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管感覺(jué)這次做的比她父母做的更好吃,味道也比更加鮮美爽口,魚(yú)rou入口即化,酸爽瞬間在舌尖綻放開(kāi)…… “還有嗎?”主持人笑瞇瞇地詢(xún)問(wèn)道。 ☆、第002章 酸菜魚(yú)引發(fā)的鬧劇 舉手的人愣了一下:“沒(méi),沒(méi)有了,怎么,我回答的到底是對(duì)還是錯(cuò)?” “不好意思?!敝鞒秩撕敛华q豫地說(shuō)著,從她的身邊走過(guò)去,繼續(xù)問(wèn)道:“還有沒(méi)有人回答的?” 接二連三有人舉手,最終的答案都是錯(cuò)誤的。 陶樂(lè)品嘗著辛辛苦苦才搶到手的小小的紙杯里盛著的魚(yú)rou和湯,享受的瞇住眼睛,不愧是齊家人做出來(lái)的酸菜魚(yú)片湯,火候把握的非常好,少一分不熟,多一分rou質(zhì)會(huì)柴。 主持人見(jiàn)所有的人都說(shuō)完,還剩下個(gè)陶樂(lè)沒(méi)有發(fā)表言論,主動(dòng)折返到陶樂(lè)的面前,把話筒遞到陶樂(lè)的面前:“這位小姑娘,請(qǐng)問(wèn)你知道齊小廚用的是那些食材嗎?” 陶樂(lè)過(guò)來(lái)只是為了偷師學(xué)藝,根本沒(méi)有打算拿獎(jiǎng)金,驚訝地看著突然遞到眼前的話筒,一時(shí)間不知道該作何反應(yīng):“我……” “我們都嘗不出來(lái),這個(gè)沒(méi)多大年紀(jì)的小女孩兒能?chē)L出來(lái),這不是在逗我們嘛?” “就是就是,讓鄭大廚在做下一道菜!” “……” “我知道。”陶樂(lè)雙手握緊籃子,果斷地開(kāi)口,她想知道自己的判斷到底對(duì)不多。 陶樂(lè)接上剛才被打斷的話:“主要原料是草魚(yú),酸菜,蔥、姜、蒜、香菜,辣椒、花椒、鹽、食用油、胡椒粉,還有醋?!?/br> 她說(shuō)完食材,接著補(bǔ)充:“這道菜雖然是家常菜,可是鄭大廚做出來(lái)的卻完全不是家常菜的水準(zhǔn),每一種調(diào)料都用到恰如其分,多了其中的某一種,或者是少了哪一種的話,味道都會(huì)出現(xiàn)缺陷?!?/br> 大廚師就是大廚師,每一個(gè)步驟都能掌握的爐火純青。 當(dāng)然,這些步驟都是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)際上cao作的時(shí)候卻無(wú)比的復(fù)雜,單單看鄭大廚的刀工,就足以讓普通人望塵莫及了。 陶樂(lè)用筷子挑起兩小塊兒酸菜,送到最近的人的眼前:“仔細(xì)看的話,能夠看出來(lái),酸菜的大小幾乎完全一致,姜末的大小也是如此?!?/br> 她挑起煮熟的魚(yú)片,放到陽(yáng)光下,疊著兩層依然能夠透過(guò)魚(yú)片兒,看魚(yú)片兒后面的景物。 鄭大廚片下來(lái)的魚(yú)rou,每一篇都薄如紙張。 這就是大廚的能力。 主持人回頭望著站在高臺(tái)上面的男人。 鄭大廚在被對(duì)方猜出后,變得不好的臉色,又在聽(tīng)到陶樂(lè)那帶著崇拜的語(yǔ)氣的解說(shuō)中緩和,他笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。 能猜得到他做出的一道菜,不一定能猜出來(lái)第二道! 鄭大廚對(duì)自己的能力非常的自負(fù)。 主持人沒(méi)有想到真的有人能說(shuō)出來(lái),怕獎(jiǎng)金被拿走會(huì)被扣工資,又連忙走到臺(tái)子上,湊到鄭大廚的耳邊低聲地提醒對(duì)方接下來(lái)把食材處理的更加隱秘一下,爭(zhēng)取讓人根本沒(méi)有辦法察覺(jué)出來(lái)。 鄭大廚但笑不語(yǔ),第一道菜他只是隨便做做而已,下一道菜他用心地去做,別人一定猜測(cè)不出來(lái)的。 主持人繼續(xù)引導(dǎo)著陶樂(lè),讓陶樂(lè)繼續(xù)猜,陶樂(lè)本著多看會(huì)兒就能多學(xué)習(xí)點(diǎn)兒的想法答應(yīng)了他們。 周?chē)娜艘?jiàn)陶樂(lè)從容的樣子,安靜了一會(huì)兒后,又開(kāi)始嘲諷道: “我的天,她居然真的猜出來(lái)了?” “她應(yīng)該是哪個(gè)廚師家族的天才吧?” “……” 身旁的對(duì)廚藝根本就是一知半解的人,大都用崇拜,艷慕的眼神看著陶樂(lè)。 臺(tái)子上的廚師臉色變得更加難看,他不希望任何人搶了他的風(fēng)頭。 這邊的我做你猜活動(dòng)如火如荼的進(jìn)行著。 美食街入口處,拉風(fēng)的跑車(chē)門(mén)被人推開(kāi),緊接著,高大而又帥氣的男人傾身走出來(lái),他雙手插在口袋里面,漫不經(jīng)心地望著四周,顯然很很滿(mǎn)意這里人頭攢動(dòng)的景象。 “哇塞!你們快看那個(gè)男人!” 年輕的女孩兒看到魏楊,像是粉絲看到了自己的偶像一樣激動(dòng),她們不由自主地湊到男人的身邊,滿(mǎn)臉的癡迷。 “居然是魏楊!居然是他!” “他怎么能夠這么帥?穿的什么衣服,我一定要讓男朋友買(mǎi)!” “聽(tīng)說(shuō)是T-WO!” 魏楊,近幾年崛起的廚師之一,廚技是年輕一代人的佼佼者,為人張揚(yáng),目中無(wú)人,吊兒郎當(dāng)?shù)?,不僅在廚藝方面頗有造詣,在經(jīng)商方面也頗有天賦。 這不,在國(guó)外賺了個(gè)衣缽滿(mǎn)盆之后,又把分店開(kāi)回了國(guó)內(nèi)。 在無(wú)數(shù)少女的心中,他簡(jiǎn)直可以用完美來(lái)形容,除了毒舌這一點(diǎn)之外,但這根本不影響他圈粉的能力,幾乎只要他的餐館開(kāi)到的國(guó)家都有他的粉絲。 有的愛(ài)慘了他的廚藝,有的人則是單純的喜歡他的臉。 “T-WO?”魏楊準(zhǔn)確地在人群之中捕捉到這個(gè)詞,沒(méi)有在人群中知道那個(gè)人的影子,不屑地說(shuō):“我怎么可能穿那么LOW的牌子的衣服?” 他是這次活動(dòng)最大的主辦方,這次過(guò)來(lái)就是看看美食節(jié)和他特地策劃的“我做你猜”活動(dòng)進(jìn)行的是否順利。 在眾人的簇?fù)硐伦叩綍?huì)場(chǎng),魏楊準(zhǔn)確地捕捉到這個(gè)主持人的臉色并不好,高臺(tái)上年輕的廚師也一臉斗志被激發(fā)出來(lái)的表情。 怎么回事? 別人給他推薦的廚師,做出來(lái)的菜糊弄這些年輕人應(yīng)該完全沒(méi)有問(wèn)題,那局勢(shì)怎么會(huì)變得這么緊張?難道是有高手? 魏楊注視著人群里面的那個(gè)女孩兒,深邃如同大海般的眸子,微光閃動(dòng)。 這個(gè)女孩兒的年紀(jì)不大,看起來(lái)根本不像是高手,那她怎么會(huì)知道這么多? 難道是別人請(qǐng)過(guò)來(lái)砸場(chǎng)子的? “魚(yú)皮,裹上蛋液炸后放到鍋里爆炒,配料是,蔥姜蒜,辣椒,麻椒……”陶樂(lè)托著下巴,自言自語(yǔ)道:“麻椒的口感沒(méi)有這么濃烈?!?/br> 主持人明顯地放松了些。 鄭大廚則是一臉看好戲的表情。 “不對(duì),參的東西應(yīng)該還有麻油!”陶樂(lè)激動(dòng)地開(kāi)口。 “你答對(duì)了!”主持人站在高臺(tái)上,想下去,卻發(fā)現(xiàn)自己的腳步已經(jīng)變得非常的沉重,答對(duì)一道題的獎(jiǎng)金就非常的豐厚,這個(gè)女人到現(xiàn)在已經(jīng)連著答對(duì)了七道題,而且難度還在一級(jí)一級(jí)的增加! 他雖然不知道這個(gè)女人到底是何方神圣,但是他清楚,在讓她猜下去,他們的這個(gè)活動(dòng)的獎(jiǎng)金可能會(huì)被這個(gè)女人全部拿走! 主持人不像讓情況太過(guò)惡劣,勉強(qiáng)自己露出個(gè)笑容,拿著七個(gè)裝滿(mǎn)了錢(qián)的大紅包,塞到陶樂(lè)的手里:“這些都是給你的獎(jiǎng)金。” “不能發(fā)給她獎(jiǎng)金!”鄭大廚連忙沖下去阻止,假如真的讓陶