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這就……應(yīng)該不會被攆出去了? 豐兒應(yīng)下,在柳眉之前,先打簾子出了鳳姐的屋子。柳眉慢慢地跟在豐兒身后。 豈知柳眉將要出門的那一剎那,鳳姐突然在她身后陰惻惻地說,“你小小年紀(jì),從未認(rèn)真學(xué)過廚,卻生就一身的好廚藝,又懂得宮里點(diǎn)心的做法,只怕非妖即怪……” 柳眉一凜,倒吸一口涼氣,她只覺得背心的寒毛此刻都一根根地站了起來。 不愧是鳳姐?。∨率窃缫呀?jīng)到她那個便宜娘那里查問過。關(guān)于她的一切,鳳姐大約都已經(jīng)知道了。 “……不過,你放心。你若是真沒啥能耐,才會攆你出去。像你這么個人,我還真不想損失?!?/br> 鳳姐的話鋒輕輕地一轉(zhuǎn),說到后來,語氣里已經(jīng)頗有點(diǎn)惜才的意思。 老天爺唉,柳眉心想,鳳姐恐怕真是她這輩子遇到,最能管人的人。你瞅她才見到鳳姐這么片刻,鳳姐又拉又打,又打又拉,兩個回合下來,她已經(jīng)對鳳姐又敬又怕,覺得若這鳳姐真是自己的頂頭上司,她柳眉決計(jì)被管得死死的,這輩子都生不出半點(diǎn)異心來。 想到這兒,柳眉趕緊轉(zhuǎn)過身來,沖鳳姐屈了屈膝,這才退了出去。 ——得想個招兒,又不能讓鳳姐盯上自己,把自己從寶玉那兒討了去;又不能故意藏拙,回頭讓鳳姐借故將自己攆了出去。 這會兒,柳眉才頭一次覺得賈寶玉先生作為一位直接上司而言,是多么的溫和、多么的體恤、以及多么的寬容的一個人。 豐兒帶她轉(zhuǎn)過一個彎,似是來到了大廚房的后面。里面的陳設(shè)與柳眉昨夜過來取酥酪材料的時(shí)候一模一樣,可是里頭的人以男仆為多,卻不是她昨日見過的那些幫傭的婆子。 這……她是到了賈府真正的大廚房里? 豐兒從墻上掛著的冊子里取了一本出來,翻到一頁,對柳眉說:“你從這里頭挑一樣出來,然后在這里做出來——需要什么材料就跟他們說,”豐兒指著大廚房里的那些廚子們說。 “認(rèn)字不?”豐兒也是好心,見柳眉盯著那本冊子,就問,“要不要我給念出來?” 柳眉笑著搖頭。 她按著那冊子上寫著的一一往下看去,只見大多是后世所知的清朝宮廷點(diǎn)心,什么百果賀糕、佛手酥、金絲燒麥、芝麻酪、紫玉涼糕…… 都不是紅樓里提過的菜式??! 柳眉凝神想了想,著實(shí)鬧不明白這鳳姐葫蘆里賣著什么藥。 “皮皮……” 柳眉剛想召喚她的系統(tǒng),突然覺得有些不對,趕緊改口:“系統(tǒng)大哥,這到底是怎么回事兒?” 這些都不是紅樓原著里明文記載過的點(diǎn)心,怎么就突然到她眼前來了,還成了考校她功力,決定她是不是要被攆出去的一道試題? “這是附加任務(wù),你要小心應(yīng)對。如果失敗,你將被降為0級,無名幫傭?!?/br> 親娘哎!搞了半天這才是附加任務(wù),昨兒夜里糖蒸酥酪那一款,什么都不算?。?/br> “是的,昨天晚上的糖蒸酥酪任務(wù),只是普通任務(wù)?!?/br> 柳眉大怒,“什么嘛!” 當(dāng)初說得好好的,她吃遍紅樓,就能回到自己的生活里去。可如今怎么莫名地冒了這些出來。 “是你自己申請改變升級路徑的,所以才會有附加任務(wù)?!毕到y(tǒng)的語氣有點(diǎn)無辜。 什么?柳眉真是被氣得一佛出世,二佛升天。她申請改變升級路線?那之前要把她升級成“寶玉房里人”的又是誰? “你又不是完不成?” 系統(tǒng)回應(yīng)得十分冷漠。 柳眉卻正如他所說,這些清廷點(diǎn)心,她不敢夸口樣樣都會,但是大部分也還是仔細(xì)鉆研過的。因?yàn)榱鱾飨聛淼那逋Ⅻc(diǎn)心,尤其是清初就有的那些,對研究紅樓飲食有很大的幫助。柳眉既然醉心紅樓美食,自然也做過不少。 柳眉一怔,她可沒想到這皮皮蝦系統(tǒng)竟對她這么有信心。 現(xiàn)實(shí)里豐兒也在追問:“柳眉,你究竟要做哪樣?” 柳眉無力地指了指最后一樣,說:“就這個吧!” “八珍糕?”豐兒也是一怔,“有件事兒你要知道,這單子上列著的點(diǎn)心,奶奶可精細(xì)著呢。你若是能做出來,味道要好自是不必說,這中間的食材、配料,也是一點(diǎn)兒也不能錯的?!?/br> 八珍糕是清廷著名的食療糕點(diǎn),由黨參、茯苓、白術(shù)、蓮子、薏仁、芡實(shí)、山藥、白扁豆這八種材料制成。工序繁復(fù),可若是做好了,卻能健脾益氣,安神明目,再加上香甜松軟,口感和療效,都是杠杠的。 然而柳眉選了這道八珍糕,卻也并不是因?yàn)檫@個。 八珍糕做起來需要將所有的材料一一研碎過篩,再加入米粉,以糖調(diào)味,再上鍋蒸熟,挺耗功夫。 可柳眉卻是想借這個機(jī)會,將她心里的事兒好好都捋一捋。 她本能地覺得這王熙鳳有點(diǎn)兒不大對勁兒。 柳眉自昨兒個晚間才頭一回見到王熙鳳——王熙鳳的精明、世故、潑辣、甚至殺伐決斷,都和柳眉想象中一模一樣??墒橇伎傆X得哪里不大對。 就如這間大廚房,對豐兒畢恭畢敬的廚子們,廚房里的宮廷點(diǎn)心單子,在紅樓里從未出現(xiàn)過的八珍糕,還有此前鳳姐恩威并施地拉攏底下人…… 王熙鳳王大姐,你這究竟是想要干嘛? 作者有話要說: 看了某些評論,忍不住想要閑話兩句。女主此前做酥酪,一是為情勢所迫,二是為人所激,三也是被石頭等人給氣的。但是在這里,女主能很明確地感覺到鳳姐早已發(fā)覺了她的不對勁(因?yàn)樗X得鳳姐也不對勁),所以女主這里也決定不再藏拙,因?yàn)闆]有必要。至于識字這件事,女主是明知在鳳姐已經(jīng)摸到自己底細(xì)的情形下,很干脆地透露給鳳姐的貼身丫鬟的,同樣也是出于不愿藏拙的目的。畢竟有能力才能有留在府里完成任務(wù)的可能。 所以說女主作死云云,作者實(shí)在是不能茍同。可能是作者筆力有限,沒能表達(dá)得特別清楚,但是對于某些評論,作者只能說,或許下一本可以寫個這種文,但是這本,對不起,就是這樣了。 本章的章節(jié)內(nèi)容不改,評論隨意。 第15章 功虧一簣 柳眉心里暗自