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何,之前也聽說了,姜錦似乎救過林大公子。要說林大公子若是身體康健,其實(shí)兩人是不怎么般配的,畢竟林大公子身上有爵位,林家也不是尋常商家。 但林大公子身體不好,婚事上自然要弱一些,倒也差不多兒,何況他情況特殊點(diǎn),如果他真是看上了姜錦,別人還真未必會(huì)阻攔。 想到這里,青梅就有那么緊張了,她家殿下那也是一腔深情,可別付之東流了啊。 也是他家殿下傻,比如這螃蟹,林大公子送上一百斤,一斤兩三個(gè),他家殿下送上三百斤,一斤一個(gè)的不就成了?林大公子不過是個(gè)最末等的虛爵,能比他家殿下身份高貴,權(quán)柄在握? 他家殿下,從來沒有女人,在這上面實(shí)在是太吃虧了啊。 且不說青梅在內(nèi)心里幫她家殿下抱不平,就說姜錦看著這兩大簍子大閘蟹,心里也盤算起來怎么吃蟹了。 要說大閘蟹最好的做法還是清蒸。 把大閘蟹用刷子洗凈了,然后用棉線捆起來,上蒸籠蒸,下面鍋里清水里放上蔥姜,大閘蟹變成紅色,再過兩三分鐘也就差不多了。 把大閘蟹破開,公的蟹膏蟹油豐潤,母的蟹黃鮮甜,不說個(gè)個(gè)滿黃,也差不多。 再配上放了姜絲和蒜沫的醬醋,即使青梅這種對林大公子送來的螃蟹有那么點(diǎn)兒芥蒂的也很快把那點(diǎn)不滿給扔在腦后了。 有大閘蟹吃,還想什么呢? 柳葉等人更不用說,除了姜錦青梅魏辛紅和陳三嫂,鋪?zhàn)悠渌硕际强喑錾恚蝗灰膊恢劣谫u身,大閘蟹在古代雖然沒有像現(xiàn)代那么貴,但也不是什么便宜的食材。 連柳葉都是第一次吃,拿著螃蟹頗有點(diǎn)無從下手的意思,魏辛紅倒是動(dòng)作最優(yōu)雅,她原本是大家小姐,吃螃蟹的動(dòng)作也是經(jīng)過訓(xùn)練的。 要論最利落,當(dāng)然還是青梅啦。 青梅是練武的,掀開蟹蓋子一掀一個(gè)準(zhǔn)兒,蟹腿也可以用不著小鉗子,直接掰開,露出雪白的蟹rou,吃的歡實(shí)呢。 吃幾口蟹rou,再喝幾口溫好了的黃酒,不說快活似神仙,也差不多。 只是螃蟹雖然千般美味,但卻有一點(diǎn)不好的地方,太過寒涼,姜錦吃了四個(gè),忍不住又吃了一個(gè),便不敢再吃了。 連帶柳葉和魏辛紅桐花她也不讓吃了,“這東西寒性重,莫要吃的太多了,還有好幾十斤呢,若想要再吃,明兒再蒸就是了?!?/br> 姜錦讓幾個(gè)姑娘都喝了點(diǎn)黃酒,然后洗了手又用了點(diǎn)飯,方才酒足飯飽的下了飯桌。 一邊上樓的時(shí)候,姜錦還一邊忍不住想,明兒做點(diǎn)什么呢? 橙釀蟹?醉蟹?油燜蟹?香辣和咖喱調(diào)料不足,真可惜,不過要說保持本味,還是清蒸最好。 不過話說回來,蟹rou包子,蟹黃包子,蟹膏包子,也很不錯(cuò)啊,不過這樣的大閘蟹,做包子賣成本估計(jì)就太高了,但是味道肯定很棒。 當(dāng)然,做來自己吃下還是沒什么問題的,反正姐現(xiàn)在也有錢了,姜錦躺在床上,很是霸氣側(cè)漏的想著。 今天吃了大閘蟹,明天吃點(diǎn)什么呢?有美味的話,每天都是值得期待的一天呢。 第二天上午,姜錦讓人給林大公子送了些秋季時(shí)鮮水果一類的,也是回禮了。 然而姜錦想不到的是,等到下午,她又收了好幾簍子大閘蟹。七皇子送來的,除了五簍子大閘蟹,還有別的時(shí)鮮水果如橙子雪梨之類的。 看著那一大堆東西,姜錦有些莫名還有惶恐,但是七皇子送禮送的很堅(jiān)決,還說是阿容送的,感謝她的,請她務(wù)必收下。 看著那一大車的禮物,姜錦心里挺惶恐,然而惶恐歸惶恐,東西還真不好拒絕。等拿上等封兒打賞了七皇子府的小管事,送了幾人離開,姜錦轉(zhuǎn)頭就去跟柳葉和魏辛紅商量。 “你說,我要不要再去趟七皇子府表示感謝?” 酒樓到現(xiàn)在還沒開業(yè),姜錦除了三節(jié)送了點(diǎn)禮物,其實(shí)也沒給七皇子府制造什么財(cái)富,而送的禮物雖然價(jià)值不低,七皇子府幾次用阿容的名義送來的東西價(jià)值也不下于送過去的東西。 雖然里面肯定有阿容的恩情,姜錦還是有點(diǎn),怎么說呢,黃鼠狼給老鼠拜年的感覺??傆X得七皇子府這么禮賢下士,應(yīng)該也有點(diǎn)圖謀吧,可是自己又有什么可圖謀的啊。 姜錦百思不得其解,魏辛紅也沒想出來,“大約是七殿下的外甥真的特別知恩圖報(bào)吧?!?/br> 柳葉卻很坦然,“這說明阿容那小子其實(shí)也不是很喪良心么,咱們那會(huì)兒收留他的時(shí)候可不像現(xiàn)在那么寬裕?!?/br> 當(dāng)時(shí)姜錦是真沒什么錢,租房還是租的京郊村子里的房子,一家人雖然還不至于吃飯都成問題的地步,但家底也確實(shí)薄。 柳葉這么一說,姜錦想了想也覺得確實(shí)是這么一回事。 “阿容真是個(gè)好孩子啊,可惜這一陣子一直沒有見過他,也不知道他過的怎么樣?!?/br> 從旁邊路過的青梅:…… 自家殿下實(shí)在是太悲催了!送了一堆禮物收到了一張好人卡。 這一晚上,姜錦本來想弄點(diǎn)新花樣,但是在大家的堅(jiān)持下,還是吃了一頓清蒸大閘蟹。 恩,七皇子確實(shí)是皇子啊,送來的螃蟹比起林大公子送來的的確好上了那么一丟丟,好吧,不是一丟丟。 每天都有大閘蟹吃的時(shí)候當(dāng)然是很讓人愉快的。衛(wèi)三郎的母親齊氏上門的時(shí)候,就看著姜錦臉上帶著淡淡的笑。 齊氏瞇了瞇眼睛,這姜氏倒是有些張開了的樣子,比起年前看著是好看了不少,怪不得讓她兒子神魂顛倒的,鬧著非她不娶。 但是她不喜歡姜錦,自己兒子一向乖順聽話,也不知道怎么的,莫名其妙看上了這個(gè)下堂婦。姜錦還不是那等規(guī)矩的,整日都被人稱呼姑娘,還拋頭露面的做聲音,因此年前她含沙射影的說過姜錦不要妄想。 姜錦倒是不知道齊氏在想什么,事實(shí)上,她見著齊氏后,心里還是有點(diǎn)詫異的。 誰都不是傻子,齊氏不喜歡她,她也對齊氏的印象不是很好。 因此她反而收起來之前輕松自在的微笑,看著齊氏,矜持而客氣的笑了起來,“原來是齊家嬸子來了?這是想要買什么包子嗎?” 齊氏倒沒怎么察覺姜錦的態(tài)度變化,畢竟她現(xiàn)在還沉浸在她兒子考中舉人的喜悅里。