材料成本，凈利也是多兩倍，可是你卻只給人家多五成的工錢，人高師傅說(shuō)不定覺得咱家在榨他的工錢。就算人家每天上工的時(shí)間還是那么些，可是人家從頭到尾沒(méi)有一刻在停呀，連喝口水的功夫都沒(méi)了……”

    寧淑沒(méi)想到女兒竟然會(huì)這么幫著高升榮說(shuō)話，一扭頭，正巧見到高升榮陰著一張臉進(jìn)來(lái)，她趕緊一拉阿俏，說(shuō)：“咱們到后頭說(shuō)話去?！?/br>
    阿俏偷瞥了一眼高升榮的臉色，一面跟著寧淑出去，一面還小聲說(shuō)：“有錢大家一起賺，有財(cái)一起發(fā)，這才是做生意的道理??！”

    寧淑拉著阿俏，來(lái)到了室外，小聲說(shuō)：“阿俏，你到底想說(shuō)什么呀！家里如今錢很緊，再要給高升榮加工錢，真的有點(diǎn)兒難?！?/br>
    阿俏當(dāng)下板著臉說(shuō)：“娘，不加也得加，再這么下去，高師傅若是心里不樂(lè)意了，去投別家，您看您還能再?gòu)氖忻嫔蠈さ絺€(gè)高師傅這樣的人么？”

    寧淑聽了這話，登時(shí)一凜，盯著女兒的面孔，壓低了聲音說(shuō)：“阿俏，你這是什么意思，你是聽說(shuō)了什么了么？”

    阿俏卻別過(guò)臉，頓了片刻，問(wèn)寧淑：“娘，咱們?nèi)罴疫@些菜式，有辦法保護(hù)起來(lái)，不讓別家照做么？”

    寧淑想了想，搖搖頭，說(shuō)：“不可能?！?/br>
    她理了理思路，一項(xiàng)一項(xiàng)往下說(shuō)：“頭一件，阮家的菜式，原本也是融合了外頭的菜式才創(chuàng)出來(lái)的，我們?nèi)羰侵肛?zé)別家學(xué)我們的，也一樣有別家會(huì)指責(zé)我們學(xué)別家的?！?/br>
    “第二件，大家打開大門做生意，雖說(shuō)是私宴，可也不能拒絕客人過(guò)來(lái)。若是客人嘗了我們家的菜式，依葫蘆畫瓢地照做……我們也說(shuō)不了什么啊！”

    阿俏點(diǎn)點(diǎn)頭，望著寧淑：“所以當(dāng)務(wù)之急是要好生留住廚下的那些緊要人兒，免得教阮家席面的一些不傳之秘給泄露出去，不是么？”

    “是，”寧淑還未接口，已經(jīng)有人搶先答下了阿俏的話，“也不是?！?/br>
    阮老爺子阮正源這時(shí)候背著雙手，緩步來(lái)到了寧淑與阿俏兩人面前，“阿俏，你需記住，這些菜式，只有在阮家，才能被叫做‘阮家菜’、‘翰林菜’，一旦離開了阮家的傳承，就會(huì)什么都不是?！?/br>
    阿俏聽了，好奇地抬起眼，詢問(wèn)地望著老爺子。

    只見阮正源伸出雙手，輕輕推開了廚房的門。高升榮此刻正在廚房里忙著，見到阮老爺子出現(xiàn)，趕緊停下手里的活計(jì)，恭恭敬敬地鞠了一躬。

    “升榮啊，”阮正源開口，“最近可將你忙壞了吧！”

    高升榮對(duì)阮老爺子充滿了崇敬，當(dāng)即搖頭否認(rèn)：“哪里，哪里——”

    阮正源笑笑：“近來(lái)阮家增加了席面，你一直勞心勞力，這些阮家上上下下都一直看在眼里。只是有一件，老二媳婦怕是一直沒(méi)跟你說(shuō)，你的工錢，早先保守說(shuō)給你漲五成，那是怕席面訂不出去，才暫時(shí)那么說(shuō)的；如今天天滿座，我就給你個(gè)準(zhǔn)話，你的工錢較以前翻倍，年底軋了賬之后的總收益里你還會(huì)有分紅。升榮，這樣你還滿意么？”

    高升榮一聽，喜出望外，趕緊躬身向阮正源與寧淑兩人道謝。

    阮正源卻還沒(méi)說(shuō)完，當(dāng)下帶著阿俏與寧淑兩個(gè)走進(jìn)廚房，翻看了一下今天的菜單，點(diǎn)點(diǎn)頭，將阿俏叫到身邊：“你看今天這一道‘見龍卸甲’——”

    阿俏對(duì)阮家菜式非常熟悉，知道這道“見龍卸甲”是用濃汁燴的遼參與裙邊。

    只聽阮正源極為驕傲地說(shuō)：“若是在其他菜館，哪怕是一模一樣的菜式，也只能叫遼參燴裙邊，叫不得‘見龍卸甲’。阿俏，你想想，這省城里，用金絲楠木建的雅舍可還有第二座？御筆親書的牌匾可還有第二件？缺了這些，客人們上哪兒去體會(huì)這菜品的精髓與魂魄呢？”

    一番話說(shuō)下來(lái)，站在大廚房一角的高升榮面如土色。

    阿俏暗自猜想，原本高升榮可能是被那什么杜老板忽悠了，以為請(qǐng)了過(guò)去就能立馬支撐起另一個(gè)“阮家菜”出來(lái)，可是一聽阮正源這么解說(shuō)，才明白過(guò)來(lái)這絕不是這么簡(jiǎn)單的事兒。

    上輩子那個(gè)“杜家菜”也是這樣，與阮家斗了個(gè)兩敗俱傷，但是終于還是少了傳承與底蘊(yùn)，所以先于阮家一步倒掉了。

    阿俏聽阮正源這么說(shuō)，當(dāng)即伸出手鼓掌，大聲贊道：“爺爺，你說(shuō)的真是太好了，咱家為什么不尋個(gè)報(bào)社記者來(lái)，將您這一番話稍稍潤(rùn)色，登在報(bào)紙上呢？”

    第22章 周家慶生會(huì)

    阿俏提起報(bào)紙上的文章，本意只是想讓阮家的菜式在報(bào)紙上有個(gè)記載，將來(lái)萬(wàn)一有人仿制，總有點(diǎn)白紙黑字的東西可以做個(gè)見證。

    然而阮正源卻覺得是個(gè)好主意，讓“阮家菜”的種種淵源見報(bào)，這比在報(bào)紙上買一幅正版的廣告，更要有面兒。

    于是乎阿俏這樣一提議，阮正源就拍了板，等阮茂學(xué)回來(lái)，就吩咐他動(dòng)用各種關(guān)系，找報(bào)社的記者來(lái)阮家“試菜”。阮茂學(xué)在機(jī)關(guān)做文員，認(rèn)得的人不少，果然尋到了感興趣的記者，專程過(guò)來(lái)阮家，將阮家的經(jīng)典菜式都試了試。不盡如此，這名記者還帶了相機(jī)，將阮家宴客的楠木廳、阮家忙碌的大廚房都拍了一遍，最后還拍了一張阮正源與高升榮的合影。

    轉(zhuǎn)天這張合影就上了報(bào)。阮正源直接命阮家的仆人上街買了一百份回家，送給高升榮幾份，其余的則裝在玻璃相框內(nèi)，留待以后有重要的貴賓來(lái)時(shí)可以拿出來(lái)送人。

    高升榮這輩子哪里得到過(guò)這種待遇，竟然還能上報(bào)。

    可他也沒(méi)想到，這樣一來(lái)，阮家其實(shí)就好像是在他身上蓋了個(gè)章——他這“阮家主廚”的身份，其實(shí)已經(jīng)沒(méi)法兒輕易甩脫了。

    只不過(guò)這時(shí)候的高大廚，早已經(jīng)飄飄然起來(lái)：他得東家許諾，工資漲了不少，又和東家一起上了報(bào)紙，在鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親面前，那時(shí)莫大的榮耀。高升榮就覺得這輩子他很滿足了，若是他轉(zhuǎn)到杜家，“杜家菜”決計(jì)沒(méi)法兒給他這樣的榮光。所以高升榮就再也沒(méi)有轉(zhuǎn)投杜家的意思，據(jù)阿俏冷眼觀察，這位高師傅應(yīng)該是將杜家婉拒了。

    “阮家菜”見報(bào)之后不久，育才學(xué)校的錄取通知也寄到了阮家。果然那天阮浩宇在考核老師面前發(fā)揮得很自如，因此通過(guò)了面試，等過(guò)了暑假，就會(huì)轉(zhuǎn)到育才學(xué)校去上學(xué)。

    消息一出，阮家上下都為小少爺感到高興。

    只有阮清瑤一個(gè)，對(duì)家中發(fā)生的這許多事漠不關(guān)心，依舊每天呼朋喚友。漸漸地天暖日長(zhǎng)，阮清瑤便更加晝伏夜出。這天她最好的朋友周逸云找上門來(lái)的時(shí)候，阮清瑤還沒(méi)起床，就推說(shuō)不舒服，命人將好友直接迎到自己的香閨里說(shuō)悄悄話。

    “懶鬼！”周逸云難道還不曉得阮清瑤的德性，“我跟你說(shuō)，我生日那天，咱們可是要玩兒一天，從早玩到晚的，你可別再跟今兒一樣，這都日上三竿了，還賴