫了過(guò)來(lái),“娘,二