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的,村子里的小孩子,也沒有看出來,原來這么聰明。 因為兩個孩子,兩家的關(guān)系,開始越來越親近了,這種關(guān)系,直到現(xiàn)在,兩家準(zhǔn)備住到起,張奶奶沒有想到,她都這么大歲數(shù)了,還可以享受,這種天倫之樂,她還以為,她這輩子,都沒有辦法,過上這種生活呢。 小赫這個孩子,也因為有了朋友,性格變得越來越開朗了,也開始變得,像個小孩子了,兩個人的關(guān)系,也開始慢慢的變的親近,很多事情,她們兩個也會,交流下,甚至還會,在晚上的時候,談心聊天。 張奶奶心里,真的很感謝大丫,都是這個孩子,給他們家里,帶來了不樣的希望,讓她們家里,開始慢慢的變好,張奶奶覺得,大丫也許真的是,她們家里的福星,以后她要對大丫好點。 我們都不知道,張奶奶此刻的想法,看著張奶奶,溫柔慈愛的,對著我微笑,我對著張奶奶也笑了下,等我們幾個,走到的時候,入眼片,綠油油的景色,蔬菜現(xiàn)在都都長起來了,而且長得特別的好,王赫和黎祁,陪著張奶奶去摘菜了,我和戚戚,就直接過去,摘大柿子,家院子里面的柿子,秧已經(jīng)死了,我們也有陣,沒有吃到大柿子了。(。) ☆、讓人咽口水的亂燉 ? 這片菜地,也是我們家的,種的比張奶奶家里的,稍微晚點,所以現(xiàn)在時間剛剛好,張奶奶家里的,秧死掉了,這里的蔬菜,也都可以吃了,我和戚戚,看著這么多的柿子,挑著個大的熟透的?!?nbsp;≯ ≤≤≤1zbsp; 簡單的擦了下,就開始吃了,真的是好好吃,我都有段時間,沒有吃到,這么好吃的柿子了,真是美味,我們兩個摘了幾個柿子,蹲在柿子地,就開始吃了,張奶奶她們過來的時候。 就看到我們兩個,嘴巴子上面,都是柿子水,手上也弄了很多,即使這樣也絲毫沒有,打擊到我們的熱情,還在那里繼續(xù)努力的吃,張奶奶看著,我們兩個的樣子,對著王赫他們說到,“你們兩個,進去摘吧,這些柿子,都不夠,這兩個小饞貓吃的,更不要說,還要做菜呢,”張奶奶說完,王赫和黎祁就,進柿子地里面,開始摘了。 我聽完張奶奶的話,也覺得特別的不好意思,用手擦了下嘴角,也不再繼續(xù)吃了,倒是戚戚,看著我不吃了,還問了我句,“丫丫,你怎么不吃了呢,你要是不吃,你剛剛摘的,那四個大柿子,就歸我了阿,”戚戚說完,我趕緊低頭,還拼命的點了點頭。 這就是傳說中的豬隊友阿,張奶奶看著我的樣子,忍不住就笑了起來,“大丫,還真是長大了,都知道不好意思了,是個大姑娘了,”張奶奶說完,把地上的幾個柿子,都放在了土籃里面。 張奶奶說完,我就更加的,不好意思了,我哪里是大姑娘了,按照我前世的年紀(jì),我都應(yīng)該是,姑娘她媽了吧,戚戚看著張奶奶的動作,也把柿子,都放進土籃里面了,這些可是要做好吃的菜呢,她還是先不要吃了。 王赫他們回來的時候,手里面也拿著,滿滿兩只手的大柿子,把柿子放好之后,這個土籃,就交給了,兩個小男生,張奶奶拿過來的土籃,來的時候,還是空的,在菜園子里面,走了趟,就已經(jīng)裝滿了。 戚戚看了眼,土籃里面的東西,疑惑的問到,“張奶奶,這些東西,都是會,要用來做菜的嗎,里面有好多東西啊,”戚戚說完,我也看了眼,土籃里面東西還真是不少,張奶奶摘了好多東西,有茄子,豆角,白菜,南瓜,青椒,不僅種類多,顏色看上去,也特別的漂亮。 張奶奶看了眼戚戚,笑著點了點頭,“還不止這些呢,還有rou,粉條,土豆,還有蘑菇,都要放在起,”張奶奶說完,我好像聽到了,戚戚咽口水的聲音,“張奶奶,這么豐盛阿,那定特別的好吃吧,”戚戚還沒有吃過,家里做的亂頓,所以特別的好奇。 “是挺好吃的,這道菜,本來就叫做大豐收,我們以前,都是菜剛下來的時候,或者是冬天的時候吃的,因為這里冬天太冷了,把燉好的菜端到桌子上,菜還冒著騰騰的熱氣,吃在嘴里暖呼呼的,身上也就不那么冷了,菜也不會很快就涼了,即使吃的時間稍長點兒,菜仍然還是熱的,不過冬天吃的話,就沒有這么多種了,基本就是把很多干菜,都燉在起,不過也特別的好吃,”張奶奶說完之后,表情看上去,也特別的懷念,其實我還真的,很少聽張奶奶,說這么多的話。 伴隨著戚戚,路上咽口水的聲音,我們也到家了,回去之后,張奶奶先把粉條泡上,在和點面,到時候,直接貼在,大鍋邊上,做鍋貼,這樣特別的省事,而且做出來的鍋貼,上面還有菜的味道,特別的香。 我們幾個,就圍在起,摘豆角筋,刮土豆皮,現(xiàn)在的土豆,都是新土豆,拿著勺子,直接就可以刮皮了,也不用削皮,我們弄好之后,張奶奶就開始,準(zhǔn)備做菜了,張奶奶把圍裙系好,先把蔥,姜切成片,蒜用刀背拍開。 事先買好的后臀尖rou,也切成薄片,豆角洗好后掰開,茄子和柿子,切成菱形塊,辣椒直接撕開,南瓜用刀,切成大點的塊,土豆用鐵的勺子,點點的挖開,塊不能太大,要不然會很難和,其它的東西燉到起。 王赫和黎祁,負責(zé)燒火,鍋里的油燒開后,把花椒放入鍋中,爆出花椒的香味之后,把rou片倒進大鍋里,翻炒會,當(dāng)rou變色的時候,先放入土豆與rou起炒,炒會,感覺土豆沒有,那么生硬了,把豆角、茄子起,倒入炒會,之后放入南瓜,粉條,辣椒,柿子,還有泡好的蘑菇。 再倒入少許醬油,炒五到分鐘左右吧,加入水,放入蔥,姜,蒜,大料,鹽,蓋鍋開始燉,張奶奶做到這里,就把鍋交給我們了,之后就開始做大餅子,做完之后,開始往鍋里貼,在鍋邊貼了圈。 等到大鍋開始冒氣了,張奶奶把鍋蓋掀開,用筷子扎下,鍋邊的鍋貼,看著差不多的時候,鍋里面的湯,也基本都燉沒了,土豆和南瓜,看上去特別的爛糊,等到菜要出鍋的時候,放入鹽和味精就可以了。 紅色的西紅柿、藍紫色的茄子、橙黃色的南瓜、綠色的青椒和豆角、白色的大白菜和土豆、黑色的蘑菇,還有香噴噴的rou,還有圈沾滿了菜湯的,看上去特別,好吃的鍋貼,不僅戚戚開始流口水了。 我聞著味道,看著鍋里面的菜,也都忍不住了,我重生這么長時間,都沒有吃過亂燉呢,我前世吃的時候,都是蔬菜,剛剛下來的時候,家里會這樣吃頓,老媽會這么做,也是為了慶祝,菜園子的豐收,但是也沒有這么