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回來老些的就洗干凈了和魚一起來燉,嫩的水焯過以后涼拌,雖然只有蘑菇粉和鹽,涼拌起來問道還是可以的。要是在有些醬油味精什么的,那簡直就是絕配啊。想當(dāng)年自己是非常喜歡吃柳蒿芽的,可是這東西季節(jié)性非常的強(qiáng),過了時(shí)間就吃不到了,每年只有兩三個(gè)月能吃到。涼拌,燉菜,做餡子,都是非常棒的食材。自從在老獵人那里吃到過真正山珍野味以后,才知道自己以前多三炮。很多好吃的并不是大飯店大超市里賣的死貴的那些東西,而是一些季節(jié)性的地域性的非常不普遍的東西。真正的野味是每一次你吃到的都可能這東西是最后一次被吃到了。住在深山里的老獵人隨手拿來的食材簡單的處理就讓宋崍吃的差點(diǎn)沒了舌頭。食材的新鮮地道是一方面。另一方面是人家的調(diào)味料也全啊,尼瑪?shù)淖约褐挥宣}啊!宋崍又開始糾結(jié)期調(diào)味料了。洗干凈野草嫩芽,宋崍決定管這東西就叫柳蒿芽了。把嫩的芽放到開水里打個(gè)滾,然后撈出來用涼水過兩遍,輕輕的把多余水分?jǐn)D掉,然后用少量加熱過的動(dòng)物油化開鹽,然后撒上些蘑菇粉和麻椒粉。倒進(jìn)剛剛用水焯好的柳蒿芽上,趁著油沒有凝固快速的均勻攪拌。動(dòng)物油只要一點(diǎn)點(diǎn)提香就好,不然動(dòng)物性油脂遇冷會凝固,如果太多那這個(gè)涼拌菜就會非常的油膩不清爽。用動(dòng)物油脂拌出來的柳蒿芽,雖然不如正常用醬油醋拌的清新爽口,卻也別有風(fēng)味,保留了植物本身濃厚的風(fēng)味,又加了些動(dòng)物油脂和蘑菇的鮮香。吃到嘴里軟嫩滑爽。嗯估計(jì)比較符合安業(yè)的口感。做了一大盤子放到一邊。鍋里正燉著的是鮮魚燉柳蒿芽。同樣把柳蒿芽用水焯過,分成兩份一份隨著魚一起下鍋慢燉,一份淋干水分放到一邊,等著鍋里的魚燉到奶白色的時(shí)候,把魚湯單獨(dú)的倒進(jìn)一個(gè)鍋里。湯里已經(jīng)燉爛的柳蒿芽撈出不用,接著把放一邊的柳蒿芽放進(jìn)去在跟魚一起慢燉直到把魚燉爛在把先前的柳蒿芽放進(jìn)鍋里。燒個(gè)滾開以后出鍋。此時(shí)魚湯奶白中帶些淺綠,魚rou松軟入口即化,既有魚rou的鮮又帶些柳蒿芽的香。口感清新淡雅回味悠長。這個(gè)菜吃魚rou就是燉菜喝湯就是湯菜。自己簡直不能更棒!做好了飯,溫了些水把寶寶的小臭尿布洗了,正在洗的時(shí)候安業(yè)回來了,順手接過宋崍手里的尿布就開始洗,宋崍站起洗了洗手,開始給安業(yè)盛魚準(zhǔn)備吃飯??粗螎埵掷锏耐?,在床上正自己玩的開心的寶寶,伸長自己的雙手夠向宋崍“嚶嚶~”那意思給我吧,我要吃。真該給你起名叫嚶嚶,什么事都嚶嚶一天就知道嚶嚶。宋崍惡意的一手把魚湯舉高,一手輕點(diǎn)寶寶的腦門,把剛剛能坐著的寶寶點(diǎn)的東倒西歪。堅(jiān)持做了一會不倒翁的寶寶終于不干了。開始躺在床上不起來了,大聲的嚶嚶嚶開哭。安業(yè)洗完尿布進(jìn)來,就見宋崍?jiān)谀抢锲圬?fù)寶寶。搖搖頭滿臉含笑的在宋崍身后接過宋崍手里的碗,然后坐在床邊,一手抱過寶寶,開始喂她吃東西。“我來喂他吧,你剛回來去吃飯吧?!薄皼]事,我喂吧,寶寶越來越大也喜歡亂動(dòng)了,你喂她要喂好久,我喂一會她就吃完了?!笨粗肜锏牧镅堪矘I(yè)順嘴問,“怎么今天沒在建房子,出去挖野菜了啊?!彼螎堄袀€(gè)毛病,就是一旦發(fā)現(xiàn)一種吃的符合他的心意,那就各種開始做,翻來覆去的吃到膩才算完事??粗裉斓牟松?,估計(jì)未來幾天的飯就是以野菜各種為主了。“都是石頭了,我挖不動(dòng)了,等你哪天有時(shí)間繼續(xù)吧?;旧衔叶家?guī)劃好了,對了你見到有大塊的扁平的石板記得拿回來,我建房子要用?!卑矘I(yè)看著宋崍一臉認(rèn)真的小樣,淡淡一笑“好的我會留意?!?/br>自己的房子的地基能挖的自己已經(jīng)挖完,剩下的就得靠著威武雄壯的安業(yè)來完成了。宋崍看著自己的小細(xì)胳膊,什么時(shí)候能長大啊。宋崍和尋峰要了幾塊yingying的本來是用來敲打石斧什么的石頭,在自己的地基底部的巖石上敲出一圈淺印來。想著蓋房子還需要石頭做地基,就在附近尋找合適的平整些的石頭,于是每次宋崍出去采野菜,身后背著野菜和寶寶,手里抱著塊大石頭往回走。地面終于不在泥濘了。男人們停止了砍伐樹木,開始出去狩獵。本來今年宋崍要和男人們一起去狩獵了。但是因?yàn)榘矘I(yè)的要求,宋崍又被留給了女人們。在他們準(zhǔn)備建房子的地方給出建議,比如要多大,比如和鄰居離多遠(yuǎn)比較好。宋崍?jiān)谧约何磥砑业姆亢髽淞诌吷先錾闲┞榻返姆N子,希望能長出點(diǎn)麻椒來,這附近宋崍還真沒見過麻椒。至于蓮藕,都被弄成藕粉了,只有少數(shù)沒剝皮的蓮子,宋崍就把蓮子泡在水里期望著能夠發(fā)芽種到中心湖去。遠(yuǎn)處的那個(gè)湖里的冰已經(jīng)都化完了,岸邊開始瘋狂的長著野草,原本宋崍以為至少要半個(gè)月才能長起來的草,只一個(gè)星期就已經(jīng)長到可以蓋窩棚了。男人們出去狩獵,女人們就在家開始建窩棚了。因?yàn)樾驴撤サ哪绢^還沒陰干好。宋崍建議大家先按著往年的樣子先建個(gè)窩棚對付著,等到秋天以后大家就可以蓋新房子了。宋崍?jiān)谧约哼x好的地方的隔壁,建了個(gè)窩棚。累的半死建好的窩棚,安業(yè)只是輕輕的用手一推,倒了??粗矍暗牡钩梢欢训囊安?,宋崍心中一萬只神獸奔涌而過。這簡直就是嘲笑。這是歧視,宋崍氣呼呼的看著滿臉無辜的安業(yè),哼小爺我還不建窩棚了。小爺我直接蓋房子!理想是豐滿的,現(xiàn)實(shí)卻無比的骨感。那又怎么樣,在小爺以前的地方,豐滿的女人都沒活路,只有骨感才叫美女??墒撬螎堖€是看著自己滿手的水泡欲哭無淚。在安業(yè)看見了宋崍手上的泡的第二天。一個(gè)和以前一樣的窩棚就被安業(yè)半天蓋好了。甚至窩棚里還有張和以前差不多的床。☆、第35章宋崍發(fā)現(xiàn)柳蒿芽越來越苦了,部落的人已經(jīng)很少再采集回來了??墒亲约哼€沒有吃夠,早上出去挑最嫩的柳蒿芽采集了一大背簍,中午回到家一根根的洗凈,然后淋干水分,用個(gè)小壇子給腌上。留著以后想了在吃,腌了滿滿一壇子,宋崍覺得人生圓滿了。腌完咸菜發(fā)現(xiàn)家里的鹽馬上就沒有了。想起來還有海邊沒去那,現(xiàn)在天氣不冷不熱剛剛好,應(yīng)該去海邊啊。各種蜆子,海菜蝦還有螃蟹。不過去之前還是要準(zhǔn)備些工具什么的,至少要弄些套罐子。家里的陶器明顯的不夠用了,還要建個(gè)陶窯,最主要的是陶窯建好以后如果安業(yè)沒有找到石板還可以用陶窯來燒磚。晚上安業(yè)回來以后宋崍和安業(yè)談了未來自己的計(jì)劃,結(jié)果被告之因?yàn)檫@地方太過陌生,男人們的