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腸的美味,開始聊起了端午節(jié)的事。楊承歡見沐氏進(jìn)來了說“娘,我們村里過節(jié)有什么好玩的嗎?” 沐氏從柜子里拿出之前沒繡好的手絹,繡了起來說“嗯,每年端午我們村都會(huì)去美江村看龍舟比賽”楊承歡又問“只是去看龍舟嗎?” 沐氏便繡花邊說“不是的,還可以帶東西去賣的。因?yàn)榭待堉凼呛芏鄠€(gè)村的人都會(huì)去,很多人趁著這個(gè)時(shí)候,把家里能賣的東西都拿去賣掉的” 楊承歡一聽高興了說“娘,那我們可以把咱家的醬拿去賣嗎?”沐氏不明所以,問“歡歡想去賣醬?” 楊承歡嘟著嘴,認(rèn)真地說“我想掙銀子啊,咱們家的銀子都在阿奶手里,想買點(diǎn)東西都沒有銀子,我和軒軒生病了娘還要拿姥姥給的嫁妝付藥錢” 沐氏看著楊承歡委屈的模樣,也覺得自己應(yīng)該多存點(diǎn)私房錢以備不時(shí)之需,于是問楊承歡“那歡歡想怎么賣?” 楊承歡想了一下,自家偷偷釀的醬大概有一百五十多斤,除了平時(shí)給親戚朋友的,應(yīng)該還有一百斤,但是拿去賣的話要用什么來裝呢,自家根本沒那么多的小壇子啊,而且用壇子裝著賣的話,務(wù)必要收回一部分壇子的錢,這樣醬就貴了,也不知道會(huì)不會(huì)有人買啊,煩惱啊。楊承歡撓著自己的頭,很是苦惱。 突然楊承歡想到了自家屋后的那一片小竹林,楊承歡也不知道那竹子是什么品種,反正就一個(gè)字那就是大,比一般的竹子大多了,砍下了的竹子切口都有一個(gè)普通碗口那么大,一小節(jié)竹筒就有成人手臂那么長(zhǎng),如果用竹筒裝醬的話,應(yīng)該可以吧。 第三十九章 端午午餐 楊承歡開心地笑了說“娘,我們用竹筒裝醬吧”“竹筒?”沐氏還從沒聽說過有人用竹筒裝東西的。 楊承歡點(diǎn)著頭說“是啊,就是竹筒,咱們家屋后的竹子不是很大的嗎,一定可以裝很多的,我們先看一下一節(jié)竹筒可以裝多少醬,然后再來定多少銅板一筒醬” 沐氏聽了,覺得可行說“那就用竹筒裝吧”見沐氏同意了,楊承歡高興地蹦了起來“耶,太好了,那我們現(xiàn)在就去砍竹子”坐在一邊的楊承軒聽說要去砍竹子,也跟著去了。 楊承歡和沐氏帶著楊承軒來到屋后的竹林,看著參天大樹般的竹子楊承歡不淡定了,這也太高了吧。 沐氏拿著砍刀看中了一根筆直的竹子說“歡歡帶著弟弟走開一點(diǎn),娘要砍竹子了,小心被砸到”“誒”楊承歡拉著楊承軒在安全地帶站好,看著沐氏沒兩下子就把竹子砍斷了。 楊承歡拉著楊承軒跑到倒下的竹子旁,看沐氏把竹葉去掉。楊承歡數(shù)了一下,這根竹子有二十幾節(jié),每節(jié)都有成人手臂那樣長(zhǎng),裝醬的話一節(jié)太長(zhǎng)了,那就一節(jié)分成兩節(jié)吧,于是楊承歡對(duì)沐氏說“娘,把一節(jié)竹筒分成兩小節(jié)吧,兩端的節(jié)骨不要砍了”沐氏自然知道,揮動(dòng)著砍刀把竹子砍成了一節(jié)一節(jié)的。 這里還沒有鋸子這樣的工具,為了保證切口平整,沐氏只能用砍刀一點(diǎn)一點(diǎn)地切,速度也就慢了下來。楊承歡和楊承軒在沐氏切竹筒的同時(shí),也拿了一根長(zhǎng)木棍,把沐氏切好的竹筒抱過來,坐在一邊用木棍把竹筒里面的那些白白花花的竹瓤給去掉。沐氏的動(dòng)作不算慢,但把全部竹筒都弄好了還是花了將近大半個(gè)時(shí)辰的時(shí)間。沐氏放下砍刀,活動(dòng)了一下僵硬的手臂,幫楊承歡和楊承軒把最后幾個(gè)竹筒的株瓤給去掉了。 母子三人把弄好的竹筒一個(gè)個(gè)抱回了家,楊承歡在水井旁打了水,把竹筒里外洗干凈對(duì)楊承軒說“軒軒,把洗好的竹筒拿去晾干吧,要豎起來哦”“哦,知道了”楊承軒響亮地應(yīng)了一聲,抱著洗好的竹筒屁顛屁顛地拿去給沐氏曬。 忙完這些,太陽(yáng)都移到天空的正上方了,沐氏把最后一個(gè)竹筒晾好,去廚房里準(zhǔn)備午飯,考慮到自家才三個(gè)人,沐氏便決定做三個(gè)菜,一個(gè)炒河螺,一個(gè)燜豬脊骨,一個(gè)辣椒炒豬大腸,三個(gè)菜都是楊承歡在身旁指揮著做出來的。 廚房里,鍋里不斷傳來的香味引得楊承歡和楊承軒兩個(gè)小朋友不斷地流口水,就連沐氏都忍不住想要吃上一口,最后一盤辣椒炒豬大腸終于在三人的熱盼中,新鮮出爐了,沐氏端著剛出鍋的大腸,楊承歡端著一盤炒河螺,而楊承軒則捧著三個(gè)大腕,三人一起回了大廳,把菜、碗筷放在桌子上,沐氏和楊承歡又去廚房把剩下的一盤菜和飯端了上來。 一家三口,坐在桌旁,楊承歡首先忍不住夾了一個(gè)炒大腸來吃一下,“嗯,嗯,好…吃,太…好吃了,娘,軒軒你們也快嘗一嘗”沐氏和楊承軒也各夾了一個(gè)試吃,然后沐氏瞪大了眼睛,說“這大腸不僅沒了臭味,還脆脆的,很爽口,實(shí)在是太好吃了”楊承軒也不停地點(diǎn)點(diǎn)頭,嘴里還嚼著一塊炒大腸。 楊承歡一邊吃一邊問沐氏“娘,我們家除了可以拿醬去賣,還有什么是可以拿去賣掉的?”沐氏想了想說“咱家的庫(kù)房里也沒什么好東西,除了醬娘還真不知道有什么東西可以拿去賣的” 楊承歡吸了一口河螺rou問“娘,有人會(huì)拿圖樣去賣嗎?”“圖樣?”沐氏不解地看著楊承歡。 楊承歡解釋道“對(duì),就是圖樣,我想畫點(diǎn)圖樣拿去賣”沐氏也看過楊承歡繡的花,是自己從未見過的圖樣,覺得賣圖樣這個(gè)方子可行于是說“嗯,娘也看過你繡的花,在這里還從未有過,拿去賣的話肯定有不少婦人家們要” 楊承歡一聽有戲,問沐氏“那娘我們南臨國(guó)一般都有那些圖樣?”沐氏思索了一會(huì)兒說“一般富貴人家都喜歡牡丹花、梅花、蘭花這類高雅的花樣,讀書人則喜歡有歲寒三友圖樣的衣服或者帕子,扇面之類的,還有就是一些寓意好的圖樣,例如百年好合、年年有余、五子戲蓮圖等,其他的娘就沒見到過了” 聽了沐氏的話,楊承歡發(fā)現(xiàn)南臨國(guó)的圖樣市場(chǎng)還具有那么大的挖掘潛力,內(nèi)心激動(dòng)不已說“娘,待會(huì)兒吃完飯我便去畫幾幅圖樣,去看龍舟的時(shí)候帶去賣掉。我們要捉緊時(shí)間掙錢,這樣我們才有底氣和阿奶做長(zhǎng)期斗爭(zhēng)” “那我也要幫忙畫圖樣”楊承軒舉著自己的小手說道,嘴里還嚼著一塊豬大腸,楊承歡和沐氏相視一笑說“好,軒軒也來幫忙”楊承軒馬上心滿意足地接著吃自己的菜。 這一頓,可謂是三人吃過的最好吃的飯了,辣椒炒豬大腸,脆而爽口,不僅有辣椒的辣還有酸菜的酸,真是酸辣爽口?。粻F豬脊骨也是香噴噴的,引人流口水,讓三人差點(diǎn)連舌頭都吃下去了。最逗的是吃河螺,楊承軒個(gè)子小,身板也小,根本沒什么力氣拿筷子,只好用手拿著河螺吃,把河螺吸的呼嚕呼嚕地響,聽著也是一段難得的樂曲,沐氏看倆個(gè)孩子玩的那么開心,自己也學(xué)著那樣吸,不