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心。 下面畫了竹筒飯的模樣,旁邊寫了味道和吃法,另外一邊畫了三個(gè)棗花酥,模樣瞧著就讓人喜歡,聞著味道就讓人饞的。 反正總結(jié)就是一個(gè)字:買! 第024章 數(shù)著錢,算著日子,林靜好來這兒也有小半年了,眼瞅著就到了年底,這個(gè)月因?yàn)橹裢诧垼馓貏e好,除去休息日和下雨天的,竟然賺了有一百塊左右,給了吳艷芬伙食費(fèi),再算上之前的,她們也算是有了自己的小金庫(kù)。 林靜好和張美蘭商量,從這里頭拿出來一百塊錢另外放著,這是應(yīng)急的錢,平時(shí)動(dòng)不得,救命的時(shí)候用,張美蘭自然是同意的。 林靜好把錢疊放整齊,又拿了一個(gè)存錢罐,放里面,然后塞在張美蘭和吳艷芬平時(shí)睡的大床下面,才松了一口氣。 她也算是有錢傍身了,日子過得不用特別緊,剩下的攢到過年,她和張美蘭還能做一身新衣裳,在修飾修飾她的小攤位。 抱著這種心思,林靜好干勁十足,挑了個(gè)不太忙的日子,她去市場(chǎng)上買了一斤黃豆,又買了一斤綠豆,回來之后泡了小一會(huì)兒,瀝干了水,在不放油的鍋里頭狠炒了一下,稍微泛了些深色就出了鍋。 黃豆一個(gè)碗,綠豆一個(gè)碗,拿來蒜舀子放里頭,一點(diǎn)一點(diǎn)先把黃豆搗先成了粉末,然后又磨了幾粒味精撒進(jìn)去,攪和開。接著把綠豆也一樣搗成了粉末,又抓了指節(jié)那么大一點(diǎn)茶葉,磨成粉,灑進(jìn)了綠豆粉里頭。 茶葉前些日子張寧剛從廠子里帶回來的,說是廠子發(fā)的,讓他們平時(shí)喝個(gè)新鮮。林靜好特意認(rèn)真的去征得了吳艷芬的同意,才捏了這么小小一坨,但是現(xiàn)在茶葉精貴著呢,林靜好磨的時(shí)候還是覺得rou疼。 忍痛攪和到一起,林靜好拿紗布分別把兩個(gè)粉末篩了一番,又找了兩個(gè)玻璃油瓶洗干凈控了水,把粉末小心的倒進(jìn)去,在瓶蓋上面又戳了幾個(gè)不大不小的眼兒,才抱著回了屋。 進(jìn)了屋,她連忙走到桌子跟前,拿出事先準(zhǔn)備的筆和小紙條,一筆一劃的寫下“黃豆粉”、“綠豆粉”貼在相應(yīng)的瓶子上面,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 第二天攤位上面就多了兩個(gè)小瓶子,買了竹筒飯的人少不得要得到林靜好的一句問:“要不要撒點(diǎn)黃豆粉,或者綠豆粉?” 黃豆粉和綠豆粉? “黃豆粉適合咸口,綠豆粉適合甜口。”林靜好還是說了一句,當(dāng)然如果要是岔開放也是沒問題的,味精粉和茶葉粉都不算多,所以不太會(huì)影響口感,只是多加了一些香味兒。 “我都要!”選擇困難癥的年輕人大概是所有客人里面,口味最獨(dú)特的一個(gè),林靜好擦了擦額頭上面的汗,還是問了一句:“那,還煎嗎?” 她指了指手里面他剛要的甜口竹筒飯。 “煎?!毕胍矝]想就回答。 看來他是真的治好了選擇困難癥。 林靜好頭一次相信了外面吹出去的那些牛逼,她的點(diǎn)心,真的能治疑難雜癥! 但是她還是不想砸了自己的招牌,于是又小心翼翼的建議了一句說:“我覺得撒的太多味道肯定會(huì)雜,不如試試只撒綠豆粉?” 那人瞧了瞧林靜好手里面的竹筒飯,又看了看那一抹綠,顏色真好看,再看了件黃豆粉,嗯,還是綠色好看點(diǎn)。 “行,你說了算?!彼笫忠粨],一副豪邁樣兒。 “好嘞?!绷朱o好把煎好甜口竹筒飯穿上簽兒,拿起來綠豆粉的瓶子,一點(diǎn)一點(diǎn)的在竹筒飯上面撒上,金黃色的竹筒飯外面包裹著一層淡淡的綠色,因?yàn)橛蜏剡€沒下去,盡管撒的不多,綠豆粉那股味兒還是很快散開了。 紅棗糯米竹子香加上綠豆這股子清甜味兒,別提多帶勁了。 那鼻子尖的說:“這里頭還有啥味兒呢?說不出來,這股淡淡的味兒是啥?” 林靜好笑著遞給那人,沒有說話。心里頭想:當(dāng)然是抹茶味了! 因?yàn)闀r(shí)代不同,口味也有差異,這小半年,林靜好最想的就是抹茶慕斯!可惜抹茶泛苦,大多數(shù)人是吃不慣的,所以她未曾嘗試。當(dāng)然,她也嘗試不了,因?yàn)樗举I不起茶葉…… 這次也算是運(yùn)氣好,所以才稍微的加了一點(diǎn),不過味道卻出奇的好,抹茶粉和綠豆粉原本是兩種味道,現(xiàn)在中和在一起,因?yàn)榫G豆粉居多,茶葉粉量少,竟然能夠完美的融合,清甜里面加了一抹苦澀,又不突兀,可謂是回味無窮。 當(dāng)然,選擇困難癥的年輕人在咬了一口之后,就知道問題絕對(duì)在這綠豆粉上,怎么說呢,第一口下去,外頭的糯米煎的有些酥脆,綠豆粉帶著一點(diǎn)點(diǎn)的甜意,紅棗還有紅豆粉相互輝映,但是…… 怎么那么奇怪呢? 為啥說不出來呢? 他歪著腦袋看著林靜好,在嘴里面回味了一遍又一遍,不行,他得再咬一口。 又咬下一口,還是奇怪,不行,想不出詞兒來,他得再咬一口。 三下兩下的,哦,吃完了…… 有這種感覺的人不只是他一個(gè),而是很多個(gè)。自那之后,所有加了綠豆粉的人都有了同樣的困擾,那是什么味道,他們說不出來,只能通過嘗一下,再嘗一下,今天嘗一個(gè),明天嘗一個(gè)這樣的形式來去找那種味道。 快捕捉到了,又沒了。 于是,甜味的竹筒飯?jiān)诮?jīng)歷了新世界的大門之后,又開了另一扇神秘的門。 讓源源不斷的客人恨不得天天為它買單,誰來告訴我們,這種舌尖上的味道,到底是一種怎樣的味道? 點(diǎn)心大師的內(nèi)心獨(dú)白:不可說,不可說,這是我的獨(dú)門秘籍。 至于愛吃咸口的客人就沒有這么糾結(jié)了,無非就是煎一下或者要不要黃豆粉,他們吃的歡著呢,一點(diǎn)煩惱都沒有,每天來兩個(gè),生活好滋味。 竹筒飯?jiān)谟辛伺淞霞映芍?,更暢銷了,林靜好干脆把重心也挪到了竹筒飯上,不過每天還是會(huì)帶二十多個(gè)棗花酥出攤,其實(shí)相比起來,竹筒飯要比棗花酥好做許多,就是不夠精致。 好在那些顏控的小jiejie被棗花酥帶的愛上了她的點(diǎn)心攤兒,倒是無所謂了。 忙碌的一天過的總是特別快,還沒等最后一班公交車來,林靜好的攤位已經(jīng)一掃而空,天氣好,生意也好,她和張美蘭先把煤爐里面的火滅了,又收拾籠屜和鋁鍋,用了不少時(shí)候,正準(zhǔn)備走到時(shí)候,她瞧見了走過來的翠翠。 要說翠翠,林靜好有一個(gè)多月沒有見過了,她算得上是第一個(gè)大客戶,林靜好心里面還是有幾分惦記的。 眼見人是朝自個(gè)兒走過來的,林靜好也就不著急推著車走,就見翠翠和旁邊的人說了一句,三步做兩步的跑上來,瞧了瞧她收的攤兒說:“今天這么快就賣完了?” “嗯,今兒人多?!绷朱o好停下來說。 “啊,這