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上:“花膠珍味煲的味道如何,不知能否令兩位小姐滿意?” 林鳶站起身,淺笑著說:“很美味,多謝傅先生的款待?!?/br> 說罷,借著桌面的格擋,悄悄用手戳了戳潘曉琳的腰。 這時縱然潘曉琳再遲鈍,也知道來人是誰了,當(dāng)下驚得筷子都掉在了地上。 她在雅闕門口蹲了那么多天,卻從未見過傅白舟其人,她心中傅白舟的樣子,應(yīng)該是一個年近四十、大腹便便的中年男子,誰能想到執(zhí)掌一家米其林三星餐廳的老板竟會這么年輕! 都怪前面吃得太嗨了,前所未有的味覺體驗讓她幾乎忘記了自己來這的目的,反應(yīng)過來后,她手忙腳亂地從包里翻出名片,幾乎是熱淚盈眶地遞到傅白舟面前。 “傅先生您好,我是藍(lán)果電視臺的節(jié)目部編導(dǎo),我蹲了您兩個星期,今天總算見到您了!” 傅白舟長眉微挑,品味著她這個蹲字,結(jié)合她的編導(dǎo)身份,他似乎明白了什么,接過名片,禮貌回之:“你找我有什么事嗎?” “是這樣的,我們電視臺最近在策劃一個美食節(jié)目,想請您過去擔(dān)任美食嘉賓,”潘曉琳無比珍惜這個和他面對面交談的機會,不遺余力地談起節(jié)目的好來,“除了以美食為賣點,我們到時會請一些當(dāng)紅的明星借做菜之余八卦明星的私生活,收視率定不會差,對于你們的餐廳來說,也是一個很好的宣傳機會。” 傅白舟將名片遞還給她:“抱歉潘小姐,我想雅闕不需要靠電視節(jié)目來提高知名度,我也對明星的私生活不感興趣?!?/br> 傅白舟的一句話就讓潘曉琳下不來臺,潘曉琳發(fā)覺到自己說錯方向了,連忙找補:“不不,其實八卦純粹是為了提高收視率,我們做這節(jié)目的初衷是弘揚我們的傳統(tǒng)飲食文化,讓觀眾更直面地感受美食的意義……” 林鳶見她著急得都快出汗了,也跟著補救道:“沒錯,美食節(jié)目主要還是讓觀眾們體驗到做飯的樂趣,追求更加有品質(zhì)的生活。” 傅白舟默了默,抬眸看向她:“林小姐也愛看美食節(jié)目嗎?” 林鳶愣了下,如實道:“我一直是美食節(jié)目的忠實觀眾,除了我,相信很多人都很愛看美食節(jié)目的……” 傅白舟眉目微動,轉(zhuǎn)向潘曉琳,道:“也不是不可以,我對電視節(jié)目并沒有很排斥……你們的節(jié)目一周要錄多久?” 第21章 美食的誘惑 潘曉琳本以為沒戲了,豈料峰回路轉(zhuǎn),忙道:“我們的一周只錄制一次,每次錄制時間大概四個小時,不會占用您太多時間的?!?/br> 傅白舟點點頭,這樣的錄制頻率還算能接受:“錄節(jié)目的事,回頭再細(xì)談吧。” 誠如潘曉琳的調(diào)查,傅白舟每逢單日都必在雅閣,剛剛他在后廚,正準(zhǔn)備想處理那條在拍賣會上所得的黃唇魚,有底下的人過來跟他說,有兩個姑娘拿著他的名片來吃飯,服務(wù)生簡單描述了下她二人的長相,傅白舟便知道其中一人是林鳶。 畢竟,他的名片給出去的統(tǒng)共就這么幾張。 傅白舟看著巨大案板上的黃金魚,有些不知該如何下手,黃唇魚珍貴難得,他之前也做過幾次,但是像這么大的,他也還是頭回經(jīng)手。 黃唇魚的rou質(zhì)粗糙,不如大黃花魚鮮嫩,精華全都在魚膠里。他一直為怎么處理這精華才能更好地發(fā)揮它的營養(yǎng)價值而犯難。 與大部分經(jīng)營餐廳的老板不同,因為主廚的這重身份,讓他更加尊重食材。對于他來說,食材能為他帶來多少利潤不重要,重要的是享受制作美食的過程,食客吃到他制作的美食后的心情和評價,對他來說才是最有意義的。 尤其是處理從未碰見過的新食材,本身就是個刺激的挑戰(zhàn)和絕妙的體驗。 擇日不如撞日,不如今天就把這黃唇魚給做了! 文刀切,武刀斬,傅白舟握著看起來薄如蟬翼實則鋒利無比的細(xì)長庖丁刀,動作迅速流暢,手從魚頭到魚尾輕拂而過,偌大的魚身頃刻間就被一分為二,將那塊透明的魚肚完好無損地取了出來。 如果對象是兩個女孩的話……做成補氣養(yǎng)顏的花膠珍味煲最適宜。 林鳶和潘曉琳在為吃到主廚親手做的菜而倍感榮幸時,卻不知她們其實也為傅白舟解決了一樁頭疼的問題。 傅白舟低頭理了下袖口,對她二人溫聲道:“我來就是來問問菜是否合你們的口味,等下還有事要忙,你們繼續(xù)用餐吧,我就不打擾了?!?/br> 現(xiàn)在正是后廚最忙的時候,他身為主廚跑出來同客人聊天,實在不像話,若不是因為抽不開身,他還挺想跟她們多聊一會。 傅白舟走后,隨后有個像大堂經(jīng)理的人過來,跟潘曉琳約了下見面談錄制事宜的時間。 后來要結(jié)賬的時候,服務(wù)生說傅白舟已經(jīng)吩咐過,她們這桌免單,林鳶覺得不妥,身上沒帶夠現(xiàn)金,想要刷卡,卻沒有一個服務(wù)員肯給她刷。 秦佰川請她吃飯是因著那條龍躉的人情,傅白舟請她吃飯……林鳶有些想不通為什么,吃人嘴短,何況是黃唇魚膠這么昂貴的東西,林鳶總覺得心虛。 “林鳶,你之前是不是和傅白舟認(rèn)識?” 傅白舟為什么親手做菜,加上問她是否愛看美食節(jié)目后態(tài)度的轉(zhuǎn)變,潘曉琳再看不出來就是傻子。 “因為生意往來,我跟他有過數(shù)面之緣,我?guī)銇肀緛硪彩桥雠鲞\氣,沒有想到他會礙于我的情面答應(yīng)……” 二人說著并肩走出了雅闕的大門。 潘曉琳并沒有想太多,急著回電視臺跟她們組長邀功報喜,拿下了那位三星主廚,她這大半個月總算能睡個好覺了,電話還沒打通,就急著跟林鳶揮手道別,“不管怎么說,蠢鳥你今天可是幫了我大忙了,改日請你吃飯!” *** 距離在雅闕吃飯的一個月后。 林鳶抱著一盆洗好的藍(lán)莓,靠坐在沙發(fā)上,打開電視,轉(zhuǎn)到??吹乃{(lán)果臺。全是由美食組成的片頭動畫過后,蹦出幾個彩色的Q版字“美食的誘惑”,剛剛好卡在開始的點。 “歡迎大家收看藍(lán)果衛(wèi)視‘美食的誘惑’,我是主持人肖璉,”一個字正腔圓的男聲后跟著一個嬌柔婉轉(zhuǎn)的女聲,“我的是主持人董甜。” 肖璉是藍(lán)果臺的臺柱,這個叫董甜的女主持人倒是很眼生,聽潘曉琳說,似乎是藍(lán)果臺最近想要捧紅的新人主持。雖然主持經(jīng)驗少,但她看起來也并不怯場,主持起來大大方方,配上姣美的外貌,不遜于藍(lán)果臺其他的當(dāng)家女主持了。 “很榮幸,我們首期節(jié)目就請到了一位重量級的嘉賓,讓我們歡迎戴嵐小姐!”隨著主持人的介紹,在場的觀眾都?xì)g呼了起來。 饒是林鳶這個不太看電視劇的也知道戴嵐,她原本是靠臉吃飯的三線小明星,結(jié)婚后