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件事,泡豆子!等明天早上豆子泡好了,不但可以做豆腐,還能喝一碗熱乎乎的豆?jié){呢!對(duì)了,多舀出一碗豆子生豆芽,過(guò)幾天做一頓水煮牛rou吃。嘿嘿,這么多辣椒,把辣椒籽跟辣椒外皮分開(kāi),可謂是種和吃?xún)刹徽`?。?/br>至于花生,雖然少了一點(diǎn)兒,但是炒一盤(pán)子讓他們嘗嘗味道還是可以的。這個(gè)今天晚上就可以吃到了。至于那個(gè)硬瓜,還是明天再研究是個(gè)什么玩意兒吧。摸起來(lái)的確是硬邦邦的,都不知道切不切得動(dòng)。坤交換東西回家對(duì)兩家人來(lái)說(shuō)都是挺大的一件事。相對(duì)于自家伴侶對(duì)兒子安全的擔(dān)心,鵬甲則更關(guān)心兒子帶回來(lái)的那幾種食物。雖然說(shuō)那些都是兒子追求心上人的東西,自己是不能動(dòng)的,但他相信丁笑這孩子有什么好吃的是絕對(duì)不會(huì)忘記自己的!所以聽(tīng)坤說(shuō)今晚要去二弟家吃飯,村長(zhǎng)大人立刻在內(nèi)心歡呼雀躍了。現(xiàn)在的天氣已經(jīng)很冷了,就算是正午時(shí)分太陽(yáng)直照在身上,人們也不會(huì)覺(jué)得有多少暖意。所以這時(shí)候狩獵就開(kāi)始不容易了。瓊回來(lái)的時(shí)候拎了六條大魚(yú),因?yàn)轭^兩天在安全區(qū)狩獵實(shí)在是沒(méi)什么獵物被發(fā)現(xiàn),他就決定轉(zhuǎn)戰(zhàn)河邊了。自家笑笑研究的這個(gè)漁網(wǎng)實(shí)在是太好用了,這也就決定了自家這個(gè)冬天就算存貨沒(méi)了,在河里的魚(yú)兒們也能當(dāng)備用糧食了。而賀多少還是有些收獲的。兩只成年的黃鬃獾,足夠一家人吃一天的了。只可惜他沒(méi)有算計(jì)到今天坤回來(lái)大哥一家要來(lái)自己家吃飯。幸虧鵬甲今天也有狩獵回來(lái),一只彎角羊和兩只獾子,反正也都是一頓飯了。丁笑除了把之前試吃時(shí)做的水草山藥餅還有rou片炒山藥片做了一遍之外,還決定拿出一壇子也不知道釀好沒(méi)釀好的葡萄酒出來(lái)。除了讓大家嘗嘗新,試試能不能接受之外,他還想做一鍋紅酒燉羊rou。今兒天陰陰的,風(fēng)也挺涼,吃這個(gè)暖和。丁笑弄得那些壇子水果酒都是用獸皮和泥封的口,密封性十分良好。這會(huì)兒敲掉干泥,把獸皮一掀開(kāi),頓時(shí)一股子酒香就飄了出來(lái)。鵬甲和賀立刻就亮了眼睛?!昂孟裼泻庸奈兜?!”兄弟倆異口同聲。丁笑也對(duì)這散發(fā)出來(lái)的酒味兒十分滿意。雖然這那些果酒已經(jīng)快釀了兩個(gè)月了,但實(shí)際上還不是最好的飲用時(shí)間。而且除了葡萄之外,他其實(shí)對(duì)其他的都信心不大?!斑@個(gè)是用葡萄釀的葡萄酒,跟胡子果差不多吧,喝多了也會(huì)暈乎乎的?!?/br>說(shuō)到胡子果,坤長(zhǎng)這么大只吃過(guò)一顆,因?yàn)檫@種珍貴的果子很難尋找,即便是找到了也都是要給老年獸人的,也是因?yàn)椤袄夏晏毓辈疟蝗∶庸?,因?yàn)楂F人雄性只有到四百歲之后才會(huì)留胡須。自家笑笑居然可以用葡萄做出胡子果味道的東西,那不是說(shuō)以后這種味道可以不再只有老年獸人可以享用了?“笑笑,這個(gè)直接喝?”早就看出邊上這三個(gè)雄性都已經(jīng)垂涎三尺了,但丁笑還是決定先用小木勺舀了一口自己先嘗了一下。其實(shí)還是酸度比較高的,不過(guò)酒味也很明顯了。丁笑上輩子也就過(guò)節(jié)的時(shí)候才會(huì)喝一杯啤酒,所以這酒到底有多好喝還是多難喝他也說(shuō)不好。但這些沒(méi)有喝過(guò)酒的獸人們應(yīng)該都會(huì)覺(jué)得不錯(cuò)吧?兩個(gè)月的葡萄酒味道自然不能期待有什么醇厚的感覺(jué)。但對(duì)這三個(gè)成年雄性來(lái)說(shuō)還是很有吸引力的。尤其是賀,在笑笑給他舀了一小碗之后,他只是嘗了一小口,而后就一飲而盡了。那姿勢(shì)可算得上豪邁了。“又酸又甜,還有點(diǎn)兒胡子果的味兒,感覺(jué)更像葡萄,挺好啊。再來(lái)一碗吧!”丁笑嘴角抽搐,誰(shuí)讓這是自家阿爹呢,再來(lái)一碗就再來(lái)一碗唄。結(jié)果鵬甲也不一口口品嘗了,趕緊喝光手里這碗也把空碗遞了過(guò)來(lái)。坤用十分鄙視地心態(tài)看向自家阿爹和二叔,但緊跟著,他也跟那兩位一樣,遞了個(gè)空碗過(guò)去。酒釀出來(lái)可不就是為了喝么,有人喜歡當(dāng)然是最好的。不過(guò)這里的獸人很少接觸到酒精類(lèi)的東西,恐怕這種濃度不高的葡萄酒要是一口氣喝太多也會(huì)醉吧?雖然這是猜測(cè),但他可不想照顧醉鬼,坤這個(gè)塊頭,要是喝完了撒酒瘋還不得要命了。在柳黛和瓊個(gè)把各自做的菜都弄得差不多了之后,他們倆這才來(lái)看三個(gè)雄性到底圍著笑笑在干什么。聽(tīng)說(shuō)這是用葡萄釀的酒,跟胡子果味道差不多,瓊也忍不住趕緊喝了一碗。結(jié)果真是相當(dāng)不錯(cuò)??!比胡子果酸,有很辣口的味道,但是更多的則是葡萄香,就像喝葡萄汁!有了自己伴侶在,鵬甲和賀也就收斂了起來(lái)。柳黛喝了一碗,也十分喜歡,但她喜歡的原因是這種酸酸甜甜的葡萄味兒??粗郯桶统蛑麄冞@群人喝“酒”的兩個(gè)真正幼崽,丁笑決定,給蒼少年一碗,小苗苗就在他三哥的碗里舀一勺嘗嘗味道就好了。小女孩兒家家的,喝什么酒呢!柳黛做了醬燒羊排,瓊做了紅燒獾子rou和丁笑親手傳授的糖醋鯉魚(yú)。兩個(gè)人還合力做了珍珠果薄餅,剩下的烤rou就交給鵬甲和賀了。丁笑把羊rou、胡蘿卜和洋蔥都切成小塊。將羊rou放到罐子里,用清水和花椒還有少許的菜鹽腌制。大約半個(gè)小時(shí)左右把洗去血水和花椒粒的羊rou放到鍋里,一邊等水燒開(kāi),一邊往外撇去浮沫。再放蔥、姜來(lái)調(diào)味。燉個(gè)十來(lái)分鐘之后把羊rou撈出來(lái)。在另一個(gè)罐子里放入羊油,把洋蔥全部放進(jìn)鍋里炒出香味兒,再放蔥姜段進(jìn)去,然后就可以下羊rou翻炒了。本來(lái)就已經(jīng)煮到七八分熟的羊rou在翻炒了一會(huì)兒之后表面開(kāi)始出現(xiàn)誘人的焦黃色。這時(shí)候丁笑把葡萄酒舀出兩大碗倒了進(jìn)去,一瞬間陶罐里就躥出了難以形容的香味兒。酒香比直接喝的時(shí)候更加濃郁。不過(guò)很快,鍋里的葡萄酒就會(huì)失去所有的酒味兒,剩下的就是香甜和微酸了。這時(shí)候再把胡蘿卜放到鍋里,加均樹(shù)皮和香香草汁,直到把葡萄酒快要燉干的時(shí)候,胡蘿卜也已經(jīng)軟爛了。這時(shí)再加入菜鹽調(diào)味,一鍋原始版的紅酒燉羊rou就可以出鍋了。丁笑燉rou的時(shí)候坤又膩了過(guò)來(lái)??粗πσ荒樥J(rèn)真在做菜的模樣,忍不住上前摸了摸臉?!靶π??!?/br>“你干嘛?”被這一下摸得一個(gè)激靈,這家伙今天怎么特別不老實(shí)的樣子。坤沉默了片刻之后,說(shuō)道:“你還有多少這種酒?”他記得好像還挺多。因?yàn)殚_(kāi)葡萄酒的時(shí)候又?jǐn)?shù)了一次,所以丁笑回答得相當(dāng)痛快:“葡萄酒還有兩大罐子,其他的比如梨啊,山楂啊,櫻桃啊,蘋(píng)果啊這些一共還有六罐子呢。你要喝?我其實(shí)也不知道都能不能弄好,不過(guò)那兩罐葡萄酒應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題了?!?/br>