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一沸的茶湯顏色清亮,滿滿倒上一杯,捧在手心先放鼻下輕聞,等那凌冽茶香入侵肺腑,再淺淺抿上一口熱茶,頓時(shí)便覺得唇齒生香。這一味茶雖然跟以前的白庭略有不同,但在清淡之中有了嫵媚,而嫵媚卻不妖嬈,反而讓人心生暖意,最后的回甘也頗有些意蘊(yùn)深長。程維哲看到一家人的表情,一顆心頓時(shí)落了回去。雖然之前他也用小鍋嘗試,可還是沒太大把握,如今正式炒出來的味道不錯(cuò),那便可以照這個(gè)配比全部做出了。韓世謙捧著茶杯,眼中滿滿都是欣慰,這個(gè)徒弟不僅把自己所教的都認(rèn)認(rèn)真真學(xué)進(jìn)心中,還能舉一反三加以改進(jìn),韓家的家學(xué)傳給他,或許真的不會(huì)被埋沒。維哲,起個(gè)名吧。韓世謙笑道。程維哲一愣:這本就是白庭,起了名字恐怕旁人不知吧?韓世謙搖搖頭:這是你做出來的新茶,雖然依托了白庭,可味道已經(jīng)變了。名字里面最好有些新茶的味道,你跟中元好好想想,到時(shí)候上到鋪?zhàn)永镔u,便用新名就是。程維哲跟楊中元對(duì)視一眼,從對(duì)方眼中看到了興奮與激動(dòng)。除了白庭加了工序,其他的茶都是按照韓家老手藝而作,韓家是依托榮華起家,對(duì)榮華的手法比別家要繁瑣一些,一般黑茶都只用普通的老葉,要經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、烘焙,最后才能出茶餅。這其中渥堆工序最為重要,而韓家的制茶方法也只特殊在渥堆之中。因?yàn)閰^(qū)別于其他茗品,選的原料也并不是老葉,而是黑毛茶的下層葉,所以渥堆時(shí)間要略微久一些,出來的茶口感香醇,茶湯紅亮,非常漂亮。這一次也算是程維哲第一次動(dòng)手做黑茶,因此整個(gè)過程非常精心,他們家的茶坊如今只在小廝中挑了兩個(gè)過來做茶工,就算有韓世謙幫著忙,也實(shí)在是相當(dāng)累。這么多茶,大多數(shù)的炒青和渥堆都是程維哲一人完成,這樣一直忙到十一月初,才剛剛把茶葉都做完。這段時(shí)間楊中元看他辛苦,卻只在生活上越發(fā)細(xì)致,其余的話都沒講什么。這是程維哲喜歡做的事,他竭盡所能為夢(mèng)想而奮斗,楊中元只會(huì)為了他高興,旁的什么心思都不會(huì)有。因?yàn)槭勤s了年節(jié),所以這一次的茶包楊中元花了更多的心思。連青紫筍用過的福兜很受好評(píng),所以這一次他們?nèi)N茶葉一兩裝的都用了福兜,只不過花紋略有區(qū)別。丹綠被楊中元起名為綠碧,用了淺綠色的福兜包。而白庭則改了煙朧白庭,用了藕色的福兜。榮華便還是榮華,用的是赭石色的福兜。這樣三個(gè)擺在一起,看起來就相當(dāng)別致。榮華跟煙朧白庭都是一兩銀一兩茶,而丹綠就相對(duì)便宜一些,一兩只要五錢,這三種都是北地茶,一般北方的茶商運(yùn)過來價(jià)格都要加兩成,他們福滿樓這一次卻跟北地價(jià)格差不了太多,可以說得上是相當(dāng)便宜了。楊中元翻看了一眼黃歷,轉(zhuǎn)身又吩咐小廝從褚氏定了一批紅色吉祥云紋芒錦,用油紙包好的茶葉各一兩,三種茶葉一共三兩放進(jìn)做好的紅色福袋里面,拎在手里送人相當(dāng)好看。而這樣一個(gè)福袋最后的定價(jià)只有二兩二錢,比單買便宜不說,因?yàn)榘淄サ臄?shù)量有限,所以也只做了一百個(gè),這樣一看,買福袋就合適得多。福滿樓的茶雖然都用了外包,但是里面的油紙卻都有紅封寫著名號(hào)。他之所以想這樣賣,也是想著讓更多人嘗到他們新做的煙朧白庭,知道他們福滿樓的茶比別家的好。等著些都定下之后,程維哲也收拾好行李,準(zhǔn)備去衢澤縣。最近這段日子忙下來,程維哲整個(gè)人瘦了一圈,而楊中元的肚子卻又圓了一圈。孩子已經(jīng)快六個(gè)月,他最近手腳都有些浮腫,行走也不那么敏捷。尤其是晚上睡覺的時(shí)候,腿上經(jīng)常抽筋,一開始他心疼程維哲白天勞累,只自己努力彎腰捏一捏,后來有一次被程維哲醒來看到,不僅說了他一頓,還嚴(yán)肅要求他以后務(wù)必叫他起來。我自己又不是夠不到,你睡你的便是了,白天我也能躺著歇歇,可你最近實(shí)在是有些忙。楊中元是這樣同他講的。程維哲聽了卻皺起眉頭:小元,我們是伴侶,你現(xiàn)在情況特殊,做什么都不方便,我卻什么都不能為你做,分擔(dān)你的辛苦。夜里只有咱們兩個(gè),你都不叫我?guī)湍悖倚睦?/br>楊中元倒不知他會(huì)這樣想,聽了忙握住他的手道:我知道了知道了,以后都叫你。這樣說開之后,楊中元也不再自己堅(jiān)持,再說他肚子越來越大,坐起來無論如何伸手都?jí)虿坏叫⊥龋胱约喊茨Χ疾怀伞?/br>如果不是為了趕在年節(jié)前定下茶園,程維哲說什么都不想在這時(shí)候走。離開楊中元哪怕一個(gè)時(shí)辰,他都覺得擔(dān)憂思念,更何況一去十天半月,且不說度日如年,也差不多歸心似箭了。在走之前,程維哲特地同周泉旭商量一番,讓他在自己走后搬去陪楊中元住幾日。雖說楊中元身體一向很好,也不是個(gè)嬌氣人,但程維哲就是放心不下,非要周泉旭點(diǎn)頭答應(yīng)下來,才肯作罷。這樣到了十一月十三,程維哲終于坐上馬車,一路往衢澤縣行去。作者有話要說:上一章發(fā)現(xiàn)有bug已經(jīng)修改了~☆、第144章暫別程維哲離開以后,楊中元反而覺得有些不太適應(yīng)。算起來上次他也離開了十幾個(gè)日夜,楊中元心中雖然頗為思念他,可也沒如今這樣寢食難安。好在家里事情多,他無暇旁顧,勞累一天之后倒也能直接入睡,省去那輾轉(zhuǎn)反側(cè)之苦。終于,在十一月中旬過去之時(shí),所有的茶品都已經(jīng)包好。楊中元相當(dāng)沉得住氣,他心里清楚這會(huì)兒上架售賣,到底不如年根頭里再賣更好,還不如讓闔家上下都歇一歇,緩口氣等程維哲回來再說。就在他準(zhǔn)備好好在家休息兩天的時(shí)候,人牙李突然又過府拜訪。人牙李倒是個(gè)十分講究誠信的人,從他們來衢州便一直托他找商鋪小廝,除了楊誠大家都沒想到之外,其余的沒有一件事辦砸過。因此在程維哲跟他商量再開一家分店的時(shí)候,楊中元也直接請(qǐng)來了人牙李,讓他幫忙找鋪?zhàn)?。在衢州,租鋪?zhàn)涌偸呛芎米?,可買就難了。第一次他們能很快找到合適的,完全是運(yùn)氣使然。這次都定了一個(gè)多月,人牙李那邊還沒什么動(dòng)靜,楊中元本以為至少要年后才有合適的。只沒想到他這個(gè)時(shí)候又來,難道這次福滿樓運(yùn)氣依舊很好?楊中元滿懷激動(dòng),簡單換了外袍便直接去正堂見了人牙李。人牙李見他親自出來相迎,忙站起來先讓他坐下,這才坐在客位上笑道:小楊老板,幾日不見,你這變化